青海省沙棘资源开发利用情况

青海省沙棘资源开发利用情况青海省林业厅１沙棘资源分布情况青海省地处青藏高原东北部，是沙棘的重要分布区。青海省共有３个沙棘品种，即中国沙棘、肋果沙棘和西藏沙棘。总面积达５．４万ｈｍ￣２（不包括近几年新造的未成林地），其中集中成片的４．２万ｈｍ￣２中，有...     

发酵条件对沙棘冰酒品质的影响

以沙棘汁为原料研究发酵工艺中各参数对沙棘冰酒品质的影响。通过L。（3）正交试验，得出制备沙棘冰酒的最佳发酵工艺参数为：发酵温度24℃，酵母接种量3（／V，10个／mL），pH3．6，发酵时间20d。在此条件下，沙棘冰酒的色泽、组织状态、滋味、口感均较理想，适合企业规模化生产。     

大袋液体无菌自动灌装系统简介

我所生产的大袋液体无菌自动灌装系统已广泛应用于沙棘汁、枸杞汁、果浆及酱类的包装。特点是能保留果蔬的原有风味，利于储存、运输，延长保质期。我们的设备已在建平神兴沙棘有限公司、内蒙古高原圣果沙棘有限公司、时代朝日（承德）生物制品有限公司等地应用。     

沙棘在青海省的种植、繁育、研发现状及对策

在分析青海省沙棘资源现状的基础上，将青海省沙棘资源开发利用及大果沙棘（指上世纪从俄罗斯先后引进的沙棘优良品种，以及用这些品种做亲本与中国沙棘杂交选育的一些品种的统称）引种工作进行了系统的分析总结，就今后沙棘资源培育和保护利用及后续产业发展进行了论述，并提出了具体的对策建议。     

沙棘汁杀菌及大袋无菌灌装系统简介

我所生产的大袋液体无菌自动灌装系统已广泛应用于沙棘汁、枸杞汁、果浆及酱类物料的包装。特点是能保留果蔬的原有风味，利于储存、运输，在非冷藏条件下可以保质一年以上。我们的设备已在建平神兴沙棘有限公司，内蒙古高原圣果沙棘有限公司，时代朝日（承德）生物制品有限公司等几十家单位应用。该系统由大袋液体无菌自动灌装机，杀菌机、CIP就地清洗系统等组成。     

我省沙棘资源发展现状及其对策

我省的沙棘种植历史悠久，分布广泛，经历了分散种植（1980年以前）、规模种植（1981～1990年）、种植萎缩（1991～1999年）和快速发展（2000年以后）等四个阶段。经过二十多年的实践，沙棘资源的建设与开发作为一项朝阳产业引起了各级政府的高度重视，得到了越来越多的企业和群众的认可和参与，特别是伴随着退耕还林、“三北”四期等林业重点工程建设的全面实施和人们认识水平的不断改变与提高，使人们逐渐认识到了沙棘不仅是生态建设的先锋树种，而且还是帮助当地群众脱贫致富，增加收入的经济树种，各地沙棘种植热情高涨，沙棘人工林发展迅速。     

我国沙棘加工利用的现状及对策

从1986年至2003年，我国大规模的沙棘资源开发利用取得了巨大的成果，沙棘产品开发深度增加，市场开拓广度扩大，沙棘企业发展形成特色，农民增收获得实效。针对当前沙棘加工利用中存在的一些企业规模小，产品质次量少，产品加工开发关键性技术研究经费不足及缺乏市场的系统研究等问题，采取的主要对策：1）抓住西部大开发机遇，争取各种优惠政策；2）继续大力宣传沙棘及其营养保健作用，提高社会对沙棘产品的认知程度；3）利用沙棘方面的组织机构开拓市场；4）加强国际合作交流，发展沙棘国际贸易。     

新疆大漠沙棘开发有限责任公司

新疆大漠沙棘开发有限责任公司是集沙棘种植及其产品开发、加工生产、经营销售等为一体的专业技术开发公司，下属青河分公司、乌苏分公司、克拉玛依分公司，几年的努力，现已完成了28个沙棘品种的开发建设，并取得大漠沙棘相关产品的商标注册（大漠沙棘饮料、大漠沙棘黄酮、大漠沙棘食品、大漠沙棘软胶囊、大漠沙棘茶、大漠沙棘鸡等）。     

沙棘果冻的研制

以沙棘汁、白砂糖为主要原料，并配以其他辅料，研究沙棘果冻的加工工艺及最佳配方。通过单因素实验和正交实验研究复合凝胶剂（卡拉胶、琼脂、明胶）的配比，凝胶剂的添加量、白砂糖添加量、沙棘汁添加量、β-环状糊精与羧甲基纤维素钠（CMC-Na）添加量对果冻产品品质的影响。结果表明：卡拉胶、琼脂、明胶的配比为5：1：4，总胶粉添加量为1％，添加11％白砂糖、9％沙棘汁和0．20％β-环状糊精与CMC—Na，得到桔黄色，口感爽滑，酸甜可口的沙棘果冻，具有浓郁的沙棘风味。     

沙棘—山渣汁对小鼠血脂的影响

将６周龄ＢＡＬＢ／Ｃ雄性小鼠４０只随机分为对照、高脂和沙棘三组，对照组喂基础饲料，饮自来水；高脂组和沙棘组小鼠喂以高脂饲料，分别饮用自来水和沙棘－山楂汁。喂养４５ｄ，采尾血测定血清总胆固醇（ＴＣ）、甘油三酯（ＴＧ）、高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）含量，并断头取血测定血浆卵磷脂胆固醇酰基转移酶（ＬＣＡＴ）相对活性。结果表明，沙棘组小鼠与高脂组比较ＴＣ、ＴＧ显著降低（Ｐ〈０．０１），ＨＤＬ－Ｃ明显升     

