松茸的地理分布与生态研究

松茸的地理分布与生态研究是人工栽培和人工促繁的基础工作,对资源的保护性开发利用具有重要的意义.介绍了松茸的名称与分类位置及其四大价值.阐述了松茸在世界和我国的地理分布;探讨了松茸的根际生态作用;分析了不同地理环境下不同种类松茸生长的独特生态条件.在此基础上提出将横断山区松茸生态研究作为今后的重点.     

四川松茸生态环境

四川松茸的生南环境较为特殊。产菇地海状高2900—3900米,坡度陟的达70度,属山地寒温带湿润(或半湿润)气候。旱雨季分明,雨季时产菇,光照强,气温低,年较差小、日较差大;植被多为栎、栲矮灌丛(或高灌丛、乔木)。由于特殊的生态。松茸发生时间早(7—9月),比日本早2—3个月上市,少病虫害,香味特浓,经济性状好。四川松茸的特殊生态, 扩大了我国松茸的分布地区及松茸的共生植物范围,为该菌的生态研究提供了新内容,为半人工栽培研究提供了依据。     

日本成功开发松茸人工栽培技术 中国输日松茸将面临挑战

据《日本经济新闻》报道,日本TAKARABIOINC公司日前宣布,该公司已成功培育出松茸菌块。这意味着本来只能野生的松茸将可以进行人工栽培。松茸作为高级保健食品深受日本消费者欢迎。2007年日本松茸销售量为1656吨,其中日本本国产只有56吨,绝大多数松茸都是从中国进口。中国产品约占日本市场份额的90%。尽管日本也想提高产量,但日本能够出产松茸的松林有限,且逐渐减少。而人工栽培技术的成功应用将帮助日本实现松茸生产产业化,产量也将大幅提升;同时也会对中国产品的市场份额构成威胁。另外,日本开发的人工栽培松茸据称为松茸中的高级品,目标瞄准附加值高的高端市场。日本市场松茸消费量在2000年高达3633吨,其后有所反复,呈不断下降之势。特别是日本媒体对中国食品的恶炒,以及我个别批次因偶发原因被检出药残,对我国松茸输日造成了很大影响。据报道,TAKARABIOINC公司是一家基因技术公司。目前开发的人工栽培技术还没有进入实际应用阶段。日本成功开发松茸人工栽培技术 中国输日松茸将面临挑战$中国食品土畜进出口商会     

气候变化对云南松茸地理分布影响的模拟分析

采用最大熵模型(maximum entropy model,MaxEnt)对松茸(Tricholoma matsutake)在云南省的分布规律及其对气候变化的响应进行了研究。结果表明,云南松茸的适生区主要集中在哀牢山以东以北的高原山地区域,随着海拔升高适生指数逐渐提升,在海拔2 000 m以上的地区松茸的适生指数在0.6以上。伴随着全球气候变化,云南省范围内松茸适生区呈现逐步缩小的趋势,云南西部和滇中高原受影响的程度将大大高于滇西北高海拔地区,3 000 m以下地区的松茸适生指数将下降到0.5以下,而海拔4 000 m以上地区的松茸适生指数则有所升高。总体而言,松茸对气候变化较为敏感,未来的资源保护和人工抚育工作的侧重点也需要向高海拔地区倾斜。     

吉林松茸优势渐失前景堪忧值得关注

松茸是一种名贵的野生食用菌，学名松口蘑，又名松蕈、鸡丝菌、松丁蘑。分布在中国、日本和朝鲜等国家。我国松茸主要分布在长白山区的吉林和西南横断山区的四川、云南、西藏等省区，特别是吉林省长白山区产的松茸个头大，肉质细，色泽好，味道香，品质优良，深受国内外消费者的喜爱。由于松茸生长要求严格，至今还不能人工栽培，野生产量有限，所以更显得珍贵，倍受青睐。     

