野生蔬菜龙蒿及其开发利用

龙蒿（Artemisia dracunculus L．）属菊科龙蒿属，又名狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿，为多年生半灌木草本植物，具有耐干旱、耐盐碱、耐寒和耐瘠薄等特性。     

新型保健食品蒌蒿的食用方法种种

<正>蒌蒿别名蓠蒿、水蒿、水艾、柳蒿等,为菊科蒿属多年生草本植物。蒌蒿按其嫩茎颜色可分为白蒿、青蒿和红蒿,其中青蒿是蒌蒿中的珍品①。蒌蒿在古代已     

特菜新品——茵陈

茵陈别名白蒿、白头蒿、茵陈蒿、绵茵陈、白毛蒿等，为菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗，在我国大部分地区均有分布。茵陈原本是一种蒿草，它越冬的时候长出的嫩芽才叫茵陈，等开了春，草长高了，就成了蒿子。茵陈是一味中药，而蒿子却不是。因此，在我国流传着，“春为茵陈夏为蒿，秋天拔了当柴烧”的谚语。     

新疆龙蒿人工高产栽培技术

龙蒿(Artemisia dracunculus L.)又名狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿,为多年生半灌木状草本植物,在新疆分布范围广,具有耐干旱、耐盐碱、耐寒和耐瘠薄等特征.龙蒿具有独特的香辛味,富含碘、矿物质、维生素A和C以及维生素B6,是一种口味独特、营养价值较高的野生蔬菜兼药用植物、香料植物.其幼嫩部分作为蔬菜食用具有很大的市场前景.     

铜陵地区莒蒿优质栽培技术

莒蒿（Artemisia selengensis Turcz．）学名狭叶艾,别名藜蒿、芦蒿、蒌蒿、水蒿、柳蒿等,为菊科（Corn—positae）蒿属,多年生草本植物。莒蒿地上嫩茎梢和地下匍匐茎可供食用,营养丰富,含有人体所需的多种营养元素,除食用之外还有清热、利湿、杀虫、消炎止痛功能。莒蒿属于草滩地上生长的一种野生蔬菜,其地上幼茎和地下白茎鲜嫩,     

大棚芦蒿栽培技术

芦蒿又名蒌蒿、香艾、柳蒿、黎蒿等,为菊科蒿属多年生草本植物。芦蒿在日平均温度4．5℃以上时开始萌发,在土壤中越冬的地下茎上侧芽(潜伏芽)破土形成新苗。茎生长最适温度为12～18℃,20℃以上茎秆迅速老化。芦蒿喜湿耐肥,在旱地和浅水中均可生长良好,喜冷凉和光照充足的气候,温度适应范围较     

蒌蒿菊天牛的识别与防治

蒌蒿别名芦蒿、藜蒿、水蒿、香艾蒿等，属菊科蒿属多年生草本植物，近几年在我国江苏、浙江、江西、湖北、安徽等地开始人工种植，已成为一种地方特色蔬菜，市场需求量日益增多。菊天牛Phytoecia rufiventris Gautie，别名菊小茼天牛、菊虎等，属鞘翅目天牛科，在我国大部分地区均有分布，主要为害菊科植物，是菊花、紫菀等菊科药用或观赏植物的主要害虫，也为害蒌蒿等蔬菜种类，可对蒌蒿的留种与生产造成严重为害。     

藜蒿文化历史与蔡甸藜蒿产业化发展现状

藜蒿（Artemisia arborescens）又名蒌蒿、芦蒿,为菊科蒿属多年生宿根草本植物,以其根和嫩茎供食,味道清香、鲜美、脆嫩爽口,且药用价值很高。李时珍在《本草纲目》中列举了藜蒿的多种治疗和保健功能,有＂采其根茎,食之可清火败毒＂之说。近年来的研究表明,藜蒿根性凉、味甘,叶性平,可平抑肝火,治胃气虚弱、浮肿等症,还可预防牙病、喉病、     

蒌蒿菊天牛的识别与防治

蒌蒿别名芦蒿、藜蒿、水蒿、香艾蒿等,属菊科蒿属多年生草本植物,近几年在我国江苏、浙江、江西、湖北、安徽等地开始人工种植,已成为一种地方特色蔬菜,市场需求量日益增多.菊天牛Phytoecia rufiventris Gautie,别名菊小茼天牛、菊虎等,属鞘翅目天牛科,在我国大部分地区均有分布,主要为害菊科植物,是菊花、紫菀等菊科药用或观赏植物的主要害虫,也为害蒌蒿等蔬菜种类,可对蒌蒿的留种与生产造成严重为害.     

蒌蒿嫩枝的扦插繁殖

萎蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物.主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味.     

