陕西榆林沙区菊芋资源的综合利用及发展前景

对开发野生资源菊芋系列产品进行了综述.介绍了菊芋的特征特性,探讨了菊芋资源的初级加工、深加工开发利用状况及其在榆林沙区大力发展菊芋生产的广阔前景.     

菊芋的生物学特性与开发潜力研究进展

菊芋是当今一种新型多功能的能源植物,具有抗旱、抗寒以及耐盐碱等优良特性。对菊芋的生态学特征、菊芋的开发潜力进行了综述,以期为菊芋研究者提供参考。     

宁夏南部山区菊芋丰产栽培技术

根据菊芋植物学特性和生物学特性以及多年的实践经验,总结了菊芋丰产技术,包括茬口选择、品种选择与种块处理、整地施肥、适期播种、田间管理、病虫害防治、适期收获,从而达到菊芋优质高效的生产。     

宁夏南部山区菊芋丰产栽培技术

根据菊芋植物学特性和生物学特性以及多年的实践经验,总结了菊芋丰产技术,包括茬口选择、品种选择与种块处理、整地施肥、适期播种、田间管理、病虫害防治、适期收获,从而达到菊芋优质高效的生产。     

菊芋资源开发及利用研究进展

本文在阐述菊芋价值、菊糖特性的基础上,对菊糖提取方法、菊芋制品研究现状进行了综述,同时就菊芋资源开发和利用中存在问题和发展方向提出了几点看法。     

菊芋块茎形成期的光合特性

对菊芋高产品种"榆林"号和低产品种"岫岩"号在块茎形成期的光合特性进行了调查.在调查期内,高产品种"榆林"号的叶片光合能力显著高于低产品种"岫岩"号;此外,"榆林"号的Rubisco酶活、叶绿素含量也始终高于"岫岩"号.结果表明,在菊芋块茎形成期,相对较高的叶片CO2同化速率有利于块茎中干物质的积累,较高的叶片光合能力是菊芋块茎高产的生理基础.     

改良东部滨海盐碱地的优良作物-菊芋

滨海地区盐碱地是我国宝贵的土地资源,探索改良利用的尝试从未停止过,为了能够将盐碱地利用起来,我们需要不断地创新,介绍了改良东部滨海盐碱地的一种优良作物-菊芋,通过菊芋的生物生态学特性和利用价值,总结了菊芋生长势强、叶面积指数大、耐盐碱而又有一定经济价值等适于滨海改良的特点,分析了利用菊芋改良滨海盐碱地的优点和意义,介绍了菊芋在滨海盐碱地的初步应用,认为菊芋种植有很大的潜力,希望能对改良滨海盐碱地有一定的借鉴意义。     

菊芋在青海地区的栽培技术及用途

本文根据菊芋的生物学特性,通过在青海地区的种植,总结出其在栽培过程中的品种选择、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获与储藏等进行了阐述,同时简要介绍了菊芋的营养与用途.     

菊芋有性繁殖特性与人工杂交育种研究

【目的】菊芋(Helianthus tuberosus L.)作为极具开发潜力的能源植物,培育高产优质品种(系)是限制菊芋生物产业发展的关键环节,而全面了解不同菊芋种质材料有性繁殖特性和人工杂交的可能性对菊芋育种研究具有重要意义。【方法】本文通过开放授粉、套袋自交、单性结实、人工杂交等方法,系统研究56份菊芋种质材料的繁殖特性。【结果】(1)菊芋开放授粉结实率较低(25.28%);(2)虽有部分材料可以获得少量的自交种子,但菊芋倾向于自交不亲和;(3)菊芋不存在单性生殖现象;(4)紫色块茎和棕色块茎种质材料开放结实率较高,而白色块茎和红色块茎种质材料结实率较低,进一步分析得出杂交结实率主要与母本、父母本互作相关。此外,筛选出具有高结实率的母本种质材料9份,分别为LZJ039,LZJ010,LZJ037,LZJ032,LZJ029,LZJ033,LZJ026,LZJ031和LZJ056。【结论】为菊芋育种研究提供新的理论依据,加快菊芋种质资源创新和新品种培育进程。     

能源植物菊芋在松嫩盐碱地区的栽培试验研究

为探求能源植物菊芋在盐碱地栽培的发展前景,选取栽培菊芋和野生菊芋2份试验材料在松嫩盐碱地上进行了施肥、割草、重度盐碱胁迫及土壤不同开垦年限的处理研究.结果表明:这2份材料均可在中度盐碱地上正常生长和繁殖,施肥、割草对菊芋的生长有促进作用,重度盐碱胁迫会降低菊芋的出苗率,野生菊芋对重度盐碱胁迫表现出更好的抗性,栽培菊芋在中度盐碱地上产量可达到30 000 kg·hm-2以上.通过试验表明菊芋是适合在松嫩盐碱地上发展的优良能源植物.     

