我国森林食品资源及其开发利用现状

随着社会的发展和人类生活水平的提高, 开发利用森林食品具有重要的现实意义。文中在参考了大量的国内外相关文献的基础上, 将森林食品分为森林蔬菜、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林饲料、森林药物、森林蜜源、森林香料以及其他, 共9类, 分析了我国森林食品资源及其开发利用现状, 并探讨了森林食品开发利用的前景、存在的问题和解决的对策。     

拓展阅读:森林食品品类多样

关于森林食品(forest food)的定义,依照我国林业行业标准《森林食品总则》,森林食品是指:遵循森林可持续经营原则,在优良的森林生态环境下,按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用森林食品标志,无污染、安全、优质的食用类林产品,包括森林蔬菜、果品、木本粮油、藻类、菌类等。(1)森林蔬菜森林蔬菜是指生长在森林地段或森林环境中,可作蔬菜食用的森林植物,     

河南森林食品资源及开发现状初探

按照森林蔬菜、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜜源、森林香料、其它九类。阐述了河南省森林食品的生产现状和存在问题,提出了发展措施。     

楚雄州森林食品发展对策研究

概述森林食品的内涵、特征、认证的产品类型以及发展森林食品的重要意义。楚雄州主要森林食品有野生菌、森林蔬菜、森林坚果、森林粮食、森林油料、森林水果、森林药材等种类,目前已建森林食品加工企业74户,2017年加工森林食品19.88万t,总产值达41.66亿元,全州森林食品采集及加工产值达94.87亿元。文中分析楚雄州森林食品开发中存在的资源过度利用、开发技术落后、产品加工滞后、产业发展缓慢等问题,提出加强森林食品的集约经营,提高森林食品的产量和效益,大力培植龙头企业,做大做强森林食品产业,强化森林食品质量安全,提高市场竞争能力等森林食品发展的思路和对策。     

云南森林康养典型模式研究

为了探索云南省发展森林康养产业的典型模式,对云南省森林康养发展资源、模式建立、康养产品、发展趋势等进行调查分析。结果表明,(1)云南省具有丰富多彩颇具特色的森林资源、区位资源、民族文化资源,可为森林康养提供有力的物质基础;(2)根据云南森林康养特色资源建立10个典型模式,包括高山森林康养模式、森林花海康养模式、森林茶园康养模式、森林梯田康养模式、森林草甸康养模式、森林雨林康养模式、森林河流康养模式、森林湖泊康养模式、喀斯特地貌康养模式、竹林康养模式;(3)森林康养产品包括森林中医药产品、森林康养食品、森林康养体育产品、森林康养温泉产品、森林康养文化产品、森林康养自然教育、民族森林康养师等方面;(4)富有云南生物多样性特色、民族文化特色的森林康养基地建设将会是云南森林康养业发展的趋势所在。     

森林康养 衢江大有可为

正森林,给人们提供着赖以生存的氧气、丰富多样的食品和优美的自然风光,成为大家休闲游乐的首选之地。近年来,围绕森林资源,一个新兴产业——森林康养正在我国悄然兴起。森林康养是以森林对人体特殊的功效为基础,以传统中医学与森林医学原理为理论支撑,以森林景观、森林环境、森林食品及生态文化等为主要资源和依托,开展的以修身养性、调适机能、养颜健体、养生养老等为目的的活动。其主要内容包括森林浴、森林休闲、森林度假、森林体验、森林运动、森林保健、森林疗养和森林食疗等方面。近年来,衢江区积极践行"绿水青山就是金山银山"重要思想,依托森林资源,     

森林认定存在问题对森林生态建设的影响分析

森林面积和由森林面积决定的森林覆盖率是衡量森林生态建设成效的关键指标。现行森林认定标准不一致,不能准确反映森林植被覆盖现状、森林质量和森林生态建设成果。分析森林认定依据、存在问题和对森林生态建设的影响,提出解决问题的对策和建议,逐步实现森林认定标准统一规范,引导森林生态建设方向。     

红塔山自然保护区森林防火措施探讨

森林防火是森林资源保护的重点工作,从建立健全森林防火机构、落实森林防火责任、加强森林防火宣传、狠抓火源管理、全面监测森林火情、坚持24小时森林防火值班、加强专业扑火队管理、加强扑火物资管理、建立广泛的森林防火统一战线、强化森林防火监督检查、安全扑救森林火灾、加强森林火灾案件查处等方面,探讨了30年来红塔山自然保护区采取的森林防火措施。     

