新时期浙江省蔬菜产业发展现状及对策建议

阐述了农业在绿色生产和双强背景下,浙江省蔬菜产业现状,分析了现阶段产业绿色发展面临的问题,提出了稳定蔬菜产能、保障市场供应,协同资源与环境、推行绿色生产,强化科技支撑、助推产业转型,完善全产业链建设、强化产业化经营,推进数字化改革、提升现代化水平等促进产业绿色高效发展的对策建议。     

以结构调整为重点促进重庆蔬菜产业提质增效

2013年重庆市蔬菜种植面积达到68万hm2，总产量1600万t，总产值338亿元，加工蔬菜种植面积达15万hm2，加工转化蔬菜280多万t，销售总额超55亿元。蔬菜占全市农林牧渔业总产值的比重超过20％，蔬菜产业吸纳了20％左右的农村劳动力，蔬菜生产增加值对全市农民人均纯收入贡献达1400元左右，蔬菜产业为农民稳定就业和增收发挥了重要支撑。在总结和分析重庆蔬菜产业发展取得的成绩和产出不平衡不稳定等主要问题的基础上，提出了“调整生产结构促进均衡供应，持续推进基地建设筑牢生产基础，强化质量安全监管生产放心产品，抓好产后处理及加工提升产业效益，加快转变生产经营方式提升主体实力，做好监测预警增强科技信息服务能力”等以结构调整为重点促进蔬菜提质增效的对策和措施。     

惠山区大棚菠菜周年生产技术

惠山区精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的城郊型特色叶菜生产基地，也是无锡市菠菜主要集中种植区域之一。为提高无锡市菠菜的种植水平，作者根据惠山区精细蔬菜产业园菠菜的种植经验，总结了大棚菠菜周年生产技术。该文从品种选择、播种、地块准备、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了惠山区大棚菠菜周年生产技术。     

内蒙古蔬菜产业发展现状及对策建议

为了进一步推动蔬菜产业的健康稳定发展，对内蒙古蔬菜种植规模、种植结构、销售加工市场、产业优势及生产效益等现状进行了深入的分析，针对目前存在的流通信息获取不对称、生产标准化程度底、人才队伍建设滞后等问题，基于内蒙古独特的地理和气候优势及蔬菜产业发展特色，提出了加强顶层设计、统筹区域布局，推动技术创新、提升标准化水平，做好产销衔接、拓展供应链渠道等针对性的发展建议与对策，促进蔬菜产业向农资供给定制化，生产规模化、标准化，销售品牌化、专业化方向发展。     

嘉兴市蔬菜产业现状和发展探析

浙江省嘉兴市发展蔬菜产业的区位条件优越,市场优势明显,蔬菜年种植面积及产量稳定,产业发展日趋成熟,近年来蔬菜的经营规模和产品质量得到了稳定发展,为保障消费者的“菜篮子”稳定供应和促进农民增收发挥了重要作用,但还存在蔬菜市场信息服务不够完善、蔬菜质量管控存在薄弱环节、生产主体抗自然风险能力低、蔬菜生产组织化和信息化程度不高等问题。作者提出可通过优化产业结构和品种布局、加强关键技术的研究与推广、构建蔬菜质量安全管理体系、提高组织化水平和社会化服务水平、做好产销服务等措施,进一步提升嘉兴市蔬菜产业的发展水平。     

无锡市设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产应用 ——以金花菜、鸡毛菜为例

蔬菜生产是劳动密集型产业,随着城郊劳动力日益老龄化,劳动力逐渐减少,劳动力成本逐年攀升,蔬菜产业用工矛盾越来越凸显.以人工精耕细作的零散种植已无法适应农业农村现代化的需要,蔬菜生产对实现全程机械化的需求日益迫切.然而目前,无锡城市圈蔬菜生产基地深翻、起垄、开沟、移栽、播种、采收等关键环节仍以人工精耕细作为主,机械数量少,机具种类单一,主要是针对作业某个环节配套单一农机具,前后环节难以配套,且不连贯.近一年多来,无锡市通过农业生产用地发展方向调整,去除部分生产落后产能,以设施蔬菜基地提标改造为契机,引导专业生产大户、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体发展适度规模经营,逐步探索开展蔬菜全程机械化生产,扩大生产规模,提升生产效率和市场竞争力,降低生产成本,增加生产的规模效益.在此期间,无锡市惠山区农业农村局和无锡市农业技术推广总站等单位,于2020年9月起在无锡市惠山区精细蔬菜产业园万寿河蔬菜专业合作社基地探索了金花菜、鸡毛菜等设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产,从关键作业环节的农机具选型、配置方案、大棚构造等方面入手,以期推进全市设施蔬菜生产全程机械化、创制蔬菜生产"机器换人"的先行模式.     

