鲴鱼的健康养殖技术

<正>鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等4种鲴鱼的统称。鲴鱼营养价值丰富,适合规模养殖,是全国重点推广的四大优质鱼之一,可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼进行调整、优化。一、培育鱼苗鱼种培养鱼种应分2个阶段,第1阶段为发花阶段,时间20~30天,鱼苗规格3厘米以上。第2阶段为培育大规格鱼种,时间一般在3个月左右,鱼种规格12厘米左右。要求鱼池规格整齐,最大水深可达2.5米,并有良好的排灌     

黄尾密鲴人工繁殖及鱼苗培育

文论述黄尾密鲴亲鱼培育、人工繁殖、孵化及鱼苗培育等技术。试验结果表明：2～3龄野生黄尾密鲴在池塘条件下经人工驯养可达性成熟；水温21．0～21．5℃时经一次性注射LRH—A2、LRH—A3和DON混合催产剂其效应时间9～9．5h；采用人工授精，滑石粉脱粘，流水孵化，其催产率为91％～93％，受精率为63％～67％，孵化率为72％～73％，出膜时间为48～49h；采用豆浆法池塘培育25d后，平均全长达3.4cm，成活率57％。     

细鳞鲴夏花鱼种培育效果初探

细鳞鲴是推广池塘生态混养的优良品种,而夏花鱼种培育是开展大规格鱼种培育的前提,是推广细鳞鲴池塘混养的基础。因此,青浦区于2016年开展了细鳞鲴夏花鱼种培育研究。结果表明,池塘培育细鳞鲴夏花鱼种每667m~2放养密度控制在25万尾,采取"豆浆法"投喂,结合水质调控技术,经35d培育,可每667m~2获得全长3.5cm的细鳞鲴夏花鱼种17.13万尾,成活率达68.5%。     

细鳞鲴冬片鱼种培育技术

采用活性氨基酸肥水法,细鳞鲴鱼苗每667 m~2放养密度控制在25万尾,经30-40 d培育,可获得全长3.5-4.0 cm的细鳞鲴夏花鱼种,成活率在70%左右;夏花鱼种经分稀后转入冬片鱼种培育,每667 m~2放养密度控制在3 000-5 000尾,并每667 m~2混养夏花鱼种白鲢4 000-6 000尾、鲫鱼4 000-6 000尾、草鱼1 500-2 500尾、团头鲂1 000-2 000尾。经5个月养殖,可获得平均规格达全长15 cm左右、体重80尾/kg的细鳞鲴冬片鱼种,成活率达90%左右。     

鲴鱼苗种培育及成鱼养殖技术

鲴鱼是鲴亚科鱼类的总称。目前作为池塘、水库、湖泊养殖的鲴鱼主要有细鳞斜颌鲴、圆吻鲴、黄尾鲴和银鲴4种。它们均属中小型名优食用鱼。鲴鱼抗病能力强，食料来源广，生长速度快，含肉量高，肉质细嫩鲜美，深受消费者喜爱。近年来，人工养殖鲴鱼发展较快，但技术不够成熟，致使产量不高，商品率低，经济效益不显著。现将鲴鱼苗种培育及成鱼养殖技术介绍如下：     

似鳊亲鱼培育与人工繁殖技术初探

为研究似鳊亲鱼培育和人工繁殖技术,满足似鳊苗种生产需求,2019年—2020年进行了似鳊亲鱼培育及人工繁殖试验。结果表明,在非繁殖季节,从自然水域采集野生似鳊群体,通过混养在细鳞鲴大规格鱼种培育池中,采取亲鱼优选、产前营养强化等调控措施,可培育出性腺发育良好、能用于开展人工繁殖的似鳊亲本。在催产环节,选择2龄亲鱼,按雌雄比1∶1.0～1.5,采用地欧酮(DOM)和促黄体生成激素释放激素类似物(LRH-A2)二合一混合激素催产,催产率可达80%以上,效果较好。在孵化环节,采用孵化桶加微流水充气孵化方式,受精卵密度控制在80万粒/m3,出苗率可达75%以上。     

鲴鱼养殖

正鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称,是湖南省洞庭湖水系的名产。此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与橘黄色,规格为500克左右,别名黄板刁、黄姑子、板黄鱼等。鲴鱼有净化水质,改善生态环境的特殊功能,又称生态鱼。鲴鱼适合规模养殖且营养丰富,深受群众喜爱,是有重要经济价值和发展前途     

鱼种质量鉴别

“察颜观色”鉴别同池同种的鱼种(苗)是在同一时期统一孵化培养的,因此,在同一培育时间和同一饲养管理方式中培育的鱼苗的个体规格比较一致,应无明显差异。一般情况下,同池同种同期捕捞的鱼苗中特大、特小鱼种所占比例在     

扁圆吻鲴形态特征及生化遗传特性分析

[目的]从形态特征、染色体核型和乳酸脱氢酶3个层面评估扁圆吻鲴种质资源状况,为丰富鲴亚科鱼类的遗传特性资料,种质评估、种质保护及利用提供理论参考.[方法]采用传统的形态学测量方法对60尾扁圆吻鲴的生物学性状进行描述,采用植物血球凝集素(PHA)和秋水仙素腹腔注射肾细胞直接制片法及同工酶电泳等分子生物学方法,开展扁圆吻鲴的细胞遗传特性及生化遗传特性研究.[结果]扁圆吻鲴体长形,侧扁,腹部圆,肛门前方无腹棱.头小,吻突出.口下位,横裂,下颌有很发达的角质缘.鳃耙短且扁薄,排列很紧密.鳞小,体背部深黑色,腹部银白.背、尾鳍灰黄色,尾鳍边缘黑色,偶鳍基部黄色.鳔分二室,且后室较前室大,前室钝圆,后室末端稍尖且呈锥状;扁圆吻鲴的可数性状依次为背鳍鳍式(D.Ⅲ,6～8)、臀鳍鳍式(A.Ⅱ,6～9)、侧线鳞数(76～89)、鳃耙数(94～103);其体细胞染色体数为2n=48,核型公式为18m+18sm+8st+4t,臂数(NF)为84;其不同采样点的样本眼睛晶状体乳酸脱氢酶(LDH)均有5条同工酶谱带,由Ldh-A、Ldh-B两个基因编码.[结论]该研究中扁圆吻鲴的形态特征与已报道的鲴亚科鱼类形态特征存在一定的差异,而体细胞染色体数、核型以及乳酸脱氢酶的表达均与其他鲴亚科鱼类的特征相一致.     

苏氏圆腹[鱼芒]人工繁育技术初步研究

2011年8月云南省水产技术推广站与元江县鱼种站对苏氏圆腹[鱼芒]人工繁育技术进行联合攻关，在人工催产、孵化技术方面取得了重大突破，孵化鱼苗100万尾，实现了该鱼苗种的批量生产。通过测量，该鱼的相对怀卵量在73～109粒／g；水温为30℃条件下，催产药物效应时间12—13h；发育有效积温为2100h·℃；采用孵化桶孵化方式效果较为理想；孵化水温控制在27～31℃，最佳孵化水温为30℃。对人工繁育技术和经验进行总结，为今后实现苗种的批量生产提供参考。