动物冷应激的研究进展

综述了动物冷应激时神经系统的生理机制,及其对动物生产性能、免疫功能、抗氧化功能和血液中相关生理指标的影响,以及相关基因的研究进展。通过对动物冷应激时动物机体内的一系列变化规律的总结,为提高管理效率,减少动物冷应激带来的经济损失,以及冷应激相关科学研究的开展奠定了基础。     

热应激对猪生产性能及肠道的影响

猪皮下脂肪厚,汗腺不发达,高温环境会导致机体出现热应激,影响猪生长发育。热应激下的猪可表现出食欲下降、生长发育迟缓、饲料转化利用率降低、免疫力降低等症状,给养猪业带来严重的经济损失。另外,肠道是猪营养物质消化吸收的主要位点。热应激影响肠道结构及功能,进而影响其生长发育。因此,研究热应激对猪肠道功能影响具有十分重要的意义。本文归纳总结热应激对猪生产性能及肠道的影响,为提高猪生产性能提供理论指导。     

中草药对断奶仔猪抗冷应激机能的影响

选用黄芪、红景天、当归3味中草药,对33日龄断奶仔猪在(14±1)℃条件下进行了慢性冷应激(5 d)试验,通过测试仔猪的血清中NO含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、红细胞和白细胞数量等指标来探索中草药对冷应激断奶仔猪抗氧化功能和生理机能的作用。结果表明,与对照组相比,1%当归组和1%红景天组断奶仔猪血清中NO含量、GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量变化差异不显著(p0.05);1%黄芪组断奶仔猪血清中NO含量极显著下降(p0.01),而GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量极显著升高(p0.01),说明黄芪可使冷应激引起的NO含量、GSH-PX活性明显发生变化,具有抗氧化功能和生理机能促进作用。     

急、慢性冷应激对雏鸡腓肠肌及血清抗氧化功能的影响

【目的】探讨自由基在冷应激对禽类机体损伤中所起的作用,为探索促进动物冷适应的方法,提高动物的抗寒能力提供一定的理论依据;【方法】应用化学比色法检测了急、慢性冷应激对腓肠肌和血清中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量的影响;【结果】急性应激时,随应激时间的延长,腓肠肌T-AOC与SOD活性均逐渐降低,GSH-Px活性、CAT活性及MDA含量均逐渐升高,血清T-AOC逐渐降低,GSH-Px活性、CAT活性、SOD活性及MDA含量均逐渐升高;慢性应激时,随应激时间的延长,腓肠肌T-AOC、GSH-Px活性、CAT活性及SOD活性均逐渐升高,MDA含量逐渐降低,血清T-AOC、GSH-Px活性、CAT活性及MDA含量均逐渐升高,SOD活性逐渐降低;【结论】表明急、慢性冷应激均可使机体的抗氧化功能发生改变,诱发氧化胁迫,导致机体内自由基增多,对机体造成损伤。     

精氨酸对冷应激仔猪生长性能的影响

为探讨日粮中L-Arg添加水平对冷应激仔猪生长性能的影响,试验选用28日龄、体重差异不显著(P0.05)、健康断奶仔猪(杜*长*大)81头,随机分为9组,公母各半。试验设计为三个不同饲养温度下的三个添加量,即23～27℃:0、0.8%、1.2%(CG1、CG2、CG3);18～23℃:0、0.8%、1.2%(CM1、CM2、CM3);14～18℃:0、0.8%、1.2%(CT1、CT2、CT3)。试验结果表明:CG3组仔猪日增重显著(P0.05),CM3、CT3分别比同温度下其它试验组日增重有所增加。各组饲料转化率均有提高,采食量影响不明显(P0.05)。     

慢性冷应激对西门塔尔杂交犊牛免疫相关指标的影响

为研究慢性冷应激对西门塔尔杂交犊牛免疫相关指标的影响,分别对4～6月龄和8～10月龄西门塔尔杂交犊牛在舍内平均温度为9.6、3.5、1.5、-1.1和-2.4℃下采血,测量血清中生理生化指标、免疫相关激素及抗氧化指标.结果显示:随着温度的降低,试验组犊牛血清葡萄糖(BG)水平升高了18.8%～103.3%,在接受0℃左右(1.5和-1.1℃)慢性冷应激时,BG的升高随着应激时间的延长而更加显著(P<0.05),但温度对血清尿素氮(BUN)和血清皮质酮(CORT)指标的影响并不显著(P>0.05).舍内-4.0℃日平均温度下,显著提高了血清总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)的水平、降低了超氧化物歧酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)的水平(P<0.05).在-2.4℃日平均温度下,8～10月龄组的血清SOD水平比4～6月龄组高82.6%(P<0.05),生长激素(GH)水平比4～6月龄组低26.0%(P<0.05).结果表明,慢性冷应激改变了血清中生理生化指标、免疫相关激素和抗氧化指标的水平,从而影响犊牛的免疫能力,并且温度越低、月龄越小,这种影响越大.     

