葫芦化学成分及其药理学研究进展

葫芦(Lagenaria sicereria)是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物,在热带、亚热带地区广泛种植,除了作为蔬菜、器具、观赏品,还具有广泛的药用价值,对其药用价值的研究意义重大。葫芦中含有维生素、碳水化合物、蛋白质、纤维素、必需氨基酸和矿物质,还包含类黄酮、萜类、精油、酚酸和酚酸苷类等物质。葫芦具有抗菌、镇痛、消炎、降血脂、利尿、抗寄生虫、抗应激、免疫调节、抗肝毒性和抗氧化活性等作用。在民间药物和印度草医学中被用于治疗黄疸、糖尿病、溃疡、痔疮、高血压、皮肤病、便秘、神经紊乱、风湿病、脱发和心脏病等。为了更好地探索其药用价值、研究药理活性、挖掘临床功能,笔者对葫芦的化学成分及其药理学研究情况进行了概括总结。     

石榴化学成分及加工研究进展

近年来,石榴的种植及生产越来越受到国家和众多科研人员的重视.与此同时,石榴产品生产和加工技术却一直没有较大突破,因此石榴的加工方式研究亟待拓展深入.文章首先介绍了石榴的栽培历史及发展现状,目前,石榴主产区可分为两个区域:北部地区和南部地区,遍及新疆、陕西、河南、安徽四川和云南等地区,面积达1万多hm2,年产量达2万t以...     

核桃楸的化学成分及利用研究进展

对核桃楸各部位所含化学成分进行了综述,总结了核桃楸在生产生活中的应用,认为其在抗肿瘤和生物防治方面具有良好发展前景。     

石榴化学成分及其生物活性研究进展

综述了石榴中对人体有益的化学成分、石榴的保健作用和生物活性,介绍了国内外对石榴的开发利用现状,展望了石榴研究方向。     

猴头菌化学成分及药理活性的研究进展

对猴头菌化学成分和药理活性近年来的研究情况进行了综述。已有研究表明,猴头菌的化学组成包括多糖、萜类物质、甾醇类化合物、酚类物质、脂肪酸类化合物等,其具有助消化、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、降血糖等生理功能。     

板栗壳栽培杏鲍菇的效果分析

以工厂化杏鲍菇栽培基质为对照(CK),以板栗壳作为木屑代料设置3个处理(B₁、B₂、B₃)进行杏鲍菇栽培试验,通过农艺性状综合统计分析,确定B₁为最佳配方。分别利用电感耦合等离子体质谱法和苯酚-硫酸比色法测定B₁和CK杏鲍菇的微量元素、总糖含量,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定挥发性风味物质。结果发现,板栗壳的添加显著提高了B₁杏鲍菇的钙含量和总糖含量,显著降低了铜、镁、锰、锌元素含量。挥发性风味物质共检测到26种,其中共有11种成分,除(E)-香叶基丙酮外,其余10种均在B₁中含量较高,尤其2,3,5,6-四甲基吡嗪含量达到CK的近5倍。由此表明,板栗壳替代部分木屑栽培杏鲍菇具有可推广性和很大的应用前景。     

辣椒化学成分的开发利用

本文较详尽地论述了红辣椒的主要化学成分及其开发利用现状；指出了目前我国与发达国家在辣椒红色素等的利用方面存在差距，并对该方面的发展趋势做了简要的预测。     

板栗苞壳栽培平菇的试验

利用板栗苞壳作为平菇栽培的原料，用稻草、棉子壳等作对照进行栽培试验。从菌丝生长状况、出菇性能、生物转化率和平菇的商品性状等方面进行对比分析。结果表明：板栗苞壳栽培平菇具有菌丝生长旺盛，出菇性能良好，生物转化率较高，商品性状良好等优点。     

白簕化学成分及其药理活性研究进展

五加科五加属灌木植物白簕具有特别突出的药用与食用功效,近年来国内外关注较多。该研究对白簕的化学成分、药理活性相关内容进行了文献整理、分析、总结。结果表明:白簕的化学成分包括黄酮、酚酸、多糖、萜类、皂苷、挥发油等多种类型化合物,具有抗炎镇痛、抗疲劳、抗菌、降血糖、美白、抗癌、抗氧化等多种药理活性。该研究从化学成分和药理活性2个方面着手,探讨了白簕的价值,以期对白簕的合理开发利用和深入地科学研究提供参考依据。     

