中华鳖三群体幼鳖阶段养殖性能的比较

在露天水泥池养殖条件下,比较日本鳖、黄河鳖、本地花鳖等3个群体幼鳖养殖性能。结果表明,生长速度顺序为日本鳖♂>黄河鳖♂>黄河鳖♀>日本鳖♀>本地花鳖♂>本地花鳖♀,日本鳖、黄河鳖均与本地花鳖生长速度有极显著差异,3个群体幼鳖雌雄之间均有极显著差异;日本鳖、黄河鳖群体的单位面积产量分别比本地花鳖群体增加32.49%,31.23%;成活率从大到小顺序排列为日本鳖>黄河鳖>本地花鳖;饲料系数从小到大排列顺序为日本鳖♂<黄河鳖♂<黄河鳖♀<日本鳖♀<本地花鳖♂<本地花鳖♀。建议在目前推广的"温室+外塘"二段法模式中,外塘养殖首选雄性单养模式。     

中华鳖5群体稚鳖阶段养殖性能比较

在露天水泥池养殖条件下,比较了黄河鳖、日本鳖、太湖花鳖、本地鳖、杂交鳖等5个群体稚鳖养殖生长情况。结果表明,日本鳖和杂交鳖孵化率最高,达到96%以上,其次是本地鳖和太湖花鳖,黄河鳖最低;杂交鳖生长速度最快,成活率最高,饵料系数最低,养殖性能最佳;5群体越冬成活率达95%。     

中华鳖仿野生生态养殖新模式

目前池塘养殖仿野生鳖的售价远远高于温室鳖。安徽寿县堰口镇寿丰村南依世界第一大人工塘安丰塘,上世纪80年代起全村家家户户养鳖。经过20多年摸索,已形成成熟的“鳖＋青虾”、“鳖＋黄颡鱼”、“鳖＋鳜鱼”、“鳖＋青鱼”、“鳖＋鱼白鱼”、“鳖＋河蟹”生态混养模式。全村养鳖户有150户,养殖面积85公顷。这6种混养模式在不影响鳖产量的同时,平均每667平方米（1亩）增收500～800元。现将这些模式介绍如下。     

佛罗里达鳖养殖技术

一、特征特性及市场前景 佛罗里达鳖。隶属龟鳖日,鳖科。鳖亚科．软鳖属。又名珍珠鳖．是软鳖属中个体最大的种．主产区在美国佛罗里达,多生活于湖、河等淡水水域．杂食性,以无脊椎动物为食。     

控温快速养鳖的技术

控温快速养鳖的技术控温快速养鳖即采用加热的方法，将水温调节到鳖生长的最佳温度，改变鳖冬眠的习性，延长其生长期，从而把鳖的养殖周期缩短到１５个月左右。从发展趋势看，控温养鳖有广阔前景。现将控温养鳖的技术简要介绍如下。１．建池建造鳖池要选择通风、向阳、地...     

不同养殖模式对中华鳖营养品质的影响

[目的]研究不同养殖模式对中华鳖（Trionyz sinensis）营养品质的影响,为深入探讨提高原生态养殖鳖营养、保健功能的途径和方法提供理论依据.[方法]对原生态、池塘和温室养殖模式下中华鳖肌肉和裙边的基本营养成分及肌肉氨基酸、脂肪酸组成的差异进行比较分析.[结果]与池塘养殖鳖和温室养殖鳖相比,原生态养殖鳖的肌肉蛋白质、脂肪和胶原蛋白含量最高,水分含量最低;裙边水分、蛋白和胶原蛋白含量显著高于池塘养殖鳖和温室养殖鳖（P＜0.05,下同）,但脂肪含量最低.从3种鳖的肌肉中能检测出16种氨基酸,且肌肉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸总量均以原生态养殖鳖最高.从中华鳖肌肉中共检测到21种脂肪酸,包括7种饱和脂肪酸、6种单不饱和脂肪酸、8种多不饱和脂肪酸;原生态养殖鳖的单不饱和脂肪酸总量显著高于池塘养殖鳖和温室养殖鳖,温室养殖鳖的不饱和脂肪酸总量最高,但除C18∶2n-6外,其他多不饱和脂肪酸含量均以原生态养殖鳖最高.[结论]原生态养殖鳖的品质优于池塘养殖鳖和温室养殖鳖.     

