魔芋多肽的物理特性和抗氧化特性

对碱性蛋白酶酶解魔芋飞粉所制备的魔芋多肽的物理特性和抗氧化活性进行研究.结果表明,魔芋多肽含粗蛋白62.30%,多肽52.67%.游离氮基酸7.43%;魔芋多肽具有较好的溶解性、吸湿性和保湿性及一定的起泡性和乳化性;魔芋多肽的抗氧化活性与其浓度之间存在明显的量效关系,其中对红细胞氧化溶血的抑制作用强于茶多酚,对·OH、DPPH的清除作用和脂质过氧化抑制作用低于茶多酚.     

棉籽饼粉的理化特性与功能特性

以热榨棉籽饼、冷榨棉籽饼和亚临界萃取棉籽饼为试验材料,对其饼粉的理化特性与功能特性进行研究。结果表明,热榨棉籽饼粉的粗蛋白和游离棉酚质量分数分别为56.23%～60.86%和38～123mg·kg~(-1)。而冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉有较高质量分数的蛋白质,未检测出游离棉酚。冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉的颜色较浅,亮度较高,分散性好。亚临界萃取棉籽饼粉的吸油能力最强。冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉乳化性较优,溶解性较好,而乳化稳定性较差。     

昆薯5号特性特性及栽培

1 特征特性 昆薯5号马铃薯是于2000年从国际马铃薯中心引进杂交实生种子,经多年无性选择育成的马铃薯新品种。于2012年云南省第七届农作物品种审定委员会审定通过。     

浙江省杨梅新品种选育及品种特性特性

杨梅分布广泛,生态环境多样,由于自然杂交、自然突变,产生了许多性状多异的品种、品系与类型。阐述了浙江省近年来通过实生选种选育的＂慈荠＂、＂黑晶＂等8个新品种（系）的选育过程、经济性状及生物学特性,以供杨梅生产及品种研究参考。     

挖掘机特性测试仪

本文介绍一种新研制出的挖掘机特性测试仪。仪器应用微机技术、自动采集挖掘机特性的电压和电流数据、可在通用示波器上显示或X—y记录仪绘出挖掘机特性曲线。输入标准特性参数后,自动计算并打印出丰满系数,电流和电压测试数据。采样速度为2160点/秒,精度为±1％,量程满足目前使用的4～23m~3电铲.仪器工作可靠,操作维护方便,为挖掘机的调试提供了一个先进的工具。     

黄粉虫生物学特性

自然界中发生的种群已经很少，一般每年发生1代。我国北方以幼虫越冬，3月中下旬至4月上旬开始活动，幼虫逐渐老熟并化蛹。5月中下旬开始羽化为成虫，性成熟后即交配产卵繁殖。成虫产卵期为22～137天。单雌平均产卵量为400～500粒。卵期约14天。脱     

紫丹参种子生物学特性与萌发特性研究

[目的]初步研究紫丹参种子的生物学特性和萌发特性。[方法]观测紫丹参种子的形态特征、解剖结构;测定千粒重、吸水率;在不同温度、不同光照条件条件下测定了紫丹参种子的发芽率。[结果]紫丹参种子较小,呈卵球形,背腹均具网纹,千粒重为0.911 g,前4 h为吸胀期,吸水率可达230%;紫丹参种子在25℃的条件下发芽率较高,且萌发时需光照。[结论]该研究为紫丹参的扩繁和大量栽培奠定了一定基础。     

覆膜小麦的氮磷营养特性与光合特性

在大田及盆栽条件下,研究了覆膜对冬小麦(Triticum aestivum L.)氮磷营养元素的吸收及某些光合特性的影响。结果表明,覆膜增加了植株对氮磷营养元素的吸收量。由于“生长稀释”效应,使整株氮磷含量下降,但提高了叶片氮磷含量,降低了茎、穗及籽粒氮磷含量。覆膜提高了抽穗期之前植株的氮磷累积吸收百分率和吸收强度,但降低了抽穗期以后的氮磷累积吸收百分率和吸收强度。覆膜还提高了越冬前和拔节期以后的叶片叶绿素含量及旗叶的光合强度,但降低了揭膜期叶片叶绿素含量及拔节期活动中心叶的光合强度。盖膜期间植株体内可溶性糖含量显著降低,但在拔节期以后,覆膜可显著提高植株体內可溶性糖含量。     

胡杨气体交换特性

通过测定土培条件下净光合速率及其相关参数的日进程，发现胡杨净光合速率的最大值出现在中午辐射最强的时间；胡杨光饱和点高达２８００μｍｏｌｍ－２ｓ－１，说明具有Ｃ４植物的光合特性，但ＣＯ２补偿点和饱和点分别高达１５０μｍｏｌｍｏｌ－１和９００μｍｏｌｍｏｌ－１，说明胡杨仍属于Ｃ３植物．此外，扫描电镜观察胡杨叶片表面有蜡片结构，可能与胡杨长期适应沙漠强辐射和高蒸腾的环境有关．胡杨气孔阻力全天变化不大，表明胡杨的气孔运动保留了河岸起源的特点，而典型的叶片旱生结构可能是长期适应干旱环境逐渐发育的结果