沾化冬枣春暖式大棚栽培技术

沾化冬枣果实球形．果形饱满．果肩平圆．平均单果质量20克左右。色泽光亮赭红，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香．富含18种氨基酸和多种维生素。有“百果王”、“活维生素丸”之美誉。沾化冬枣成熟期较晚，10月中旬进入脆熟期．并开始采摘。     

早脆王枣温室栽培技术

<正>1早脆王枣的主要特点1.1早熟温室栽培,11月至来年1月中旬为休眠期,1月底2月初树体开始发芽,3月份叶幕形成,4月份进入花期,6月下旬至7月上旬果实成熟。一般露地栽培,8月中下旬开始进入脆熟期,9月初成熟。温室栽培成熟期在6月下旬至7月上旬。1.2果个大平均单果质量30.9g,最大单果质量可     

冬枣简易贮藏保鲜技术

1　采收前处理在冬枣的品种中以晚熟品种、干鲜兼用品种、抗裂果品种、小果品种比较耐贮藏。枣果着色初期 ,喷施 10～ 2 0ｍｇ/Ｌ的 2 4 -Ｄ或10ｍｇ/Ｌ赤霉素、15ｍｇ/Ｌ萘乙酸溶液 ,可减轻落果 ,延长着色及采收期 ,有利于贮藏保鲜。采收前喷施波尔多液 ,有助于延长衰老期 ,提高枣果的保鲜效果。但不能喷施乙烯利。2　适时采收枣果的成熟过程可分白熟期、脆熟期和晚熟期 3个阶段。在脆熟期 ,果皮自果梗、果肩开始逐渐着色转红 ,果肉含糖量急剧增加 ,质地变脆 ,汁液增多 ,果肉呈绿白色 ,具有酸甜适口、松脆多汁等优良鲜食品质 ,所以脆熟期…     

枣新品种——北京马牙枣优系

北京马牙枣优系是从北京马牙枣中选出的早熟品种，于2007年9月通过了北京市林木品种审定委员会审定。果实长锥形至长卵形，平均重14．0g，最大21．5g。果面鲜红色，完熟期暗红色，光滑，果肩宽；果核细长纺锤形；果皮薄、脆；果肉脆熟期白绿色，完熟期黄绿色，肉质致密、酥脆，汁多，风味甜或略有酸味，完熟时极甜，品质极上。     

仁用酸枣新品种丽园珍珠8号与丽园珍珠10号的选育

丽园珍珠8号和丽园珍珠10号都是从实生酸枣群体中选育出来的优良品种，果实大小整齐，果面光滑，风味极酸，抗裂果。丽园珍珠8号平均单果重1.43 g，脆熟期可溶性固形物含量29.30%，出仁率6.63%，鲜酸枣平均667 m2产量1 400 kg。丽园珍珠10号平均单果重1.05 g，脆熟期可溶性固形物含量23.46%，出仁率6.40%，鲜酸枣平均667 m2产量1 420 kg，适合仁用和加工。适宜在河北省大名县、定州市和阜平县及其类似生态区栽培。     

早熟鲜食枣新品种介绍

随着人们生活水平的不断提高，对鲜食枣的需求量不断增长，近几年各地发展的冬枣、梨枣、雪枣等鲜食品种都是晚熟品种，而早熟鲜食品种面积相对偏小，市场空间较大，因其能及早抢占市场，售价高，发展前景看好。一、早脆王 是河北省沧县在当地枣树资源中发现的早熟鲜食品种，在2000年全国红枣交易会上获金奖。该品种树体中等，树势中强，8月下旬进入脆熟期，9月上中旬可采摘上市，比冬枣早上市1个多月。枣果个大，平均单果重30.9克，大小均匀，果皮光洁鲜红，肉厚核小，可食率高达96.7%。肉质脆、甜酸多汁、有清香、含糖量39%，品质极佳。…     

