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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
挤压技术在食品加工中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
在阐述了挤压技术的发展、原理、特点、设备及应用情况的基础上,指出了我国目前在发展挤压技术方面所存在的主要问题,最后提出了挤压技术的发展前景。  相似文献   

2.
挤压边墙是土石坝工程建设当中的一项技术类型,其通过为坝体设置挤压式边墙来提升土石坝的结构质量。本文先介绍了挤压边墙的特点,之后分析了其施工方法及优势,最后探讨了挤压边墙对混凝土面板砂砾石坝的影响。  相似文献   

3.
高功 《农家致富》2015,(2):46-47
一、秸秆固化成型技术1.技术内涵与技术内容秸秆固化成型技术是在一定条件下,利用木质素充当黏合剂,将松散细碎、具有一定粒度的秸秆挤压成质地致密、形状规则的棒状、块状或粒状燃料的过程。其工艺流程为:首先对原料进行晾晒或烘干,经粉碎机进行粉碎,然后加入一定量水分进行调湿,利用模辊挤压式、螺旋挤压式、活塞冲压式等压缩成型机械对秸秆进行压缩成型,产品经过通风冷却后贮存。秸秆固化成型燃料可分为颗粒燃料、块状燃料和机制棒等产品。2.技术特征秸秆固化成型燃料热值与中质烟煤大体相当,具有点火  相似文献   

4.
产品概述本产品的原材料为铝合金,包括挤压杆、挤压座、挤压锤三部分。其结构是将挤压杆的一端绞结于挤压座的一端,该端还绞接挤压锤的一端,挤压锤的另一端插入挤压座上的挤压空腔内。这样就可以达到快速制末的目的。  相似文献   

5.
挤压膨化木薯粉生产酒精的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
[目的]为挤压膨化技术应用于木薯燃料酒精生产提供理论依据。[方法]将木薯挤压膨化后用于酒精发酵,通过L18(36)正交试验,得出最佳工艺条件。[结果]结果表明,当料水比为1∶2、糖化酶用量100U/g、糖化温度60℃、糖化时间45min、酵母接种量0.1%和发酵温度30℃时,酒精体积分数达16.61%,与传统酒精发酵工艺相比,酒精体积分数提高了22.76%。[结论]挤压膨化技术和高浓度酒精发酵技术相结合可以推进木薯燃料酒精行业的大规模发展。  相似文献   

6.
许红  徐奇友 《饲料博览》2003,(11):15-17
挤压膨化技术在水产饲料上的应用日益广泛。下面就影响挤压膨化的因素进行阐述,包括原料中的水分、淀粉、纤维、蛋白、油脂含量,饲料加工调质过程的原料粒度、产品温度、停留时间和制粒后处理都对饲料质量产生影响。  相似文献   

7.
随着肉类科技的进步和发展,一些加工高新技术也不断涌现。本文主要就二氧化碳萃取技术、超高压技术、膜技术、挤压膨化技术、脉冲强光技术、微波技术等高新技术在肉类工业中的应用及有关研究情况作一概述。  相似文献   

8.
通过观察液料比、微波提取时间等因素对挤压大豆中异黄酮得率的影响,选取乙醇浓度、提取时间和微波功率进行响应曲面试验,并通过对照试验观察挤压技术对大豆异黄酮得率的影响.试验结果表明,微波辅助提取大豆异黄酮的最佳条件为乙醇浓度为90%,提取时间为5 min,微波功率为540 w,提取液H 浓度为2.0mol/L,液料比(V/W)为20,提取1次.此条件下大豆异黄酮得率为0.50%,显著高于对照试验.挤压技术处理有利于大豆异黄酮的提取,微波技术提取大豆异黄酮效果优于对照试验方法.  相似文献   

9.
喻远东  刘京红 《吉林农业科学》2019,44(4):98-103,115
本研究探讨了挤压膨化技术对蓝莓果渣中可溶性膳食纤维(SDF)含量的影响。在单因素实验基础上利用Design Expert 8.0进行Box-Behnken实验设计,设计了4因素3水平的响应面分析实验。结果表明,获得高可溶性膳食纤维含量的最佳挤压工艺参数为:物料含水量30%、喂料速度21 Hz、螺杆转速156 r/min、机筒温度112℃。与挤压膨化前蓝莓果渣样品相比,采用最佳挤压参数处理后的蓝莓果渣,其可溶性膳食纤维含量提高了38.52%,提高了蓝莓果渣的开发利用价值。  相似文献   

10.
<正>随着工作效率的提高和生活节奏的加快,饮食的方便快捷成为食品产业的发展方向。将小米、黑米、糙米、玉米和高粱等具有较高营养价值的粗粮搭配加工,采用先进挤压膨化技术,钝化不良因子,促使淀粉糊化,提高蛋白质利用率的作用,改善粗粮的组织状态和口感,加工成方便、营养的粗粮糊食品,符合现代人对口感和营养的需求。关于单一粗粮挤压特性的研究、挤压食品的开发国内外已有报道,但将多种粗粮经混合挤压膨化后制粉,  相似文献   

