无锡早熟夏茭（广80—2）的选育

无锡茭白原有的主栽品种广益茭和刘潭茭质优味美。其夏茭的采收期,江南地区在5月底到7月中旬。为提早夏茭的上市期,无锡市蔬菜研究所茭白课题组从1980年开始了早熟无锡茭白的选育种工作。当年5月在广益茭中发现了80个夏茭早熟株系。经过营养系混合选择,其中的广80—2营养系,到今年为止,在本市郊区已种植秋茭534.9亩次,夏茭333.9亩次。并被引种到徐州、常     

耐寒晚熟双季茭新品种龙茭2号

正龙茭2号是2008年由桐乡市农业技术推广服务中心及浙江省农业科学院等4家单位通过系统选育培育出的耐寒晚熟双季茭新品种,在桐乡等浙北地区种植面积较大。黄岩传统的茭白种植是以夏茭为主的早熟双季茭,茭白的产量、效益主要在夏季。浙江台州市黄岩区自2010年开始引进试种龙茭2号,由于该品种夏茭上市迟,价格低,夏茭效益不及当地主栽品种,加上当地重夏茭、轻秋茭管理的种植习惯,因此该品种并没有引起当地茭农的兴     

茭白塑料棚覆盖栽培技术

茭白(ZizaniaaqucaticaL.)，属禾本科多年生宿根性沼泽植物，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。传统的茭白都采用露地栽培。近年来，在调整农业种植结构，发展效益农业的过程中，浙江省台州市黄岩区于1991年开始在茭白生产上采用棚膜覆盖栽培。目前面积已达到1335hm2，2000年上半年夏茭(壳茭)总产量达4.7万t，产值超过8000万元，其产值已占黄岩蔬菜总产值的60％和农业总产值的11.7％。黄岩棚茭品种为黄岩双季茭白，是以夏茭为主型的两熟茭，该品种已通过浙江省农作物品种审定委员会认定。与传统的露地栽培相比，黄岩棚茭具4大优势：①上市…     

无锡夏茭在淮北生长观察初报

我市于1987年引进无锡茭白试种。1987～1988两年秋茭栽培均获成功,亩产茭白(净茭肉)1000公斤以上,面积已发展近100亩。茭白肥大鲜嫩,品质优良。1989年又开展夏茭在淮北地区生长发育及高产栽培试验研究。现将结果报告如下: 一、材料和方法1、供试品种无锡中介茭。1987年3月引进,     

双季茭小拱棚早春覆盖技术

在蔬菜生产中,早春以薄膜短期覆盖栽培夏菜,达到早熟丰产,已被普遍应用。在水生蔬菜中利用这一技术的研究,还刚刚开始。为缓解春夏之交蔬菜供应不足,花色品种少的矛盾,我们在1985年开始对双季茭的夏茭作了早春薄膜小拱棚短期覆盖的试验,成功地获得了使夏茭采收期提早13～20天,增产9.6～34.9％,其中6月10日前的早期产量增产251.28～400.54％,增收50.84～104.4％。     

汉中茭白生产品种筛选试验

为了实现汉中茭白周年生产,均衡供应,丰富市民的"菜篮子",实现高效化栽培,引进、试验、示范了6个茭白品种,对各品种的物候期、生物学性状、产品质量、产量、商品性等进行田间观察记录,筛选出了5个适于汉中周年高效生产的茭白品种,其中双季茭白品种为合茭2号、苏州小蜡台,单季茭白品种为京茭1号(北京茭白)、大白茭、中茭。     

夏茭培土技术应用效果初探

近年来我区在夏茭栽培中采用培土护茭替代传统的深水护茭技术 ,不仅明显改善了夏茭的品质和商品性 ,而且克服了当地大部分田块田埂低、蓄水能力弱的不利因素 ,为当地夏茭的大面积发展创造了条件。1　材料与方法本试验于 1999年设在澄江镇临西村 ,双季茭品种为“黄岩双季茭白” ,属夏茭为主的密蘖型品种。在试验区选土壤肥力状况一致的相邻田块设立深水护茭区 (下称Ａ区 )和培土护茭区 (下称Ｂ区 ) ,面积均为 8 0 2ｍ2 (米2 ) ,各栽 2 4墩。两区于 1月 5日搭小弓棚盖农膜进行保护地栽培 ,4月 1日揭膜。Ａ区在分蘖前期保持 3～ 5ｃｍ(厘米 )水…     

夏茭密度对株丛发育和产量形成的影响

茭白(zizania atifo lia)为禾本科多年生宿根草本,具分蘖习性,行分株繁殖。一般栽植当年的新茭分蘖消长是“少—多—少”,而越年的夏茭是从“多到少”。因此,在夏茭栽培管理上,只有通过删墩、压墩删苗的技术,才能使苗株茁壮成长,达到适期孕茭。本文主要根据我们在夏茭覆膜催苗早熟栽培中,通过定苗密度试验所得的资料,作些分析研究,供制定夏茭定苗技术的参考。     

茭白小包装气调保鲜

茭白,又名茭笋,是食用其嫩茎的一种蔬菜品种。茭白营养丰富,新鲜茭白含糖量为3～5%,含有机酸为0.06～0.07％,含蛋白质3～5％,每100克茭白含维生素 C5～7毫克,纤维素1～2％。此外还含有多种矿物质。茭白除鲜食外,还可加工成罐头制品,远销国外。上海地区种植的茭白有夏茭和秋茭两种,夏茭产量多,上市期长,每年6～7月为上市高峰,价格也较低。秋茭上市期较短,一般每年9月下旬到10上旬为上市高峰,10月下旬就无货供应了。为了满     

