湖北孝昌鲜食枣引种筛选试验初报

为丰富湖北林果市场,本研究从1999年开始引入山东沾化冬枣、山西临猗梨枣、陕西雪枣等鲜食枣果在湖北孝昌县进行引种栽培[1]。通过比较沾化冬枣等引种地与原产地气候概况、适应性、丰产性及果实品质,得出了在鄂北低丘岗地、阳光充足、排水良好的地块栽培山东沾化冬枣表现最好,山西临猗梨枣、陕西雪枣要差些[2]。     

中秋酥脆枣和其它6个枣品种的品比试验

为了观测不同品种枣树的品质特性,采用完全区组试验设计,在湖南省祁东县就中秋酥脆枣和鸡蛋枣、茶陵冬枣、木枣、沾化冬枣、糖枣、牛奶枣进行了品比试验,连续4年测定了其苗高、地径、冠幅、结果枝数量、当年生结果枝数量、结果枝比例、单果质量和单株产量,以其平均值作为枣树品质特性的评价指标。结果表明：该县中秋酥脆枣的综合性状优于其它6个品种,可以之为早产、高产的优良品种在我国南部地区进行推广。     

枣树不同品种早实性初步调查

据调查，枣树不同品种间早实性存在明显的差异，其中，以圆蛋蛋枣和郎枣早实性最强；梨枣居中；而壶瓶枣和骏枣较差。为摸清枣树早期丰产的规律，我们认为有必要在更多的方面进行认真调查。     

适合陕北枣区的良种选择研究

本文对陕北枣区现有的75个枣品种，选用13个性状指标。进行综合判别，初选出16个优良品种，其中制于品种6个、鲜食品种5个，兼用品种5个，结合陕北的气候特征和生产现状，主要研究了陕北良种的物候期、结实性状和果实品质。最终选出适合陕北栽培的优良（1）制干品种为中阳木枣、方木枣、猗头枣、赞皇大枣和骏枣；（2）鲜食品种为梨枣，牛奶脆枣、狗头枣；（3）加工蜜枣用的品种为扁圆团枣，赞皇大枣和方木枣。     

三种优良鲜食枣

近年来,西安市在鲜食枣引种方面做了大量的工作,并初选出了三个适宜在关中及渭北地区大面积发展的综合性状表现良好的鲜食枣品种。秦宝牌冬枣:冬枣别名冻枣、苹果枣。原产河北黄骅、山东沾化等地。“秦宝牌”冬枣是西安市林业技术推广站从引进的黄骅冬枣选出的一个冬枣优良品种。经在西安地区引种试验,品质和风味比沾化冬枣更佳。其特点是:果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,     

不同坐果时间骏枣商品果率和果实品质的比较

为提高枣果实品质和经济效益,以阿克苏骏枣为试验材料,对6月10日(Ⅰ)、6月20日(Ⅱ)、6月30日(Ⅲ)、7月10日(Ⅳ)、7月20日(Ⅴ)5个坐果时间骏枣的商品果率和果实品质进行比较。结果表明,不同时间坐果骏枣的商品果率、外观品质、制干品质和可溶性糖含量均存在显著差异,果实品级和商品果率随坐果时间延后逐渐降低,等外果率逐渐上升,各坐果时间按照商品果率由大到小排序依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ。随坐果时间延后,果形指数、果肉厚度和果肉质量逐渐减小,果实干物质量、单果质量、果形指数、制干率逐渐降低。坐果时间Ⅰ和Ⅱ的果实香气浓、色泽好,且果实饱满,品质优于Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ。坐果时间Ⅰ和Ⅱ的果实制干品质优于Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ。坐果时间Ⅱ的果实可溶性糖含量均高于其他时期的含量,之后逐渐降低。因此,在生产上采用人工调控措施增加坐果时间Ⅰ期和Ⅱ期果的产量,可提高骏枣果实的品质和商品价值。     

