俄罗斯饲料菜栽培技术

俄罗斯饲料菜属紫草科聚合牧草 ,原产于俄罗斯高加索和西伯利亚等地。俄罗斯饲料菜是优质高产的畜牧饲料植物 ,一次种植可多年收获 ,再生能力强 ,年生长期内可收割 3～ 4次 ,每 6 6 7ｍ2 产饲料菜可满足 10 0头猪、4 0～ 5 0头羊、10 0～ 12 0只鹅、4 0 0～ 5 0 0只兔、10～ 12只鸵鸟、6～ 8头牛的青饲料需要。俄罗斯饲料菜适口性好 ,消化率高 ,枝叶青嫩多汁 ,气味芬芳 ,质地细软 ,青草茎切碎或打浆后散发出清淡的黄瓜香味 ,猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅、鸵鸟、草食性鱼以及蜗牛均喜食 ,并可显著促进畜禽的生长发育。1　营养价值俄罗斯饲料…     

谷物复合培养基栽培金针菇试验及其菌糖的营养价值分析

用谷物复合培养基栽培金针菇可获得较高的产量，且菌糠可替代玉米配制畜禽饲料，为养殖业的饲料来源开辟一条新途径，节省大量粮食和资金。取得较好的经济效益。     

国外饲料防霉新技术

国外饲料防霉新技术１．防霉包装袋：日本已研制成一种能长期防止饲料发霉的包装袋。该袋用聚烯烃树脂制造而成，含０．０１～０．０５％的芳香醛，团聚烯烃树脂可使芳香醛慢慢挥发而渗透进饲料，不仅可防止饲料发霉，且可使饲料含有香味，增强畜禽的食欲。２．防霉物质：...     

龟类饲料的投喂

龟类食性很广，可经常少量喂以瘦肉、小鱼、小虾、螺蛳、泥鳅、蚯蚓、蚌肉、蚕蛹、昆虫、畜禽内脏、百饼、米饭、麦麸、玉米粉、蔬菜等，动物性饲料的特点是蛋白质含量高，一般含量在50％以上，氨基酸丰富，是龟类的主要饲料；植物性饲料最好与动物性饲料搭配使用。     

芦稷无公害高产栽培技术

芦稷又名甜芦粟，是启海地区特有的水果型作物，栽培历史悠久。芦稷可生食，汁多甘甜，富含多种维生素，营养丰富，倍受广大消费者青睐，同时又是制糖、加工饮料的重要原料，还可入药，具有止渴生津、止咳消食、清热的作用。芦稷除供食用之外，芦稷渣可制作高、中级纸张及人造丝等，也可直接制成纤维板；经发酵可制作酒精、丙酮、柠檬酸等。芦稷籽粒可作家禽、家畜的精饲料，叶是羊、牛、鱼的青饲料，芦稷穗可制成扫帚，可谓全株都是宝。芦稷可纯作，     

秋季度淡的蔬菜新秀——四棱豆

四棱豆又叫翼豆(Winged Beau),原产东南亚一带,它的嫩豆荚,茎叶都可作蔬菜,豆子可榨油及加工豆制品,老藤叶是优质的饲料和绿肥,块根也可食用,其根瘤能培肥地力。故四棱豆是一种粮、油、菜、饲料、绿肥等多用途植物。据国外资料报道     

金针菜栽培技术

金针菜通称黄花菜,又名萱草。不仅花是很好的副食品,叶软化后也是很好的蔬菜,枯叶可搓绳织帘,又可作饲料和造纸的原料;花苔可作燃料;根可制药,又可腌制当菜或酿酒。     

辣椒叶用作饲料添加剂效果好

辣椒叶的营养十分丰富,含有高量的氨基酸和多种矿物质,并且有的超出辣椒果实,特别是元素硒,辣椒叶比果实高出近1倍,元素钙是果实的3倍多。因此是优良的饲料添加剂。饲喂畜禽时既可使用干叶粉,也可鲜喂。断奶仔猪每日每头添加饲喂50g干叶粉,连喂60天可提高增重24.8%;架子猪隔日添加饲喂100g干叶粉,连喂30天,可提高增重15.6%;雏鸡添加饲喂3%,连喂28天,可提高增重32.5%;蛋鸡添加饲喂5%～6%,连喂30天,可提高产蛋量5.9%。(本刊辑)辣椒叶用作饲料添加剂效果好     

