台湾鬼笔

本菌属担子菌。泽田兼吉(1931)及小林義雄(1938)曾报道过。据后者的描述:“菌托高6—7厘米,直径5—5.5厘米,外部黄褐色,平滑或有褶纹,外皮剥离后有带黄色的内皮;柄纺缍状,中空,长25厘米,中间最粗部分的直径6厘米,淡红色,壁厚1厘米,上面有许多小室;菌盖钟形或杯形,高6—9.5厘米。下面边缘部分直径10厘米,与柄同     

昆明市区内发现罕见特大凤尾菇

1988年元同13日下午,在位于昆明市区西坝立交桥附近路旁花园内,发现一丛特大凤尾菇。在市内闹热地方长出如此特大凤尾菇,古今中外实属罕见。该菇长于离人行道仅三、四公尺的柳树桩上。丛重22.3公斤,丛宽84厘米,丛高48厘米,分10—13层。最大一朵菇菌盖米灰色,外沿为60厘米,宽26—38厘米,边缘波状;菌柄长7厘米,粗4厘米,显著侧生;菌肉厚2.3厘米;菌褶白—灰白色;孢子印白色。顶部的菇盖宽25—33厘米。经鉴定,属于担子菌亚     

辣椒新品种介绍

一、辽椒一号早熟,生育期100天左右,株高50—60厘米,株幅60厘米,7—8片叶分枝,适于覆盖栽培,果扁灯笼形,味辣,抗病性好,亩产4000—5000公斤。1986年获省科技进步三等奖。二、辽椒二号中早熟,生育期110天,株高50—60厘米,株幅70厘米,8—9片叶分枝,果牛角形,粗2.5厘米,长18—23厘米     

一种可食的针蘑

在江苏省镇宁山区的句容、汀浦、六合县以及南京市区的清凉山公园,每到高温高湿的夏、秋多雨季节,在混交林下的青苔和草丛中,常可见到单枝散生,当地群众称之为“针蘑”的食用菌,山区的孩子常提篮去采集。我们经实地考察鉴定,该食用菌为珊瑚菌科(Clavariaceae)锁瑚菌属(Clavulina)的皱锁瑚菌Clavulina rugasa(Bull.:Fr.)Schroet..该菌子实体的形态,顶端粗,近根处渐细,没有菌盖和菌柄之分,象古代妇女的头饰——玉簪针,所以有“针蘑”之俗称。子实体高2～8厘米,粗2～6毫米,表面平滑,柔软,上部有不规则的皱纹。不分枝或     

一种美味可食的条纹鸡(土从)菌

广东各地的林地、庭园或公园里,常见发生一种美味可食的野生条纹鸡(土从)菌Termitomyces striatus(Beeli)Heim,它群生至丛生于地下的白蚁巢菌台上,时间多在5～6月或9月下雨之后。该菌的担子果中等大,宽达12～13厘米,平展凸镜形,灰褐至褐色,中央常有一明显尖的脐突,脐突有时呈钝圆锥形,脐部深褐色,近光滑、粘,有辐射状的纤丝条纹,并撕裂。菌肉白色,汤味鲜。菌柄中生,长8～14厘米,粗5～10毫米,微黄白色,弯曲,实心,后变空心,上有菌幕残片和纵褐色条纹,常纵裂,基部略膨大,粗9～15毫米,下有长达8～14厘米的假根。菌褶离     

日本圆茄栽培技术

日本圆茄是一个生长势特强的品种,株高110厘米左右,开展度120厘米左右,茎粗2.2厘米。叶卵圆形,长21厘米,宽14.5厘米,叶色翠绿,中肋上有短刺,叶柄长7—13厘米。在第8—9节外着生第一果实,果圆球形(灯泡形),黑紫色,果实大,纵径8.5—10厘米,横径8厘米左右,果肉厚、柔软,萼片紫黑色有硬刺。单果重0.25—0.36公斤,每株结果15—20只。因其果肉厚,柔软鲜嫩,切片后放在油锅内煎烧吃,别具风味,深受各宾馆欢迎。     

晋南江石榴

江石榴,又名水晶江石榴。主产山西省晋南临猗县临晋乡的泉杜、许庄等沿峨嵋岭各乡村。因其个特大、色鲜红、粒大籽软、晶莹多汁,味醇浓、品质极佳而出名。果实扁圆形,端正,纵径10—12厘米,横径9—10厘米,平均重250克.大者500—750克,即1斤以上。萼片5—8裂,闭合或半闭合,萼筒长约3.5厘米,钟形。果梗长1.2—1.5厘米,粗0.3厘米左右。果皮鲜红艳丽,果面净洁光亮。果皮厚0.5—0.6厘     

番茄新品种－中蔬4号

(一) 长沙早白苦瓜植株蔓性攀缘,主蔓长约4.8米,粗0.8厘米,节间长6.9厘米。叶绿色,掌状深裂,长19.5厘米,宽24厘米。主蔓第8—18节开始出现雌花,雌花率50—70％,果实白色,纺锤形,长22.3厘米,粗4.4厘米;果面肉瘤粗大,果肉厚0.8厘米;单果重150—300克。种籽谷黄色,长1.4厘米。宽0.8厘米。厚0.4厘米。     

食用珊瑚菌

珊瑚菌是一类子实体呈珊瑚状的大型真菌。属于多孔菌目Aphyllophorales,珊瑚菌科Clavariaceae。该科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。很久以来我国各地就有采食珊瑚菌的习惯。产菌季节如果到了西南地区,集镇上出售的珊瑚菌屡见不鲜。     