茭白一年三熟栽培新技术

介绍一种利用单季茭和双季茭轮作,实现茭白一年三熟的栽培新技术。其技术要点是将双季茭秋茭延后至9月定植,利用大棚覆盖延长适生期,于12月上旬前秋茭采收结束,再于5月底前采收大棚夏茭;6月翻耕茭田重新定植单季茭,9月采收单季茭,实现一年内采收三熟茭白,较大幅度提高种植效益。     

设施早熟栽培茭白品种筛选及栽培要点

采用温室大棚设施栽培方式对不同茭白[Zizania latifolia(Griseb.)Stapf]品种进行早熟栽培试验,以筛选出适合武汉地区栽培的茭白品种。结果表明,‘鄂茭2号’采用温室大棚栽培方式的采收期最早、增产最多,且茭白设施与露地成熟期达极显著水平。     

高山台地茭白的高效栽培

高山台地由十夏季气温低、水源充裕,发展单季茭生产具有得天独厚的条件。利用高山台地的优势,加上适当的栽培管理措施,可以提早单季茭上市季节,填补７、８月份茭白市场空档,６６７ｍ~２产值在６０００元以上,具有良好的经济效益。一、选用良种进行高效栽培的茭白以早熟单季茭品种为宜。生产上可选用常熟“寒头茭”、宜兴“稻茭”、广州“软尾茭”、“美人茭”（浙江缙云地方品种,又名吴岭茭白）等品种。二、种株选择茭白都采用营养繁殖,种株的好坏直接影响到茭白生产的效益、种株年年都要进行严格挑选。剔除“雄茭”、“灰茭”和易…     

双季茭白及其栽培技术

一、发展双季茭白的意义 1.产量产值高。双季茭白一般在6月上中旬夏栽的(早熟品种),也有4月上中旬春栽的(晚熟品种)。栽种后可采收2次,第1次新茭白(秋茭)在当年10～11月采收,亩产量肉茭750公斤左右,按每公斤1.00元计算,亩产值750余元。第2次老茭白(夏茭)在翌年4～5月采收,亩产量肉茭1500公斤左右,按每公斤2.2元计算,亩产值3300余元,两者合计亩产量2250公斤左右,亩产值4000余元,经济效益十分可观。 2.能渡过淡季蔬菜供应的不足。秋茭10～11月上     

单季茭不同品种种植的差异性比较

单季茭是长江流域栽培最为广泛的一类蔬菜,在浙江省平原地带和山区均有单季茭栽培,但由于地理位置的不同,各地均有自己特点的品种,相互之间比较较少,这对茭白优良品种的推广和茭白产业的提升均有不良的影响,为此我们在新昌县回山镇进行了一次单季茭品种的比较试验,以了解若干单季茭品种的差异。1材料与方法     

无锡早熟夏茭(广80—2)的栽培要点

无锡早熟夏茭(广80—2)是无锡市蔬菜研究所、无锡市郊区南站乡,广益乡共同选育的两熟茭白新品种。目前除了在本市郊区栽培较多外,本省南京市、安徽省的一些地方正在逐步引种。提据我们的试验和各地引种的情况,就其主要特性和栽培要点介绍如下:一、主要特性:本品种株型紧凑,株高秋茭180—185厘米;夏茭160—165厘米。叶片剑形挺立,叶色深绿。密蘖型     

夏茭增施CO2试验简报

夏茭是我区种植面积最大且全部采用保护地栽培的效益型蔬菜.为验证棚栽夏茭增施CO2对茭白生长的影响,为进一步推广应用提供依据,进行本试验.     

早熟双季茭白品种比较试验

为筛选适应当前生产需要的双季茭白品种,进行了2a3点品种比较试验。试验结果表明,浙茭7号夏秋两季双早熟,采收期早于对照品种浙茭9115d,产量提高8%以上,农艺性状优良,商品性好,可溶性总糖含量显著高于对照,中抗胡麻斑病和锈病,综合表现为产量高、早熟性好、抗性好、品质佳,可作主栽品种在浙江中北部区域推广。     

两熟茭白生长动态研究初报——Ⅱ.夏茭

茭白（Ｚｉｚａｎｉａ Ｃａｄｕｃｉｆｌｏｒａ Ｈａｎｄ－Ｍｏｚｚ）是我国重要的水生蔬菜之一，本文将继续报道两熟茭白（‘苏州小蜡台’）生长动态的研究——夏茭部分的研究结果。 材料和方法 试验于１９８６～１９８７年在江苏农学院试验农场进行，以‘苏州小蜡台’品种作试材。 研究方法： １．春季气温回升后，从老茭田（即秋茭田）春季第一批萌蘖苗第一片真叶抽出开始，每隔３～６天采样一次，每次随机采样１０株，用ＦＡＡ固定液固定，在ＸＴＴ立体解剖镜下观察叶原基的分化情况。 ２．定期观测夏茭植株的叶面积、分株、分蘖的发生…     

双季茭白新品种浙茭3号的选育

浙茭3号是从浙茭2号品系中选育而成的。植株矮壮，结茭早，单墩结茭数多，耐高温。茭白长17～20cm，茭肉洁白粗壮，品质优良，单茭质量120～135g。秋茭10月上旬上市，每667m^2产量1100kg左右；夏茭6月中上旬上市，每667m^2产量1400kg左右，采收期较长，适于大棚早熟覆盖栽培。     

大棚茭白套种丝瓜立体高效种植模式

浙江缙云县利用大棚茭白栽培的空档期,在大棚行间套种丝瓜,探索总结出了秋茭—大棚夏茭—丝瓜的立体高效种植模式,该模式既为茭农增加一季丝瓜收入,套种的丝瓜枝蔓又能为高温期的茭白遮荫降温,有利于茭白生长,取得较好的经济效益,667 m2产值14 800元。