一种菌糠饲料的制作方法

随着食用菌的栽培,也产生大量的废菌糠,抛弃处理即污染环境,也是一种资源浪费,如果用于制作饲料,可大大降低成本,下面介绍一种活力99生酵剂发酵菌糠饲料的方法。废菌糠(无霉变)1000kg打碎,活力99生酵剂1袋,与10kg玉米粉(或小麦粉,红薯粉、谷粉、高粱粉等也可)预生混合好,然后加入菌糠中,再加入1000～1400kg清水,食盐8kg预先混入水中,用塑料膜密封压实,厌氧发酵10d左右,即可饲喂。喂法:奶牛、肉牛为15～20kg,羊1～3kg,马、驴、骡5～10kg,猪按全价饲料的30%～40%饲喂。一种菌糠饲料的制作方法@姚云$辽宁大洼县田家镇绿源食用菌研究所!124201…     

值得推广的菌糠饲科

云南省畜牧兽医研究所李树清等科技人员,在省饲料公司、晋宁粮油加工厂、昆阳农场的协助下,经过六年多的努力,完成了以秸杆,秕壳等为主要培养料栽培侧耳菌,种菌后的培养料作为菌糠饲料的研究。每百公斤秸杆、秕壳可以做成十平方米的菌床,一般可收鲜菌八十公斤。若每公斤售价为一元二角,共可收入九十六元,扣除工资、原料费等,可净收入七十元。收菌后的培养料,经过侧耳菌酶体系的强烈作用,粗纤维降解百分之五十左右,木质素降解百分之三十左右,由于菌丝体的残留,蛋白质和脂肪含量提高一至三倍以上,且质地疏松,容易粉碎,菌香味浓,成为畜禽优质饲料     

除草剂污染堆肥用量对黄瓜生物有效性的影响

化学除草已成为确保现代农业生产不可或缺的技术，但因除草剂会在非靶标植物中残留，进
而导致堆肥和有机肥料产品被除草剂污染，为避免堆肥及其产品在不合理应用时对后茬植物的生长产生不
良影响，造成不可挽回的损失，本试验采用市售基质、普通堆肥和受除草剂污染的堆肥为试材，设置无污
染堆肥处理（C1）、氯氨吡啶酸污染堆肥处理（C2）和二氯吡啶酸污染堆肥处理（C3）3 个处理，在0、5%、
10% 和20% 堆肥不同用量条件下，以黄瓜的出苗率和播种后45 d 时植株的节间距、株高、茎粗、植株干质量、
叶片数、叶面积、叶片卷曲情况和壮苗指数为评价指标。结果表明，受除草剂污染的堆肥对黄瓜种子的萌
发有抑制作用，且堆肥用量越大，出苗率越低，而且黄瓜幼苗表现出严重的除草剂药害症状，植株纤弱，
叶片狭小、卷曲。两种除草剂污染堆肥对黄瓜的影响呈现不同的规律，在堆肥用量相同的条件下，氯氨吡
啶酸比二氯吡啶酸对黄瓜的药害严重，这表明越高效的除草剂随堆肥或有机肥的施用对后茬敏感植物的药
害风险越大。     

牛粪和蔬菜废弃物混合堆肥发酵过程理化性状监测

为解决设施蔬菜生产过程中产生的藤蔓等废弃物污染环境问题,实现农业废弃物的资源化利用,探索了蔬菜废弃物与牛粪混合发酵制作有机肥的加工工艺,监测了发酵过程中理化性状变化规律。结果表明,牛粪与蔬菜废弃物混合发酵24 d后,出料口堆体的含水率及有机质含量均比初始牛粪有所提高,C/N呈现降低的趋势,CO_2、CH_4浓度整体呈现降低趋势。建议堆肥原料采用新鲜的牛粪及粉碎的蔬菜废弃物,同时将机械翻堆与通风供氧相结合,可以有效改善堆肥效果。     