封面说明

棱柄白马鞍菌Helvella crispa(Scop)Fr.别名皱马鞍菌。菌盖初马鞍形,张开后呈不规则瓣片状,直径2～4厘米,白至淡黄色。子实层生菌盖表面。柄白色,圆柱形,有纵生深槽,长5厘米左右,粗1.5～2厘米。子囊圆柱形,240～300×12～18微米。     

封面说明

堇紫珊瑚菌Clavaria purpurea Fr.,生长在夏秋时节,多出现在高山云杉、冷杉等针叶林中地上。子实体细长近柱状或似长纺锤形,很少有分枝,往往数枚簇生一起,高达10厘米左右,呈紫色或灰紫色,老时带褐灰紫色。菌肉白色或稍带紫色,质地     

益阳白丝瓜

白丝瓜因瓜皮呈白色而得名。该瓜用于切片作汤时,色味俱佳,柔滑可口,是湖南省益阳地区的传统蔬菜。白丝瓜肉色绿白,瓜面平整无棱。有三个品系: 短白肉丝瓜:瓜短圆筒形,长44—54厘米,横径8—9厘米。种子乌黑色。单瓜重300—600克,瓜两端的粗皮层极短,易刮皮,品质优。 长白肉丝瓜     

山东省珊瑚菌科资源调查初报

山东省位于我国东部,黄河下游,地处温带,属暧温带气候,植被茂盛,真菌资源十分丰富.我们在1993～1996年对山东省野生珊瑚菌资源进行了调查,经初步整理有5种,现分别介绍如下:1 豆芽菌 Clavaria vermicularis Fr.别名虫形珊瑚菌.子实体不分枝,高2.5～7cm,粗2～3cm,雪白色,稍弯曲.圆柱形或长棱形,似蠕虫,顶端尖后变钝;柄不明显,老熟后中空,肉质脆易破碎;干后变为黄褐色,孢     

枳枝嫁接扦插育苗

为了加速柑桔良种苗木的繁殖,解决枳种来源不足,一个多快好省的育苗法是将枳枝嫁接后扦插,这样当年可育成嫁接苗。作者1966—1968年曾对此法进行了三年的探索,1978—1981年又先后在市郊窑湾试验点和点军农科所进行了生产试验。现将试验情况简介如下; 枳插条选择1—2年生生长充实的休眠枝,径粗0.6—0.8厘米,长9—12厘米,也可结合苗圃剪砧     

提高山楂栽植成活率的措施

1、选用壮苗勿使幼苗受伤。对山楂嫁接一年生苗的要求是:接口部以上苗高在80厘米以上,整形带(70—80厘米处)要有3—5个好芽,地径粗在0.8—1厘米以上,无病虫伤害;主根长20厘米,其上有3—4条长达10厘米以上的侧     

珊瑚菌营养和药用研究现状

概述珊瑚菌的营养价值和药用价值,为珊瑚菌进一步研究与开发新的功能食品和药品提供参考。     

簇扇菌——一种稀有的食菌

簇扇菌(新拟)Polyozellus multiplex(Underwood)Murrill是一个间断分布于东亚和北美的高等真菌,它既是区系研究的有趣材料,也是很好的食菌。今据采自云南的标本作一报道: 担子果高达15厘米;有盖簇生,常层叠呈莲座状、复瓦状,扇形至匙形、偶呈漏斗形,宽(或直径)2-5厘米,表面黑褐色至蓝褐色,近平滑,常有同心环纹,边缘色较淡,常外卷,完整至波状,有时撕裂;菌肉较薄,暗紫色至褐色,鲜时有弹性,于后较脆;子实层生背面,下延,青灰色,有明显的辐射状细条纹,有时网节而呈近孔状;菌柄粗状,长4-8厘米,粗1-3厘米,与菌盖同色,多分枝,枝端渐成菌盖。菌柄与菌盖的界     

“之豇28—2”的栽培技术

“之豇28—2”豇豆为蔓生型,株高250—300厘米,主蔓第4—5节开始结荚,7节以上各节均有花果,果荚粗而长,一般60—75厘米,最长者可达一米左右,果荚横面粗0.8—1厘米,荚圆条状大小均匀,结荚率高,单荚重20—30克,荚色嫩绿,纤维少,不易老化,采收后期不出现鼓粒鼠尾现象。品质好,易熟食和做馅。种子紫红色,每荚18—22粒。     

介绍一种滇产珍贵食用菌—玉蕈离褶伞

作者在滇南考察期间久闻“九月菇”之盛名,近来承蒙产地同仁馈赠标本资料,经鉴定报道如下,以供各方面参考。玉蕈离褶伞别名:九月菇(云南景谷)(图版:1——3)Lyophyllum shimeji(Kawam.)Hongo,in Fungi of Japan.p.52,1989;——Tricholoma shimeji Kawam.,Illus.Jap.Fung.p1.13,f.8—10,1915.菌盖直径2—12.5厘米,幼期半球形,扁半球形至近斗笠形,成熟后中部稍凸或稍凹平展,盖表暗灰褐色至淡灰褐色,不粘,平滑,盖缘平滑内卷。菌褶弯生至直生,不等长,白色至淡黄色,密,中部阔,向缘渐窄。菌柄长3—8厘米,粗1.2—2.5(—3.2)厘米,白色,中实,下部壶状至腹     

售板栗良种苗

<正> 我场现培育有大批优良品种大油光板栗嫁接菌。80％栗苗茎粗在1厘米、苗高在80厘米以上,每株售价1元左右,欢迎各地来人来函联系订购。地址:江西省靖安县园艺场,邮政编码:330601。