我国主要和珍稀食用菌化学成分研究进展

对近几年我国一些食用菌化学成分的研究作了较为系统的分析，概述了食用菌中的多糖、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素、风味物质、矿物质等成分的结构、性质、分离纯化等的研究进展，并提出了食用菌化学成分的研究在食用菌深加工产品的质量控制和深度开发利用方面上存在的缺陷以及应用前景。     

壳寡糖在蔬菜生产上的应用

在已有研究成果的基础上,结合生产经验,总结了壳寡糖在蔬菜生产上应用情况。主要介绍了壳寡糖在蔬菜生产上的应用、使用方法与注意事项等内容。     

金线莲化学成分研究进展

金线莲化学成分主要有黄酮类、多糖及糖苷类、酯类、甾醇、生物碱、三萜类、微量元素和其他类等几大类物质。本文对金线莲有效成分的研究作简要综述,以期对金线莲的化学成分有进一步的理解和认识。     

利用板栗苞壳栽培灵芝的试验

分别以板栗苞壳、甘蔗渣、杂木屑、桑枝屑等为原料,设置4个配方进行灵芝栽培试验,从菌丝生长状况、出芝性能和商品性状等方面进行对比分析。结果表明:灵芝在以板栗苞壳为主料的培养基上长势良好,出芝性能较佳,商品性状较好,综合指标与以甘蔗渣为主料栽培的相当,而高于杂木屑和桑枝屑。     

板栗壳生料免棚栽培平菇技术

板栗是浙西山区的主要经济作物,每年都有百万吨板栗壳废弃堆积。为了充分利用当地资源,延伸产业链,提高农业附加值,近年来,本所利用板栗壳生料进行了平菇栽培试验,效果良好,生物转化率可达100%~120%。现将该高产栽培技术总结如下。1栽培季节安排根据平菇生料栽培的生物学特性,结合本地区气候条件,一般安排10月中旬至12月下旬播种,     

大蒜化学成分及其抗菌活性机理研究进展

 大蒜(Allium sativum)中的酶解和化学反应产生多种活性化学成分。蒜氨酸在蒜酶的作用下代谢产生大蒜素及一系列抗生物质一含硫化合物。大蒜提取液对许多真菌细菌有拮抗活性。大蒜素及阿霍烯、大蒜油中的硫醚等多种成分通过与半胱氨酸反应、抑制巯基酶活性或脂类等物质代谢对多种病原真菌、细菌起抑制或杀灭作用。     

沙棘黄酮含量的测定方法及其化学成分的研究进展

沙棘黄酮类化合物具有良好的医用及药用价值,为了更好地开发沙棘黄酮的应用价值,该研究对沙棘黄酮含量的测定方法和化学成分的研究进行了总结。沙棘中黄酮含量的测定方法主要集中在紫外分光光度法和高效液相色谱法,其中紫外分光光度法有亚硝酸钠法、三氯化铝法及硝酸铝-醋酸钾法。沙棘的黄酮类化合物分布在沙棘的花、根、茎、叶、果中,其主要成分分别是山奈酚、槲皮素、异鼠李素和杨梅素这4种苷元及其苷类。     

黑壳楠在园林绿化中的应用

介绍黑壳楠的生物学特性和生态习性，分析其作为园林绿化树种的优势，总结其植物造景形式，并阐述其在园林绿化中的应用。     

费菜的临床应用及其研究进展

费菜是可药、可食和可观赏的重要植物,在民间广泛应用.现总结了费菜化学成分、药理学、毒理学、细胞及分子生物学、生理学等方面的研究进展,报道了与费菜相关的专利以及正品费菜鉴定情况,为费菜的进一步开发和研究提供参考.     

壳寡糖在黑木耳生产中的应用

研究了壳寡糖对黑木耳生产的影响。结果表明:适当低浓度的壳寡糖对黑木耳的菌丝生长具有促进作用,可明显缩短菌丝萌发及满袋时间,同时可显著提高黑木耳菌丝生长过程中纤维素酶的活力。     

分宜县魁栗板栗区划及其栽培技术

根据魁栗板栗对气候的要求,分析了分宜县种植的利弊条件,及降水在不同区域、不同月份分布的特点,尤其是暴雨出现的频率及其危害,结合魁栗主要生育期所需气候条件等,区划出最适宜区、适宜区、次适宜区、非适宜区.建议分宜规模发展魁栗板栗应选有利地形建园,并做好防涝和病虫害防治等栽培工作.