苹果贮藏期主要病害及防治

苹果在贮藏期间发生的病害分为生理病害和真菌病害两大类．前者是由于生长．贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的．而后者则是由于微生物采前潜伏侵染或采后伤口侵染引起的．这是影响苹果长期贮藏的重要因素．有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。     

苹果贮藏期常见病害及其防治方法

苹果在贮藏期间常发生多种病害，主要可分为生理性病害和侵染性病害两大类。生理性病害主要是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的．侵染性病害则主要是由于采前微生物潜伏侵染或采后伤口侵染引起的，有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。     

苹果贮运中常见病害及防治技术

目前,有关苹果贮藏保鲜技术方面的报道甚多,而关于苹果采后贮运中所发生的病害只有几个主要病害的单一情况介绍报道。为此,作者根据日常工作中观察和实验,结合国内外有关资料撰写此文,供生产参考。     

苹果贮藏期病害综合防治法

苹果在贮藏期间．容易发生多种病害，引起烂果。据笔者调查，一般土窑洞贮藏的苹果．到春季三四月间．烂果率在5％～8％．严重的在30％以上。造成烂果的原因很多：一是有生理性病害存在。如痘斑病、苦痘病、     

苹果贮藏期主要病害及其预防

苹果贮藏期病害大体可分为生理性病害和侵染性病害两大类．可使果实品质降低甚至腐烂，缩短贮藏寿命，加大养分损耗。     

晚熟苹果的简易贮藏保鲜技术

晚熟苹果成熟一般在10月份以后．较耐贮藏,自然通风降温的简易贮藏法具有设备简单、容量大、用工少、成本低、损耗少、效益高等特点。但是贮藏不当容易发生病害、鼠害、冻害等,造成经济损失。现介绍几种实用的苹果简易贮藏法。     

苹果贮藏期间主要病害及其防治

由于我国苹果产量在逐年增加,而鲜销和加工的比例较小,因此,在苹果果实采摘后大部分果实需要进行贮藏保存.在果实贮藏甚至生长期间,如果管理和预防措施不到位,就会导致一些病害的发生,造成果实腐烂和经济损失.现将苹果果实贮藏期间发生的主要病害及其防治方法介绍如下,以供参考.     

提高苹果耐贮性的田间综合管理

我国每年贮藏的苹果约占当年总产量的15％，苹果在贮藏期间常发生多种病害，发病率一般10．6％～20％，严重的可达30％～50％。苹果在贮藏期间常发生霉心病、青霉病、轮纹病多种侵染性病害，以及水痘病，痘斑病、缩果病、密果病等生理性病害。其中许多病害通过采收前加强田间管理，完全可以预防或减轻发病。     

富士苹果的冷藏保鲜技术

近年来，随着苹果生产的发展，富士苹果的贮藏量日益增多．贮藏技术和设施也在不断改进。下面简要介绍富士苹果的适宜采收期、贮藏环境条件、冷库管理措施和贮藏期病害及防治技术。     

苹果贮藏期常见病害及其防治

苹果贮藏期病害包括生理病害和微生物病害。生理病害是因生产或贮藏条件不适或缺乏矿质元素而引起的,微生物病害是由于病原微生物侵染所致。苹果贮藏期主要病害及其防治方法如下:     

京郊大白菜贮藏期病害调查

随着人民生活水平的提高,大白菜在人们日常生活中的比例在逐年下降。但是,从11月份到次年的3～4月份中,大白菜在蔬菜市场上仍占有相当大的比重。因此,市政府很重视大白菜的冬季供应问题。为了延长大白菜的供应期,就必须进行贮藏。近几年,由市农科院蔬菜中心研究出新法贮藏,它不但延长了大白菜的贮藏期,而且大白菜鲜嫩如初,很受市民欢迎。但是无论新法贮藏,还是旧法贮藏,在贮藏期间,都有许多病害发生,轻者造成一定的经济损失,重者可使整个菜窖毁灭,这也不乏其例。为了减轻大白菜病害的损失,摸索出有效的防治方法,我们在1991年底到1992年初,对贮藏大白菜发生的病害进行了初步调查。     

苹果缺钙引起贮藏病害及补救

苹果缺钙引起贮藏病害及补救黄振喜钙在形成细胞壁的多糖与蛋白质复合体中起粘合作用，从而增强了细胞的稳定性，同时由于钙固着于原生质表面和细胞壁的交换点上，使其渗透性减小。果实的呼吸率、乙烯和二氧化碳的产生都与含钙量呈负相关，所以果实含钙量高，可延迟果实衰...     

