高纯度竹醋液的生产技术

通过对炭窑、炭材、燃料、收集工艺、储存条件和精制方法等的分析研究。结果表明:在砖土窑里用无化学污染,立地条件一般的老龄竹、竹材加工剩余物作燃料,收集温度90~160℃,静置8个月,再经精馏处理,能获得高纯度竹醋液。该竹醋液为棕黄色透明的液体,烟焦味淡,密度1.001g/cm³~1.008g/cm³,pH值2.6~3.2,有机酸含量7.5%~10.0%,甲醇和苯酚含量均小于0.01%,可溶解焦油含量0.5%~2.0%。     

贮藏过程竹醋液组分及其含量的差异分析

该文对自燃炉生产的新鲜竹醋液和经6个月贮藏的老化竹醋液的基本理化性质及其组分和含量进行比较分析.结果表明,新鲜竹醋液的颜色较深且不透明,老化竹醋液色泽变红且透明,新鲜竹醋液的折光率、总酸含量分别较老化竹醋液高10.66%和45.98%,pH值老化竹醋液比新鲜竹醋液低;利用气质联用仪进行成分分析,结果表明新鲜竹醋液有机物种类114种,老化竹醋液97种,老化竹醋液中有机酸、酚类、醛类、醇类、酯类含量分别比新鲜竹醋液高18.08%、20.36%、55.97%、245.76%、69.86%,而酮类和其它成分含量比新鲜竹醋液低0.36%和28.26%.     

不同收集温度的竹醋液组分及形成过程分析

用4年生毛竹为原材料,经过炭化炉热解后制得竹醋液。测定了不同温度收集的竹醋液的密度、pH值、有机酸含量等基本理化性能,用气相色谱/质谱联用仪进行组分分析,用等离子体原子发射光谱仪测定微量元素含量。结果表明,竹醋液是一种由有机酸、酚类、醛类、酮类、醇类和酯类等组成成分相当复杂的有机混合物。不同收集温度的竹醋液理化性能、化学组分及微量元素含量有差异。因此,在实际生产应用中要根据不同用途进行合理选择。     

竹醋液对延长鲜切花观赏期效应的研究

用不同浓度的竹醋液对不同鲜切花进行试验,结果表明,不同浓度的竹醋液对延长玫瑰、康乃馨、非洲菊以及菊花切花观赏期效应不同,500～800倍竹醋液效果较好,每隔5 d将1～2mL原竹醋液直接施入1 L水体中,可显著改善鲜切花在离体后水分含量的减少;可使玫瑰、康乃馨、非洲菊以及菊花切花瓶插保鲜时间延长,花茎增大;延缓切花花瓣中过氧化氢酶活性的下降.试验证明:竹醋液对切花有延缓衰老、延长观赏期的作用.     

不同工艺生产的竹醋液组分及其含量差异分析

以土窑制造的竹醋液原液和自燃炉制造的竹醋液原液为材料,比较了2者在基本理化指标及其成分和含量的差异.结果表明,在竹醋液原液基本理化指标方面,自燃炉竹醋液原液(BVS)折光率、总酸含量分别较土窑竹醋液原液(BVE)高38.64%和34.17%,pH值则低0.3.并利用气质联用仪对2种竹醋液原液的组分及其含量差异进行了分析.结果表明,BVE由96种有机物组成,而BVS则由112种有机物组成,主要包括有机酸、醇类、酚类、醛类、酮类、酯类、吡啶类、呋喃类、烷类等.     

竹材列管移动床连续干馏炭化的工业试验

研制出一种适用于竹材连续干馏炭化的炉型,并进行了竹炭年生产能力200t规模的工业性试验。竹杆加工成长35cm、宽4～7cm的竹片,竹材加工废料破碎成小于10cm的碎块,从加料口投入,靠重力的作用逐步下移,依次进行干燥、炭化和煅烧,自然冷却后,定时从出炭口取出;干馏气沿炉管上升,加热物料的同时自身被提馏,然后冷凝成为竹醋液。结果表明：竹炭得率为绝干竹材的24．7％,固定碳含量(无灰基)94％以上,碘吸附值平均700mg／g,电阻值一般在10Ω以下;竹醋液得率为绝干竹材的20．9％,pH值在2．4～2．8,总酸平均含量5．07％,溶解焦油平均含量1．17％;燃料用竹木加工废材的消耗量为平均每吨竹炭耗燃料0．287t。     