加快沙苑红枣产业开发步伐

红枣是大荔县沙苑地区的名优特果品之一,栽培历史悠久,在国内享有较高的声誉。 乡土名贵枣树品种有大荔柿蒂枣、鸡蛋枣、林檎枣、药枣、稚枣、柿饼枣、光枝枣、六月枣等。外引优良品种有临猗梨枣、骏枣、晋枣、赞煌大枣等。     

武威枣树新品种引进筛选试验

通过在武威地区引进河南灰枣、骏枣、七月鲜、大王枣、早脆王、龙枣、胎里红、黑珍珠、蜜蜂罐、小口枣等11个品种,进行高接换优试验,结果表明:嫁接成活率均达到了80%以上。通过对其物候期、适应性和抗逆性、果实性状及生长结果表现情况进行对比分析和比较筛选,结果表明:在武威表现优良的品种有4个,即:河南灰枣、骏枣、大王枣、七月鲜。其中:七月鲜为早熟品种,骏枣和大王枣为中熟品种,河南灰枣为晚熟品种。     

枣中珍品——沾化冬枣

枣中珍品——沾化冬枣刘春杰，崔卫东沾化冬枣，又名冻枣、苹果枣、冰糖枣，因果实于１０月中下旬成熟而得名“冬枣”，是大果圆枣类中稀有晚熟品种。它果实近球形，单果重达２５克，果皮光亮赭红，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香。冬枣富含１８种人体所必须的氨基酸及黄酮...     

晚熟枣优良品系选择与丰产栽培技术研究

2002年在沂水县开展了晚熟枣优良品系选择与丰产栽培技术研究,通过3年筛选,筛选出了丰产适应性强、品质好的沂水大雪枣和沾化冬枣2个晚熟枣优良品系,并为其丰产栽培提供了完整的配套技术。筛选出的沂水大雪枣达到当年结果,3年生平均30469.5kg/hm2;沾化冬枣3年生平均28471.5kg/hm2效果。     

不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究

贮藏温度是影响沾化冬枣贮藏寿命的关键因素,对白熟果、初红果、半红果和全红果4种成熟度冬枣冰点的温度进行了测定,分别为-2．1℃、-3．1℃、-3．9℃和-4．0℃。在此基础上确定了不同成熟度冬枣的适宜贮藏温度,为沾化冬枣贮藏提供了理论和技术依据。     

太行山区鲜食枣新品种的引种试验

在广泛调查的基础上,选择引进国内优质鲜食枣新品种,通过试验观测,利用多维空间、多维向量综合评定的数学模型,筛选出适合太行山区生长的、综合品质优于现主栽品种临猗梨枣的3个大果形鲜食枣中熟品种。     

优良奇特鲜食枣树新品种——冬皇的选育

‘冬皇枣’是从‘冬枣’中选育出的优良奇特鲜食特大果形枣树新品种。该品种主要特点是果实横径大于纵径,形状特殊类似蟠桃,结果早,丰产、稳产,果实特大、外形奇特美观。管理好的丰产园,脆熟前期鲜枣总糖23%,可滴定酸0.5%,维生素C含量352 mg/100 g,可食率97.6%,平均单果重35.8 g,风味酸甜,鲜食品质极佳,贮藏期长。成熟期比冬枣早10d^15d,适应性强。     

花期不同环剥时期对冬枣坐果率产量和品质的影响

通过在冬枣的初花期、盛花初期、中期和后期的环剥试验、表明环剥时期对冬枣的果实品质、坐果率和产量有明显的影响。环剥期越早,果实品质越好;盛花初期和中期环剥坐果率和产量接近,且明显高于其他两个时期,初花期环剥坐果率和产量最低,盛花后期其次。综合比较以盛花初期环剥效果最好。     