‘伏脆蜜枣’在邹城市引种表现及栽培技术

2005年,引入‘伏脆蜜枣’苗木300株,定植在山东省邹城市张庄镇果树试验园,经过8年的栽培试验,证明该品种适于在邹城地区栽培。在邹城张庄镇,‘伏脆蜜枣’单果重10～22 g,脆熟期果实含可溶性固形物29.6%,8月中旬脆熟,8月下旬完熟。花期环剥和叶面喷施15 mg/L赤霉素有利于提高坐果率。     

鲜枣贮藏好 来年甜又脆

正1贮前准备1.1品种选择枣的耐贮性因品种的不同而差异大,一般晚熟品种较早熟品种耐贮,干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮,抗裂果品种比较耐贮,大果型品种比较耐贮。1.2适时采收用于生食的枣必须在脆熟期采收。脆熟期的标准为果面绿色减退,转为白绿色。此时果实水分多,味甜而质脆。由于枣的花期长,结果不一致,故采收     

5个优质冬枣新株系的选育初报

对东营市及周边地区进行冬枣品种资源调查,从中选出5个冬枣优良单株,经对嫁接扩繁的各株系进行生物学特性、产量、果实品质等性状的观察测定,筛选出产量和品质最好的钰枣1号,脆熟期9月20日左右,比普通沾化冬枣早10 d,脆熟期可溶性固形物含量32.46%,明显优于目前栽植的沾化冬枣和其他4个冬枣优系,可作为良种进行区域试验和审定推广。     

枣果的采收及贮藏保鲜技术

枣果的采收及贮藏保鲜技术宋宪军唐福霞唐春玲申亚（河南省新郑市枣树研究所·４５１１５０）（新郑市林业局）１采收（１）枣果的成熟过程。枣果在成熟过程中，不断积累营养物质，按果皮颜色和肉质的变化情况，果实成熟过程可以划分为白熟期、脆熟期和完熟期３个阶段。白...     

枣早熟新品种北京马牙枣优系的选育

北京马牙枣优系是我们于2000年从枣品种北京马牙枣选出的枣早熟新品种。果实长锥形至长卵形,平均单果重14·0g,最大单果重21·5g;果皮鲜红色,完熟期暗红色,果面光滑,果肩宽;果核细长纺锤形,果皮薄、脆,果肉脆熟期白绿色,完熟期黄绿色,果肉致密、酥脆,汁液多,风味甜或略有酸味,完熟期果实风味极甜,品质极上等;可溶性固形物含量脆熟期为26·10%、完熟期为31·50%,可食率96·30%;在北京南部,北京马牙枣优系8月中旬成熟,果实发育期80天左右。2007年9月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

枣早熟新品种——大老虎眼酸枣

大老虎眼酸枣是2000年在北京市朝阳区北花园村一农家院发现的枣新品种。2007年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。果实近圆形．平均单果重12．9g．最大21．7g；果皮赭红色，果面光滑．有不规则棱起，果皮薄而脆；果肉脆熟期浅绿色．肉质致密、酥脆．汁液中多,     

高品质鲜食枣新品种“冬枣新2号”的选育

冬枣新2号为冬枣自然杂交实生选种获得的高品质鲜食枣新品种,果个大,平均果重15g,白熟期可溶性固形物达23%,完熟期可溶性固形物36%,可食率96%,尤为珍贵的是果实进入白熟期鲜食品质已达上等上级水平,该品种为国内现已知鲜食枣品种群中迄今为止,唯一一个果实进入白熟期鲜食品质达上等上级品级水平的品种!脆熟至完熟期鲜食品质达极等水平的优异鲜食枣新品种!早实丰产、结果能力强、抗病、抗裂、无采前落果现象,耐瘠薄,在江苏省栽培表现良好。     

