薄皮黑穗醋栗应用乙烯利试验

抗寒薄皮黑穗醋栗果实开始成熟至采收期8—10天,一般需分二次采收,费时费工。而如一次采收,早熟果脱落,未熟果又弃之,产量损失10—15％。为了解决这个问题,我们进行了乙烯利促进抗寒薄皮黑穗醋栗成熟一致试验。材料和方法:在所内的黑穗醋栗丰产园,选用4—5年生抗寒薄皮,1990年使用40％乙烯利     

小枣采前生理落果的防控技术

小枣采前生理落果的防控技术小枣的采前落果，是一种生理现象。枣果生长到白熟期以后，果实容易产生离层，造成未熟脱落现象，俗称“风落枣”。近几年来，由于采取一系列保花保果措施，使多数枣树负载偏高，从而更增加了风落枣的比例。风落枣，果实含糖量低，口感差，干制...     

番木瓜温室高产栽培技术

番木瓜属于番木瓜科(Caricaceae)番木瓜属(Carica)植物,原产美洲热带。我国栽培番木瓜有300多年历史,现在为我国南方常见果树,有岭南佳果的美称。番木瓜含有多种维生素,特别是维生素A含量比菠萝高20倍。还含有丰富的糖及钙。未熟果、半熟果及叶含有丰富的番木瓜酵素,可助消化。果实除鲜食外,还可制作果脯、果汁和罐头等加工品。未熟果和叶含丰富的木瓜霉,可作制酒工业上的澄清剂。番木瓜胶可代血浆药品用作治疗外伤、出血和休克。     

苹果的早期落果与乙烯及脱落酸的关系

<正> 就早期落果与乙烯的关系,检验了不同时期乙烯发生量与落果的关系,离层部分(果梗先端部分)的乙烯含量与落果的关系,AVG、GA及BA的混合处理与落果及乙烯发生量的关系,还检验了遮光与落果及乙烯发生量的关系.另外,对发育停止果的离层部分以GC～MS分析ABA,并与健壮果进行了比较。1.对无凸起裂萼幼果与有凸起裂萼的离层部分及果实部分的乙烯进行比较,前者比后者的离层部分和果实部分两组织内的乙烯均多,特别是离层部分的差异比较显著。     

柑桔果实的乙烯剂催色

柑桔类果实(脐橙、血橙,柠檬和葡萄柚)采用乙烯利(乙烯剂的有效成份)可以成功的催色。用乙烯剂催色要求采摘果色深绿,内部成熟,并符合出口规定的果实。为使傕色有效,必须在果实开始着色时进行。     

桔实瘿蚊研究初报

近年来,在我区柑桔果实内发现一种瘿蚊科的桔实瘿蚊(Diplosis sp.),其为害日趋严重,范围也在逐步扩展,因此引起我们的重视,并作了一些观察。现将结果初报如下。 一、为害情况 桔实瘿蚊以红色蛆状幼虫蛀食果实。越冬幼虫每年五月中、下旬化蛹,羽化。成虫多在柑桔果蒂部附近产卵,幼虫孵化后,钻入果实内为害,蛀食果肉,致使果实未熟而大量落果。在落果总数中此     

桃果实缝合线软化的生理原因探讨

为了明确桃果实缝合线软化的原因,采用气相色谱法对大久保桃果实缝合线软化过程中乙烯释放、果胶酶含量、种胚呼吸、矿质元素含量等指标进行了测定。结果表明,在果实症状出现初期,乙烯主要存在于种仁中,并开始向果肉释放,此时缝合线处果胶酶活性最高;种仁的呼吸高峰是在果实缝合线软化后,此时病果果肉、种仁和种壳含水量明显高于正常果;N素含量病果明显高于正常果,干物质含量则相反;种仁充水、呼吸加强,使种仁提早释放乙烯是缝合线软化的主要原因。建议采收前减少灌水和氮肥的施用。     