番茄贮藏病害的药剂防治试验初报

番茄贮藏期间往往因侵染性病害引起腐烂,造成重大损失。为此,作者针对番茄贮藏中侵染性病害的发生情况及其种类作了初步调查,并进行了化学药剂防治试验,获得初步结果,报告如下。 材料和方法 一、病害调查 调查番茄贮藏或调运中主要侵染性病害种类,观察记载病症病状,同时于显微镜下观察病原菌的形态特征。按不同贮藏材料来源和不同时期的贮藏试验划分,共调查了5次。第1次为1989年8月31日至9月14日,材料是由北京大钟寺农贸市场购入的河北怀来产的强丰品种,常温下(15～20℃)贮藏。第2次为1989年9月22日至10月22日,由怀来运来的强丰品种,13℃温…     

柑橘贮藏过程主要病害的发生规律及防治对策

柑橘是我国的主要水果之一。随着近年来柑橘的大幅度增产，通过柑橘采后贮藏拉长柑橘供应的时间，延长柑橘上市销售期，减轻农民卖难以及提高柑橘产业的效益已变得十分重要。在柑橘贮藏过程中主要有20多种病害，其中主要的传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等，生理病害有水肿病、褐斑病等，近年来，采后贮藏防腐剂品种比较单一，而且又不同程度地产生使用过程的抗药性，这就要求柑橘研究工作者不断研究开发为果农提供更加有效的柑橘防腐剂品种，研究探索新的使用方法。     

葡萄鲜果主要贮藏病害的发生与防治

葡萄果实成熟采收后，在贮藏、销售、运输过程中，由于机械挤压和病菌侵染，极易发生果粒腐烂现象，通称为贮藏期病害。这些贮藏期病害传染很快，若控制不好，常引起果实的大量腐烂，造成很大经济损失。１主要贮藏病害的症状、病原及发病条件１１葡萄拟茎点霉腐烂病发病...     

蒜薹采后贮藏保鲜及病害控制研究进展

蒜薹采收后在运输过程中极易失水、老化和腐烂,属典型的呼吸跃变型蔬菜。现综述了蒜薹长期贮藏及常温贮藏期间延缓衰老的方法,及采后蒜薹贮藏过程中常见病害和病害控制方法,旨在为延长蒜薹采后贮藏期、保持品质及蒜薹采后贮运保鲜技术的进一步深入研究与应用提供更多参考依据。     

苹果贮藏期主要病害发生及防治措施

苹果贮藏期病害,其损失有时高达50％,因此对贮藏病害及其防治应予以高度重视。贮藏期病害大体上可分为两大类,即生理病害和微生物侵染病害。经多年观察试验,现将防治方法总结如下。     

防治柑桔贮藏病害从采前开始

对于柑桔贮藏病害．多数果农只注重采后防治．对采前预防则不以为然。其实柑桔贮藏病害中，有些于采前开始发病或潜伏，如果采前不防治，单纯靠采后防治，效果不甚理想。实践证明．采前预防可明显减轻炭疽病、黑腐病和褐腐病等贮藏病害，提高采后病害防治效果。     

苹果贮藏期间常见果肉褐变类型及防治

苹果贮藏期间常见果肉褐变类型及防治石建新，闫晓芳（山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所太原０３００３１）果肉褐变是苹果贮藏期间常见的一种病害。受害果实的果肉或全部褐变或部分褐变；褐变区域或仅局限于果肉部分或波及果心和果皮；褐变组织或坚实、湿润或松散、干燥...     

四川南充晚熟柑橘采后病害发生情况调查分析

为了探明四川省南充市晚熟柑橘贮藏期病害发生特征，分析不同地区、不同柑橘品种在2种常规贮藏方式下的病害发生率。结果表明：南充市晚熟柑橘在室温贮藏下平均发病率为32.05%，在冷库[（5±1）℃]贮藏条件下发病率可降低42.59%；从不同地区来看，在室温贮藏下，仪陇县、高坪区、西充县3个地区的柑橘病害相对严重，发病率为35%左右，在冷库贮藏条件下，高坪区、阆中市、营山县的发病率分别为25.13%、22.53%、20.00%，顺庆区、南部县在2种贮藏方式下的病害均较轻；从品种抗病性来看，爱媛38的发病率明显高于其他品种，在室温贮藏和冷库贮藏下分别达到50.45%和27.90%，春见、不知火、纽荷尔3个品种的发病率差异不大；从病害占比来看，青霉病、绿霉病仍是柑橘采后主要病害，二者占总发病率的80%左右，蒂腐病危害最轻，所占比率仅2%左右。