“瓜果之乡”要香起来

新疆素有“瓜果之乡”的美称，给人印象最深也颇令新疆人骄傲的是这样一个画面：硕果累累的葡萄架下，少女们身着色彩艳丽的服装，踏着欢快的鼓点，翩翩起舞。四周欣赏着歌舞的人们的身旁，摆放的是葡萄、哈密瓜、苹果、梨等瓜果，新鲜欲滴，芳香仿佛就要喷出画面，令人无限神往。是的，塞外新疆具有着许多内地无法比拟的自然条件，并因此而生长出品种繁多、品质优良的瓜果，如吐鲁番的葡萄哈密的瓜、哈密大枣和田的核桃、库尔勒香梨和精河枸杞，还有苹果、杏子、石榴、无花果以及营养价值很高的巴县木、阿月浑子……天山南北，各地都拥有具…     

新疆林果业，可以叫响的大产业

有一首歌这样唱道“:我走过多少地方,最美的还是我们新疆……”新疆,美丽的新疆,风情万钟,一个充满神奇的地方。去了新疆,就想登上天山、阿尔泰山,去看看新疆茂密的森林、辽阔的草原;就想去塔克拉玛干大沙漠,看国内最大、最集中、最古老的胡杨林;还想去逛巴扎、喝奶茶、吃羊肉串……然而,最令人陶醉的,当数瓜果飘香的季节,去新疆,品尝新疆的瓜果,去新疆,欣赏新疆的歌舞。这是因为,吐鲁番的葡萄、和田的核桃、哈密的大枣、阿克苏的苹果、库尔勒的香梨、莎车的巴旦杏……在外地人对新疆不多的了解中,“瓜果之乡”的美名早已闻名遐迩。哦,新疆,…     

发挥资源优势 做大做强和田林果业

和田县是新疆核桃的主要产区之一,有着悠久的栽培历史和较丰富的品种资源,据玄奘的《大唐西域记》有"宜谷稼,多众果"的记述,说明了和田在隋唐时期即以瓜果而著名。1989年和田县曾被列为国家名、特、优经济林商品基地——核桃基地建设县;1998年被国家命名为"核桃之乡";2001年被国家林业局授予"全国经济林建设"先进县;2002年3月,"和阗牌"薄皮核桃荣获全国首届名、特、优经济林博览会参展产品,被中国经济林协会认定为中国名优果品。2006年被国家农业部绿色食品管理办公室及中国绿色食品发展中心确定为首批全国绿色食品原料(和田薄皮核桃)标准化生产基地等殊荣。     

英雄地唱响绿色富民曲——新疆维吾尔自治区和田地区发展林果产业纪实

提起和田，很多人想起和田玉，和田的手工地毯，和田的民族药物，和田的甜蜜的瓜果……其实和田在共和国史册上还享有特殊的意义：她位于喀喇昆仑山北麓，塔克拉玛干大沙漠南缘，东南与西藏自治区接壤，西南同印度克什米尔相交，是名符其实的英雄圣地。     

郧县南化建立核桃基地

郧县南化塘镇位于县域北部的滔河流域,属二高山和低山,境内光照充足,立地条件极适宜核桃Juglans regia L．的生长发育,当地农民有传统种植核桃的习惯,近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们对绿色林产品非常青睐,核桃的保健价值,丰富的营养和独特的风味,在市场上成了“俏”货。核桃在鄂西北地区有“铁杆庄稼”之称,是公认的生态经济树种,该镇依托退耕还林和农业产业化的结构调整,     

新疆林果渐成后备产业

吐鲁番的葡萄、阿克苏的核桃、哈密的大枣、伊犁的苹果、库尔勒的香犁、莎车的巴旦杏……在外地人对新疆不多的了解中，“瓜果之乡”的美名早已先声夺人，新疆的瓜果闻名遐迩。据不完全统计，全区共有近1000个瓜果品种，人均瓜果占有量曾达110公斤，目前，林果保存面积已达26．77万公顷，年产各种干鲜果品130．8万吨，可创产值23．9亿元。被国家林业局命名的经济林之乡7个、经济林基地建设示范县3个。和田地区充分发挥当地水土光热资源丰富的优势，大力发展林果业。目前，全地区果树栽培面积达4．64万公顷，主要以杏、葡萄、核桃、石榴等为…     

喀什--林果飘香待客商

2004年8月,新疆喀什。 这里是新疆独特的绿洲农业生态区,非常适合各种农作物和特色林果的生长;这里有“瓜果之乡”的美誉,阿月浑子(俗名开心果)、巴旦木是稀有果品,杏、石榴、核桃、葡萄种类多品质好。     

核桃的营养与保健

核桃的营养与保健核桃极富营养价值，其主要成分有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。我国人民称核桃为“长寿果”，国外则有人称它是“大力士食品”。中医有“药食同源”理论，强调药补不如食补．唐代名医孟诜著述认为核桃仁“...     

