蔬菜常用农药使用标准

很多菜农在用农药防治病虫害时,往往不注意蔬菜上市前的使用间隔时间,造成蔬菜上的农药残留量大。现将农业部农药检定所在蔬菜上常使用的农药合理使用标准介绍如下,供菜农在蔬菜上市前使用农药时参考。     

蔬菜病虫害防治的合理施药技术

病虫为害是影响蔬菜生产的重要障碍,目前蔬菜栽培品种丰富,周年均可进行生产,导致病虫害一年四季均可发生,因此做好病虫害的防治工作是蔬菜栽培的关键环节之一.其中化学防治(又叫药剂防治)是蔬菜病虫害防治中广泛使用的方法.目前农民在使用农药防治蔬菜病虫害时存在一些误区,如喷药时将喷头紧贴作物、长期使用单一农药、随意混加农药或加大用药浓度等,造成防治效果不佳.本文简要介绍安全、有效、正确的农药使用方法,特别是喷雾法.     

怎样清除蔬菜上残留的农药

蔬菜是人们生活的必需品 ,如果蔬菜上喷农药不讲科学 ,无原则地滥用 ,就会使蔬菜受到农药污染 ,危害人们的身体健康。造成蔬菜含有大量的农药 ,主要是有些菜农缺乏安全使用农药的知识 ,违反农药使用规定 ,随意在蔬菜上使用剧毒、高残留农药 ,或配制超量农药 ;也有的未到安全间隔期便采收上市。有些消费者买回蔬菜后不很好清洗 ,所以就难免发生吃蔬菜造成农药中毒事故。那么有什么简便的方法可以清除蔬菜上残留的农药 ,使人们能安全食用蔬菜呢 ?(1 )去皮　有机磷、有机汞及拟除菊酯农药 ,在水中溶解度低 ,但易溶于有机溶剂及脂肪中和苯丙酮、…     

蔬菜病虫害防治中存在的问题及对策

蔬菜品种繁多,我市全年达到80余种。随着科学种菜水平的提高,蔬菜的复种指数越来越高,蔬菜病虫害发生也逐年加重,菜农使用农药的次数和用药量不断增加。我们在各县（区）基地乡镇调查时发现,目前许多菜农,特别是近几年新建立的蔬菜基地菜农,在用农药防病治虫时普遍存在着以下几个问题: 一、不按农药限定浓度,随意加大用药量 一般农药出售时都标有防治病虫害的用量标准说明书,但许多菜农不按推荐剂量进行配制,而是错误地认为剂量越大防效越好,随意加大用药量,结果容易使病虫害产生抗性,剂量过大时还会造成蔬菜药害和增加环境污染。 二、随意混用农药 一些菜农为了贪图方便,不管农药的特性,随意把两种或两种以上的农药,或与化肥混合使用,结果达不到预期的效果,反而降低了药效,甚至蔬菜会出现药害。     

上海实施新农药补贴的实践与思考

农药在蔬菜病虫草害的防治中起着十分重要的作用,上海每年在蔬菜生产中使用的各类农药约1 800 t.由于少数菜农在蔬菜生产过程中使用农药的不科学与不规范,曾多次出现因食用甲胺磷农药污染的蔬菜而导致集体中毒的事故.为了减少和杜绝此类事故的发生,让消费者吃上安全菜、放心菜,上海市农委菜办大力宣传和推广在蔬菜生产上应用高效、低毒、低残留的生物农药和化学农药,以逐步替代毒性高、残留高的农药,并从1996年开始实施对新农药补贴的政策.     

