无患子林圃两用林培育

无患子为无患子科无患子属植物。无患子果皮含无患子皂苷等三萜皂苷,可制成无患子洗面皂、无患子沐浴乳,作为清洁身体、器皿去污之用,具有璐S、绿色、无公害之特点。根屎可入药,明朝的李时珍在纠蝴目》中早就把它列为中药材。种子除去硬竞后百耽飧,晒干磨粉可加工制成各种食品。核仁含油量达40％以上,提取油脂可作润滑油,供制皂等用。     

米糠制饲用肌醇

米糠是大米加工的副产品，由于含有一定量的油脂而作为生产油脂的原料。脱脂后的米糠含有丰富的植酸盐，可以用来生产药用肌醇、饲用肌醇、磷酸氢钙，提取肌醇后的米糠仍可用于饲料工业。我国是世界大米主要生产国，有丰富的米糠资源。 饲用肌醇是利用脱酯米糠中含有植酸钙，经     

米糠制饲用肌醇

米糠制饲用肌醇该项研究为国家的“八五”攻关项目。米糠是大米加工的副产品,由于含有一定量的油脂而作为生产油脂的原料。脱脂后的米糠含有丰富的植酸盐,可以用来生产药用肌醇、饲用肌醇、磷酸氢钙,提取肌醇后的米糠仍可用于饲料工业。我国是世界大米主要生产国,有丰...     

林区开发香草大有希望

香草,是一年生豆科草本香料植物,学名为胡芦巴(Trigonella foenum-graecumL),又名香豆子、香苜蓿、芸香草、芦巴等。香草茎、叶、果实,含有胡芦巴碱、多种皂甙和挥发性脂肪酸,具有独特的诱人香     

湘西地区杜仲翅果性状多样性的研究

杜仲是重要的胶源树种,其翅果富含杜仲胶和油脂。湘西地区属杜仲的自然分布区和中心产区,为了科学评价湘西地区的杜仲种质资源,筛选富含杜仲胶和杜仲油脂的植株,基于湘西地区24个杜仲翅果样品检测分析,对翅果形态特征、杜仲胶含量和油脂含量进行评价。结果表明:湘西地区杜仲翅果的形态多样,杜仲胶含量和油脂含量的变异较大。通过聚类分析可分为3个类群,其中第Ⅱ类群包括B1等8个样品,其翅果面积大、百粒重高,单果含胶量和单果含油量高,为优质杜仲资源。同时发现果宽、果形指数、百粒重与杜仲胶含量和含油脂量呈显著正相关,可作为种质资源筛选的参考指标。     

榛坚果的油脂含量、脂肪酸组成及榛仁中生物活性成分研究进展

榛子是我国重要的经济林树种，其坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，被称为“心脏健康”食品。本文介绍了榛坚果中油脂含量及脂肪酸组成，分析了影响油脂含量及脂肪酸组成的潜在因素，综述了榛仁中酚类、生育酚和植物甾醇等主要生物活性成分的研究进展，简单陈述了作为榛坚果加工副产物的蛋白质的相关情况，并探讨了加工对榛子油的影响。通过文献分析发现：生长环境及品种的差异均会影响榛子油脂肪酸的品质，榛子油富含的亚油酸使其在加工储藏中容易发生氧化酸败。生育酚及植物甾醇是油脂的主要活性物质，其中α-生育酚及β-谷甾醇含量最为丰富，是延缓油脂氧化的主要活性成分。此外，以没食子酸、丁香酸、香草酸、缩合单宁等为主的酚类物质主要分布在果皮中，且不同品种间存在显著差异。未来，榛子油的研究可从“使用新兴技术”和“协同抑制油脂氧化”等方向展开。     

我国主要植物多糖胶资源组成比较研究

研究了胡芦巴、皂荚、野皂荚与塔拉种子组分和多糖胶性质.种子胚乳质量分数分别为33.1%、37.8%、41.3%和30.5%;种子胚乳中聚糖质量分数分别为74.6%、68.6%、63.0%和78.0%;多糖结构与瓜尔多糖类似,均为半乳甘露聚糖,多糖差示扫描量热分析(DSC)图谱对应的热裂解峰温分别为325.5、314.8、309.6和313.6 ℃,热裂解吸热量分别为88.6、114.4、71.6和84.1 J/g.质量分数1%的各种胶液黏度中皂荚多糖胶的表观黏度值最高(274 mPa·s);胡芦巴多糖胶水不溶物质量分数最低(8.5%).多糖胶与硼离子形成的冻胶,其黏度因多糖胶品种而异,其中质量分数1%的胡芦巴冻胶黏度最高,其值为5 940 Pa·s.     