牧草料栽培金顶侧耳蛋白质营养价值评价

应用国际上通用的营养价值评价方法，对牧草料栽培金顶侧耳（Pleurotus citrinopileatus Sing.）子实体蛋白质的营养价值进行全面评价，并与稻草料和棉籽壳料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质进行比较。分析表明，牧草料栽培金顶侧耳的必需氨酸总量最高，占其氨基酸总量的40.8%，化学评分（CS）、氨基酸评分（AAS）、必需氨基酸指数（EAAI）、生物价（BV）、营养指数（NI）分别为38.2、60.0、79.8、75.2和35.5，均居三种参比培养料栽培金顶侧耳的第一位。氨基酸比值系数分（SRCAA）为77.9，居第二位，优于棉籽壳料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质。这些结果证实，牧草料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质具有较高营养价值，牧草是栽培金顶侧耳的优良培养料。     

双孢蘑菇培养料贴堆再发酵技术

前发酵采用并排贴近式小堆群,以增加好气发酵比重,省工省时;后发酵根据二次发酵后培养料偏生、偏干或氨味3种情况,区别进行再发酵,以提高发酵品质。     

玉米秸秆栽培双孢蘑菇夏季出菇试验

玉米秸秆栽培双孢蘑菇夏季出菇试验结果表明，双孢蘑菇新品种9801的产量、质量和抗逆性均有明显提高；培养料内添加食用菌专用发酵剂可以缩短发酵周期，提高发酵质量；培养料中和覆土内活加双孢蘑菇专用添加剂能提高双孢蘑菇子实体质量。玉米秸秆栽培双孢蘑菇的生物学效率可达到50%以上，产量可达10kg/m^2以上。     

麦秸生料栽培糙皮侧耳试验

通过二年糙皮侧耳菌株比较试验,玉米粉添加量试验、培养料含水量试验及菌种试验,得出如下结论:麦草生料栽培糙皮侧耳的适宜菌株是SN1和CCEF89;培养料中玉米粉的最佳添加量是15％;培养料的适宜含水量是70％;宜采用麦粒菌种,菌龄以发菌到瓶底后再培养3d为宜,播种量是培养料干重的10％。     

基于隧道式发酵金针菇菌渣的双孢蘑菇培养料制备分析

采用隧道发酵技术,以金针菇(Flammulina filiformis)菌渣为原材料,进行双孢蘑菇培养料的制备。通过一次及二次隧道发酵的工艺控制,检测堆制过程中温度、含水量、pH及电导率等理化成分的变化,并结合出菇结果评价金针菇菌渣培养料的使用情况。结果表明,金针菇菌渣在隧道一次发酵过程中最高温可达74℃以上,整个发酵周期16 d。通过隧道发酵制备的二次培养料不黏腻、结构松散、味道清香,含水量为66.40%,pH为8.16,电导率为875.00μs·cm-1,含氮量2.00%,碳氮比为20.36,符合双孢蘑菇栽培要求。双孢蘑菇四潮出菇产量为19.25 kg·m-2。表明隧道式发酵技术可以应用于工厂化金针菇菌渣制备的双孢蘑菇培养料中。     

辣椒废弃物与堆肥对根结线虫的抑制效果

以辣椒废弃物和堆肥为拮抗根结线虫的原料,通过生物急性毒性试验和盆栽试验研究了其对番茄根结线虫的影响。结果表明,在堆肥中添加辣椒废弃物后,其浸提液对根结线虫的校正死亡率从61.4%提高到90%以上,且在辣椒废弃物含量较低时就有较强的致死作用;盆栽试验结果表明,添加辣椒废弃物、堆肥与辣椒废弃物的混合物后,番茄的根结数量分别比不添加有机物料的对照降低78.9%和81.8%,且与对照差异显著;但对于土壤中线虫的数量,只有单独施用堆肥的处理表现出了抑制效果。     

优质双孢蘑菇堆肥的现代堆制模式

本文从现代双孢蘑菇堆肥的配方，一次发酵的堆制程度，二次发酵技术和相关的一些重要理化指标等方面简要地介绍了优质蘑菇堆的现代堆制模式和方法，从而阐明现代堆制模式比传统方式的优越性。     

小麦草蘑菇培养料发酵技术研究简报

不同发酵方式制备的小麦草蘑菇培养料的质量及蘑菇的产员有较大的差异。试验结果表明,在其它条件相同的情况下,室内二次发酵的培养料比室外一次发酵的增产40.8％;室外堆制发酵翻堆两次后,改小堆进行空心发酵的培养料比室外一次发酵的增产33.8%,其增产幅度同室内二次发酵的较为接近,且耗资少,省工简便。