家禽冷应激及其营养调控研究进展

家禽冷应激是指当家禽受到持续低温刺激所表现的机能障碍和防御反应。在现代养鸡生产中．冷应激不仅影响家禽的生产性能,而且会诱发多种鸡病,甚至造成死亡,给养殖业造成了很大的经济损失。本文在综合文献资料的基础上．对家禽冷应激的产生、对家禽生理机能的影响及冷应激的营养调控措施加以论述。     

抗菌肽对鹌鹑生长性能、免疫功能、血清抗氧化功能和肠道发育的影响

【目的】研究饲粮添加抗菌肽对鹌鹑生长性能、免疫功能、血清抗氧化功能和肠道发育的影响。【方法】选取1 200只1日龄健康、体重相近的雌性鹌鹑,随机分为4组,每组4个重复,每个重复75只。对照组饲喂基础饲粮,抗菌肽Ⅰ组饲喂基础饲粮+0.1%抗菌肽、抗菌肽Ⅱ组饲喂基础饲粮+0.2%抗菌肽、抗菌肽Ⅲ组饲喂基础饲粮+0.4%抗菌肽。试验期为35 d,预试期7 d,正试期28 d。【结果】(1)整个试验阶段,抗菌肽Ⅱ组和抗菌肽Ⅲ组平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。(2)第21天,与对照组相比,抗菌肽Ⅱ组、抗菌肽Ⅲ组均显著升高了血清新城疫抗体效价水平（P<0.05）;抗菌肽Ⅲ组胸腺指数显著增高（P<0.05）。第35天,与对照组相比,抗菌肽Ⅱ组、抗菌肽Ⅲ组血清新城疫抗体效价水平、胸腺指数、脾脏指数、血清IL-2和IFN-γ含量均显著升高（P<0.05）。(3)第21天和第35天,所有试验组的血清T-SOD活性和T-AOC含量均显著高于对照组（P<0.05）;抗菌肽Ⅱ组、抗菌肽Ⅲ组血清MDA含量显著低于对照组（P<...     

维生素抗冷应激的作用机制

在寒冷气候条件下,动物容易产生冷应激反应,导致其生产性能、繁殖性能、饲料消化率、免疫功能及抗氧化功能等下降,增加饲养成本,降低养殖业的经济效益。维生素具有免疫促进与抗氧化作用,能提高动物的免疫功能与抗氧化功能,调节动物自身的防御机能,改善冷应激下动物的抗氧化功能及肉品质量,提高抗应激能力,减轻冷应激的危害,使动物处于良好的生理状态,发挥最大的生产潜能。     

乳牛热应激的研究进展

本通过对热应激影响乳牛生产性能和繁殖机能的研究加以综述,并且从营养调控饲养管理,培育耐热品系等方面阐明了降低乳牛热应激的措施,以便在生产中更好的降低乳牛的热应激,提高产奶量。     

截翅与有翅鹌鹑对比饲养试验

采用对比饲养方式,探讨了截翅对鹌鹑的成活率、生长发育、屠宰率、产蛋率、饲料利用率和耐温性等生产性能的影响.     

