湖北省板栗无公害生产技术

湖北省已成为板栗Castanea mollissimaBl.大省,2006年全省板栗栽培面积达到20万hm2,产量9.499万t,居全国第3位。为了适应全省板栗生产发展的新需求,提高板栗生产的栽培技术水平和经济效益,实施优质安全生产,作者依据我省板栗科技研究新成果及先进栽培经验,结合本省板栗生产特点     

安徽板栗生产的现状与对策

安徽是全国主要板栗产区。宁国、舒城、金寨等县的板栗,享有盛誉。80年代,全省有板栗1000多万株,年产板栗5000t,平均单株产量0．skg。1995年,全省板栗面积已发展到12．7万hm‘,若以每公顷平均450株计,约为4750万株,年产板栗1万t,为全国总产量10万吨的1／10。在这127万hm’中,挂果的是《．67万hm’,而且其中50％属低产林分。全省平均单产只有225kg／hm’。根据1995年制订的《安徽省林业建设第二次创业实施计划》。九五期间,全省要发展100万hm‘经济林,其中板栗占18％,为18万hm’。预计到2000年,全省板栗面积将超过ZO万hm’,…     

陕西板栗生产现状及生产发展方向

1陕西板栗的地理分布板栗是陕南山区的主要经济树种之一，主要分布在秦岭，巴山山区。1994年商洛、安康、汉中地区，年产板栗7020t，占全省总产量的84．5％，秦岭北麓沿山地带和黄龙山区也有一定量的分布。商洛地区的镇安、柞水、山阳、洛南、商州市、商南、丹风都产板栗，年产量3790t，占全省产量的45．6％；安康地区的宁陕、安康、紫阳、石泉、白河、平利年产量1362t，占全省总产量16．4％；汉中地、区的勉县、略阳、镇巴、洋县、汉中、南郑，年产量1868t，占全省产量的22．5％；宝鸡市的宝鸡、眉县，西安市的长安、周至、户县、兰田、临…     

浅谈安徽省板票生产中的几个技术问题

安徽省是全国重点板栗产区之一，近几年，板栗发展速度很快。80年代，全省仅有板栗树1000多万株，年产果5000t。到1996年，已发展到12．7万hm2，4750万株，增加了近4倍。根据《安徽省林业建设第二次创业实施计划》，“九五”期间，要发展到18万hm2。到2000年，全省板栗面积将超过20万hm2，挂果面积约10万hm2，年产量达2万t。能否完成这个艰巨任务，技术措施是关键。现就安徽具体情况，谈谈板栗生产中的几个技术问题。1适地适树板栗（CastaneamollissimaBI．）适宜年平均气温8～22oC，绝对高温35～39oC，绝对低温一25oC，年降水500～1500m…     

陕西板栗生产现状及发展方向

板栗是我省陕南山区的主要经济树种之一。栗实中含蛋白质5．7％～10．7％，含脂肪3．0％～7．4％，含淀粉34．9％～43．6％，含糖32．0％～34．4％。每100g鲜果中含Vc53．02mg。每100g干果肉中含VE12．73～13．9mg，含VB10．236～0．331mg，含VB20．311～0．353mg。除此之外，还含有对人体有益的钙、磷、钾等矿物质营养。生食、炒食，磨粉、制作糕点、酿酒、制醋、加工成各种副食品都可以，灾年还可以代替粮食充饥。目前国内外需求量很大，价格上扬，群众生产积极性很高。1。陕西板栗的地理分布陕西板栗主要分布在秦岭巴山山区，在秦岭北…     

板栗丰产栽培技术研究进展

板栗(Castanea mollissima Blume)是原产我国的重要木本粮食果树之一,在我国具有悠久的栽培利用历史,分布广泛。其果实营养丰富,味道鲜美、甘甜可口,含5.7％～10.7％的蛋白质,2％～4％的脂肪及A,B_1,B_2,C等多种维生素和钙、磷、钾等多种矿物质,淀粉含量高达51％～60％,既可生食、糖炒和供食,又可制罐头、糕点等。板栗在国内外具有广阔的市场,每年我国向日本及东南亚各国出口板栗10万t以上。     

板栗黑星天牛的生物学特性及其防治

黑星天牛（Anoplophoraleechi(Gahan)）是危害板栗的一种重要蛀干害虫。湖北省恩施州板栗基地近年来发生严重，部分林分有虫株率高达71．7％。此虫在该地区2年1代，以幼虫越冬。危害程度与树龄、胸径呈正相关。采用树干刷涂白剂式喷50％甲胺磷1000～1500倍液，以预防成虫啃食树皮和产卵为防治的主要途径。     