西双版纳本土木本油料植物硬核研究初报

一种被当地百姓称为山核桃、酒醉果的带刺小乔木,经鉴定为檀香科植物硬核。野外调查表明在西双版纳广有分布,民间有悠久食用史。果仁油脂分析结果表明,其含油率高,不饱和脂肪酸含量高,可能还含有炔酸类功能成分,油脂品质优异。目前研究类文献极少。本文对硬核在西双版纳境内的资源分布、果仁油脂含量、油脂品质、下一步拟进行的研究等进行了报道。     

我国主要植物多糖胶资源组成比较研究

研究了胡芦巴、皂荚、野皂荚与塔拉种子组分和多糖胶性质。种子胚乳质量分数分别为33．1％、37．8％、41．3％和30．5％；种子胚乳中聚糖质量分数分别为74．6％、68．6％、63．0％和78．0％；多糖结构与瓜尔多糖类似，均为半乳甘露聚糖，多糖差示扫描量热分析（DSC）图谱对应的热裂解峰温分别为325．5、314．8、309．6和313．6℃，热裂解吸热量分别为88．6、114．4、71．6和84．1J／g。质量分数1％的各种胶液黏度中皂荚多糖胶的表观黏度值最高（274mPa·s）；胡芦巴多糖胶水不溶物质量分数最低（8．5％）。多糖胶与硼离子形成的冻胶，其黏度因多糖胶品种而异，其中质量分数1％的胡芦巴冻胶黏度最高，其值为5940Pa·s。     

脂肪酸系列产品

脂肪酸系列产品脂肪酸系列产品包括油酸,硬脂酸、甘油、二聚酸、聚酰胺树脂等。这些产品的加工方法有油脂中提取法和合成法两类,合成法因各种各样的原因,至今没能在国民经济中发挥出应有的作用,因而目前的生产方法仅限于从油脂中提取。油脂是一种再生天然资源,其分解...     

木本植物精油研究进展

植物精油是植物生长过程中形成的次生物质,是化学工业的重要原料,具有重要的经济价值。文中分别从植物精油形成机制、植物精油在日用化工、医疗卫生、食品加工、生物农药领域的应用及其提取工艺等方面进行综述,分析目前研究中存在的问题,建议加强对野生富含精油植物资源的挖掘和研究力度,深入研究精油植物次生物质形成和代谢机制,协调有关植物精油研究过程中的多学科融合和开发植物精油绿色安全提取工艺。     

互叶白千层芳香油的提取和利用研究

文章叙述了互叶白千层芳香油的提取方法、化学组分及产品质量控制标准。从互叶白千层芳香油的主要组分所分离的松油烯醇４,达到香料工业质量要求,可应用于医药,日用化工产品。     

龙脑型阴香叶片精油及其主要化学成分含量动态变化研究

采用水蒸气蒸馏法提取龙脑型阴香叶片精油,并用气质联用法检测分析 2018 全年各月含油率 及主要化学成分的含量变化。研究结果发现,全年各月精油所含化学成分主要为次生代谢产物,有 30-40 种,主要为萜烯类、萜醇类和酯类化合物;不同月份精油及右旋龙脑含量分别达极显著和显著差异;而 不同季度中精油含量达极显著差异,右旋龙脑含量无显著差异,表明选择合适的月份 / 季节采收枝叶,可 以显著提高精油和右旋龙脑的产量。多重比较显示 10-12 月（冬季）精油含量最高,右旋龙脑含量在 7-9 月（秋季）最高。综合精油和右旋龙脑含量两个因素测算,建议在冬季（即 10-12 月）进行枝叶采收可以 提高经济效益。精油中非右旋龙脑成分含量年度内在 44.27%~71.00% 之间,具有相当的比重,含量较高 的化学成分如桉树脑等均是医药、日化和化工产品的重要原料,综合开发利用桉树脑等重要成分,可提 高收益。     

