南方鲜食枣正常果与裂果不同时期内含物含量的比较

通过测定枣果内含物含量,初步探究枣裂果发生的机制,为生产上防止枣裂果提供理论依据。以南方鲜食枣中秋酥脆枣为试材,采用蒽酮比色法、考马斯亮蓝法等方法,对枣果中可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质等内含物含量进行测定。结果表明:从白熟期至完熟期,枣果中可溶性总糖、淀粉、维C及Ca、K含量均呈逐步上升趋势,还原糖、可溶性蛋白质及Mn、Na含量均呈逐步下降趋势;各个时期正常果中淀粉和可溶性蛋白质含量均比裂果高,完熟期正常果淀粉含量为7.43%,比裂果淀粉含量6.29%高1.14%,差异性显著;正常果中Ca、Na含量均比裂果高,完熟期正常果Ca含量为58.06 mg/100g,显著高于裂果的48.88 mg/100g,而K、Mg、Fe的含量均比裂果要低;白熟期正常果与裂果各组成物质含量差异性不显著(维C含量除外),完熟期均达到显著差异水平.     

火焰原子吸收法测定蜂蜜中六种微量元素的含量

选用4种常见的市售蜂蜜,采用原子吸收分光光度法测定其钙、镁、铜、铁、锌、锰6种微量元素的含量(mg/kg)。实验结果表明,4种蜂蜜当中微量元素含量丰富,其中钙元素含量34.2~54.60mg/kg,镁元素含量在9.54~10.72mg/kg,铜元素含量1.28~7.22mg/kg,铁元素含量23.86~51.39mg/kg,锌元素含量1.56~2.73mg/kg,锰元素含量2.63~3.07mg/kg。此法回收率96.4%~103.8%,标准偏差0.06%~0.63%。     

新疆不同产区枣果品质及其对生境因子的响应

【目的】为枣选址种植的科学布局提供参考。【方法】分别对新疆10个样地枣园枣果的蛋白质、可溶性糖、可滴定酸、维生素C、类黄酮、总酚、氨基酸的含量进行了测定，计算糖酸比，并进行了相关性分析，分别采用FeSO4容量法、扩散法、钼锑抗比色法和火焰光度法对枣园土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾的含量进行测定，使用电导率仪对土壤的pH值进行测定，采用国家青藏高原科学数据平台提取不同样地的生态环境因子数据，对枣果营养成分含量和生态环境因子进行冗余分析。【结果】各样地枣果营养品质指标均具有显著差异，蛋白质含量为0.027～0.093 mg/g，可溶性糖含量为57.857%～73.125%，可滴定酸含量为0.25%～0.70%，维生素C含量为0.333～1.409 mg/g，类黄酮含量为5.181～12.083 mg/g，总酚含量为56.073～112.383 mg/g，氨基酸含量为0.774～2.162μg/g，糖酸比为93.11～248.04，且1号样地样品的这些指标均较高。枣果中可滴定酸含量与维生素C含量呈极显著正相关关系（相关系数为0.665），与糖酸比呈极显著负相关关系（相关系数为-0.966...     

锌处理对红枣果实品质的影响

研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。     

不同肥料配比对红富士苹果果实品质的影响

为探讨肥料配比对红富士苹果果实品质的影响，以盛果期红富士苹果为试材，进行了施肥种类试验。结果表明，增施有机肥(烘干鸡粪)，果实中可溶性固形物、蔗糖和总糖含量显著高于对照。其中综合表现以株施烘干鸡粪40kg最好，其单果重、果实着色面积、产量、可溶性固形物、葡萄糖、还原糖、总糖含量和糖酸比均最高。表明增施烘干鸡粪有利于提高果实品质。     