枣缩果病防治方法

正枣缩果病又称"束腰病",主要侵害果实。果实受害后,多在腰部出现淡黄色水渍斑块,边缘呈浸渍状,清晰。随后病斑变为暗红色,无光泽。有的病果从果梗开始有浅褐色条纹,排列整齐。剖开果皮,肉色呈现褐色,组织萎缩松软,呈海绵状坏死,坏死组织逐渐向果肉深层延伸,味苦。以后病变部转为暗褐色,失去光泽。病果逐渐干缩凹陷,果皮皱缩,故称缩果病。果柄受害后呈暗褐色,提前形成离层,枣果未熟即先     

果实膨大生长和吸水与气候变化之间的关系

田间和遮雨生长棚下，甜橙和荔枝果实在台风雨期间出现突发性猛长现象，而受胁迫果实的反响更加强烈。发现在果实猛长同时，果实的呼吸强度也上升。这些现象与大气的水蒸汽压亏的明显下跌有关。乙烯利溶液浸果试验证明，果实吸水的增多与乙烯利促进呼吸作用有关。果实的膨大生长主要依赖于水分的进入，果实的吸水包括被动和主动两种方式，呼吸为后乾提供能量，果实的吸水也与其本身的生长潜势有关。     

1-甲基环丙烯对采后果实生理生化的影响(综述)

20世纪90年代中期,人们发现1甲基环丙烯(1 Methylcyclopropene,1 MCP)为一种能够抑制植物内源和外源乙烯作用的新型乙烯受体抑制剂,它能不可逆地作用于乙烯受体蛋白,阻断其与乙烯的正常结合,抑制其所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应,从而延缓果实衰老[1]。由于其具有     

乙烯对荔枝果实成熟的影响

荔枝果实发育过程中，乙烯含量不断下降，转红期（ 花后７０ ｄ 左右） 略有上升，但无明显峰值，后又逐步下降，直到果实成熟。乙烯形成抑制剂ＳＴＳ（ 硫代硫酸银） 显著抑制果实的成熟，转熟前用ＳＴＳ处理荔枝果实，导致果实脱落明显加重，部分果抗病力下降，发病率增加，裂果严重，果实转红变慢，果肉含糖量偏低。上述结果表明，乙烯对荔枝果实的成熟具有积极的促进作用。     

乙烯对温州蜜柑浮皮的影响

为了弄清乙烯对浮皮发生的影响,作者进行了如下试验。 以13年生的杉山温州蜜柑作试材,用乙烯发生剂(乙烯利)、AAR(L—2—氨基—4—[2—氨基乙氧基)过—3—丁烯酸)乙烯发生抑制剂处理树上桔果;用脱乙烯剂(KMnO_4)处理采下的桔果,研究乙烯对桔果浮皮的影响。 1.10月28日在树上喷布100ppm的乙烯利,处理与对照比较:果实中乙烯含量增加,     

1-MCP控制采后果实品质劣变的研究进展

乙烯是引发跃变型果实后熟衰老的主要因素。1-MCP作为一种新型乙烯受体抑制剂,通过与乙烯受体不可逆的结合,抑制与乙烯相关的一系列生理生化反应,延缓果蔬后熟衰老的进程。从采后果实的乙烯、呼吸作用、果实品质、果实软化等方面,综述1-MCP在控制采后果蔬品质劣变中的作用,为进一步扩大1-MCP在果蔬采后贮藏保鲜中的应用提供理论依据。     

贮藏方式、品种和贮前品质对猕猴桃贮藏效果的影响

研究了4个品种、3种不同贮藏方式对猕猴桃果实贮后性状的影响及气调贮藏中果实硬度和可溶性固形物的变化规律。结果表明：海沃德最耐藏;以100～120g的无伤果贮藏165d后的优质果率最高;低乙烯气调是猕猴桃果实的最佳贮藏方式,果实入贮后的前30d是果实硬度下降最快、可溶性固形物上升最快的时期。     