姬松茸高产栽培技术

20 0 0年我们从福建古田县引进姬松茸 ,于2 0 0 1～ 2 0 0 2年在鄂东大别山地区的英山县、罗田县、麻城县、黄州区等 12个县市大面积栽培 ,并逐步推广到周围的河南、安徽等地。其产品进入国外市场 ,为大别山地区带来了极好的经济效益和社会效益。1　生产季节选择与菌种生产姬松茸的栽培方法和技术与双孢菇相似 ,也可以参照双孢菇的栽培方法和技术进行生产。我国于1992年从日本引进姬松茸 ,目前国内姬松茸的生产也主要集中在福建。后来推广到浙江、江西、四川等地 ,姬松茸的生产方式我们主要采用有室内床架式、室外畦式、大棚生产等几种。1 1…     

一种松茸人工菌塘的建立方法

通过母种分离培养、液体菌种制备、菌丝土壤纯培养物制备和野外菌塘诱导建立等过程,建立一种松茸人工菌塘的制作方法,以促进松茸出产林地菌塘的形成,为人工林地驯化栽培松茸提供一种更有效的途径。     

松茸与香菇原生质体融合子生物学特性的研究

以获得利于半人工或人工栽培优良松茸菌株为目的，利用松茸与香菇分离纯化的再生原生质体[1]对潮霉素自然抗药性的差异，结合原生质体灭活为融合子筛选的依据，在PEG、Ca^2 系统中以30％PEG4000、30℃处理25分钟，诱导松茸与香菇两食用菌原生质体融合，获融合子5株(F1-5)[2]，对融合子进行了部分生物学特性的分析检测。     

一种含甘蔗渣的姬松茸栽培料制作方法及应用初探

<正>姬松茸(Agaricus blazei Murill.),又名巴西蘑菇,是一种深受广大消费者喜爱,具有开发利用前景的食药兼用的珍稀菌类[1]。姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌。笔者利用贵州当地丰富的甘蔗渣、秸秆以及畜禽粪便等资源,探索含甘蔗渣的姬松茸栽培料的配方及制作方法,实现了农业废弃物的综合利用,有效地减轻了因焚烧或随意堆     

日本人工栽培松茸的研究近况

为在吉林省建立人工栽培松茸的试验林场,我省于1981年10月曾组织赴日松茸考察组,我参加了对松茸栽培技术的考察工作。在日期间考察了山口县德地町松茸山,广岛县林业试验场,京都府林业试验场,农林水产省林业试验场等地。松茸在日本视为“珍宝”,自古以来就有喜食松茸的习惯。它营养丰富,味美异常,价格昂贵,只有上层人物或贵宾在宴会时才能享受。目前鲜松茸的价格,在日本福岗大同青果市场每公斤批发价为6万日元(相当于人民币450元),大阪机场小包装零售价     

中国产松茸在日本批发价下跌30%

<正>日本人非常喜爱松茸,由于对松茸独特的偏爱,导致松茸在日本的供应量非常大。在日本的松茸消费市场上,进口松茸占一半以上,而其中大部分都是产自中国。日本国内松茸主产地为长野县和岩手县。据悉,8月中旬,东京中央批发市场中国产松茸的批发价为每公斤5 383日元(约合人民币352元),同比下降近30%,同时进货量也增长了30%。除了受日元汇率走高影响,中国松茸主产地四川和云南从2016年初春到7月的降雨量     

姬松茸的室内栽培技术

姬松茸Agaricus　blazei　murrill又名巴西蘑菇,原产巴西、秘鲁等地。姬松茸肉质鲜美可口,具有杏仁香味,发展前景较好。但姬松茸因其特有的生态习性而人工栽培的产量低且不稳定,近年来,我们通过栽培摸索,总结出了一套在室内床栽姬松茸的技术,现介绍如下:1栽培季节 姬松茸属中温偏高菌类,菌丝生长10～35℃,最适22～26℃;原基形成与分化阶段温度16～26℃,最适18～21℃;子实体生长15～33℃,最适20～25℃;春秋两季均栽培,各地应以当地的气温安排栽培期。2 塑料棚搭建 菇房选择交通方便、近水源、环境干净的地方建造。坐北朝南,利于通风换气,又可提高冬季室温,避免春秋季节干热的南风直接吹到菇房。用毛竹支架的塑料大棚菇     