急性冷应激对金定鸭开产前内分泌活动的影响

选42羽产前的金定蛋鸭进行笼养,研究其在舍温从正常的15℃急速降到-15℃,0.5h后再恢复正常温度的12h内某些内分泌活动的规律。试验结果如下,血清中三碘甲腺原氨酸(T3)呈现抛物线变化,在应激后0.5￣1h内出现峰值(1.28±0.03ng·mL-1),然后开始下降,在应激后12h达到(1.22±0.03)ng·mL-1的最低值,其差异显著(P<0.05);甲状腺素(T4)的含量均在应激后1h出现高峰值(5.24±5.07ng·mL-1),然后迅速下降,在应激后12h达到(1.81±1.98)ng·mL-1的最低值,其差异极显著(P<0.01);皮质醇(Cort)的含量前期上升迅速,后期变化规律不明显,并在试验期间内出现了2次峰值,分别是应激后立刻出现的(1.42±0.19ng·mL-1)和在应激后12h出现的(1.38±0.21ng·mL-1),同时在应激后2h有一个小的波峰(1.37±0.07ng·mL-1),其差异不显著(P>0.05);胰岛素(Ins)的含量先下降后上升,在应激开始时是(1.15±0.01)μIU·mL-1,在应激12h后为(1.15±0.02)μIU·mL-1,其差异不显著(P>0.05);血清中的总抗氧化能力(T-AOC)在应激后1h达到高峰(32.56±3.65)IU·mL-1,然后开始下降,到应激后12h为(24.04±4.40)IU·mL-1;其差异极显著(P<0.01);丙二醛(MDA)的含量变化较大,应激后立刻降到(1.43±0.33)nmoL·mL-1,应激后12h为(1.26±0.35)nmoL·mL-1,中间不断呈现波动变化,在应激后2h达到了峰值(2.18±0.36)nmoL·mL-1,其差异显著(P<0.05)。综合本试验结果得出,在急性应激条件下,血清中的个别激素、总抗氧化能力和丙二醛可以作为应激的敏感指标。     

冷应激对家禽神经内分泌系统的影响

冷应激可引起家禽生产性能下降,诱发多种疾病,甚至造成死亡。研究家禽冷应激发生机制,探索科学的应激监测方法,对提高应激预防水平,保障畜牧业发展有重要意义。冷应激反应的生理机制几乎涉及所有器官和组织,能量代谢、神经内分泌、行为和生产性能等均发生改变,其中,神经内分泌在整合调节过程中起主导作用：主要综述了寒冷应激对以交感神经．肾上腺髓质（SAM）系统、下丘脑-垂体-肾上腺皮质（HPA）轴和下丘脑-垂体-甲状腺（HPT）轴为主的神经内分泌机能的影响.     

冷应激与动物miRNA相关性的研究

低温是寒区最主要的非生物性应激原之一,由此导致的冷应激严重影响畜禽生长和生产,给寒区畜牧业造成巨大经济损失。miRNA是一类新型的小分子非编码RNA,广泛参与包括冷应激反应在内的多种生理生化过程的调控。近年来有许多关于在低温条件下发现生物体内存在大量差异表达miRNA的研究报道,这些差异表达的miRNA也被称之为冷应激miRNA(CryomiRs)。冷应激miRNA在冬眠、冷冻、低温和低体温动物的多种组织中被大量发现,因此这些miRNA在帮助动物应对低温引起的冷应激方面可能发挥重要作用。新兴的研究表明,应激可以改变miRNA的生物合成,miRNA靶基因的表达以及miRNA-蛋白复合物的活性。冷应激miRNA的发现和功能探究将为冷应激状态的评价及冷应激发生机制的研究提供新的思路。     

鹌鹑研究进展

综述了鹌鹑的营养及药用价值、品种资源及利用、遗传育种等方面的研究进展.     

复方中药缓解产蛋鸡热应激研究

热应激是夏季畜禽养殖生产性能下降主要因素.为探讨复方中药对热应激禽类相关生产性能作用,试验选取85周龄海兰褐壳蛋鸡60只,随机分为正常对照组、热应激对照组、复方中药组,试验为期21 d.正常对照组全天温度控制在25～28℃,湿度40％;热应激对照组、复方中药组每天光照10 h,温度控制在30～37℃,湿度55％,其余时...     

ERRα参与冷应激仔猪肠道巨噬细胞表型重塑的探讨

冬春季节天气寒冷可导致仔猪腹泻性疾病高发,由此导致的仔猪死亡、消化不良和发育迟缓严重危害了养猪业的经济效益.肠道巨噬细胞具有维持肠道免疫稳态的功能,巨噬细胞代谢重编程可以重塑其免疫表型.冷应激可以引起机体代谢重编程,而雌激素相关受体α(ERRα)可能在冷应激诱导的代谢重编程过程中具有重要作用.从"免疫代谢"角度探讨ER...     

截支与有翅鹌鹑对比饲养试验

采用对比饲养方式，探讨了截支对鹌鹑的成活率、生长发育、屠宰率、产蛋率、饲料利用率和耐温性等生产性能的影响。