国际大都市森林文化发展对北京的启示

森林文化是人与自然和谐相处、协同发展的文化,是伴随着经济社会发展的历史进程形成的新的文化形态。文中在对森林文化发展的国际国内背景回顾的基础上,概述了典型国际大都市森林文化发展的现状,主要从德国的森林文学与制度文化、瑞典的森林美学、日本的森林医疗、韩国的森林休憩与森林教育等方面进行了论述,通过对国际大都市森林文化发展经验的分析,结合北京市森林文化发展的实际和需要,认为国际森林文化在重视森林文化教育、推动森林文化理论研究、强调森林文化基础建设、健全森林文化制度等方面对北京森林文化事业有着重要的借鉴和启示作用。     

森林健康监测与评价的国内外现状和发展趋势

对欧美国家森林健康研究的发展历程、森林灾害类型和致害因素、森林健康监测计划、森林健康监测网络和监测技术、森林健康监测指标、森林健康的评价及森林健康调控技术等方面进行系统总结,简要回顾中国相关领域的研究概况.中国目前的森林健康理论和技术还不是很完善,表现在对林木生长环境监测的重视不够,森林服务功能的考虑不足;森林健康评价的发展严重滞后于健康监测,缺乏森林健康综合评价方法和预测能力;指导森林健康经营的能力不足,尚未进行森林健康调控的系统研究总结,缺乏成套技术.提出:1)森林健康应是对森林结构、森林环境、森林功能3个方面的综合评价,森林健康经营是通过经营管理而合理地调整森林的结构、环境、功能之间的关系,从而达到立地环境、系统结构、系统功能的统一,维持森林生态系统的稳定性和提高其功能多样性;2)加强对森林健康的监测、评价与预测技术的研究非常重要,是林业经营和生态环境保护科学决策的基础,建立森林健康监测网络是现代林业发展的必然需求;3)森林健康经营是全球变化条件下实现森林多功能可持续利用的技术途径和新要求,急需加强相关基础性研究和国际交流;4)森林健康具有格外鲜明的跨部门、跨学科、跨区域的综合性特点,需政府加强协调和促进部门合作,并制定国家长期森林健康监测、评价、调控计划.     

森林火险的监测预警与响应

森林火险是森林火灾发生的前提条件,森林火险监测是评定森林火险等级的技术手段,是森林火险预警的重要依据,森林火险预警是对较高森林火险风险适时发布预先警示的过程。针对东北林区的森林防火工作,介绍了森林火险、森林火险监测、预警与响应及其相互关系。     

动态信息

王海忠到北京市检查指导森林公安、森林防火工作,慰问森林公安民警及专业森林消防队员2012年1月11日,国家森林防火指挥部办公室主任、国家林业局森林公安局局长王海忠一行到北京市丰台区检查指导森林公安、森林防火工作,慰     

森林康养100问(续)

正(上接第9期)75、针对亚健康人群的森林康养产品有哪些?答:亚健康人群是指医学上健康但在生活饮食、社交关系等方面存在一定问题、精神活力下降、适应能力降低的群体。针对其设计的森林康养产品要以提高生理机能、身体抵抗力和心理健康为目的,一般有以下产品:森林浴、森林冥想、森林瑜伽、森林露营、森林有氧操、森林太极拳、森林禅修、森林氧吧、神经平衡锻炼、森林呐喊、森林避暑、森林垂钓、森林温泉、森林康养     

县级森林经营规划关键技术环节编制探析——以贵阳市白云区为例

以贵阳市白云区为例,在摸清全区森林资源家底、深入分析全区森林经营存在的主要问题的基础上,重点围绕森林经营小区划分、森林类型划分、森林经营分类、森林作业法设计等方面进行了科学合理的规划,提出了将全区划分为4个森林经营小区、5种森林类型、7种森林经营类型,建立了13种森林作业法并落到小班,旨在为全区开展森林可持续经营活动提供参考。     