板栗常见病虫害的无公害防治技术

河北省兴隆县是长城沿线京东板栗的外向型出口基地之一，栽培面积2．74万雠，年产优质板栗1．69万t，主要出口日本、香港及东南亚。为使销售渠道畅通，市场稳定，2001～2004年用3a的时间，进行无公害药剂的筛选与应用，并综合农业防治法、物理防治法，在确保生产的板栗有营养、无污染、食用安全的基础上，使栗产区的病虫得到有效控制。现将板栗常见病虫害的无公害防治技术介绍如下。     

罗田县板栗产业化若干问题的探讨

湖北省罗田县地处大别山区,年产板栗坚果3万t,板栗系列产品年产值占全县国民经济总产值的17．7％,占全县农业总产值的39．6%。本文针对罗田县板栗产业化中存在的问题及其解决途径进行了分析与探讨。     

板栗苞壳的固型炭加工技术研究

板栗为壳斗科栗属落叶乔木,在我国栽培历史悠久,长期以来是"木本粮食"和传统的农副产品,也是重要的出口商品.近年来,板栗生产出现了前所未有的兴旺景象,已成为农村和山区脱贫致富的主导产业之一.板栗主要生长在北半球温带及亚热带.我国大部分地区均有分布,以华北和长江流域栽培集中,产量也最大.湖北省是板栗大省,产量居全国第3位,全省板栗种植面积达33.33万hm2,2004年仅罗田县板栗产量就达3万t.按吨果吨苞推算,栗苞达3万t,大量的栗苞得不到很好的利用.为了充分利用该资源,我们开展了对板栗苞壳综合利用研究,本项目仅指板栗苞生产固型炭.     

安徽金寨板栗生产情况调查分析

1基本情况金寨县地处安徽西部，雨量充沛，四季分明，年平均气温14．6C，年降雨量1250mm，土壤为普通黄棕壤。全县面积3814km2，山场面积430万亩，占全县总面积75％，森林覆盖率63．4％，是安徽省林业重点县。板栗面积由1988年8871亩增加到1997年的39万亩，株数达1500万株，产量由128t增加到5000t，年产值4000万元，其面积、株数、产量均位于全省前列。涌现了一批靠板栗致富的专业户，据统计，全县板栗单项收入3万元以上的有30户，1．5～3万元的有145户，l～l．5万元的420户，5000～10000元的510户，5000元以下的比比皆是。板栗品种繁多，…     

丹东板栗优良品种及良种嫁接技术

丹东板栗（丹东栗Castanea crenata Sieb et Zuc）是辽宁省的优势经济林树种之一，其品质优良，果实个大，易加工，色泽和口感具佳，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质，综合价值高。丹东市现有板栗总面积150多万亩，年产量达到4万多t，占辽宁省的95％，占全国的7．5％，占世界总产量的3．8％。目前，全市板栗栽培遍及每个乡镇，面积超万亩的乡镇有38个。     

板栗超补偿力的研究

板栗极易遭受剪枝栎实象Cyllorhynchites ursulus(Roel．)的严重危害，为探讨其危害损失程度，在舒城县城冲乡板栗林区，进行了模拟害虫危害和控制虫口自然危害试验。结果表明：板栗具有超补偿力。10a生板栗，疏苞率在5％～23％时，平均单粒增重量为0．4～2．4g之间，疏苞率在5％～17％时，平均单株增产2．41％～6．88％；疏苞率在19％～23％时，平均单株减产1．60％～6．36％；在22a生板栗林，控制单株雌成虫量在1～2头危害时，平均单株增产2．75％～5．39％，但在3～6头危害时，平均单株减产1．09％～24．30％。     

安徽省板栗生产现状和产业化发展对策

板栗是我国起源最早的果树之一。是近十多年来发展最快的经济树种之一。板栗在全国 2 4个省、市、区都有分布 ,主要产于黄河流域的华北、西北和长江流域各省。板栗因其风味品好 ,历为我国传统出口商品之一 ,年出口量约为 4万 t。安徽省内 2 0多个市、县均产栗子 ,全省板栗栽培面积和产量由 2 0世纪 5 0年代的 0 .6 5万hm2和 0 .1 8万 t,发展到 2 0 0 0年的 1 8.0 0万 hm2和 3 .5 0万 t,年出口量 0 .2万 t左右。1　生产现状1 .1　生产发展历程安徽省习惯于村前屋后零星栽植实生板栗 ,到了明代万历年间 (1 5 73～ 1 6 2 0年 )始于荒坡野地栽栗…     