11.
A technology is developed for producing feedstuff from brewerís spent grain by the method of coextrusion with grain waste. The effect of extrusion treatment on the digestibility of feed dry matter is established in vitro. Contamination of the feedstuff by microscopic fungi decreased after extrusion. The efficiency of feeding it to young cattle is given.  相似文献   

12.
The results are given of a comparative analysis of the nanostructure of rye grain and extrudate specimens indicating micronization of grain components during extrusion. Biochemical data are obtained which agree with the results of atomic force microscopy and confirm destructuring of rye grain biopolymers, which promotes an increase in the nutritional value of the extrudate.  相似文献   

13.
Multi-grain chips processed by screw extrusion processing have high nutrition and production value with a low glycemic index. To analyze the effects of particle sizes on the qualities of multi-grain chips extrusion processing by using a single screw extruder, mesh numbers were selected as 80, 100 and 120 to describe different grain particle sizes. It was found that the particle sizes of the raw materials had effects on the basic components, sensory properties, texture properties, antioxidant activities and in vitro digestibilities of extruded chips. The results showed that with the decrease of particle sizes, the moisture contents, starch contents of the chips decreased, and fat contents, dietary fiber contents increased. The edible qualities of the chips increased with the decrease of the grain sizes of raw materials. The antioxidant capacities and estimated glycemic indexes of the three kinds of chips showed a trend of decreasing first, and then increasing with the decrease of particle sizes. Correlation analysis showed that the total antioxidant capacities of chips were negatively correlated with the estimated glycemic indexes. The research results provided valuable guidance for the quality processing of multi-grain chips under extrusion processing.  相似文献   

14.
采用挤压微胶囊技术对鸡精粉生产应用进行研究。以包埋率和产品质量感官为考察指标,通过试验确定壁材、辅料的选择和用量以及食用香精添加量。结果表明,挤压微胶囊法可应用于鸡精粉生产中,壁材添加量为淀粉5%,辅料添加量为食用二氧化硅0.3%,且可在保证产品风味、质量的前提下,减少20.5%食用香精添加量。  相似文献   

15.
营养谷物早餐食品种类繁多,其加工工艺多样化。本文阐述了营养谷物早餐食品的微波真空膨化和挤压膨化两种加工工艺原理,并详述了微波真空膨化加工工艺、压片蒸煮加工工艺和挤压膨化加工工艺的工艺流程。  相似文献   

16.
不同造粒方式下复合肥颗粒特性的比较   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究圆盘造粒和挤出-滚圆造粒2种方式制取复合肥造粒的工艺过程及其颗粒特性。比较这2种造粒工艺过程及颗粒特性差异性,用于优化颗粒成型方式,提高颗粒成粒率、改善颗粒外形、颗粒力学特性等,以便对复合肥颗粒有更深入的了解。结果表明:从测定颗粒特性的各项指标中可以看出,挤出-滚圆造粒由于有挤出和滚圆2个过程,所制作的复合肥颗粒致密度较高,稳定性好,圆度和流动性较好,粒径分布也比较均匀;圆盘造粒所制肥料颗粒粒度分布广,干燥速率高,肥料养分释放速度快。  相似文献   

17.
刘莉 《安徽农业科学》2012,40(24):12242-12243,12249
淀粉基聚合物的开发利用很大程度地减轻了环境污染,具有广阔的应用前景。鉴于反应挤出技术在改变产品的结构和化学性质方面极具优势,综述了反应挤出技术在淀粉基接枝共聚物和纳米复合材料等多相复合体系中的发展应用。  相似文献   

18.
大豆挤压膨化预处理浸油是一项新技术〔1〕 ,试验研究在同样膨化条件下 ,对照大豆粉碎后膨化与轧坯后膨化两种预处理工艺在功耗、产量、样品强度及浸出后残油率、 NSI等指标。结果显示 ,在低水分条件下 ,膨化粉碎样可以省去蒸炒、轧坯、烘干等工序 ,且上述指标较理想  相似文献   

19.
核子式谷物产量自动测量方法   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了国内外谷物产量自动测量技术的发展状况,用国产核子秤设备,进行了γ射线对谷物的辐射衰减性能试验和谷物动态流量测量试验,验证了核子技术用于谷物流量自动测量的可行性,并提出了应用于谷物联合收获机的产量实时动态测量技术方案。  相似文献   

20.
通过对安徽省粮食主产区粮食种植户的入户调研,从需求意愿、需求农业技术类型等方面深入分析农户的农业技术需求情况。结果表明:农户对先进农业技术需求前5位的分别是病虫草害防治技术、新品种、简化栽培技术、播种技术和施肥技术。在分析农户粮食生产具体技术措施的基础上,就如何提高安徽省粮食生产新技术的应用水平提出建议。  相似文献   

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