人工孵化鳖卵应把好“三关”

人工孵化鳖卵,如能把好以下三道关,可使鳖卵的孵化率达到90%以上,从而为养鳖提供充足的鳖苗。1.亲鳖选择关通常选用5龄以上、体重在1～1.5公斤、性成熟的鳖作为亲鳖。要求体质健壮,行动敏捷,背部发亮光滑,无内伤。检查鳖有无内伤的方法是:     

冬前管好亲鳖 来年提高效益

多年的养鳖(甲鱼)实践证明,搞好鳖的冬眠前管理是夺取来年养鳖高产高效的重要环节。因为冬眠前的这段时间是鳖尤其是雌鳖增强体质、体内贮存营养、准备冬眠等生理活动的重要时期。这阶段饲养管理的好坏直接关系到亲鳖能否安全越     

池塘养鳖高产技术

介绍了池塘养鳖高产技术,包括鳖池建造、鳖苗放养、饲料品种和饲喂方法、水质调节和日常管理、敌病害防治等方面,以为鳖养殖提供参考。     

中华鳖3个选育群体的生长对比

为评估中华鳖（Pelodiscus sinensis）黄河群体、洞庭群体及其杂交选育群体绿卡鳖（洞庭♀×黄河♂的杂交子代经过5代群体选育所得）的生长性能,对露天池塘养殖条件下3个选育群体进行了连续观测对比试验遥试验时间为2012年8月1日到2014年4 月15日。除越冬期外,每30d左右记录3个群体的生长数据。结果显示：（1）在生长速度方面,表现为黄河鳖跃绿卡鳖跃洞庭鳖：（2）在整齐度方面,稚鳖期绿卡鳖的整齐度最好,幼鳖期表现为洞庭鳖＞绿卡鳖＞黄河鳖：（3）三者的裙边比无明显差异：（4）饲料利用率表现为洞庭鳖＞绿卡鳖＞黄河鳖,存活率表现为洞庭鳖＞绿卡鳖＞黄河鳖。综合可见绿卡鳖具有明显的优势,应予以推广。     

商品鳖的选购、贮存与装运

1选购 1.1分清雌雄雌鳖尾短,不能伸出裙边外;雄鳖则相反.雌鳖背甲为较圆的椭圆形,中部较平,雄鳖背甲为长椭圆形,中部隆起.雌鳖体形厚,腹部为十字形,后肢间距宽;雄鳖体形薄,腹部为曲字形,后肢间距狭窄. 1.2选购优质鳖优者为板平而肥厚,体壮性猛,体上无"斑点"、"黑眼"等病伤.不法贩子的钓鳖、毒鳖、充水鳖、待死鳖不能收购.体色应呈黄褐、深绿,色泽鲜明,油润.把鳖翻置地上,若鳖迅速伸头,翻身连滚带爬,或用手捏住两个后腿窝,鳖伸颈转动灵活,欲张嘴咬人,均为优质.     

赣江中华鳖(♀)、黄沙鳖(♂)及杂交鳖F4代肌肉营养成分分析比较

为科学评价生长速度快、抗病力强、裙边宽厚的杂交鳖F4代(赣江中华鳖♀×黄沙鳖♂)肌肉营养价值,测定其肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸的含量和组成,并与亲本进行比较.结果显示,杂交鳖F4代肌肉水分和粗灰分含量与亲本差异不显著(P>0.05),而粗蛋白和粗脂肪含量均略低于母本鳖(P>0.05),显著高于父本鳖(P<0.05);赣江中华鳖、黄沙鳖和杂交鳖F4代肌肉中共检测出18种氨基酸,总含量分别19.63、17.75、18.52 g/100 g.3种鳖的EAA/TAA的值均在40％以上,EAA/NEAA的值均远高于60％;杂交鳖F4代DAA/TAA、EAA/TAA和EAA/NEAA值均高于亲本鳖;杂交鳖F4代的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和必需氨基酸指数(EAAI)均与母本鳖无显著差异(P>0.05),但均高于父本鳖(P<0.05).杂交鳖F4代肌肉中富含人体必需脂肪酸,含量高达25.83％,略高于其母本鳖肌肉中必需脂肪酸含量(P>0.05),显著高于其父本鳖肌肉中必需脂肪酸含量(P<0.05);杂交鳖的多不饱和脂肪酸及EPA+DNA含量最高.综上,杂交鳖F4代与双亲的营养组成相近,考虑到生长、裙边宽厚、抗病力等优势并结合亲本的优良性状,可以将杂交鳖F4代作为一种高经济价值的养殖品种.     

