地方特色蔬菜——勺型茼蒿

如皋地区蔬菜栽培历史悠久，勺型茼蒿是当地菜农在长期生产实践中经定向选留种形成的极具地方特色的小叶类型茼蒿品种。该品种病虫害少、生长快、适应性强，春秋两季露地栽培、夏冬两季设施栽培，不仅实现了周年生产供应，还丰富了蔬菜市场，增加了生产效益。勺型茼蒿炒食，嫩脆爽口、清香宜人、营养丰富、口味鲜美独特，     

保护地无公害茼蒿高产栽培技术

<正>茼蒿是叶菜类蔬菜生产的重要品种之一,具有较大消费市场和消费人群,然而广大农户在生产过程中,往往由于技术水平限制,不能达到高产高效的预期目标,笔者与几位同事经过几年的实践摸索,总结出如下无公害高产栽培技术规程,希望能给大家带来收益。1品种选择茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。主要优良品种有:圆叶茼蒿、蒿子秆、花叶茼蒿、板叶茼蒿等。2栽培季节和栽培方式茼蒿为冷凉性叶菜,不耐高温,一般多春秋两季栽培。春秋两季可进行露地栽培,冬、早春茬栽培须在塑料中、小拱棚、大棚或     

大棚茼蒿多层覆盖周年生产技术

茼蒿为敬秋茼蒿属一二年生草本植物,又名菊花菜、蒿菜、蓬菜、艾菜。据测定,每100克茼蒿含蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,钙33毫克,磷18毫克,铁0.8毫克,另含丝氨酸等。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药用,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。     

蔬菜史话·茼蒿

茼蒿为菊科菊属一二年生草本植物,以嫩茎叶为食的栽培种。别名蓬蒿、春菊、蒿子秆儿。欧洲常用作花坛花卉。茼蒿原产地中海。中国已有1000多年的栽培历史,早在公元7世纪的唐代就有关于茼蒿栽培的记载。茼蒿的称谓始见于唐代孙思邈的《备急千金要方》,在其菜蔬类中已列有茼蒿的名录。同一时期由孟诜(约公元621～631年)编撰     

日光温室蔬菜1年3茬高效栽培技术

<正>近年来,随着农业产业结构的调整,赣榆区温室面积逐年扩大,为充分发挥日光温室的作用,提高其利用率,我们在实践中总结出了茼蒿—番茄—莴苣1年3茬高效种植模式,现将其栽培要点介绍如下。1茬口安排茼蒿在上年11月中旬直播,1月中旬采收上市;番茄在上年12月下旬播种育苗,3月上旬定植于温室内,6月下旬采收上市;莴苣在8月下旬直播,9月中旬定植,11月份采收上市。2栽培技术2.1茼蒿2.1.1播种选择大叶茼蒿品种。播前耕翻土壤,施     

茼蒿-番茄-丝瓜-大白菜周年四茬高效种植技术

为了提高蔬菜生产效益,增加菜农收入,根据新安镇蔬菜生产实际,笔者探索出“茼蒿—番茄—丝瓜—大白菜”一年四茬高效栽培模式,经济效益十分显著,现将该模式栽培技术介绍如下：     

耐寒茼蒿品种筛选

筛选方法 2000年11月9日,把搜集到的19份优良茼蒿资源于秋冬种植于山东省农业科学院蔬菜研究所日光温室中,小区面积3.75 m~2,不设重复,每小区用种12～14 g。以耐寒性选择为主,并结合产量、农艺性状、抗病性等方面的综合表现,从19份茼蒿资源中筛选出5份产量、抗寒性均优异的材料,并分别进行提纯去杂、系内混合授粉采种。 2001年秋冬,对初选的5份材料进行比较试验,小区面积14.4 m~2,不设重复,每小区播种30 g。其中广饶茼蒿-2、博兴茼蒿两份材料表现优良,将其     

通化市大棚茼蒿栽培技术

<正>茼蒿为菊科一二年生蔬菜,作一年生栽培,在我国已有1000余年栽培历史。茼蒿以嫩茎叶供食。它属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候,对光照要求不严格;茼蒿含有丰富的营养,具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠等功效。茼蒿中所含的茼蒿素对害虫具触杀和胃毒作用,可用于防治尺蠖类、蚜虫、食心虫、山楂红蜘蛛、菜青虫、小菜蛾、菜蚜、棉红蜘蛛等。1品种选择通化市大棚茼蒿一般选用耐肥、耐寒、抗逆性强、商     

茼蒿霜霉病的发生与防治

茼蒿霜霉病是胶东地区茼蒿生产上的重要病害，近年来，随茼蒿种植面积的扩大，病害发生逐年加重。该病发病迅速，严重危害叶片，影响植株生长及产品质量，降低商品价值，影响经济收入。     

不同浓度茼蒿器官水浸提液对西瓜种子发芽特性的影响

采用0.001、0.01、0.1 g?mL-1的干茼蒿根、茎叶、花水浸提液处理西瓜种子,测定其发芽势、发芽率及胚根鲜质量,研究茼蒿水浸提液对西瓜种子的化感抑制率。结果表明：不同浓度茼蒿器官（根、茎叶、花）水浸提液对西瓜种子萌发有较强的抑制作用,随处理浓度升高,抑制作用越强,发芽势、发芽率、胚根鲜质量均低于对照,因此,茼蒿水浸提液浓度在0.001～0.1 g?mL-1对西瓜种子萌发存在明显的化感作用。     