青海山旱地菊芋丰产栽培技术

从种植区域、播种技术及收获与贮藏等方面简要介绍了青海山旱地菊芋丰产栽培技术,采用该技术菊芋的产量可达30-45 t.hm-2。     

新型蔬菜洋蓟的引种研究

对从美国、西班牙引进的二个洋蓟品种绿球GreenGlobeArtichoke和帝王之星ImperiaLArti-choke进行引种栽培试验和品质性状比较分析。结果表明,引进的两个洋蓟品种在云南中部地区有很好的适应性,冬季露地能越冬,生长势强,能实现低成本高品质的产业化运作。其中,绿球GreenGlobeArtichoke表现出较高的生产潜力和优良品质,最具推广栽培前景。     

朝鲜蓟生理功效及其多酚类物质分析方法的研究进展

朝鲜蓟具有保护肝脏、抗氧化、保护心血管等多种生理功效，多酚类物质是其中起作用的活性成分之一。本文综述了朝鲜蓟生理功效及朝鲜蓟多酚类物质多种分析方法的研究进展。     

滇中地区洋蓟同一植株花苞营养成分差异性分析

[目的]分析滇中地区洋蓟同一植株不同部位花苞的营养成分。[方法]采用4因子交叉设计,对云南嵩明地区杨林、杨桥乡镇种植的2个洋蓟品种进行观察,并对其同一植株不同部位花苞的各营养成分进行分析。[结果]除铁外,主茎上花苞各营养成分与侧枝上花苞各营养成分的差异达0.05显著水平,第一侧枝与第二侧枝上的花苞的营养成分有一定的差别,但差异不显著(P>0.05)。主花苞的各营养成分均高于第一侧枝和第二侧枝上花苞。2个乡镇间洋蓟各营养成分的差异达0.05显著水平,钙含量相差8.73 mg/100 g。[结论]该研究为洋蓟的收购和出口产品的分级标准和质量检测提供了参考依据。     

菊芋作为能源植物的研究进展

非粮能源植物是发展生物质能源的重要基础。菊芋适应性广,抗逆性强,生物质产量高,能源化利用方式多样,且环境友好,是我国有前景的非粮能源植物之一。笔者以原料生产和生物质转化利用为中心,对菊芋生物学、抗逆性和产量潜力、种质资源、遗传特性和良种选育、种植技术、化学组成和能源转化利用等方面的研究进展和存在问题进行了详细阐述,并展望了菊芋作为能源植物的研发前景。培育能源专用良种,建立适应能源生产的高效生产技术体系、获得高活力菊糖酶、高效发酵菌株和产油微生物,原料生产全生命周期评价及副产物综合开发利用是今后应着力研究的重点。     

地表覆盖对旱区土壤水分及菊芋生长的影响

在东北半干旱雨养条件下,以酱菜型菊芋品种榆林6号为供试材料,设置不覆盖(CK)、塑料薄膜覆盖(FM)和玉米秸秆覆盖(CS)3个处理,研究了地表覆盖措施对耕作层土壤水分状况及菊芋生长的影响。结果表明:塑料薄膜覆盖土壤的含水量是不覆盖土壤的1.7~2.0倍,玉米秸秆覆盖土壤的含水量是不覆盖土壤的1.3~2.0倍。与不覆盖处理相比,塑料薄膜覆盖和玉米秸秆覆盖均降低了土壤pH。覆盖措施显著影响了植株生长发育,至开花期玉米秸秆覆盖处理植株最高、茎最粗,株高平均达162cm、茎粗平均达18mm。塑料薄膜覆盖和玉米秸秆覆盖菊芋块茎平均产量为9 585和11 685kg·hm~(-2),分别增产63%和99%。因此,地表覆盖有利于土壤保墒,利于实现干旱地区菊芋的高产、高效栽培,值得推广应用。     

内蒙古菊芋食品的现状及开发前景

菊芋是一种具有多种生理功能的天然绿色食品,极具开发价值。菊芋全粉和菊粉都是良好的食品配料,在食品中尤其在乳制品中具有广泛的应用。文章简述了内蒙古菊芋食品的现状及其开发前景,为自治区以菊芋为原料的健康食品产业的发展提供参考。     

新型能源植物菊芋资源的引种鉴定与海涂利用评价

对从全国各地引进的菊芋品种进行了海涂利用评价,结果表明:大兴1号的产量表现较好,鲜产、干产和糖产量分别达到77413.8、17505.9、12381.9 kg/hm2;徐州2号次之,其鲜产、干产和糖产量分别达到71918.1、16090.5、10349.4 kg/hm2。因此这2个品种在江苏沿海滩涂能源作物的开发利用上均有较高的价值。     

不同品种菊芋块茎及茎叶营养成分分析比较

对红菊芋、白红菊芋、球白菊芋、长白菊芋、白菊芋5种菊芋的块茎及茎叶的营养成分进行分析比较,结果表明,菊芋块茎的总糖含量占干重的70％以上,长白菊芋块茎的菊糖含量最高,平均达77.5％.菊芋茎叶的蛋白质含量都小于10％,而灰分含量在5％～10％之间.红菊芋茎叶在水分、灰分、脂肪、水溶性成分、适口性指标上皆最高,最适宜作为牲畜饲料.