滇西北地区梨主栽品种花粉的亲合性研究

选择玉香梨、红雪梨、早酥梨、脉地湾梨4个滇西北地区梨主栽品种进行花粉亲合性试验。3a的试验结果表明，除早酥梨外，其它3个品种自花授粉坐果率低．红雪梨与脉地湾梨花粉亲合性差．玉香梨、红雪梨、富源黄梨3个品种问花粉亲合性好，可以互相作为授粉品种。     

枣树引种及区试研究报告

本研究通过分析山西省自然条件,划分为5大气候区;选用省内外16个枣树优良品种,分区进行了良种区试。该研究对区试的不同品种,以产量品质及抗寒病等性状为指标,评选了全省5个气候区各自相宜的优于原栽代表品种的良种,以此进行了全省枣树区划,并对主要枣树品种的适应性以及在该省的分布界限进行了分析。     

2种Y形整形方式对‘中梨1号’生长结果的影响

为了解Y形架不同整形方式对梨树生长结果的影响,研究了龙干式和二主枝2种Y形架整形方式下‘中梨1号’梨品种幼树树干直径、主枝直径、早期结果性能、果实品质等方面的差异。结果表明,龙干式整形的‘中梨1号’树干直径、主枝直径、40%以上节位结果枝条数、单株平均结果数等均显著高于二主枝整形的‘中梨1号’,表现出良好的幼树早期丰产性。但龙干式整形的树势相对中庸,果实平均单果质量略小于二主枝整形的‘中梨1号’。除了龙干式的果心占比稍大于二主枝‘中梨1号’,2种整形方式的‘中梨1号’果实在果形指数、果肉硬度和可溶性固形物含量等品质指标上并无显著差异。总体上,龙干式较二主枝式更容易整形,树势更中庸,幼树早期丰产性强,但需要强化水肥管理。     

刻芽与扭枝对梨不同优系成枝力和成花数的影响

研究刻芽和扭枝对梨不同优系幼树成枝力和成花数的影响,为实现其早果、丰产和省力化栽培提供理论依据。研究方法上采用以6个2年生不同优系为试材,于早春对其主干进行刻芽处理,并对当年发生的侧枝在半木质化时从基部进行扭枝处理,调查统计刻芽后幼树成枝力和扭枝后树体生长和成花状况。研究结果表明,刻芽后,6个优系发枝量分别比对照样本增加了225%、116%、160%、122%、136%、150%,处理样本与对照样本之间差异显著。扭枝对6个优系树高、枝长的影响未达显著性差异,但6个优系均比对照样本的花芽量多,相对而言,杂交优系Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ成花量少,平均每株有花芽2个,处理样本与对照样本之间差异显著,花芽量分别是对照样本的7.0倍、1.6倍、4.0倍;杂交优系Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的花芽量多,平均每株有花芽4.4个,处理样本与对照样本之间差异不显著。综上所述,刻芽能显著地提高梨幼树成枝力,西洋梨×东方梨比东方梨×东方梨杂交优系的成枝力高;扭枝对梨幼树的生长发育影响小,但能提高幼树的成花数,尤其对不易成花的含有西洋梨基因的优系效果更加显著。     

鲜食枣北枣南移试验简报

通过对37个优质鲜食枣树品种的引种试验，筛选出六月鲜、山东梨枣、鲁北冬枣、金丝新4号4个早中晚熟配套的适生、优质鲜食枣品种，供环境条件与试验地相似地区推广生产。     

3个大理州地方优良晚熟梨品种品质分析与比较

以漾濞玉香梨、巍山红雪梨、云龙脉地弯梨3个大理州晚熟梨主栽品种为试材,在果实外观品质观测的基础上测定果实固形物、总糖、总酸、维生素C和粗纤维等含量,并与北方的代表品种库尔勒香梨、鸭梨和黄冠梨等品种的品质进行比较。结果表明,3种梨采摘时含糖量较低,甜味比库尔勒香梨、黄冠梨和鸭梨差;3个梨品种的含酸量较高,维生素C含量丰富,酸味比库尔勒香梨、黄冠梨、鸭梨重,表现出特有的酸甜适度风味。