茼蒿叶斑病无公害防治技术初探

随着农业产业调整政策的深入开展，微山湖滨湖地区大叶茼蒿种植面积逐年扩大，而且效益显著。尤其在近几年，随蔬菜产业迅猛发展，种植面积已达126公顷，平均产值达3246.6元／667平方米，但茼蒿霜霉病的危害程度不断加重，防治成本越来越高，产品质量和生产效益迅速下降，严重影响了本地茼蒿生产的发展。     

介绍1种防治西瓜枯萎病的方法

西瓜枯萎病是严重危害西瓜生产的毁灭性病害,因此,西瓜的轮作周期一般要求8～10年。在生产中由于各种原因,每年都有一些农户在重茬地块种植西瓜。采用嫁接的方法对西瓜枯萎病有很好的防治效果,但是这种方法比较费工,嫁接后的管理要求也很繁锁,种植面积较大时不宜采用。这里介绍1种防治西瓜枯萎病的方法,有兴趣的话不妨一试。由于茼蒿的根系分泌物对西瓜枯萎病病原菌具有抑制作用,可将茼蒿与西瓜同穴种植,即在西瓜播种或定植时,将4～5粒茼蒿种子和西瓜种植在同一穴中,茼蒿出苗后划破地膜放苗出膜。待茼蒿长到20～30cm高时,为减少茼蒿与西瓜争…     

茼蒿无公害高产栽培技术

茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、春菊、蒿子秆,为菊科一年生绿叶蔬菜,以嫩茎叶食用,营养丰富,风味独特,是广大消费者喜爱的蔬菜。为了提高茼蒿的产量、品质和种植效益,在栽培管理上应重点抓好以下几项:     

冷棚茼蒿—越夏番茄—秋豆角一年三茬高效栽培技术

根据生产实践,总结出了承德县大棚早春抢种茼蒿、越夏栽培番茄、秋茬复种秋豆角栽培模式,该模式不仅合理利用土地、空间,而且节省开支,省工、省力,效益显著。     

高秆茼蒿全程机械化生产技术及效益分析

研究示范了高秆茼蒿全程机械化生产的重要技术,初步总结出5项关键技术:机械施肥、精细化整地与作畦、精量播种、水肥一体化灌溉施肥、机械化采收,并对高杆茼蒿全程机械化生产效益进行了比较分析。     

光杆茼蒿高产栽培技术

茼蒿又名菊花菜,光杆茼蒿也叫茎用菊花菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、降压补脑、清血化痰、润肺补肝、稳定情绪、防止记忆力减退等功效。茼蒿中含有具有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的,深受消费者喜爱。2008年我们在含香、多湖、蒋堂等蔬菜基地试种并示范推广,目前已具有一定栽培面积。现将其主要栽培技术介绍如下。     

营养液电导度对茼蒿生长及养分吸收的影响

以绿叶菜茼蒿为试材，探讨营养液电导度（ＥＣ）对茼蒿的生育、产量及营养元素吸收的影响，结果表明，营养液电导度在０．５～４ｍｓ／ｃｍ之间，茼蒿均能正常生长发育，为了达到低成本高品质生产的效果，营养液电导度宜设定在１．５ｍｓ／ｃｍ左右     

苘蒿霜霉病的发生与综合防治方法

茼蒿霜霉病是茼蒿生产上的重要病害，近年来随着种植面积的扩大，发生逐年加重。该病发病迅速，严重危害叶片，影响植株生长及产品质量，降低商品价值，影响经济收入。     

蚯蚓粪作为阳台蔬菜栽培基质的研究

以樱桃萝卜和茼蒿为试材,通过盆栽试验研究了以蚯蚓粪为基础原料的不同配方(纯蚯蚓粪、蚯蚓粪∶蛭石=1∶1、蚯蚓粪∶珍珠岩=1∶1、蚯蚓粪∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1和传统栽培基质草炭∶蛭石=1∶1)栽培基质的保水、供肥特性及其对樱桃萝卜和茼蒿产量和品质的影响。结果表明:与传统基质相比,蚯蚓粪∶蛭石=1∶1基质配方密度有所增加,但显著低于其它配方,吸水性能比传统基质配方稍差,但优于其它配方;蚯蚓粪的添加提高了基质中N、P、K的供给能力,使用蚯蚓粪∶蛭石=1∶1与传统基质配方萝卜地上部质量差异不显著,较其它配比显著提高40%~112%。综上,用蚯蚓粪代替不可再生的草炭,采用蚯蚓粪∶蛭石=1∶1的配方基质吸水保水性较强,该配方基质栽培的樱桃萝卜和茼蒿产量显著高于其它配比,并且保障了营养品质,适合作樱桃萝卜和茼蒿阳台栽培基质。     

不同栽培制度对黄瓜连作土壤微生物群落结构的影响

采用群落水平碳源利用（Biolog）与变性梯度凝胶电泳（PCR-DGGE）技术研究不同栽培制度对黄瓜根际土壤微生物功能多样性和细菌群落结构的影响。Biolog结果显示：在秋冬茬,各个栽培制度与对照相比均提高了土壤微生物功能多样性和均匀度|主成分分析表明：青蒜处理与对照相比碳源利用特征在3个茬口均出现差异|填闲茼蒿和填闲普通白菜（小白菜）处理土壤微生物碳源利用特征相似|DGGE结果表明：夏季填闲茼蒿和普通白菜,可以增加土壤细菌种类和多态性。