长江中游城市集群“中华老字号”保护分析

湘鄂赣共铸长江中游城市集群,构建"中三角",打造新的经济增长极。本文研究了武汉城市圈、长株潭城市群、环鄱阳湖城市群品牌类文化遗产"中华老字号"的认定及保护,并建议:(1)收集整理老字号资料,保护及传承中华老字号;(2)对传统特产实现中华老字号与地理标志权的双重保护;(3)传承中华老字号相关特产的传统加工工艺,推动非物质文化遗产生产性保护;(4)加强中华老字号的文化产业开发,繁荣文化产业;(5)加强农产品加工企业的中华老字号保护,加快农业品牌化建设;(6)大力开展贫困地区中华老字号的认定,发挥其农村扶贫开发作用。     

武陵山片区中华老字号的保护与传承

在连片特困地区,武陵山片区率先开展区域发展与扶贫攻坚试点。中华老字号的保护与传承是连片特困地区区域发展、文化遗产传承、农村扶贫开发的重要问题。本文介绍我国(尤其是湘鄂渝黔)中华老字号认定与武陵山片区老字号资源概况,研究该连片特困地区中华老字号保护与传承的对策,并提出几点建设性建议。     

保护传承老字号饮食文化遗产

每一个老字号品牌的背后,都有一段不寻常的历史。这些历史中包含着饮食文化,又被老字号发扬光大。饮食文化,是消费者对老字号的认知中一个独特的标签,也是老字号品牌形象中弥足珍贵的元素。     

张一元老字号茶庄的发展现状与对策探析

张一元老字号茶庄历史悠久,拥有着漫长的发展过程。老字号茶庄在文化发展、产品设计以及运营方面存在着一些优势和问题。在文化发展对策方面,张一元亟须全面研究老字号文化,做好非遗传承和保护工作,借助多种方式全方位宣传老字号文化;在产品设计对策方面,张一元应该突出产品的特色,抓好标准化建设工作;在产品运营对策方面,张一元需合理利用大数据,加快发展加盟连锁店,并向海外市场深入拓展。     

“王老吉”品牌营销创新术

中国悠久的历史造就了很多中华老字号药业,但是随着时代的变迁,很多老字号已经销声匿迹,幸存下来的也出现经营困难的局面.本文对近年来影响较大的老字号广东王老吉药业通过品牌营销实现跨越式发展进行了研究,包括其品牌的定位创新、传播创新,产品创新以及后续的品牌保护延伸等.     

项目·案例

加盟老字号需警惕随着特许加盟行业的快速发展,很多“老字号”希望通过这种加盟方式,开拓更大的市场。而很多“老字号”的追随者,也希望能够通过加盟“老字号”,创立自己的第一份个人事业。然而,面对市面上数量巨大情况各异的“老字号”群体,加盟者更需要用自己的“慧眼”,看清     

老字号食品企业营销策略

老字号食品不仅代表了产品的品牌、企业的名称,更代表了社会的认可和中国悠久的饮食文化.目前,老字号食品企业目前正面临着来自体制改革困难重重、产品本身特色不再鲜明和营销理念陈旧、员工营销服务意识淡薄等方面的压力.因此,保护"老字号"食品企业、挽救食品领域"老字号"文化,帮助其发现问题、寻求合理有效的解决办法便成为政府和相关部门的当务之急.只有找到在现有体制下合理的改革发展方式,同时加大宣传力度及企业间相互协作,才能使老字号食品企业真正走出困境.     

老字号街——老字号与旅游发展、城市建设的交集

老字号历史悠久,传承着优秀的传统,具有丰厚的文化底蕴,而在当下经济社会转型、市场全球化的大背景下,老字号企业需要立足本色、突破创新,以求获得新的发展.云南老字号企业可以依托旅游概念,紧扣历史文化主题,以历史文化为纽带,通过“老字号街”的载体形式融入云南旅游业发展和昆明旅游城市建设中,以此获得新的发展机会和途径.     