当前沙棘开发利用中急需解决的几个重点问题

综合考察分析我国部分地区沙棘资源建设、产品开发、技术研究等方面的经验教训，提出当前沙棘开发利用中急需解决的几个问题：（1）要进一步真正认识沙棘“小灌木、多功能、大产业“的重要意义；（2）要通过沙棘良种示范基地建设、沙棘高技术产业化示范工程建设及发展沙棘产业化龙头企业，加快沙棘产业化的步伐；（3）从资金、技术和管理方面改善政府保障机制。     

加入WTO后我国沙棘产业面临的问题及对策

分析了加入WTO后我国沙棘产业的发展优势和存在的制约因素，探讨了加入WTO后我国沙棘产业面临的问题，并提出了相应的对策措施：（1）加快制订国家标准，建立产品质量保证体系；（2）实施名牌战略，促进沙棘产业化结构调整；（3）大力开发沙棘深加工产品，提高产品国际市场竞争力；（4）大力推进沙棘良种化进程，建立高标准的原料生产基地。     

青海省沙棘资源建设与开发利用事业稳步发展

1994年青海省沙棘资源建设与开发利用工作,以贯彻1993年全国沙棘资源建设现场会议精神和1994年黄河流域沙棘示范区建立工作会议精神为主题,抓住资源建设、开发利用、经营销售、科学研究四个环节,全面推进,取得了可喜的成绩。 1 资源建设速度明显加快 根据1993年全国沙棘资源建设现场会议提出的“使沙棘在干旱和半干旱地区的水保     

再探中国沙棘产业发展的主要成就、经验及问题

20年来，我国沙棘资源建设与开发利用取得巨大成就，人工沙棘林发展迅速，在治理水土流失、防止土壤荒漠化和改善区域生态环境方面取得一定成效；沙棘开发利用取得长足发展，产品深加工并趋于系列化，企业技术水平和生产规模不断提升，资源所在地经济效益增加，沙棘产业趋向良性发展；科技攻关、科普宣传、信息交流、多学科、多部门协作与国内外技术合作进一步加强。但近多年来宏观指导薄弱、综合协调乏力、重栽轻管、沙棘天然林退化严重、科技服务工作滞后等问题值得关注。在巩固成就、推广经验的同时，正视问题和解决问题，依然是有效推动沙棘产业持续快速发展的重要方面。     

永寿沙棘基地沙棘杂交试验研究简报

在第二代子代测定区，二次选择出的优良单株上进行中国沙棘和国外沙棘杂交，中国东部沙棘和西部沙棘亲交，经三年的杂交试验基本都成功，以陕西黄龙和河北丰宁，涿鹿杂交效果最佳，其次是陕西黄龙中国沙棘和前苏联沙棘；青海中国沙棘和蒙古乌兰格木沙棘等。     

陕西省沙棘资源开发利用现状及发展设想

陕西省沙棘资源开发利用现状及发展设想张爱芳（陕西省林业厅，陕西西安７１００８２）冯敏玲（陕西省林业勘察设计院，陕西西安７１００８２）１陕西省沙棘资源状况陕西省是全国沙棘资源天然分布的大省之一。据统计，全省有沙棘２１．６万ｈｍ２，位居全国第二。其中天然...     

沙棘的主要病害及防治方法

沙棘的主要病害及防治方法葛葆蔚，李立（辽宁省林业科学研究院１１００３２）沙棘（Ｈｉｐｐｐｏｌ；．ａｅｒｌｌａ。，；ｎｏｉｄ。ｓ）是我国“三北”地区绿化的先锋树种、优良的水土保持树种和薪炭林树种。沙棘果实内含有极丰富的营养成分，近年来随着沙棘果实的开发...     

青海沙棘产业发展现状及对策探讨

在分析青海省沙棘资源、沙棘产业开发现状和对存在问题分析的基础上，提出了具体的对策建议。     

辽宁省沙棘资源现状及发展对策

辽宁省沙棘引种驯化及开发利用研究起步于20世纪50—60年代。据统计，全省现有人工沙棘林面积达13．33万hm^2，沙棘加工企业10余家，年产值达6000多万元。沙棘不仅有效地提高了辽宁省干旱、半干旱地区的植被覆盖率，改善了生态环境。同时，沙棘已逐渐发展为一项开发潜力较大的生态型产业。章针对目前辽宁省沙棘资源保护和产业发展中存在的问题，提出了一些合理的对策和建议：突出沙棘在生态建设中的地位和作用，加大沙棘建设力度；加强沙棘资源的管理，保证资源的可持续利用；大力发展沙棘产品精深加工业，推进沙棘产业化进程；加强沙棘科学研究，提高沙棘资源经营管理水平；切实加强领导，为沙棘建设与开发创造良好的环境。     

关于镇赉县沙棘产业化建设的思考

镇赉县是国家林业主管部门确定的全国30个沙棘产业建设重点县之一。搞好沙棘产业化建设对于促进镇赉县乃至全省农业经济发展，农民脱贫致富奔小康以及防风固沙、保护农田、改善农业生产条件具有重要意义。目前，镇赉县沙棘资源建设仍处于发展阶段。为了今后的沙棘产业化建设和管理，要扩大面积，形成规模；引进良种，营造沙棘园；建立沙棘系列产品加工厂，做好对沙棘资源的开发利用；加强组织领导，建立管理技术保障体系，使沙棘种植和加工形成良性循环。