毛芋与水稻轮作好处多

毛芋又名芋艿、芋头等,在永康有悠久的种植历史[1],近年种植面积稳定,主要栽种品种为大红花,毛芋种植已成为部分农民的主要经济来源.2018年,永康舜芋获得国家地理标志产品称号,但是因连作障碍问题导致其品质和产量受到影响,产业发展形势严峻.为此,对严重困扰生产的"烂芋皮"等病虫害成因进行分析,并探索出芋稻轮作模式.2019年"毛芋与水稻轮作模式示范"列入第二届浙江省蔬菜产业技术创新与推广服务团队项目,项目实施一年来,效果显著.     

永康特产五指姜 闻名遐迩漂远洋 农产品地理标志保护产品——永康五指岩生姜

正永康市位于浙江中部,是全国著名的五金之都、百工之乡,同时还盛产永康五指岩生姜、永康舜芋、方山柿等传统优质农产品。永康五指岩生姜姜香浓、品质优,闻名浙江各地及周边省份。多年来永康市农林局经济特产站在永康五指岩生姜核心产区进行了多次试验和调查,与许多老姜农进     

农产品地理标志保护产品——永康舜芋

永康,隶属浙江省金华市,历史悠久,古称丽州,置县始于三国孙吴赤乌八年(公元 245年),相传孙权之母吴国太因病到此进香,祈求"永保安康"而得名.永康山川秀美、人杰地灵,物产丰富,不仅是全国闻名的"五金之都",同时还出产多种传统名优农产品."方山柿""永康五指岩生姜""永康舜芋""永康灰鹅"等先后获原农业部农产品地理标志登记.     

稻芋轮作,引领"永康舜芋"品牌——永康市维哲家庭农场发展纪实

永康市维哲家庭农场有限公司(简称农场),位于浙江永康市前仓镇荆州村,属浙中丘陵地带,钱塘江上游华溪旁,处于历山脚下的谷口小盘地上和坡地上,是永康市毛芋主产地中心之一,也是永康舜芋产地.303国道穿镇而过,其是后吴、荆州、大陈古乡村文化旅游和历山旅游经过地.     

新引进品种‘芋香冬瓜’栽培技术

‘芋香冬瓜’是从台湾引进的冬瓜新品种,肉质鲜美。文章从品种特性、播种育苗、田间管理、病虫害防治及适时采收等方面,阐述‘芋香冬瓜’主要栽培技术。     

多子芋三个品种群在旱生环境中的评价与筛选

通过对多子芋3个品种群共28个品种在水生环境中的筛选与评价,认为绿柄品种群中以马山白芋-2为最优品种,较好的品种有法泗白禾、江汉毛芋、赤砍芋、武芋-1、江汉芋等;紫柄品种群中以武芋二号为最优品种,较好的品种有巴县鱼洞旱芋、草堂旱芋等;乌绿柄品种中以井冈山芋头为最优,较好的品种有东宝芋、临川青禾红芽旱芋-2等.     

福建水芋

芋是福建省的重要 蔬菜品种，其品种资源 十分丰富。据１９８４年全 省蔬菜品种资源普查， 当时栽培的芋品种已达 ３３个。芋按园艺学形态 特征可分为叶用芋和球 茎芋两个变种，其中球 茎芋种依其球茎的生长 习性，可分魁芋、多子芋 和多头芋三个类型，各 个类型中又有副型、品 种群，还有许多中间过 渡类型，品种花样多。在 福建省各种类型芋的品 种之间，魁芋类中槟榔 芋品种群的品种多，是 当地人民生活消费的主 要品种，也是运销港、澳 的主要品种。多子芋品 种群多分布在本省山 区，也是当地出口日本的主要品种。１ 水芋的类型和品种 …     

绿柄红芽多子芋品种比较筛选试验

通过品种比较试验,从5个绿柄红芽多子芋中筛选出子孙芋产量高、品质优的品种瑞金红芽芋,该品种成熟期11月下旬,在同类中熟性较晚;母芋芽淡红色,母芋、子芋圆球形,孙芋卵圆形;单株母芋质量517.2 g,子孙芋16.9个,子孙芋质量1363.6 g,单个子孙芋质量80.5 g;子孙芋干物质含量21.37%,淀粉含量13.97%。     