重庆豆腐柴叶营养成分测定及分析评价

以2种人工栽培豆腐柴叶为材料进行研究,采用咔唑比色法、蒽酮比色法、微量凯式定氮法、索式抽提法、分光光度法等方法分别对豆腐柴叶中的果胶、可溶性糖、粗蛋白、粗脂肪、维生素C、膳食粗纤等营养成分的含量进行测定,并采用氨基酸分析仪和原子吸收光谱法,分别对豆腐柴叶中的氨基酸和矿物质元素进行测定。以此,分析评价重庆豆腐柴叶的营养价值,并且对重庆豆腐柴在营养价值上是否存在地区优势进行比较。为重庆地区合理利用豆腐柴资源提供科学理论依据。实验数据表明,Ⅱ号豆腐柴叶营养价值优于Ⅰ号豆腐柴叶,其果胶含量（干叶）16.09%,可溶性糖含量4.57%,粗蛋白含量13.52%,粗脂肪含量5.38%,维生素C含量0.33%,膳食粗纤含量35.05%,β胡萝卜素含量0.059%,总氨基酸含量132.89mg/g。     

DNS法测定金针菇粗多糖含量的研究

为测定金针菇中总的粗多糖含量,采用热水提取法提取了金针菇多糖,通过二硝基水杨酸显色法,以葡萄糖为对照,测定了还原糖和总糖的含量,二者差值即为总的粗多糖含量。结果表明:金针菇中粗多糖含量为0.05 mg/mL;DNS法的重复性、稳定性、加样回收均较好,提高了试验的准确度和效率。DNS法操作简单,所受干扰较少,适合于快速测定金针菇样品中总的粗多糖含量。     

河南省枣缩果病与微量元素关系研究

从新郑和濮阳采集了枣树的叶片与果实,进行微量元素与缩果病的关系分析,得出:病叶钾、锌、镁含量低于健康叶;病叶中的锰明显高于健康叶;铁含量在病叶和病果中均高于健康叶和健康果并且在健康果中没有检测到铁,而病果中铁的含量达到19.1 mg/kg;铜在病果中为1.2 mg/kg,而在健康果中含量为0 mg/kg。     

栾树果实中粗脂肪、粗蛋白和粗纤维的营养特性

为了研究栾树果和黄山栾树果的营养特性,更好地开发利用栾果资源,采用国家标准方法对河南郑州的栾树果和黄山栾树果中粗脂肪、粗蛋白、粗纤维的含量进行了测定。结果表明：栾树果和黄山栾树果果仁中的粗脂肪含量高达51%,粗蛋白含量为24.3%,粗纤维含量为22.53%~22.79%;栾树果和黄山栾树果的粗脂肪含量大于40%,粗蛋白含量为18.95%~20.11%,粗纤维含量为26.13%~28.12%。由此可知,栾树果和黄山栾果是非常理想的高脂肪、高蛋白食品和新型油料资源。     

两种方法对核桃青皮多糖含量的测定研究

采用苯酚硫酸法和蒽酮硫酸法分别测定了烘干和晒干的核桃青皮多糖含量,结果显示,苯酚硫酸法测得晒干和烘干的青皮多糖含量分别为185.41mg/g、119.82mg/g;蒽酮硫酸法测得的多糖含量分别为135.67mg/g、74.68mg/g。实验对比了两种方法的稳定性以及重复性,苯酚硫酸法优于蒽酮硫酸法,而其中晒干处理的核桃青皮比烘干处理的多糖含量高约65mg/g。     

4种包衣添加物对油松种子发芽及生长的影响

测定了4种包衣添加物包衣的油松种子的发芽及成苗情况,结果表明:(1)从发芽势方面分析,生产可采用0.2%阿司匹林,10mg/kg激动素,0.4%磷酸二氢钾,5 mg/kg萘乙酸的配方;(2)从发芽率方面分析,生产中可采用0.1%阿司匹林,10mg/kg激动素,0.2%磷酸二氢钾,5 mg/kg萘乙酸的配方;(3)从成苗率方面分析,生产中可选用0.1%阿司匹林,5 mg/kg激动素,0.4%磷酸二氢钾,5 mg/kg萘乙酸的配方。     