“霞脆”和“霞晖8号”桃在贵阳地区的引种表现及栽培技术

为丰富贵阳地区桃品种类型，延长果品采收期，2018年从江苏省农业科学院果树研究所引进“霞脆”和“霞晖8号”2个白肉桃品种，总结其在贵阳地区的植物学性状、物候期、经济性状以及抗逆性等指标，并进行综合评价。结果表明：中熟品种“霞脆”和晚熟品种“霞晖8号”综合性状良好，搭配种植能有效延长桃果采收期，可在贵阳地区及周边适度发展。     

早熟抗裂果抗缩果病枣新品种‘八月脆’

‘八月脆’是从‘冬枣’的自然授粉实生后代中选育出的早熟枣新品种。果实近圆形，平均单果质量9.85 g，可食率97.7%。脆熟期果实可溶性固形物含量34.8%，维生素C含量3.09 mg · g^-1，干枣可溶性糖含量78.2%。抗裂果，抗缩果病。在河北省大名县8月中旬成熟，盛果期平均产量17.8 t · hm^-2。适宜在河北省大名县、黄骅市和曲阳县及生态条件类似地区栽培。     

枣早熟新品种乳脆蜜枣的选育

乳脆蜜枣是我们从山东省枣庄市峄城区阴平镇北部山区枣庄脆枣园选出的枣早熟新品种。果实纺锤形,单果重14.7 g,果实紫红色;果肉酥脆、无渣,汁液丰富,品质极上等;脆熟期可溶性固形物含量25.50%,可食率95.70%,维生素C含量2 526.00 mg/kg;在山东省枣庄市,8月中下旬完熟,比枣庄脆枣提早24天成熟。2010年通过山东省林木品种审定委员会审定。     

大生M-45可防梨枣裂果

临猗梨枣个大脆甜，但白熟期遇雨极易裂果。为防裂果，果农往往不等完熟（于白熟期前）便提前采收，此时枣果不能体现其本品种所具有的优良品质，口感差，价格低，而到8月下旬至9月上旬，枣果全熟了，果农或是无枣可卖，或是全是裂果，价格低廉。因此解决梨枣裂果已成为广大枣农的燃眉之急。     

鲜食枣新品种猗冬1号的选育

猗冬1号具有冬枣品种的基本特性，属于冬枣（沾化冬枣）中的优良变异类型。猗冬1号叶片大，阔卵圆形。平均单果重20.3 g（冬枣14.8 g），最大单果重58.2 g，果实扁圆形。果实含水量稍低于冬枣，适宜鲜食，品质优，可溶性固形物含量25.8%，还原糖含量67.9 g/kg，可滴定酸含量0.36%，维生素C含量2 990 mg/kg，可食率97.2%。成熟期稍晚于冬枣，在山西省运城地区10月上中旬进入脆熟期，设施栽培可提早成熟。高接后当年即可结果，第2年丰产，幼树定植第4年进入丰产初期，综合性状优异。适宜在山西省年平均气温11℃以上、土壤p H值8.3以下地区进行设施栽培。     

枣树的果实管理要加强“二防止”

1防止裂果 枣多数品种成熟期遇雨会发生裂果，裂果造成的损失常占枣产量的10％～30％。裂果多发生在果实开始着色变红到完全变红的脆熟期，多为9月上中旬开始着色的中熟品种的果实。发生裂果的年份大多为雨季结束早及8月中旬到9月上旬有旱情的年份。若雨季结束晚，即使是8月中旬到9月上旬有旱情的年份．容易裂果的品种也很少裂果。     

苹果新品种蜜脆生长习性与栽培要点

蜜脆是美国明尼苏达大学园艺系以“Macoun”与“Honeygold”杂交培育而成的中熟苹果新品种。2001年引入陕西，经多点区域试验，蜜脆苹果表现产量高，品质特优，抗性和适应性强，色形味香俱佳，果实售价高，是一个综合性状优良的中熟苹果品种，其成熟期正值中国传统节日中秋，市场前景广阔。2006年12月通过陕西省果树品种审定委员会审定并命名。