35个枣树品种在甘肃沿黄灌区引种栽培的适应性综合评价

本文以35个枣树品种的4年生树为研究材料,测定了地径、树高、冠径、树体所占营养空间、结果枝数、枣吊数、单株鲜果质量、抗裂果性和抗病虫性9个指标。采用因子分析法进行数据处理分析、综合评价和综合排序。结果表明:提取的前4个主因子(综合生长因子、枣吊数、抗裂果性和抗病虫性)的累计贡献率达到89.82%,这4个主因子可以作为评价引进枣树品种适应性的综合指标。综合得分较高的品种依次是:蜂蜜罐、六月鲜、孔府酥脆枣、马牙白枣、七月鲜、晋矮3号、甘酥佛枣、骏枣、葫芦枣、小梨枣、壶瓶枣、不落酥、晋矮4号、马铃枣、金昌1号、金谷大枣、冬枣、晋赞大枣。从适应性角度考虑,推荐在甘肃沿黄灌区栽培鲜食枣品种为大果型的晋矮3号、甘酥佛枣,中果型的蜂蜜罐、马牙白枣、七月鲜,小果型的孔府酥脆枣、小梨枣;制干枣品种为大果型的骏枣、壶瓶枣;干鲜兼用品种为大果型的金昌1号、金谷大枣;观赏品种为葫芦枣、龙枣、胎里红和磨盘枣。     

甘肃沿黄灌区30个枣树品种光合及水分利用特性

为给甘肃沿黄灌区枣树良种筛选提供一定的理论依据,以30个4年生引进枣树品种为研究对象,测定并比较了叶片光合生理和植物水分利用效率等指标。结果表明,制干及干鲜兼用枣的骏枣、金谷大枣、金昌1号、灰枣和新郑灰枣的净光合速率和水分利用效率均高;不落酥、马铃枣、尜尜枣和冷白玉等鲜食枣的净光合速率分别为13.89、15.03、12.94和12.67μmol/(m2·s),水分利用效率均高达2.28以上;与净光合速率的相关系数由高到低依次为蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度;与气孔导度的相关系数由高到低依次为:胞间CO2浓度、净光合速率、蒸腾速率。单从光合生理和水分利用效率角度考虑,该地区制干及干鲜兼用枣推荐栽种骏枣、金谷大枣、金昌1号、灰枣和新郑灰枣;鲜食枣推荐不落酥、马铃枣、尜尜枣和冷白玉;葫芦枣、磨盘枣和胎里红3种观赏枣均可栽种。     

枣树引种栽培试验研究

引进省内外枣树20个品种,以民勤小枣作对照,进行各品种生物学特性、生态学特性、果实品质等因子的综合分析比较。通过5年的试验,筛选出适宜武威地区平原绿洲农业区栽培的晋枣、骏枣、小口枣、壶瓶枣、临泽小枣、敦煌大枣、民勤小枣、兰州圆枣、疙瘩枣、灰枣、灵宝圆枣等11个优良品种,为枣树栽培良种化提供了科学依据。     

"金昌1号"枣树品种特性及栽培模式

“金昌1号”是已故全国著名枣树专家、原山西省农科院副院长李连昌教授培育成功的特大果型干鲜兼用枣树新品种。经过10年的栽培实验，其综合性状稳定，品质优良。该品种与其他枣树优良品种比较，主要有果型特大、品质超群、商品率高、抗裂果强、适应性广等优势，为国内稀有的优良大果型干鲜兼用枣树新品种。     

忻州市的枣树资源分布及品种布局

介绍了忻州市枣树主要乡土栽培品种－油枣,大枣，黑腰枣，定襄小枣，芽枣，故城小枣，绵枣和主要引种栽培品种－交城骏枣，太谷壶瓶枣，运城犁枣的分布特性等，并根据忻州市两个枣树基地的气候特征，提出了适合于各基地发展的枣树品种。     