老字号

正当下,新模式、新业态、新产业快速涌现,给"老字号"带来了严峻挑战。为重振"老字号"雄风,日前,天津市印发工作方案,从体制机制、技术改造和营销模式等入手,推动"老字号"改革创新。方案提出,到2020年,推动50%以上"老字号"品牌接入电子商务平台。     

如何保护和继承“老字号”

<正>老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。现代经济的发展,使老字号显得有些失落。由于各种因素制约,很多老字号也存在人员老化、品牌弱化、理念僵化等问题。要想保护和传承好食品行业老字号,必须下大力气,应做到"六个强化"。     

民国老茶罐里识茶香——记泉祥茶庄的那些事

本文以民国时期较为盛行的茶叶包装为切入点,以"泉祥"老字号茶庄的马口铁茶叶罐为研究对象,通过解读茶叶罐上的图案等蕴含的历史文化信息,梳理了"泉祥"茶庄沉浮起落的发展历程,折射了中国茶文化及工商文化的发展变迁。     

老字号“内联升”经营管理中的问题及对策研究

笔者在调研的基础上,分析北京老字号企业——“内联升”经营管理的现状及存在的问题,同时提出今后发展的对策。通过对“内联升”发展之路的研究,得出“内联升”的发展是一条不断改革之路,是一条有自身特色的创新之路;老字号企业得以生存发展,应当将历史基业与现代经营相契合。     

海口人民公园的发展探讨

分析海口人民公园的发展现状及存在的问题，探讨热带地区城市公园发展过程中所面临的困境，提出城市老公园的发展思路。     

蜡梅品种园艺学性状综合评价模型及其应用

蜡梅在我国栽培历史悠久、分布范围广泛,产生了许多变异类型和品种。应用层次分析法建立蜡梅品种园艺学性状综合评价模型,通过指标的量化对蜡梅品种的园艺学性状进行综合评价,筛选出优良品种。该模型为优良蜡梅品种的开发利用、新品种选育及产业化发展提供依据。最后,对部分优良蜡梅品种进行了介绍。     

缺省值问题中一种新的比较补充方法的方法

讨论了当缺省值问题中有多种补充方法时,从补充完整样本的损失的角度,并引进了统计决策理论来比较这些补充方法.当补充风险r(X ,X)=∫∫f(X (x)-x)dPXmisθxmis)dPθ(xobs)在决策空间是最小时,相应的补充方法就是容许决策法则.     

乡村振兴战略背景下岭南荔枝文化的旅游开发路径探究

本文重点研究的是基于乡村振兴战略背景下，岭南乡村地区如何抓住政策机遇实现创新性 旅游开发，在整合现有乡村旅游开发的基础上，进一步推进岭南荔枝文化的旅游开发，通过文化娱乐 与旅游开发、文化整合与规划发展、文化风俗与创意发展路径，旨在为岭南荔枝文化的旅游开发寻找 一条新型的特色发展之路。     

福建省文化产业发展影响因素及对策研究

以1999-2013年福建省文化产业发展数据为样本,利用多元回归模型对影响福建省文化产业发展的主要因素进行实证分析.结论显示,经济规模、文化产业从业人员数量以及文化产业财政支出这3个要素对福建省文化产业的发展有重要影响.针对影响因素,提出大力发展国民经济,为文化产业发展提供保障;转变政府职能,推进文化产业市场化;培养文化产业人才,提升文化产业内涵;注重消费者诉求,开拓需求市场等对策来提升福建省文化产业.     

粤港澳大湾区荔枝文旅融合发展的典型模式与机制创新

文旅融合发展是新时期推动乡村振兴的重要方式之一，粤港澳大湾区以区域内独特的荔枝文化资源进行旅游开发，在文旅融合发展的道路上形成许多地方经验和典型模式。总结梳理了粤港澳大湾区荔枝文化资源的发展内涵；在已有荔枝文旅融合研究的基础上，从产业经济的视角将大湾区荔枝文旅融合发展的经验划分为科普研学融合发展模式、文化节庆融合发展模式、采摘体验融合发展模式、产旅联营融合发展模式 4 种典型模式，通过深入剖析不同模式的主要特征、典型案例实践，明晰大湾区荔枝文旅融合发展的具体路径和产业动态；最后从问题的角度提出大湾区接下来可以在政府角色、平台建设以及公众参与等方面进行机制创新，推动荔枝文旅融合向实现社会效益、文化效益和经济效益三者统一的方向发展。首次对荔枝文旅这种依托地方果品文化资源进行乡村振兴道路设计的发展方式进行综合解读，研究成果可以为其他地区实施文旅融合发展的乡村振兴提供一定启示。