对辽宁省板栗生产及利用情况的调查分析

板栗（Castaneamollissima）是我国栽培最早的经济树种之一,其果实含蛋白质6％～8％,含糖10％左右,含淀粉50％左右;粉质细腻,是制做美味食品的原料,又有较高的医疗保健作用。根据世界干果消费情况来看,进一步开拓板栗的国际贸易市场具有广阔的前景。50年代我国即以栗子出口日本、东南亚等地。近年来,年出口量均在2．8～3．5万t。辽宁省于80年代末开始以栗肉对日本出口,年创汇1．2～2.0亿元人民币。据测算,我国特别是辽宁省的栗果产量,将稳步增长。充分利用这一有利形势,开发优质的系列栗制品出口创汇,亟需有关部门引起重视。1…     

提高板栗果实品质的关键措施

板栗（Castanea mollissima BI．）属于壳斗科栗属落叶乔木。是我国传统的经济树种，已有数千年的栽培历史。食用部分为种子的肥厚子叶。新鲜栗营养丰富，其干物质中，淀粉约占65％、糖20％～25％、蛋白质7％～9％，以及一定量的钙、磷、铁等矿物质，胡萝卜素，维生素B1、B2、C等主要营养物质。该树种除对盐碱土壤较为敏感外，有广泛的适应性。南至广西百色、大兴，北到吉林集安，东至山东威海，西至甘肃武都均有分布。板栗是重要的干果树种，适应性强，寿命长，栗果营养价值较高，可健脾益气、补肝、消除湿热，     

亟待转变经营方式的产业

1生产现状金寨板栗的发展从80年代初的零星栽植，至现在大面积栽植，板栗面积由1983年的2．3万亩，至1996年40．4万亩，占全县有林地面积的10％，是全县经济林面积的56％，居全省之首，板栗产量由1983年的8万kg，1995年增长到900万kg。板栗已成为金寨7．8万户、全区近12万农户举足轻重的产业。2存在问题去年由于天气影响，金寨板栗有近一半的栗园绝产，约16万亩栗园大幅度减产，通过调查分析，凡是嫁接后5年生以内尚未郁闭的板栗园，全部丰产丰收；凡在四旁四边栽植的零星分布的栗树丰产丰收；凡是栗粮间种或采取连年施肥，连年喷施“增产素…     

江苏省的板栗品种和栽培技术

江苏省板栗生产历史悠久,栽培管理集约化程度较高,是我国著名的板栗产区之一。 全省板栗栽培面积,随着社会主义建设的发展,日益扩大。尤其在无产阶级文化大革命以来,进一步落实毛主席关于“备战、备荒、为人民”的伟大战略方针,板栗生产有较快的发展。据统计,1953年全省板栗总面积18,558亩,1961年为26,000亩,1975年增至5万余亩。总产量也由1953年的191万斤增加到350万斤左右(1973年)。 产区主要分布在长江以南的宜溧山区及宁镇丘陵的宜兴、溧阳、句容、南京等地,以及吴县、常熟,共约3万5千亩,产量约占全省板栗总产的70％以上。其次为苏北沂、沭两河冲积平原及丘陵山区的邳县、新沂、沭阳、铜山、赣榆、东海及连云港等地,约1万7千余亩,常年产量80余万斤,占全省总产的20％以上。 近几年来,在批林批孔运动的推动下,我省板栗生产更受到各级党组织和广大群众的重视,面积和产量都有所增加。当前在板栗生产中的主要问题是要变低产为高产。据统计,1975年宜兴、溧阳两个主要产区平均亩产为60余斤,徐州地区仅35斤左右。因此在总结我省板栗栽培技术的基础上,进一步改良品种和改进栽培技术,以促进板栗的增产,这无论是对新区的发展还是巩固现有面积发掘生产潜力来说,都具有重要意义。     

沂蒙短枝板栗高产稳产栽培技术研究

沂蒙短枝板栗源于1981年在莒南县选出的实生短枝型优株。在日照市于1989～1990年建成的2620m2丰产试验园，1990年嫁接的幼树第二年已开始结果，1994、1995、1996年，666．7m2产量分别达到568．2kg、582．6kg、6672kg，创造了国内板栗栽培史上高产稳产新纪录。     

良种板栗栽培新法简介

板栗素有“木本粮食”之美称，是主要干果树种之一。随着我省干果基地造林项目的启动实施，全省干果基地县板栗栽培面积也不断扩大。但如何提高板栗栽植中良种的鉴别能力和栽培水平，以达到优质、早产、丰产的目的，是板栗基地建设的关键。这里所介绍的良种板栗栽培新法也许能提供更为直接、简便而又行之有效的方法。１整地、移栽、嫁接及管理１．ｌ预整地　在栽植当年的春夏两季农闲时间进行预整地。果园宜选择板栗最适宜区（海拔 １６００—１８００ ｍ）的阳坡、半阳坡地块。以株行距 ２ ｍ×３ ｍ或 ３ ｍ×４ ｍ挖塘，注意掌握“肥地宜…