枣树优良品种引种及选择试验

葫芦岛市于1994－1995年，分两批从山东、河北、河南等省引进18个枣树品种，分两处试验地进行栽培试验。结果表明，马连小枣、骏枣、灰枣、赞皇大枣产量明显高于对照品种，且表现较好，可在当地适量引进栽培；圆铃枣产量虽高，但自然成熟差，可引种驯化后再推广栽培；金丝小枣产量最低，不宜引种栽培。     

太原市枣树资源现状及开发利用意见

1　太原市枣树资源现状太原位于晋中盆地的北端 ,做为枣树的原产地之一 ,枣树在我市有着广泛的分布和悠久的栽培历史。从分布范围来看 ,枣树广泛分布于太原市的各个县 (区 ) ,主要分布区域集中在汾河沿岸平川地区和南效 ,北效、清徐、阳曲县的丘陵区和半山区。垂直分布范围大体为 670 m～1 2 0 0 m。从枣树资源来看 ,除大量分布的骏枣外 ,我市的枣树品种也十分丰富 ,初步调查统计结果表明 ,原产于我市和引进的品种达 60个以上 ,(详情见另文 )其中有壶瓶枣、骏枣、铃铃枣、团枣、临猗梨枣、赞皇大枣、金丝小枣、不落酥、晋枣等著名品种。2　…     

枣树新品种''''金昌一号''''

'金昌一号'是从壶瓶枣变异单株中选育而来,树势较强,针刺退化,叶片较大,浓绿色.果实特大、果个均匀、品质上等,适宜生食、制干和蜜枣加工等用途.该品种适应性较强,适宜华北沿黄河及西北枣树栽植区种植.     

不同红枣品种果实表面色差的研究

为比较不同红枣品种外观品质的差异,为红枣产业化开发中果品一致性的分选提供理论依据,本研究利用国际上通用的CIE L■a■b色阶法对10个红枣鲜食、干鲜兼用品种果皮的色差值进行测定,并通过数学方法加以分析,综合分析表明鲜食品种大丹枣、山东梨枣和冷白玉果皮色泽和光洁度高,干鲜兼用品种金谷大枣果皮色泽和光洁度最低,而聚类分析则将红枣分为"高亮度-橙红色"品种和"低亮度-红色"品种。因此采用色阶法可有效的将10个红枣品种分成2个商品类型,在实际的生产利用中可根据不同的商业目的选择红枣品种。     

枣树新品种早期丰产栽培技术

枣果外观鲜艳、果实口感好、营养价值高 ,特别是近年一批大枣新品种的培育成功 ,为枣树的优质丰产高效栽培提供了基础。今后几年大枣将是果树的发展方向。数年来笔者一直从事大枣新品种引种试验示范工作 ,并兴办一个枣树新品种试验基地 ,筛选了一批在鄂西北地区表现较好的大枣品种 ,也积累了一些大枣新品种的栽培经验 ,现总结如下 :品种选择　城市近郊 ,可发展最近选育的水果型大枣——大梨枣、冬枣、大白铃等品种 ;在离城市较远的地方可发展晋矮 3号、大白枣、赞皇大枣等 ;在偏远地区可发展制干品种 ,如灰枣、晋矮 7号等。园地选择　枣树对…     

酸枣嫁接红枣技术

酸枣在山西分布面广 ,适应性强 ,资源丰富。 2 0世纪 90年代以来 ,平陆县针对苹果发展面积饱和 ,干果发展滞后 ,群众迫切要求发展红枣 ,把开发酸枣资源作为调整林业产业结构 ,振兴农村经济的一个主要途径来抓。近几年 ,县上组织专业队和群众采取蜡封接穗、插皮嫁接新技术 ,在 5 80万株酸枣树上嫁接了梨枣、屯屯枣、赞皇大枣、相枣等优良品种 ,平均成活率达到91% ,并且做到了当年嫁接 ,当年结枣。现在 ,该县年产鲜枣 15 0多万 kg,增收 5 0 0多万元。现将酸枣嫁接大枣技术介绍如下 :群众高兴地说 :酸枣接大枣 ,野生资源变成宝。采用蜡封接穗、…     

