乌梁素海乌鳢养殖现状及效益分析

乌醴是内蒙古乌梁素海成功引种的主要经济鱼类,目前乌梁素海及其周边乡镇的乌鳢养殖规模已达到75×104m2左右,年产商品乌鳢1 172t,年产值2 109.6万元,已形成以乌梁素海为中心,以环湖乡镇为半径的乌鳢养殖圈,这使得乌梁素海已发展成为我国西部地区最大的乌鳢养殖基地。近年来由于乌梁素海乌鳢养殖区生态环境的不断改善,水质状况转好,再加上科学的饲养管理方法,使得乌梁素海养殖的乌鳢已通过农业部"无公害农产品"认证。目前,乌梁素海乌鳢养殖在取得显著经济效益的同时,也获得了一定的生态效益和社会效益。     

乌鳢苗种繁育及池塘高产养殖技术

为探讨乌鳢的人工养殖技术,对乌鳢苗种繁育及池塘养殖阶段的关键环节:亲鱼培育、人工催产、鱼卵孵化、鱼种培育、成鱼养殖等进行了系统研究。并总结了一套实用的乌鳢养殖技术。实践证明,使用该技术能提高乌鳢鱼苗成活率和成鱼产量。     

水库养殖乌鳢的病害发生原因及几种常见病的防治技术

乌鳢又被称之为乌鳢、乌鱼、火头鱼等,是常见的食用鱼之一。乌鳢的生长速度较快、含肉率较高、营养丰富,同时也具有祛瘀生新、滋补调养的功效,既有经济价值又有药用价值。我国人工饲养乌鳢的现象较普遍,但是在水库养殖乌鳢的过程中也会存在较多的病害问题,导致乌鳢的产量受损。为此必须要针对乌鳢的生物特征以及生活习性进行分析,从而提高乌鳢的养殖技术,加强对于乌鳢疾病的防治措施。     

乌鳢的生物学特性及人工池塘规范化养殖技术

介绍乌鳢的生物学特性,在此基础上,分析乌鳢养殖的环境条件要求、苗种培育、成鱼养殖、鱼病防治等技术规范,以为乌鳢养殖提供参考。     

乌鳢、斑鳢及杂交种养殖研究现状

以乌鳢和斑鳢为亲本,正反交得到杂交子代:斑乌鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)或乌斑鳢(乌鳢♀×斑鳢♂).与父母本相比,杂交子代具有优良的性状,在成活率、抗逆性、生长速度等性状上均得到了改良,在养殖中得到推广.概述了乌鳢、斑鳢及杂交鳢的养殖研究现状,指出了养殖过程中存在的问题,并对杂交鳢养殖进行展望.     

杂交鳢杭鳢1号和乌鳢池塘养殖水质对比分析

杂交鳢杭鳢1号和乌鳢池塘养殖水质情况对比分析结果表明,杭鳢1号养殖水体SS、COD、NH3-N含量均较乌鳢养殖水体降低,与运河本底水质较为接近;1个养殖周期内杭鳢1号相比传统乌鳢养殖换水次数减少8～10次,单位面积减少污水排放量达80%,减少总磷污染物排放达87.18%,减少总氮污染物排放达92.97%。对2个品种池塘水样的重金属检测结果发现乌鳢池塘水样铅指标较高,存在重金属超标隐患;杭鳢1号检测结果达到无公害产品产地环境标准。因此,认为杭鳢1号的养殖很好地解决了传统乌鳢养殖的面源污染问题,产生了显著的生态效益,产品质量安全得到保证。通过杭鳢1号养殖的大力推广,可提升乌鳢养殖产业,促进产业健康持续发展。     

饵料类型对乌鳢肉色、肉质和营养成分的影响

乌鳢为我国主要的优质底栖淡水鱼类,也是目前养殖较为广泛的鱼类,养殖过程中所投喂的饵料往往影响着乌鳢体型、肌肉色泽、肉质和营养成分,这些均为衡量乌鳢食用品质的重要指标。本试验旨在通过测定投喂不同饵料的乌鳢鱼体形态、肉色、肉质和营养成分指标,研究饵料对乌鳢品质的影响。试验采集了相同喂养时间的全程饲料喂养、全程冰鲜鱼喂养和动物内脏(鸡肝、鸭肝)喂养的乌鳢,测定了肌肉肉色、硬度、弹性、紧实度等肉质指标以及营养成分指标。结果表明,不同饵料喂养的乌鳢肉质存在显著差异(P<0.05),乌鳢的营养成分与其食用品质具有一定的相关性。     

小水体名贵鱼养殖技术(4)乌鳢的集约化养殖

乌鳢俗称黑鱼、斑鱼、墨头鱼等.目前我国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种.乌鳢是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,生长较快,营养价值很高.另外,乌鳢适应能力强,生长迅速,运输方便.近年来,随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要,乌鳢逐渐成为产销两旺的特种养殖品种,深受广大养殖户的欢迎.     

山区小池塘乌鳢的高密度养殖技术

人工养殖乌鳢具有明显的经济效益。本文阐述了高密度养殖乌鳢的主要技术措施。     

乌鳢疾病发生的主要原因和预防

随着人工养殖乌鳢的发展,尤其是小水体高密度集约化养殖,由于生活环境发生变化,水体小,密度大,投喂的饲料来源复杂且数量多,加上人为因素的干扰等原因,近年来,乌鳢养殖频频出现鱼病,其危害程度加剧,严重制约了养殖的发展.因此,如何防治乌鳢疫病,是目前发展乌鳢养殖业中不可忽视的重要环节.