内蒙古几个沙地土壤理化性状调查研究

本文对内蒙古科尔沁沙地、浑善达克沙地和库布齐沙漠土壤理化性质进行了调查研究。结果表明：在土壤0～60cm土层范围内,库布齐沙漠土壤容重平均为1．45g／cm^3,科尔沁沙地为1．50g／cm^3。科尔沁沙地各类土壤平均养分含量分别为：全氮0．042％,全磷0．018％,全钾2．706％,速效磷3．274mg／kg,速效钾35．190mg／kg,有机质9．095g／kg,pH值7．5;在库布齐沙漠：全氮0．014％,全磷0．035％,全钾1．808％,速效磷1．353mg／kg,速效钾67．360mg／kg,有机质平均含量为6．216g／kg,pH值为9;在浑善达克沙地：速效磷4．032mg／kg,速效钾67．247mg／kg,有机质含量为7．450g／kg,pH值为7．5。土壤微生物在沙地土壤养分循环过程中具有重要的作用,土壤真菌、放线菌、细菌平均数量在库布齐沙漠分别为：2．4×10^3个／g（土）、1．8×10^5个／g（土）和1．8×10^6个/g（土）;科尔沁沙地分别为：6．6×10^4个／g（土）、3．8×10^5个／g（土）、1．3×10^6个／g（土）。在土壤微生物群落结构中,细菌大约占73．5％-91．9％,放线菌约占7．8％-22．5％,真菌数量最小。土壤有机质含量是影响微生物数量的主要因子,二者间具有良好的线性相关关系。     

落叶松林地土壤含水量和土壤养分特征分析

落叶松为松科落叶松属的落叶乔木,是我国东北、内蒙古林区以及华北、西南高山针叶林的主要森林组成树种。试验采用混合采样法,采集金沟屯林场不同林班的土样,对其土壤水分及土壤养分的含量进行分析。研究结果表明：落叶松有林地的土壤含水量（14．98％～18．75％）、有机质（19．0234～22．6999g／kg）、全氮（0．8350～0．9558g／kg）、全磷（0．3618～0．3988g／kg）、全钾（13．4389～14．0865g／kg）、碱解氮（82．2826～86．3147mg／kg）、速效磷（8．841O～9．7346mg／kg）、速效钾（170．0350-303．5020mg／kg）的含量均高于无林地的土壤含水量（10．20％～12．13％）、有机质（13．6614～16．8208g／kg）、全氮（0．4480～0．5040g／kg）、全磷（0．3388～0．3753g／kg）、全钾（11．9508～12．9810g／kg）、碱解氮（69．4000～72．0350mg／kg）、速效磷（5．839O～6．2873mg／kg）、速效钾（100．1399～206．9860mg／kg）的含量,这说明落叶松对土壤有着较好的涵养水源、保持水土的作用。     

鄂尔多斯市东胜区森林公园土壤质量评价与改善措施

通过常规理化分析研究鄂尔多斯市东胜区森林公园的土壤质量状况,结果表明,森林公园土壤容重大,平均为1.50 g/cm3;石砾含量高,除2个黑土样本外,石砾质量分数均大于20%;盐分偏低,Ec值在0.1~0.2 m S/cm;p H值较高,在8.8~9.1,均为强碱性土壤;土壤有机质、碱解氮、有效磷含量均较低,分别在0.6~10.5 g/kg,3.9~43.2 mg/kg,2.6~6.7 mg/kg,且上层土壤含量大于下层土壤;有效钾含量在26.4~87.2 mg/kg,多数处于较低水平,土壤上、下层含量差异无明显规律。总体上说,森林公园土壤质量较差。根据森林公园土壤质量状况,文中提出了加强鄂尔多斯市东胜区绿地土壤科学管理的措施和建议。     