钙及钙调素拮抗剂CPZ对柿果实采后生理的影响

柿果在生长期喷施高于1%的CaCl_2可增加果实采收时的钙浓度,但造成叶面伤害,不能延迟柿衰老。喷施1%Ca(OH)_2显著地增加了果实钙含量,在贮藏过程中果实乙烯浓度显著高于对照。减压渗透CaCl_2可显著降低柿果呼吸强度、乙烯浓度、膜透性和PG酶活性,抑制果实软化,其中4%CaCl_2渗透最好。减压渗透CPZ促进呼吸增强、乙烯产生和果实软化。     

贮藏方式,品种和贮前品质对猕猴桃贮藏效果的影响

研究了４个品种,３种不同贮藏方式对猕猴桃果实贮后性状的影响及气调贮藏中果实硬度和可溶性固形物的变化规律,结果表明,海沃德最耐藏,以１００～１２０ｇ的无伤果贮藏１６５ｄ后的优质果率最高;低乙烯气调是猕猴桃果实的最佳贮藏方式,果实入贮后的前３０display status     

桃果实缝合线软化与糖代谢的关系

为进一步说明桃果实缝合线过早软化的原因,测定了不同发育时期大久保桃果肉软化果和正常果缝合线部位的蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇的含量以及蔗糖代谢的相关酶——酸性转化酶、中性转化酶、蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶及山梨醇代谢的关键酶山梨醇脱氢酶(SDH)和山梨醇氧化酶(SOX)的酶活性,并对软化果和正常果果实中糖积累与酶活性的关系进行了分析比较,结果表明,糖代谢是影响桃果肉缝合线软化的重要因子之一;软化果在硬核期缝合线果肉快速生长,且糖代谢和相关酶活性都较旺盛,以单糖代谢为主,主要受中性转化酶的调节;果实发育进入阶段Ⅲ时,软化果的糖代谢比正常果的进程和速度都快,此阶段前期软化果的糖代谢快速旺盛,蔗糖快速大量合成,后期糖积累减少且糖含量大幅降低,果实出现未熟缝合线先软的现象。     

梨果实成熟生理特性的研究

对鸭梨、酥梨果实的呼吸强度、乙烯生成量、果胶酶活性、果实硬度等进行了测定,结果表明:鸭梨、酥梨果实均可在树上通过呼吸跃变而成熟,分期采收的果与树上留果在盛花后155d 即9月18日通过呼吸高峰,跃变时有超前的果胶酶活性峰、超前或平行的乙烯生成峰,但酥梨没有检测到乙烯。另外,晚采的果实比早采的果实较快地进入呼吸跃变。     

1-MCP对巨峰葡萄贮藏效果研究

研究了1.0μL/L 1-MCP处理对贮藏期间巨峰葡萄果梗和果粒呼吸强度、乙烯释放量及品质的影响。结果表明,1.0μL/L 1-MCP处理能明显降低巨峰葡萄果梗呼吸强度和乙烯释放量峰值,可在一定程度上抑制果粒的呼吸强度,保持果实较高维生素C含量,显著降低果梗褐变指数及果梗霉菌指数;巨峰葡萄贮藏期间呼吸强度变化和乙烯释放量主要来自果柄,其呼吸强度和乙烯释放量均有跃变。     

1-MCP对‘磨盘柿’采后成熟软化的调控效应

为了探讨1-MCP抑制柿果成熟软化的关键酶,以‘磨盘柿’为试材,研究1-MCP处理对常温柿果的生理指标以及软化酶系的影响。结果表明,1-MCP处理均有效的延缓了柿果硬度和可溶性单宁的下降,抑制了果实的呼吸强度和乙烯生成量的增加,并推迟了呼吸高峰和乙烯高峰出现的时间,有效抑制贮藏后期果实MDA和膜相对电导率的增加,延缓了果实成熟衰老进程;抑制了PG活性、Cx活性、淀粉酶活性的增加,延缓果实软化进程;但对果实PE活性没有抑制作用。导致果实软化的影响因素次序为:PG>Cx>淀粉酶>PE。1-MCP能够有效抑制柿果的成熟软化,与果实中PG、Cx和淀粉酶活性密切相关。