子芋品种引进比较试验

为调整扬州地区子芋的品种结构,我们引进了广东毛芋、湖北绿梗芋和红梗芋、浙江红芽芋等子芋品种,以扬州地区主栽品种金坛红香芋作对照进行品比试验。试验结果表明,各引进的子芋品种均适宜在扬州地区栽培,产量均高于金坛红香芋(ck),其中湖北绿梗芋的各项表现优良,建议进一步开展相关试验。     

芋L—9505

芋L—9505,系丽水地区品种,采集于丽水市富岭乡,土名白芋,当地称富岭早芋。1994年地区科委下达蔬菜课题,我们着手全面搜集地方芋品种,经过调查研究和品比试验,从20多个地方品种中选出芋L—9505,该品种属旱芋中的多子芋类,早熟种。     

福建省的芋品种资源

芋(Colocasia esculents Schott)在我国自古栽培。我国是世界上最早食用芋并见诸文献的国家。福建省是我国主要产芋的省份之一,芋品种资源十分丰富,至今省内还存有球茎及叶柄均不发达的野生芋种;开发应用前景非常广阔。一、品种资源概况芋在福建省各地均有栽培,面积很广,是当地主要蔬菜品种之一。现今福建省的每一个芋的品种均有一定的区域性。其中魁芋类型,特别是槟榔芋品种群多分布在沿海县市和少部分内陆平原低海拔地区。海拔较高     

早熟芋头新品种比较试验

为进一步提高常州地区早熟芋头的生产效益,引进早熟芋头品种苏芋10号和苏芋11号,与当地早熟品种建昌早芋进行比较试验。结果表明:苏芋10号生长量最大,株高145.4 cm,显著大于苏芋11号和建昌早芋,最大叶面积也最大,商品子芋平均单个质量达54.69 g;直链淀粉、支链淀粉、粗蛋白含量分别为15.28、78.68、35.84 g/kg,均显著高于苏芋11号、建昌早芋;食味品质方面,苏芋10号质地硬、香味浓、糯性好、口感佳,表现最优。综上,苏芋10号具有更好的经济性状、更丰富的营养成分和更佳的综合食味品质,可作为当地早熟芋头生产推广用品种。     

芋(Colocasia esculenta)的二倍体与三倍体研究

为了研究芋的分类与遗传进化,作者研究了中国南北各省主要芋品种的染色体数目,同时也研究了芋的倍性对生长习性及地理分布的影响。研究结果如下: 一、对芋的根尖染色体的镜检表明,在所搜集的90个芋的品种中,有30个品种为二倍体(2n=2x=28),60个品种为三倍体(2n=3x=42)。未发现有四倍体及非整倍体存在。二、研究表明,芋的倍数性与生长习性有密切关系。二倍体品种母芋大,子芋少;三倍体品种子芋多,母芋较小。母子兼用芋为三倍体。作者认为染色体数目是芋品种分类的重要依据之一。三、芋的多倍性对地理分布的影响:虽然许多学者(Hagerup、Tischler、Love & L- ove、Müntzing等)在不同植物上发现多倍体较其二倍体祖先有较广的地理分布、或分布于较为不良的环境,但这方面“仍未取得一致意见”(G.L.Stebbins).T.Dobzansky指出:“关于热带的多倍体的事例(指对地理分布影响的事例——作者注)尚无资料可以应用”。作者的研究表明,芋的二倍体与三倍体有不同的地理分布;在闽、台、粤、桂、川、滇等南部各省,二倍体与三倍体芋均有分布;而在我国中部及北部省份则几乎只有三倍体品种分布。三倍体芋品种的比例不仅随着纬度的升高而增加,而且也随着海拔的升高而增加。野生芋的二倍体与三倍体的地理分布也有同样的规律。这表明芋的多倍体对不良环境有较大的适应性。四、作者讨论了三倍体芋的进化途径,并提出三倍体芋在古代可能主要是在中国由二倍体芋演化而来,然后传到南洋群岛、大洋洲及美洲等地。     