宁强核桃产业发展思考

核桃以其丰富的营养和独特的风味,名列四大干果之首,在国内享有＂长寿果＂的美称。随着人们生活水平的提高和对核桃营养、保健功能认识的逐步深入,核桃消费量、需求量不断增加。宁强县位于陕西省西南角,北依秦岭,南枕巴山,     

让和田的绿色绿遍全疆——大力学习推广和田经验

近三十年来,和田县人民发扬愚公移山精神,劈沙丘,搬卵石,治盐碱,在极其恶劣的自然条件下,终于实现了全县农田林网化。现在一个林茂粮丰、欣欣向荣的新和田已经展现在我们的面前。和田的成就给人们以信心,以力量。中央对和田经验非常重视,去年八月在和田召开了“三北”(东北、     

食补干果——核桃

核桃又名胡桃,在国内享有“长寿果”美称,在国际市场上它与杏仁、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃仁是很好的滋补品,每100克核桃仁含蛋白质16克、脂肪64克、糖类10克、粗纤维5.8克、灰分1.5克、热量675千卡/克、磷360毫克、铁2.9毫克。另外,还有锌、锰、铬等微量元素及维生素B1、B2、胡萝卜素等,而其突出营养成份是核桃仁中含油量高达60%。据分析,吃100克核桃的营养价值,相当于950克牛奶,或相当于500克鸡蛋,或400克牛肉,所以人们又称核桃为“养人之宝”。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为,核桃性温、味甘、无毒、有健胃、…     

健脑抗衰老的珍贵食品--核桃

核桃是胡桃科，核桃属植物，为高大落叶乔木。原产欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃—仁既是营养丰富的食品，又有很大的医药效用。明代医学家李时珍说：“核桃补气养血，润燥化痰，益命门、利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽、腰脚肿痛、心腹疝痛、血利肠风”。中医认为，核桃味甘性温，入肺肾二经，可填补肾精，益智健脑。《开宝本草》记载：核桃“食之令人肥健，润肌、黑须发。”日本学者指出，核桃仁的外形颇似人的脑回，按中医取类比象，以脏治脏的理论，此物显然有益于人脑的生长发育和思维功能。核桃仁营养丰富，含蛋白质１５．４％，碳…     

对南疆发展核桃生产的看法和建议──赴和田、喀什、阿克苏三地调研的报告

核桃是我区南疆最具优势的经济树种。改革开放20多年来，核桃生产得到很大发展，一是面积扩大，达到了2万多hm2，二是产量增加，年产超过7000t；三是质量提高，由品种化栽培逐渐取代良莠不齐的实生混杂群体。及早通过改造低产劣质树和种植良种核桃的地方，已经获得了颇丰的经济收益。只要在今后生产中不断增加科技含量，积极而稳妥地发展下去，核桃完全有望成为农村新的经济增长点和重要的支柱产业，在振兴农村经济和农民脱贫致富奔小康中发挥出更大作用。今春，南疆各地出现了前所未有的“核桃热”，据我们在和田、喀什、阿克苏三个地区的…     

新疆核桃低产林改造技术

和田、喀什、阿克苏三地区是新疆核桃集中产区,到2005年,核桃栽培面积已达9.73万hm2,但总体呈现出管理粗放、实生苗定植面积大、晚实品种多、产量低、低产林面积大、经济效益不高的状况.     

长寿果——核桃

核桃又名胡桃，民间誉称“养人之宝”、“长寿果”和“大力士的食物”，是人们最喜欢食用的一种果品。 　　核桃系胡桃科落叶乔木。我国史料最早见载于《开宝本草》、《本草纲目》。在很长的时间里，人们一直沿用西晋张华《博物志》上的说法：“张骞出使西域还，得胡桃种，故以胡羌为名。胡桃一名羌桃。”但是当代，在距今 6000多年的陕西半坡氏族遗址中，发现了核桃花粉化石；距今 7300多年的河北武安县磁山村新石器时代遗址中，也找到了与当今栽培核桃相似的碳化的核桃。就是说，我国利用核桃的历史，比张骞出使西域要早 5000多年。如今在…     

喀什地区特色林果产品品牌建设现状分析和对策建议

喀什地区位于新疆西南部，境内天气干燥、昼夜温差大、光照时间长，工矿业污染小、病虫害发生少，适宜各类喜温果树的生长，出产的红枣、核桃、杏、巴旦木、西梅、石榴、葡萄等特色果品品质佳、风味浓、营养价值高，在区内外享有盛名，是闻名遐尔的“瓜果之乡”。     

果裂灵

果裂灵瓜果在成熟期发生裂果现象，其原因主要是受品种特性、营养和水分失调、病虫为害等综合因素所致，减产２０－５０％，“果裂灵”喷于荔枝、柑桔、三华李、葡萄、瓜类等瓜果叶面上，能急速增加果实内“果胶钙”含量，使果实变硬，果皮弹性、韧性增强，可防止果实破裂...     

核桃秋季芽接技术

核桃是我国重要的果木两用树种，其仁营养丰富，是首选的健脑食品；其材纹理细致、坚韧，用作各种珍贵器具和国防用材。因核桃根深叶茂，经济、生态价值高，被列入退耕还林工程造林中经济生态兼用树种之一。为使核桃提早结实，稳定优良品种，扩大栽培范围，满足市场对核桃嫁接苗的需求，笔者在秋季采用“丁”字形芽接方法进行核桃嫁接，成活率达     

云南核桃古树

云南核桃古树核桃为世界著名四大干果之一，有“木木油料王”的美誉。核桃仁营养丰富，蛋白质含量达１７％－２７％，脂肪达６０％－７８％；１公斤核桃仁所含营养相当于４公斤牛肉、５公斤鸡蛋。核挑仁还有通便、镇咳、平喘、改善食欲和睡眠等功效，自古以来是我国人民喜...     

小核桃引出大战略──汾阳市核桃产业化发展纪实

小核桃引出大战略汾阳市核桃产业化发展纪实王秀萍尹福建提起汾阳，人们都知道名扬全球的汾酒，然而知道“汾州核桃”的却不多。正是这小小的核桃却引出了汾阳市经济建设的一个大战略—靠林业产业化走可持续发展的路子。现在以“汾州核桃”为龙头的林果业，已成为汾阳市经...