柚子贮藏技术

一、适时采收 柚子品种很多,大多数品种在10月底至11月底采收,但用于保鲜贮藏的果实宜在八九成熟时采收。过早、过晚采收都会影响果实贮藏品质与保鲜期。果实采收前的10～15天不可灌水和施肥,晴天露水干后采摘最好。采收时用“两剪法”,第一剪果柄长留2—3厘米,接着齐果肩处剪平。果实采收时避免碰伤、     

草莓的科学采收及其保鲜储藏技术

草莓果实红艳诱人，甜酸适口，柔软多汁，芳香四溢。草莓成熟浆果自然保鲜期只有1～2天，极易腐烂。量大时销售压力很大。近些年，栽培草莓的农户不断增加，现特予以介绍草莓的科学采收和保鲜储藏技术。以帮他们实现保产增收。     

甜瓜采收和储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物,被农民广为栽培。如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法,就可显著提高栽培者的经济效益。一、适时采收甜瓜品种繁多,成熟期也不尽相同。一般薄皮甜瓜早熟品种授粉后22～25天成熟,中晚熟品种35～40天成熟;厚皮甜瓜早熟品种35～45天成熟,中熟品种45～55天成熟,晚熟品种65～70天成熟。甜瓜成熟的特征是:瓜皮花纹清晰,充分显示其品种固有色泽,网纹品种则网纹硬化突出;果柄处茸毛脱落,果脐附近开始发软;白兰瓜等品种果蒂处产生离层,瓜蒂     

樱桃储藏保鲜技术

樱桃是一种经济价值高、生食与加工兼用的优良果品之一.果实成熟时正值夏季来临,气温升高快,成熟期短,采收期较为集中,为了延长樱桃的供应期,实现樱桃生产、销售、消费市场的良性循环,樱桃的贮藏保鲜技术就显得尤为重要.     

樱桃储藏保鲜技术

樱桃果色艳丽,香味浓郁,是高档鲜食水果.樱桃上市时正是水果淡季,可是其果实极不耐储运,严重制约了它的经济效益,果农对此极为关心.     

李子保鲜技术

一、适时采收当李子果皮由绿转为该品种特有的颜色、表面有一薄层果粉、果肉仍较硬时,为最佳采收期。采收应在干燥天气进行。采摘时用手指捏住果梗将果实摘下,不能持握果体,以免触落果实上的     

柑橘采后储藏保鲜技术的研究与讨论

我国不论是从产量上还是从栽培面积上,都是世界第一的柑橘生产大国,自市场经济改革以来,柑橘俨然已成为了我国南方农村经济的一大支柱产业。但由于储存保藏技术的落后,导致了柑橘的低价处理和腐烂等现象,严重影响了南方农村经济的发展。本研究以湖北省黄冈武穴市的柑橘采后储藏保鲜技术为依据,进行相关研究与讨论,进而推广柑橘的储藏保鲜技术,旨在改善南方农村经济因此造成的损失。     

甜瓜的采收和综合储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物，如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法，就可显著提高栽培者的经济效益。     

草莓储藏保鲜技术

草莓果色艳红,风味甜爽,深受消费者喜爱,可是,其果采后在室温下只能存放1-2天,货架期太短,严重制约了其效益的提高,果农为此大伤脑筋。一、科学采收:草莓品种不同,其耐储藏性也各异,一般坚内和中晚熟品种较耐储藏。为延长鲜果寿命,采收前不要灌水储藏果以在暴面着色70%左右即八成熟时采收为好。草莓应分批分期采收一般每隔1-2天采摘1次。采摘宜在晴天早晚凉爽时进行,高温、雨天、露水未干时不宜采收。采摘要带果柄,轻采轻放,严防指甲碰伤果面。采后要尽快摆放果盒内并用聚乙烯薄膜袋密封,然后放阴凉通风处预冷散热。二、储藏保鲜技术:1.冷藏…     

李子储藏保鲜法

一、适时采收 适时、无伤采收,是延长李子储藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿色转为该品种特有的颜色、表面有一薄层果粉、果肉仍较硬时,为最佳采收时期。果实成熟不一致时,应分批采收。