竹醋液防治甜瓜细菌性果斑病药效试验

采用抑菌圈法测定竹醋液原液,50%、20%、12.5%、10%体积浓度竹醋液,无菌水和链霉素0.5 mg/m L作对照,对甜瓜(Cucumis melo var.melo)细菌性果斑病菌进行药效试验。结果表明:竹醋液浓度越高,抑菌圈越大,其中以竹醋液原液抑菌效果最佳,其抑菌圈直径可达35.17 mm,50%竹醋液与0.5 mg/m L链霉素抑菌效果相当,10%竹醋液抑菌圈直径最小,为9.13 mm;12.5%竹醋液与硫酸链霉素0.5 mg/m L浸种过的甜瓜种子出芽率和出苗率均较高,且二者效果相当;竹醋液(20%、12.5%)与0.5 mg/m L硫酸链霉素浸种的幼苗长势优且二者相当,但竹醋液处理组幼苗更为矮壮,尤其竹醋液12.5%处理组效果最佳,其平均干物质重量可达0.112 g。     

竹材含水率和炭化温度对竹醋液得率和竹炭质量的影响

本文以自制连续式炭化炉就竹原料含水率和炭化温度对竹醋液得率和质量及竹炭质量的影响作了试验研究,结果表明,较高的含水率(约40%)和较高的炭化温度(约450℃),均有利于提高竹醋液的得率,其中,含水率对竹醋液得率的影响达显著水平,但总酸含量、溶解焦油含量、沉淀焦油含量则相反,呈降低趋势,其中,后者呈极显著差异;试验结果同时表明,较高的炭化温度使竹炭挥发分含量降低而固定碳和碘吸附值含量提高,其中对固定碳含量影响达到显著水平。     

竹醋液的杀菌抗病毒及卫生害虫消杀活性

为了扩大竹醋液的应用范围，解决竹炭产业副产物过剩难题，采用抑菌圈法测定竹醋液对5种细菌（大肠杆菌Escherichiacoli、猪沙门氏菌Salmonellacholeraesuis、志贺氏菌Shigellacastellani、枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis、霍乱弧菌Vibrio cholerae）的杀菌活性，采用TCID50法测定竹醋液对4种病毒（肝炎病毒Hepatitis viruses、胃肠炎病毒Gastroenteritis virus、脊髓灰质炎病毒Poliomyelitis virus、柯萨奇病毒Coxsachie virus）的杀灭活性，采用微量点滴法和直接涂片镜检法测定竹醋液对4种卫生害虫（家蝇Musca domestica、结肠小袋纤毛虫Balantidium coli malmsten、短膜壳绦虫Hymenolepiasis nana、蛲虫Enterobius vermicularis）的毒杀效果。结果表明，有机酸浓度1.44%～7.2%竹醋液对5种细菌均有较强的抑制作用，对细菌的杀灭率均可达到50%以上；有机酸浓度2.4%～7.2%竹醋液具有较高...     

竹醋液壳聚糖复合涂膜对椪柑保鲜效果的研究

为了开发天然柑橘类果实保鲜剂,研究了竹醋液和壳聚糖对采后椪柑的主要致病菌-指状青霉菌的抑制作用,以及对贮藏期椪柑采后生理的影响。结果显示:竹醋液和壳聚糖对指状青霉菌均有抑制作用,最小抑菌浓度为竹醋液1.5%、壳聚糖0.8%。在椪柑采后贮藏中,用竹醋液、壳聚糖以及二者复合物分别处理果实,以清水处理为对照,通过测定椪柑采后生理生化指标来考察竹醋液壳聚糖复合涂膜对椪柑的保鲜效果。结果表明:与对照相比,各个处理都能够降低采后椪柑的病果率、失重率和丙二醛含量,延缓可溶性固形物、可滴定酸以及Vc含量的下降,以及诱导过氧化物酶活性上升。其中竹醋液壳聚糖复合涂膜效果优于二者单独使用。