九叶青花椒矮化高产栽培技术

九叶青花椒在重庆市江津区种植广泛,产品畅销全国、远销国外。近年来,推行九叶青花椒矮化高产栽培技术,通过严格规范苗木繁育与栽培、整形修剪、肥水、病虫防治、结果枝调控管理过程,实现九叶青花椒产量提高、品质提升和效益提升。     

九叶青花椒丰产栽培管理技术要点

九叶青花椒，原产于重庆市江津区，以果实清香、麻味纯正而著称，是花椒品系中最具竞争力的早熟品种。它具有健脾强胃，驱风除湿功效，中医人药对慢性胃炎有显著疗效，长期以来深受人们的喜爱。     

九叶青花椒栽培技术

九叶青花椒因其羽状复叶由九片小叶组成而得名，为江津市科技人员精心培育的一代优良品种。具有果实清香、麻味纯正的特点。据测定其各项指标均优于目前已知的花椒品种，市场价格为其他花椒品种的2～3倍。     

‘九叶青’花椒覆盖免耕高效栽培技术

花椒属芸香科花椒属植物,果皮具有浓郁的麻香味,既是调味佳品,又是食品化工的香精原料。‘九叶青＇花椒是目前栽培面积最大,分布最广,产量最多的花椒良种,仅重庆市江津区的栽培面积已达35000 hm^2,年产鲜椒18万t;该品种为半常绿至常绿小乔木,喜温、抗旱、耐贫瘠,是山区理想的高效特色经济作物,对山区水土保育具有重要的作用。     

论九叶青椒栽植管理

在20世纪80年代,大姚县一代的椒农以及技术人员经过认真的观察,发现在原来的花椒品种当中对其进行植株的繁殖,可以挑选出更加优质的品种,随后再经过多次反复的初选以及筛选,包括逐年筛选等过程,培育出了目前铁索花椒品种称为九叶青。本文介绍了九叶青椒的种子采收、播种、育苗及栽植技术和中耕管理。     

花椒提取物对桃褐腐病菌的抑制作用及酶活性的影响

以花椒提取物为试材,采用生长速率法测定了不同浓度的花椒提取物对桃褐腐病菌的抑制效果;并对处理后桃果实的苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)活性进行检测。结果表明:不同浓度的花椒提取物对褐腐病菌菌丝的生长表现出较强的抑制效果,浓度为5.00mg/mL时抑制效果最好,抑制生长率达到96.71%,其EC50为0.504mg/mL;桃果实经提取物处理后,能显著诱导果实中抗病相关酶PAL、POD、PPO活性升高,并在整个试验过程中保持较高的水平。花椒提取物对桃褐腐病菌具有一定的抑制作用和诱导桃果实产生抗性的作用。     

李宝聚博士诊病手记（七十一）——芹菜根腐类病害的病原菌鉴定及新型防治技术

目前叶类蔬菜生产中芹菜由于连年的轮作，导致连作障碍问题严重，尤其芹菜根腐类病害成为危害该产业发展的重要问题，严重年度常导致芹菜绝产，影响了菜农的生产积极性。芹菜根腐类病害病原菌种类多，侵染芹菜后均可导致其茎基部变褐腐烂，植株枯萎，引起芹菜根腐。通过近3 a（年）对芹菜根腐病株的病原菌鉴定，主要是侧雄腐霉菌（Pythium paroecandrum）引起芹菜根腐，我们称之为芹菜腐霉根腐病，该病害1982 年在美国纽约首次报道，1990 年在我国宁夏也发现为害；另外还有胡萝卜软腐果胶杆菌（Pectobacterium carotovorumsubsp. carotovorum）引起的芹菜细菌性根腐，我们称之为芹菜软腐病，该病害是一种世界性病害，我国在1995 年于南京市郊首次发现该病害，目前这两种病害在我国各地均有发生。另外一种芹菜根腐症状是由核盘菌〔Sclerotinia sclerotiorum（Lib.） de Bary〕引起的，称之为芹菜菌核病，该病原菌可引起芹菜苗期及成株期死亡。2012～2013年在北京地区调查时发现腐霉根腐病、软腐病、菌核病在通州果村发生严重，发病地块有20%～30%植株死亡。     

大红袍花椒的栽培技术

大红袍花椒是一种集红用、食用、观赏于一体的优良树种。它喜阳光，耐干旱，栽植在梯田边缘上枝叶茂密，根系发达，保持水土的作用巨大。它全身都是宝，根、茎、叶、果实中含有大量的麻味素和芳香油。随花椒食用、药用量的增大及外贸出口的增加，进入90代以来，运城地区芮城县把发展大红袍花椒作为丘陵地区乡镇村级脱贫至富达小康的工种来抓。截止1999年，全县已发展到6667hm^2，总株数达600万株，干椒年产量达110万kg，产值2000余万元，是农村经济的重要组成部分。尤其是中天乡现有大红袍花椒树310万株，人均200株，年产干椒50余万kg，收入1000多万元，占全乡农业总收入的50％以上，成为该乡农村经济的支柱产业。该乡王坪村聂家勋，在荒沟栽大红袍花椒6667m^2，1999年花椒收入2万余元。     

酉阳县着力推进三大林业产业化建设

一是青花椒产业。以重庆和信农业有限公司为龙头，新建青花椒基地0．1万hm2，累计建成青花椒种植基地1．2万hm2，建成占地200hm2的青花椒科技园1个，投资1．8亿元建设青花椒精深加工厂，带动3万户农户增收致富。     

达川区南岳镇天宝村花椒基地的调查报告

通过达川区岳镇天宝村花椒基地的实地调查后,对该花椒基地种植情况进行了分析总结,针对种植中存在的问题提出相应的建议,对今后花椒种植具有一定的指导意义。