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根据学校特点和食品微生物学实验课程的需要,为培养学生实际操作能力、创新能力以及综合能力,从实验大纲、教学方式和考核方式几个方面提出了食品微生物学实验教学改革的思路和建议。 相似文献
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文英会 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2011,31(1):54-55,60
食品微生物实验课是高职高专院校食品及食品检测类专业的一门必修课程。为提高其教学效果和教学质量,结合对学生的培养目标、学校实验设备条件,针对学生实际,本文从实验教学内容、方法、考核方式等几个方面进行探索,以提高学生的实践操作技能,培养学生专业素养和综合能力。 相似文献
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浅谈高职微生物学实验教学改革 总被引:3,自引:0,他引:3
实验课教学是理论与实践相结合的纽带,是培养学生实验操作技能和微生物应用技术的重要途径,对整个教学效果有着举足轻重的作用。为了更好地适应高职教育发展和社会需求,并针对传统教育的不足,本文论述了在高职微生物学教学中“改”进教学方法和手段,“革”新教学理念和内容,加强操作技能和综合素质的培养,从而提高学生的综合实验能力的做法。 相似文献
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根据《生物饵料培养学》课程的性质、实验教学中存在的问题以及社会的需求,对《生物饵料培养学》实验教学内容、教学方法和考核方式等采取了相应的改革措施,以提高《生物饵料培养学》课程的实验教学质量。 相似文献
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遗传学实验是整个遗传学教学体系中的一个重要环节,为培养学生利用所学知识分析问题、解决问题的能力,提高学生的创新能力和科研素质,促进学生全面发展,建议开设综合性设计实验、玉米育种实验和分子综合实验以改革遗传学实验的教学内容。 相似文献
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微生物学是生物类专业重要的专业基础课程。优化教学内容,精减课时,采用先进的讨论式的教学方法,引入现代化多媒体教学手段,建立一套科学的行之有效的考核体系,对于提高微生物教学水平和教学质量至关重要。 相似文献
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《食品微生物学实验》教学改革与实践 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了《食品微生物学实验》教学中存在问题,并提出了完善《食品微生物学实验》教学改革的措施。结果表明,通过对《食品微生物学实验》教学内容、教学方法的改革,取得了较好的教学效果。 相似文献