发展无公害蔬菜生产存在的问题及对策

无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模…     

如何挑选果蔬

许多人认为买有虫眼的蔬菜、水果比较安全,因为虫子既然能吃,就说明没有打农药。其实这是一个认识上的误区。其实,动物也同样具有抗药性,人们在植物生长过程中,长期、大量地使用某种杀虫剂后,病菌、害虫的体内就会产生对该农药或杀虫剂的抵抗力,即使加大用量,也不能将其杀死,这样的蔬菜、水果不仅有虫眼,还会有大量的农药残留,吃时不注意就会导致农药中毒。因此,带虫眼的蔬菜、水果并不保险。您在吃水果时最好要削皮,部分蔬菜可先用热水焯一下再吃,生吃的蔬菜洗时最好先用盐水泡一下。蔬菜中因不易感染虫害而较少施用农药的品种有:苋菜、芹…     

蔬菜农药残留少

卫生部最近组织有关部门对农贸市场销售的韭菜、黄瓜、大白菜、青菜进行有机磷农药检测 ,共检测 80个蔬菜样品 ,合格 78个 ,合格率为 97.5 % ;其中有两个青菜样品不合格 ,不合格指标是检出禁止在蔬菜中使用的甲胺磷农药蔬菜农药残留少     

无公害蔬菜生产中农药的科学使用

长期以来,在蔬菜生产中,为了防治病虫草害,人们片面地追求高效,大量使用化学农药,使蔬菜中农药残留严重超标,直接损害消费者身体健康,同时也恶化了生态环境,引发防治上的恶性循环,给社会带来公害。近年来,无公害蔬菜生产开始被人们所重视,发展较快。在无公害蔬菜生产中,农药的科学合理使用成为最突出的问题。现就无公害蔬菜生产中农药的科学合理使用简述如下:1无公害蔬菜生产中农药的使用原则无公害蔬菜生产要按照国家制定的《农药合理使用标准》、《农药安全使用标准》、《无公害蔬菜农药使用标准》的要求使用农药。具体做到如下几点:一是…     

减少蔬菜农药残留的技术

喷洒农药防治病虫害是蔬菜生产中的重要环节。当今社会，人们对经济效益的过度追求导致农药的不规范使用，农药的大量使用虽然提高了蔬菜产量，但农药残留却严重危害了人类健康。蔬菜的生长期短、病虫害严重，播种至收获需多次施药，如一味地追求经济效益，造成施药与采摘间隔时间短，不可避免地导致蔬菜农药残留过量。     

无公害蔬菜生产中农药的合理选择与使用

在无公害蔬菜生产中,农药残留是影响蔬菜产品卫生质量的主要原因,而农药的不合理使用又是造成农药残留的首要因素。针对蔬菜生产中农药使用普遍存在的问题,笔者将无公害蔬菜生产中农药的合理选择与使用要点总结如下。     

蔬菜农药残留现状及其潜在风险分析

通过对浙江省蔬菜生产中使用农药情况调查和94种农药的残留检测,分析了目前蔬菜中主要残留农药品种及其潜在风险。结果发现,目前蔬菜生产中主要使用78种农药,包括杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂和除草剂,以低毒农药品种为主|蔬菜中主要残留28种农药,检出频率较高的农药依次为啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、吡虫啉、烯酰吗啉、三唑磷、霜霉威和哒螨灵等,检出的残留农药品种中,有46.4%在调查中未发现有使用,甲胺磷等高毒农药仍有检出。农药产品标识和农药成分不明是主要风险之一。此外,蔬菜中使用的28种农药尚未建立统一的标准检测方法,蔬菜食用仍存在农药残留安全风险。     

探究蔬菜质量合格率低的原因

1.蔬菜的污染问题突出,是蔬菜质量不合格的重要原因农药、化肥的不合理使用是蔬菜生产中的主要污染源。我国投入市场的农药品种已达200种左右,2007年全国农药需求总量(有效含量)预计为29.72万t。农药是蔬菜的敌人吗?实际情况是,农药每年为我国挽回蔬菜损失480亿kg。     

怎样生产无农药污染的“无公害”蔬菜

蔬菜病虫害种类多,为害重,近十年来更趋严重。防治病虫害多以喷洒化学农药为主,使用品种又较单一,不讲究施药技术,促使病虫产生抗性,从而加大用药量,又使抗药性强的病虫后代得以繁衍出抗药性更强的后代,继而再加大用药量,致使蔬菜上的农药残留量增加。蔬菜食用时不经高温蒸煮,不少蔬菜还供生食,因此减少蔬菜上的农药使用量,提供无农药污染的“无公害”蔬菜(下简称“无公害”蔬菜)是迫切要解决的问题。无农药污染不是不用农药,而是蔬菜上农药残留量不超过国家或国际的规定标准。据不少省市抽样检测市场上     