浙江省蔬菜政策性保险现状及对策建议

近年来,浙江蔬菜产业通过优化产区布局、创新生产模式、强化技术集成、狠抓质量安全等措施,在品种结构和生产方式优化、科技创新及品牌培育等方面取得了良好成效[1].全省蔬菜播种面积稳定在989万亩、产量和产值稳定在1945万t、553亿元,在促进农民增收、助推乡村振兴上发挥了重要作用.浙江省蔬菜产业稳定向好的发展态势离不开蔬菜政策性保险的保驾护航,但面对复杂多变的自然灾害和市场风险,以及满足基层蔬菜生产经营主体多样化的保险需求,蔬菜政策性保险仍有很大提升空间.     

龙圩区蔬菜产业发展现状的调查与思考

近年来,龙圩区蔬菜产业发展迅猛,具体表现在蔬菜种植面积稳步扩大、总产量大幅上升、对农民增收作用增强,其发展优势包括区位优势、自然条件、基础设施、技术服务和群众基础,但也存在无公害标准化生产有待加强、产业化经营程度不高、市场流通不畅、保鲜加工发展滞后、品种结构不合理、资金投入不足等问题。因此应实施标准化生产战略,建立无公害蔬菜安全生产体系;加强市场流通和信息服务体系建设,拓宽蔬菜销售渠道;实施品牌战略,推行蔬菜生产经营企业化;做好蔬菜产区规划和品种结构调整;增加经费投入,完善基础设施和强化科技服务,把龙圩区建成梧州市的蔬菜强区。     

我国蔬菜产业发展现状与展望

在分析我国蔬菜产业生产水平、出口贸易、科技含量、种植结构优化的基础上,总结了我国蔬菜产业中存在的蔬菜质量标准体系不健全、集约化程度低、加工水平落后、市场机制不完善、市场信息和栽培管理技术滞后等问题;并对我国蔬菜产业的发展提出了建议和展望。     

靖江市蔬菜种源产业现状与发展对策研究

正蔬菜产业是靖江市种植业中农民自主投入较多、经济效益较高、发展速度较快的产业之一。良种是蔬菜生产最基本、最重要的生产资料,是提高蔬菜产品质量、提升蔬菜产业竞争力和增加农民收入的最基础支撑。本文从调查靖江市蔬菜种植结构、品种来源的现状入手,剖析本市蔬菜种植品种发展需求及蔬菜种源产业发展存在的问题,旨在为靖江市蔬菜种源产业发展提出相应对策和合理化建议,加快蔬菜品种更新换代,提高蔬菜品种与市     

日光温室提质增效安全生产技术示范与推广

新民市设施蔬菜生产是农业经济发展的支柱产业之一,设施产业近些年来发展迅速,但还是存在着温室结构简单、设施设备简陋不达标,抵御自然灾害的能力还很差,设施生产的技术手段比较落后,种植生产者综合素质较低,生产管理技术往往主要凭借劳动者经验和自身感觉决定,生产种植还缺乏规范化与标准化操作规程,致使有些设施蔬菜生产的产品质量不稳,种植效益起伏较大;加上设施温室等位置固定,资金投入相对较高,肥水使用量较大,种植蔬菜品种相对单一,且存在多年连作导致连作障碍、土传病害等问题,农户选择作物、品种和农药、肥料存在盲从,极大地制约着我市设施蔬菜产业可持续高效发展.     

基于DEA的黑龙江省蔬菜产业投入产出效率实证分析

采用数据包络分析(DEA)方法,分析评估黑龙江省蔬菜产业生产效率及技术进步趋势。纵向评价采用DEA-Malmquist模型,选取黑龙江省典型蔬菜种植种类和能够反映其种植情况的投入、产出指标,对2011—2015年黑龙江省蔬菜产业的投入产出面板数据进行分析。横向评价采用基于投入的DEA-BC2模型,对2015年黑龙江省蔬菜产业主要的投入产出数据进行评价分析。结果表明:黑龙江省蔬菜生产的全要素生产率普遍不高,新技术的开发和应用是主要影响因素;2015年,黑龙江省露地卷心菜的综合效率达到有效,其它品种蔬菜种植的综合效率指数均不高,未达到DEA有效,不同品种之间存在差异较大。该研究对其投入产出值进行了改进,同时对黑龙江省蔬菜产业的发展提出了相应的建议。     