中国芋的染色体数目研究

作者对我国主要芋的品种的染色体数目进行了观察,结果表明:1.在所观察的90个品种中,30个品种为二倍体(2n=28),60个品种为三倍体(2n=42)。2.在所观察的品种中,魁芋类为二倍体;魁子兼用类、多子芋类以及多头芋类均为三倍体。3.多倍性对芋的地理分布与垂直分布均有影响。我国南部各省为二倍体与三倍体芋的分布区,而我国中部及华北地区则为三倍体芋的分布区。三倍体芋的比例亦随着海拔高度而增加。     

覆盖小麦秸秆对多子芋生长及产量的影响

本文以广东毛芋、湖北绿梗芋、湖北红梗芋、浙江红芽芋和金坛红香芋为试验材料,探究覆盖小麦秸秆对多子芋生长及产量的影响。试验结果表明,覆盖小麦秸秆可促进植株的生长,提高多子芋产量;对于子芋数较少的品种,增产效果显著;对于子芋数较多的品种,产量增加相对较少;覆盖秸秆后便于收获。     

旱芋的选种与留种

芋有旱芋、水芋之分,各地以早芋栽培为多。当前,旱芋已日趋成熟,正值收获季节,由于芋的栽培是用球茎无性繁殖的,应该在收获前进行单株选种,收获时进行专门贮藏,这是栽培技术上的重要环节。芋的留种首先要选种,目前各地栽培的品种多而杂,其中以槟榔心、竹节芋、白梗芋为优良。在同一品种中要择优选种,即在收获前选择长势健壮、分蘖力强、子芋多而大、无病虫害、并具有本品种特征特性的植株,做好标志。留种的单株应尽可能在田间     

江,浙芋的品种分类和主要品种栽培技术探讨

对江苏和浙江两省芋的品种特征特性,分布进行分述和分类,对白梗芋,红梗芋和香梗芋３个品种在苏中地区的栽培技术进行探讨。     

‘槟榔芋’和‘香沙芋’母芋与子芋淀粉形态和理化性质的比较

以魁芋类的‘槟榔芋’和多子芋类的‘香沙芋’为材料,运用扫描电镜、X–射线衍射和快速黏度分析等技术比较研究了两个芋品种的母芋和子芋中淀粉的理化性质的差异。结果表明:‘槟榔芋’母芋淀粉的平均粒径大于子芋,‘香沙芋’相反。两种芋的母芋表观直链淀粉含量和淀粉颗粒外部有序度均高于其子芋。在加热过程中,两种芋的母芋和子芋淀粉的膨胀势在75℃后产生显著变化,在95℃时母芋淀粉的膨胀势大于子芋。和子芋淀粉相比,‘槟榔芋’母芋淀粉具有较高的峰值黏度、崩解值和回生值,而‘香沙芋’相反。两种芋的母芋淀粉的最终水解程度均大于其子芋。以上结果表明,两个芋品种的母芋和子芋淀粉的形态、组成和理化性质方面均存在明显差异,这将为芋淀粉在食品和非食品行业中的应用提供参考依据。     

启东香芋的特征特性及高产栽培技术

启东香芋为启东地方优良特色蔬菜品种,营养丰富,深受消费者青睐。该文介绍了启东香芋的特征特性,并从田块和品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收及贮藏等方面介绍了启东香芋的主要栽培技术。     

姜堰地方特色品种香荷芋的产业现状及发展建议

<正>1香荷芋的品种特性及种植现状香荷芋别称香梗芋、香沙芋、红香芋等,属天南星科多年生宿根性草本植物,是江苏省泰州市姜堰区通扬河以南蒋垛镇、顾高镇等地农民经长期自然选择和人工选育而形成的一个地方品种,已有400多年的种植历史。在通扬河以南沙壤土地区特殊的地理和气候条件下,香荷芋逐渐成为色、香、味俱佳的地方名特优产