枣品种选择试验研究

1997～1999年对收集引进的22个枣品种进行生长和结果情况调查及物候期定点预测，以大荔圆枣为对照，从丰产性、品质、抗性（抗裂果）、单果重、结果整齐度5个方面进行综合评比，筛选出适宜我省发展的不同用途的枣树优良品种12个，为黄土高原红枣产业化发展提供了品种依据。     

酸枣接大枣优良品种选择研究初报

介绍了在忻州地区酸枣接大枣良种选择的概况，研究重点是品种的丰产性、抗寒性、抗旱性及果实品质，并且选择出一批适宜当地发展的优良品种，为今后红枣的发展创造了条件     

枣树嫩枝扦插繁殖试验

通过对影响枣树嫩枝扦插生根的扦插基质、扦插时间及管理技术的试验研究，摸索出提高枣树嫩枝扦插生根率的一套技术方法，扦插生根率达６０％     

几个枣树品种和婆枣单株对枣疯病抗性的鉴定

通过嫁接病皮和病枝传病的方法,在河北唐县试验地内对壶瓶枣、蛤蟆枣、婆枣、马牙枣、砘子枣、长红枣6个枣树品种和1个酸枣品种,以及从婆枣中选择的4 6个抗性单株的抗病性进行试验研究。经过1 996年以来的多次传病测定结果表明:壶瓶枣和蛤蟆枣无一发病,表现出强的抗病性;长红枣、马牙枣、酸枣、婆枣和砘子枣表现为感病,发病率分别为6 6 6 %、78 6 %、80 0 %、1 0 0 %、1 0 0 %。筛选的4 6个婆枣单株的平均发病率为81 1 %,单株间抗病表现差异明显,有4个单株经过6年6次传病而一直没有发病,说明其对枣疯病有很强的抗性,用DAPI荧光显微镜观察,尤其是PCR技术检测,基本上能在嫁接接种后未发病的抗病单株上检测到植原体的存在,说明其体内已携带了低浓度的植原体,暗示抗病材料对植原体繁殖可能有抑制作用。对酚类物质在2个层析系统进行的薄层层析分析中发现某些抗病材料与感病材料存在不同特异性的荧光斑。在对枝条组织切片自发荧光观察中,在抗病的2个婆枣材料和1个壶瓶枣材料的韧皮部至表皮区域的薄壁细胞内中发现了较多的金黄色亮斑点。     

红枣的烘房干制

在枣产区可采用小型烘房子制红枣。该文扼要介绍了烘房的建筑及干制的基本操作方法。     

关于山西红枣发展的思考

山西是枣的故乡 ,栽培历史悠久 ,品种繁多 ,分布广泛、产量高、质量好。目前全省有枣树 17.87万 hm2 ,枣的年总产量达 2亿多 kg,在全国排第二。然而 ,枣的经济效益尤其是枣加工业的发展却不尽人意。全省10 0多个枣加工厂 (点 )厂房、设备具备一定规模和标准的寥寥无几 ,更没有国内外畅销的拳头产品。在集中产枣区销售量 90 %以上是原枣 ,除农民收入增加外 ,还远没有成为当地财政的经济支柱。山西红枣如何发展 ?笔者以为应针对资金不足和科技、营销滞后的现状 ,更新思想观念 ,改变开发思路 ,调整发展战略。枣属于干果 ,但它有鲜食品种 ,且鲜…     

枣树防裂果技术

笔者针对枣裂果原因,提出了选育和推广抗裂果枣树品种、增加鲜食枣品种比重、采用枣树防雨设施栽培技术、通过栽培技术措施增强枣树抗裂果性、喷施药剂、推广红枣快速烘干和保鲜技术、确定合理的采收时期、裂果枣的深加工应用技术8项枣树防裂果技术,以期为减少枣树裂果、增加枣树经济效益提供技术参考。     

枣苗培育技术研究

枣苗繁殖常用的方法有分株繁殖和嫁接繁殖。 在南方嫁接繁殖技术很不成熟。我们经过多年的实践，基本掌握了南方枣苗培育的主要技术。能使嫁接成活率高，苗木生长健壮、整齐、出苗率高。