高档甲鱼——清溪花鳖

鳖也叫甲鱼或团鱼,有滋养保健的功效。清溪花鳖表皮光滑、体薄而裙边宽厚、脂肪色泽金黄,被水产专家成为“瘦肉型鳖”。问:一只是清溪花鳖,一只是普通鳖,您能区分出来吗?答:杭州市养鳖协会副会长王根连:清溪花鳖主要产在太湖流域一带,外表上看鳖纹比较大;而其他鳖腹部是白色的,     

怎样提高鳖卵的人工孵化率

<正> 1 选择优良亲鳖并合理放养。选择优良亲鳖并合理放养是提高鳖卵孵化率的重要一环。通常选用5龄以上,体重在1～1.5kg以上性成熟的鳖作为亲鳖,亲鳖要求健壮、无伤,背部发亮光滑,行动敏捷,同时还应检查鳖是否有内伤,检查方法是将鳖腹部向上背朝下,如果是健康的鳖马上能翻过身来,迅速逃走,而内部受伤、体内有钓钩的鳖则翻不过来,也     

利用温泉两季加温养亲鳖的试验

近年来，鳖的人工养殖业不断发展，但控温养鳖大多局限于养殖稚鳖、幼鳖、成鳖，本试验是利用温泉两季加温养殖亲鳖，促使亲鳖提前产卵，延长产卵期，提高亲鳖越冬成活率。１材料与方法１．１试验设施亲鳖池Ⅰ：面积１４００ｍ２，１９９４年１０月投放亲本７５０只（♀：...     

中华鳖市场分析及其养殖对策

中华鳖 ,俗称甲鱼、团鱼、水鱼、脚鱼 ,自古以来是我国传统的美味佳肴。随着人民生活的提高 ,对中华鳖的市场需求量直线上升。至 2 0世纪 90年代初期 ,工业化温室养鳖设施及养殖工艺的突破和推广 ,大大促进了工厂化温室养鳖业的发展。特别是在发展初期 ,鳖价猛增几倍 ,养鳖的丰厚收入 ,更进一步刺激了养鳖业的无序发展 ,形成全国性的“养鳖热”。然而 ,随着市场商品鳖数量急剧增加 ,以及境外“泰国鳖”、“越南鳖”等外来鳖种低价向国内倾销 ,中华鳖市场竞争激烈 ,鳖价大幅度下降。面对竞争 ,有些单位采用不适当的养殖工艺 ,致使商品鳖产生…     

中华鳖市场分析及其养殖对策

中华鳖 ,俗称甲鱼、团鱼、水鱼、脚鱼 ,自古以来是我国传统的美味佳肴。随着人民生活的提高 ,对中华鳖的市场需求量直线上升。至 2 0世纪 90年代初期 ,工业化温室养鳖设施及养殖工艺的突破和推广 ,大大促进了工厂化温室养鳖业的发展。特别是在发展初期 ,鳖价猛增几倍 ,养鳖的丰厚收入 ,更进一步刺激了养鳖业的无序发展 ,形成全国性的“养鳖热”。然而 ,随着市场商品鳖数量急剧增加 ,以及境外“泰国鳖”、“越南鳖”等外来鳖种低价向国内倾销 ,中华鳖市场竞争激烈 ,鳖价大幅度下降。面对竞争 ,有些单位采用不适当的养殖工艺 ,致使商品鳖产生…     

鳖、鱼混养

鳖、鱼混养是主养鳖、套养鱼的一种养鳖方式 ,试验证明 ,鳖、鱼混养比其它混养方式效益要高出 1倍甚至几倍。以下就其动物学习性、养殖方法等简述如下。1　混养的动物学原理鳖、鱼混养是指在同一池塘水体中进行鳖与鱼的混合养殖生产。从动物学上来看 ,鳖、鱼混养既充分利用了水     

农家土法养鳖新技术

以“养鳖发鳖财”闻名的豫南潢川农家,在脱贫致富中,大兴土法养鳖,养殖快,效益高。这个县有2个养鳖场、2个养鳖村、上千个养鳖户。黄岗乡100余个养鳖户,每户年平均获利7～10万元。其主要经验是:     

珍珠鳖

珍珠鳖,学名美国山瑞鳖,又称佛罗里达鳖,属鳖科软鳖属淡水喜温鳖种我国于20世纪90年代初从美国引进少量珍珠鳖稚鳖并开展人工养殖试验,因其具有生长快、出肉率高、味道鲜美、营养价值高等特点,深受水产养殖户和消费者的青睐,现已成为重要的水产养殖品种之一.