鄂西南地区五倍子资源现状调查与利用对策研究

五倍子是重要化工原料。用五倍子加工而成的单宁酸及其系列产品广泛应用于医药、卫生、轻工、食品、电子、国防等行业领域 ,市场前景广阔。以五峰为核心的鄂西南地区五倍子野生资源丰富 ,自然分布面积达 3 3万hm2 ,通过深入调查研究 ,制定发展规划 ,争取项目和资金 ,重点扶持五倍子产业发展 ,是天保新时期促进农民增收、财政增长的新途径 ,也是湖北建设林业产业强省的现实需要。     

我国油茶产业发展现状与对策建议

为梳理制约我国油茶产业发展的瓶颈问题，文中介绍我国油茶产业发展历程，综述油茶产业发展现状，从良种繁育、栽培管理、加工和科技服务等方面分析存在的问题，并针对问题提出相应的建议:加大良种选育监管力度，限制认可度低的良种推广应用；建立良种基地动态评估和奖惩机制，加大育种资金投入；整改现有采穗圃，提高良种繁育单位准入门槛；扩大优良良种使用范围，加强良种繁育技术培训；分地区细化高效栽培和低产林改造技术；建立高产示范基地和专家库，引导经营者科学经营；推进油茶全产业链机械化建设步伐，完善加工工艺；制定油茶产品质量标准，建立油茶产业高质量发展公共服务平台；加强公共品牌建设与宣传，提高消费者对油茶品牌认知度；组建油茶科技服务团队，完善油茶科技服务体系。期望通过这些建议能够助力我国油茶产业高质量发展，使油茶产业加速从千亿向万亿规模迈进。     

甘肃胡頽子科野生果树种质资源及开发利用

通过对甘肃省胡頽子科野生果树种质资源的系统调查和综合分析,已查明,甘肃胡頽子科野生果树资源有2属,11种和2个亚种,果实富含维生素、糖类和氨基酸,可生食、酿酒、加工果酱、果糕和果汁,亦可药用。阐述了胡頽子科野生果树资源在甘肃的分布、生境、果实经济性状及用途,对几种经济价值较高的野生果树的化学成分及利用价值进行了分析,提...     

甘肃蔷薇科野生果树种质资源及开发利用

通过对甘肃省蔷薇科野生果树种质资源的系统调查和综合分析,已查明,甘肃蔷薇科野生果树资源有14属,156种和29变种(变型),果实富含维生素、糖类和氨基酸,可生食、酿酒、加工果酱、果糕和果汁,亦可药用。对甘肃蔷薇科野生果树资源种类、果实类型、用途、分布及开发利用途径进行了分析研究。提出了可持续利用建议。目的是为果树栽培、食品加工、医药、园林绿化等部门合理开发利用甘肃蔷薇科野生果树资源提供依据。     

植物多酚的研究现状及发展前景

植物多酚作为一类天然大分子化合物广泛存在于植物体内,并在制革、化工、医药、农业、食品、材料等领域得到了很好的应用。在崇尚环保、提倡绿色科学的今天,植物多酚的研究取得了许多进展。本文从植物多酚的传统工业和精细加工工业2个方面讨论了植物多酚化学研究的发展趋势和广阔的应用前景。     

福建永安林业分析

永安林业是林、工、商结合、产、运、贮一体的林业企业集团，主营业务包括：木（竹）材采运、加工、林化产品制造。许多经济技术指标，在我国森工企业中，处于领先水平。永安林业制定了向生物制药、环保产业发展的长远规则。从资源培育入手，提高产品的科技含量，提高资源利用率，扩大森林资源储备，把创新作为企业生存和壮大的根本发展战略。目前，经营业绩下滑是由于森林资源质量上降和市场替代产品使得杉木类木材利用价值减小造成。     

五倍子生物活性研究进展

五倍子是我国特有的林特产品,具有抗菌、抗病毒、生理调控等生物活性。其主要组成和活性成分是一类水解性的植物单宁——五倍子单宁,广泛应用于医药、化工、矿冶、电子、食品和饲料等行业。本研究对近10年来五倍子生物活性的研究进展及应用展望进行综述。