基于SRAP的松茸与假松茸特异性分子标记

从300对SRAP引物组合中分别筛选出一对对松茸(Tricholoma matsutake)有特异性的引物(ME6,EM26)与一对对假松茸(Tricholoma bakamatsutake)有特异性的引物(ME9,EM7),并将这两对引物扩增的特异条带进行克隆、测序;在此基础上重新设计引物后成功地构建了松茸特异性分子标记(Tm1/Tm2)和假松茸特异性分子标记(Tb1/Tb2)。Tm1/Tm2在所有供试松茸样品中均能扩增出243bp的条带,Tb1/Tb2在所有供试假松茸样品中均能扩增出389bp条带。这两种标记可在分子水平上快速、准确地鉴定出松茸和假松茸。     

松茸生态的初步研究

松茸,我国叫松口蘑,属担子菌纲,伞菌目,白(口)蘑科,口蘑属,学名Tricholoma matsutake。松茸在日本是一种极畅销的珍贵食品,被推崇为“食菌之王”。价格昂贵,零售价每公斤高达13万日元(合人民币约900元)。松茸如此昂贵的原因:一是产量逐年下降,供不应求,需要从国外进口;二是它含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,特別是多糖的含量很高,具有一定的抗癌作用;三是不受环境污染。日本研究松茸早在十九世纪初就开始了,但到目前为止,人工栽培松茸还未获得成功。在我国,关于松茸的研究还刚刚开始。笔者试就我省松茸的生态环境和温度、降水与松茸产量之间的关系,进行以下初步探讨。     

松茸人工栽培技术的研究

为了最终能人工栽培松茸，从松茸的生态条件，诸如温度、湿度、气体、营养，以及松茸在自然界生长所需的松树特殊因子等进行人工模拟研究，结果表明在有松树汁等营养丰富和满足最佳温度、湿度、气体等生态环境条件下，松茸在室内人工栽培能形成原基。     

四川松茸分布及其生态环境

松茸又名松口蘑,该菌除已报道的Tricholomamatsutake(S.Ito et Imai)Sing.外,还有数种近似种Tricholoma spp.,是一种名贵的野生食用菌。四川松茸资源丰富,是出口创汇的主要土特产之一。现将我们1983年以来对四川松茸的分布及其生态环境调查情况报道如下:     

科学采集,持续利用松茸资源

针对当前四川松茸 (Tricholomamatsutake)采集过程中存在的掠夺性采挖等问题 ,笔者根据松茸的生物学特性和生长发育规律 ,提出普及菌物学和植物学知识、加强政策法规的贯彻执行力度、合理开采松茸产区林木 ,清理松茸发生林等持续开展利用松茸的具体措施     

云南楚雄、中甸地区松茸生态环境调查研究

本文对云南楚雄、中甸地区松茸的分布、生长条件、共生树种、松茸发生林分的生态环境特征及菌根组织形态等内容进行了初步研究 ,旨在为科学合理利用松茸自然资源和探索松茸特殊模式的人工栽培技术与途径提供理论基础。     

不同地区四种松茸子实体可溶性蛋白的电泳分析

以西南地区不同产地的4个松茸子实体为材料，用垂直平板聚丙烯酰胺胺凝胶电泳分析了其可溶性蛋白，结果表明，采自不同地区的松茸子实体可溶性蛋白的电泳图谱谱带间存在差异。其中，采自四川通江和重庆的松茸子实体谱带相似，采自云南凯顺与云南昌明的松茸子实体谱带相似，而采自四川通江和重庆的松茸子实体与采自云南凯顺和昌明的松茸子实体，其谱带间差异较大。     

川西高原的松茸生态

川西高原的松茸生态高明文，代贤才（四川甘孜州农科所康定６２６０００）我们对川西高原松茸的贮量、生态特点、生长规律等进行了较系统的调查、研究，报道如下。１川西高原松茸的资源概况川西高原的松茸主要分布在金沙江、雅砻江、大渡河上中游的高山峡谷和山原地区，这...