硒处理对四叶参氮磷钾吸收积累的影响

采用营养液培养和盆栽方式,研究硒处理对四叶参氮磷钾吸收积累的影响。结果表明,硒对四叶参幼苗、成株的氮磷钾吸收和干物质积累影响不同。在0～1.5mg/kg范围内,随硒处理浓度增加,四叶参幼苗干物质和氮磷钾积累量逐渐增加,以1.5mg/L处理最佳,2.0mg/kg硒处理四叶参幼苗干物质积累与对照差异不显著;盆栽条件下一年生四叶参植株则在1.0mg/kg处理最佳,2.0mg/kg硒处理四叶参生长过程中逐渐死亡。表明不同栽培方式影响硒对四叶参氮磷钾吸收和干物质积累,盆栽以1.0mg/kg硒处理最佳。     

珍稀树种连香树种子发芽特性的研究

为解决连香树种子育苗难题,笔者以自然条件为基础,适当加以人工诱导,利用不同温度(室温25～40℃)并且在室温下采用不同时间(2,4,6,8h)、不同浓度赤霉素(0.5,1.0,1.5,2.0 mg/L),处理连香树种子从而得到在不同条件下连香树种子的发芽率。试验表明:连香树种子在25℃条件下发芽率最好,而且生长较快能够迅速展开子叶,高温对连香树种子发芽不利。高赤霉素浓度及长时间处理对连香树种子发芽时间和发芽率都有促进作用。     

山地有机梨使用有机肥培肥保水增效技术研究

针对山地水土流失、土壤瘠薄及有机梨对原生态的高标准生产要求,研究出有机肥和碎秸秆混合压埋改良土壤培肥保水技术。研究结果表明,改造后的土壤腐殖质化程度高,营养成分含量高,铵态氮（N）含量105．08mg／kg,速效磷（PzOs）含量41．88mg／kg,速效钾（KzO）含量426．17mg／kg,可溶性有机质含量为2．21％。修反坡梯田、修水盆和有机肥秸秆压埋改造后的土壤,显著提高了土壤含水量,提高7.1％。果园树盘覆草,显著减少了地面蒸发量,覆草比不覆草日减少地面蒸发量3．61mm。     

马尾松一代种子园母树营养特点研究

对马尾松一代种子园母树的针叶和球果的营养元素含量进行测定、分析、比较,结果表明:马尾松种子园母树对氮、钾、钙、磷养分的需求量较大,针叶中各元素含量由高到低依次为NKCaPMgBMo,球果的养分含量为KNCaPMgBMo;种子园母树的针叶、球果中各营养元素含量波动较大;初步得到种子园母树针叶各营养元素含量适宜范围为:N(10.994~13.414 g/kg),P(1.026~1.430 g/kg),K(6.025~15.842 g/kg),Ca(1.784~5.483 g/kg),Mg(0.845~1.233 g/kg),B(28.417~38.854 mg/kg),Mo(1.743~3.012 mg/kg),可作为推测种子园母树营养元素是否分布正常以及种子园施肥和开展配方施肥试验的参考依据之一。     

深圳市大浪街道公共绿地土壤肥力特征研究

通过对深圳市宝安区大浪街道公共绿地土壤的物理性状、有机质及养分含量等进行调查分析,结果表明:(1)该区域内的公共绿地土壤多呈砂质,土壤石砾、土壤容重和总孔隙度平均含量分别为44.20%、1.50g/cm3、39.64%,表明土壤保水保肥能力低.(2)土壤有机质、全氮、水解性氮、全磷、有效磷、全钾平均值分别为5.70g/...     

东北地区野生猕猴桃生物学特性的分析与研究

对东北地区野生猕猴桃的生物学特性进行了系统地分析与研究。结果表明,东北地区野生猕猴桃有着丰富的遗传多样性,软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃及葛枣猕猴桃在形态特征、物候期、果实经济性状等方面存在明显差异。