盐蒿小拱棚春季促早栽培技术

盐生植物盐蒿又名碱蓬、海英菜,为藜科碱蓬一年生草本植物。盐蒿口感柔嫩,翠绿清香,略带海鲜风味,可供凉拌、炒食、做汤,亦可脱水干制,是民间传统食用的野菜品种。盐蒿作为保健型蔬菜,日渐受到广大消费者的青睐。利用海边滩涂资源,盐蒿近年来得到广泛种植。但由于在露地栽培条件下,盐蒿适宜供应时间不足100d,特别是早春供应时间偏迟,     

蒌蒿生产大棚栽培技术

蒌蒿又名芦蒿、水蒿,为菊科多年生草本植物,其野生种分布广泛,其嫩茎是主要食用器官。明朝期间,南京市民即采摘蒌蒿食用,20世纪80年代后期,江苏首次进行蒌蒿人工栽培,现栽培面积在1000公顷左右,其他地区,如浙江、江西、云南和安徽等也已经开始蒌蒿的人工栽培。     

野生蔬菜蒌蒿优质丰产栽培技术

蒌蒿（Artemisia selengensis），又名芦蒿、水蒿等，属菊科蒿属多年生宿根草本植物。原产于亚洲，我国东北、华北和中南地区均有分布，野生于荒滩山坡、圩区、洲地、路旁，抗性强，很少发生病虫害，是一种无污染的绿色食品。萎蒿以鲜嫩茎秆供食用，营养丰富，含有多种维生素和Ca、P、Fe、Zn等元素，尤其含有侧柏莲酮芳香油，具有独特风味，可炒食或凉拌，     

蒌蒿的高产栽培技术

蒌蒿（Artemisia slengensis Turcz．），别名芦蒿、藜蒿、香艾蒿等，属菊科蒿属多年生草本植物。蒌蒿在我国分布较广，几乎遍布全国。近年来，在江苏、浙江、江西、湖北、安徽、云南等地已有人工栽培。蒌蒿的食用部分为地上嫩茎及地下根状茎，质地脆嫩爽口，具有独特的清香味。蒌蒿具有祛风湿、健脾胃、平抑肝火等功效。     

藜蒿食用品质的影响因素探讨

藜蒿又名芦蒿、香艾蒿.菊科,蒿属,系多年生草本植物,主要以嫩茎作为食用器官,其茎秆清香、鲜美、脆嫩可口.藜蒿含有大量的矿质元素及蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素与维生素等,具有较高的营养价值与药用价值.     

野生蒌蒿的驯化栽培

蒌蒿别名野黎蒿、水蒿、艾蒿等，为菊科蒿属多年生宿根草本植物，营养十分丰富。蒌蒿根、茎、叶都可食用，主要食用部位为嫩茎。蒌蒿的食用在我国历史长久，但只局限于野生蒌蒿，进行人工栽培在近两年才兴起。浙江、江苏、上海等地人工引种栽培面积较大，但在福建还较少见到。厦门市农科所于2002年7月开始引进野生蒌蒿栽培，现将栽培试验结果总结如下，以供交流推广。     

芦蒿大棚覆盖栽培技术

芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物,又名萎蒿、水蒿,以嫩茎供食。芦蒿味清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,含蛋白质、钙、磷、维生素B。、维生素C、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分,具有开胃行水、清热解毒之功效,是一种新型营养保健型蔬菜。我院2000年引入试种,通过几年实践,取得了较好的经济效益和社会效益,并研究总结出一套优质高产栽培技术。     

药食两用野菜--地稍瓜

地稍瓜（Cynanchum thesiodes （Freyn）．K．Schum）别名地稍花、女菁、蒿瓜、地瓜飘、蒿瓜子，为萝摩科多年生草本植物，高15～25cm。以全草及果实入药，性甘、平，益气，通乳，主治体虚乳汁不下．外用治瘊子。生于干旱沙地、荒地、水沟边，分布于东北、华北、内蒙古、江苏、陕西、甘肃、新疆、蒙古、俄罗斯等地。甘肃是地稍瓜的主产地之一，主要分布于祁连山区海拔1700-2200m的林缘、草丛、石坡、砂石滩。民间自古以来就有直接采食嫩果实的习惯，     

长江流域大棚藜蒿绿色优质高效生产技术规程

藜蒿(Artemisia selengensis Turcz.),又名水蒿、蒌蒿、芦蒿、泥蒿、柳蒿、香艾蒿等,为菊科蒿属多年生宿根草本植物,是我国南方特色蔬菜作物[1,2].野生藜蒿在我国东北至长江流域各地均有分布,主要生长在低海拔地区的河汊岸边与沼泽地带等比较潮湿的地方,我国于20世纪80 年代开始规模化种植藜蒿[3,4].     

不同扦插密度对蒌蒿生长的影响

蒌蒿（Artemisia selengensis Turcz．）为菊科蒿属多年生草本植物，以其嫩茎为主要食用器官。近年来，武汉市、南京市、江西省及安徽省等地开展了蒌蒿的人工栽培利用，取得了良好的经济效益。由于蒌蒿人工栽培历史较短，国内对蒌蒿的研究较少，因此，研究扦插密度与产量的关系很有必要。笔者对不同品种、不同扦插密度与产量的关系进行了探讨，旨在为蒌蒿的高效优质栽培提供参考。