惠山精细蔬菜产业园蔬菜种植品种结构的调研与思考

惠山精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的蔬菜保供基地，其生产的蔬菜种类占无锡市蔬菜市场消费种类的75%。为更好地满足市民对地产蔬菜消费、农户对蔬菜种植新品种的需求，作者对惠山精细蔬菜产业园的蔬菜种植种类结构及其特点进行了调查，分析了惠山精细蔬菜产业园存在的问题，并提出了相应的发展对策与建议。     

夯实生产基础 打响地域品牌 全力推进崇明蔬菜产销一体化建设

<正>崇明为传统农业县,在蔬菜产业发展上具有一定的先天优势,但也承担着较大的产销压力。2011年以前,崇明县以种植传统蔬菜品种为主,如花椰菜、山药等,主要依赖批发销售。从2011年起,随着蔬菜规模化基地建设及价格保险等相关政策的实施,崇明蔬菜产业的种植结构发生了明显的趋势性变化,绿叶菜品种不断丰富、生产规模逐年扩大并日趋稳定。同时,在相关部门与绿联会、生发公司等组织的密切配合下,销售渠道不断拓宽,特别是     

湖南蔬菜产业形势分析

蔬菜产业是湖南省种植业第一大产业，经长期发展基本形成了“长株潭、环洞庭湖、湘南和大湘西”的区域化布局，但仍然存在蔬菜种植规模“大而不强”、蔬菜种类布局“散而不聚”、蔬菜产品“多而不优”、蔬菜生产经营“粗而不精”等问题。随着新时期蔬菜产业全国统一大市场的不断完善和整合，必须充分发挥湖南特色蔬菜资源及各种有利环境条件，进一步调整、优化蔬菜区域、种类、品种的布局，才能实现蔬菜产业高质量发展。本文以全国蔬菜产业发展现状为背景，从蔬菜产销现状、科技成果转化、基地与品牌建设、特色优势品种、生产组织形式等方面对湖南蔬菜产业进行了调研，对影响湖南蔬菜产业健康持续稳定发展的一些问题进行了梳理，并提出了相应的对策或建议。     

北京市大兴区蔬菜产业现状及发展方向

通过对蔬菜品种、种植设施、合作组织、从业人员的现状进行分析,发现北京市大兴区蔬菜产业存在品种更新周期长、合作组织实力较弱、科技服务体系不健全、农民种菜积极性较低等问题,提出了加大蔬菜生产扶持力度、加强技术推广力度、实施人才战略等发展建议及措施。     

后疫情时代常熟市规模化蔬菜生产基地的发展现状与发展对策

该文阐述了新冠肺炎疫情后江苏省常熟市规模化蔬菜生产企业、合作社的发展现状,分析了当地蔬菜生产存在的问题,如蔬菜从业人员老龄化严重、涉农青年人才流失严重、蔬菜生产全程机械化程度不高、供销需求存在差异、蔬菜种植品种更新缓慢等,并提出了成立常熟市蔬菜产业联盟、完善相关政策、加强人才队伍建设、加大资金投入、全面推广蔬菜“四新”等规模化蔬菜生产基地的发展对策。     

达州市蔬菜产业发展成效、面临的问题及对策

近年来,达州市蔬菜产业发展迅速、蔬菜种植面积逐年扩大、品种结构不断优化、市场花色品种日趋丰富,产、销、加工三链体系基本形成,已成为达州市继粮油产业之后的第二大种植业产业,但生产结构主体分散、产业链难以延伸,组织化程度不高等问题已成为制约达州市蔬菜产业发展的瓶颈,通过介绍达州市蔬菜产业发展成效、存在问题,提出了相应的对策建议。     

三明市三元区设施大棚蔬菜配送模式存在问题及解决措施

通过充分了解三明金三元农业科技有限公司基地种植及配送情况,分析了基地生产和销售上存在的问题,如种类品种多、工人不熟练、病虫防治不到位、蔬菜品质不稳定、采菜不便利、栽培技术不易操作等,并提出了合理确定种植品种、科学确定种植规划、预测确定产量、适时采收、统一规范包装等解决措施。     

高山四季豆适栽品种筛选试验

高山种植四季豆是本县高山蔬菜产业结构调整方向和主要蔬菜生产商品之一,2005年高山四季豆面积发展到810hm2,占全县高山蔬菜面积44.2%,全年产值近4300万元。四季豆生产对本县高山蔬菜产业能否健康、稳定、持续发展起到举足轻重的作用。为改善、缓解品种单一及品种退化等诸多阻碍因素,促进高山蔬菜产业的可持续发展,稳步提高农民经济收入,特进行本试验。