蔬菜安全生产要点

1　严禁使用高毒、高残留农药严禁在蔬菜上使用如甲胺磷、呋喃丹、三氯杀螨醇、氧化乐果等农药。2　加强技术培训,提高菜农技术水平要广泛宣传农业科学知识,积极推广抑太保、卡死克、ＢＴ、烟碱乳油等高效低毒低残留农药,使广大菜农正确掌握不同蔬菜、不同生长期的用药方法、适用防治时间和安全间隔期。在蔬菜上市前7～10天(ｄ)一般不用药,防止有毒蔬菜进入市场,确保人民食菜安全。3　积极推广蔬菜防虫网覆盖技术防虫网覆盖蔬菜可以减少虫害,减少农药的使用,防止农药污染,从而为市民提供安全优质蔬菜。4　推广科学、适用的间套种模式在农业…     

蔬菜可用和禁用哪些农药?

在蔬菜上使用的农药,应尽可能选用无毒或低毒、低残留毒,而且没有积累性中毒类农药。防治蔬菜害虫时,可选用敌百虫、敌敌畏、杀虫双、马拉松、辛硫磷、杀灭菌酚.西维因、三级杀蜻醉等低毒低残留农药。     

蔬菜农药残留速测的现状及发展对策

随着蔬菜产业结构改革的不断深入，生产面积迅速扩大，蔬菜的产量大幅度增加，市场供应量大于需求量的矛盾日益突出，人们对蔬菜质量，特别是安全、卫生的要求越来越高。而与此不相适应的是少数菜农使用农药不规范，有些禁止在蔬菜上使用的农药，也频频用于蔬菜病虫防治；     

四种有机磷农药在菠菜中的残留动态研究

蔬菜农药残留量超标的问题日益严重 ,造成农药残留量过高的原因主要有 :( 1 )菜农蔬菜安全生产意识薄弱 ,栽培上很少考虑到农药残留问题 ,从而导致过量使用农药 ;( 2 )喷洒农药后 ,在未超过农药的安全期时就急于将蔬菜采摘上市 [1,2 ]。针对这些问题 ,研究农药在蔬菜上的残留规律 ,摸索农药的安全使用方法 ,对指导菜农合理使用农药具有重要的实践价值。1　材料与方法1 .1　供试材料与试验设计试验在厦门市农业科学研究所大棚内进行。供试菠菜 ( Spinacia oleracea L.)品种为胜先锋杂交一代。于 2 0 0 4年 2月 2 7日、3月 8日和 3月 1 8日分…     

无公害蔬菜主要病虫防治技术

生产无公害蔬菜 ,要解决当前在蔬菜生产过程中防止乱用、滥用化学农药 ,禁止使用高毒、高残留农药 ,减少农药污染的问题 ,使在市场销售的蔬菜农药残留量不超过国家规定最大限量的标准 ,卫生指标符合要求及营养好的目的 ,无公害蔬菜是当前蔬菜生产的主要方面。1　蔬菜病虫害的主     

生产“放心菜”用药须合理

食用安全的“放心菜”是城乡人民的共同要求,在蔬菜上如何合理使用农药,延缓害虫产生抗药性,是我们蔬菜植保工作的头等大事。1　禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药甲胺磷、甲拌磷是高毒农药,六六六、滴滴涕是高残留农药,在蔬菜上是绝对禁止使用的,早在1982年,农牧渔业部在82(农)字第4号文件中就颁发《农药安全使用规定》的通知,1996年3月我省五厅局又转发了《关于贯彻执行农业部等五部局关于严禁在蔬菜上使用高毒高残留农药,确保人民食菜安全的通知》。在蔬菜上禁止使用的高毒高残留农药除甲胺磷、甲拌磷、六六六、滴滴涕外,还有氧化乐果、杀…