计划烧除对森林生态系统的影响及其应用研究综述

计划烧除,又称"计划火烧",是森林防火工作中一项科学预防森林火灾的重要手段。计划烧除以低成本、可控制的手段对森林可燃物、森林病虫害进行积极干预,从而达到预防森林火灾发生,改善林分生长条件的目的。从森林土壤、森林植被、森林生物、森林碳贮量、森林地表径流五个方面阐述了计划烧除对森林生态系统的影响,进而提出计划烧除在改善森林生态系统中的应用探讨,为计划烧除在森林防火工作中的推广应用提供理论基础。     

全球森林与环境关系研究进展

提出了森林与环境互作是森林生态学最根本的基础。在总结国内外有关森林与环境科学研究成果的基础上,分别从森林与水文环境、森林与大气环境、森林与土壤环境、森林与生物环境、森林与人类环境、森林与其它环境因子等方面,综述了森林与环境关系的最新研究进展。指出当前森林与环境关系的研究缺乏多学科的综合研究;气候变化背景下森林与环境的关系研究需要深入;大时空尺度的森林与环境关系基础数据不完善等主要问题。建议加强森林与环境关系跨学科的合作研究,深入揭示森林生态学过程及其响应气候变化的机理,完善森林与环境关系研究监测网络系统及基础数据库建设,发挥森林与环境学术期刊作用,推动森林与环境科学的发展。     

森林经营规划编制体系的探讨

森林经营规划编制是森林经营工作的重要内容,为指导区域森林经营工作科学有序开展及森林经营方案编制提供主要依据。针对我国森林经营规划编制体系不完善、森林经营工作无遵循等情况,国家林业局组织编制了全国森林经营规划,并对省级、县级森林经营规划编制工作提出要求。文章就我国森林经营规划编制体系进行探讨,从国家级、省级、县级3个层面分析我国森林经营规划编制指导思想及关键技术,以及新时期我国森林经营工作的重点及发展方向,为各地编制森林经营规划、科学进行森林经营管理提供参考。     

论我国东北林区森林可持续经营

东北林区是我国的主要林区之一,区域森林资源表现出森林面积增大、森林覆盖率提高,森林蓄积量减少、森林质量下降,幼中龄林比重大、森林抚育滞后的态势。文章从社会对森林经营认识偏差、森林经营的经济驱动力的不平衡、现行法律和技术的缺陷、现行利用和保护政策的制约,以及现行管理机制的不完善等方面详细剖析了制约我国东北林区森林经营的深层次原因,有针对性地提出了加强可持续森林经营理念、实行国有林区森林管理和森林经营分离、实施对森林经营财税扶持政策、活化森林经营市场、加强森林经营基础性投资、理清部门职能、实施优质高效林培育工程等切合实际易于操作的具体思路和措施,以期促进东北林区的森林可持续经营。     

建立森林经营规划与森林经营方案编制体系的思考

森林经营是森林质量精准提升的关键途径,编制森林经营规划与森林经营方案是森林质量精准提升的具体行动,科学合理编制规划与方案对森林质量精准提升具有十分重要的意义。阐述了森林经营规划和森林经营方案的内涵、作用、联系与区别,以及编制中存在的问题,指出森林经营类型和森林作业法是规划与方案编制的核心要点,省县级森林经营规划应制定科学合理的森林经营类型和与之相对应的森林作业法,森林经营方案应依据县级森林经营规划组织落实适宜森林经营主体的森林经营类型和森林作业法。通过建立系统的森林经营规划与森林经营方案编制体系,实现森林质量全面持续精准提升。     

运城市实现森林资源可持续经营途径

森林可持续经营是实现林业可持续发展的前提条件,多功能林业是林业发展的必由之路。在做好造林绿化工作增加森林植被的同时,如何科学地经营森林和科学地进行森林经营工作,改善森林结构,提高森林质量,是我们应做的重要工作。文章旨在对森林的功能区划,森林生长的全过程科学营林和森林的全面经营,如何经营利用森林景观价值,重视发展森林旅游等方面进行分析;并对经营投资主体,受益主体等方面如何进行森林经营及应采取的经营措施进行了分析。根据森林的多效益原则,采用行政的、政策的、经济的、市场的、营林的各项措施,控制干预和利用森林,优化森林结构与功能,实现森林资源多目标效益最大化,实现森林可持续经营。