东部地区水产品中长期供求的趋势

本文通过分析我国东部地区水产品的生产供给潜力和消费水平，探讨了我国东部地区水产品流通和供求的平衡状态。在此基础上，用计量分析软件包Micro TSP回归分析了人均消0费量与人均GDP，人均消费量与时间序（T）的线形和对数关系；同时试图用生产历史统计数据推算人均消费量并进行预测。经过拟合优选，建立了以时间为解释变量，以水产品人均消费量作为被解释变量的回归方程（Y＝A＋BT），并用该回归方程预测了东部地区中长期水产品的需求状况。     

我国水产品消费市场预测分析

水产品是我国城乡居民摄取动物蛋白的一个主要来源,改革开放以来,随着收入水平和生活水平的提高,居民食品消费结构和质量得到很大改善,以低脂肪、高蛋白为主要特征的水产品逐渐在居民食品消费中占据重要位置,水产品消费规模不断扩大。本文从城乡水产品人均消费出发,结合城乡人口结构初步估算了我国2020年水产品的消费量,同时还对我国西部、东部、中部及东北地区的肉禽和水产品的消费量进行了比较。结合上述分析得出我国水产品消费市场前景广阔,城镇及西部地区是水产品主要的潜在消费市场。     

基于双对数模型的福州市水产品消费需求预测与对策

通过水产品价格指数、替代品价格指数、居民人均可支配收入和人均消费量建立福州市居民水产品消费的需求模型,并对福州市的未来几年人均水产品消费量进行预测.结果表明,以福州市现有水产品生产能力,至2020年,福州市的水产品生产量仍能满足本地的消费需求；但随着社会经济的发展,还要从转变生产方式、深化加工水平、提高安全质量、促进物流体系建设等方面进一步提升福州市水产品供给保障水平.     

加快中国水产品消费发展的几点思考

水产品因其营养丰富、味道鲜美,已经成为普通人家的餐桌美食。我国是水产品消费大国,水产品人均消费量持续多年不断增加,在许多沿海城市水产品人均消费量已经超过了世界平均水平,但是近年来存在的许多因素阻碍着我国水产品消费持续走高。通过对这些阻碍因素的分析,提出了一些政策建议,希望对加快我国水产品消费、提高我国水产品产业的发展有所帮助。     

2020年中国全面小康社会食物需求研究

本文回顾了中国40年食物消费发展历程，分析了中国热量、蛋白质和脂肪消费与日本和美国比较的情况，并依据分析结果对2020年总的食物人均消费量再进行初步预测。综合世界不同的消费模式比较及未来食物营养的发展趋势，预计中国的谷物人均消费量还可能持续下降，肉类、蛋类和水产品将缓慢增加，奶类的人均消费将会有迅速的增加。2020年小康社会我国主要食物的人均消费量为：谷物人均消费量为173．5千克，肉类人均消费量为58千克，牛奶人均消费量为27千克，蛋类人均消费量为26千克，鱼类人均消费量为27千克，粮食需求的总量为6亿吨。     

中国水产品区域供求平衡能力预测

本文利用1990-2005年全国和各省、市、自治区水产品产量和消费量数据,运用聚类分析方法将全国划分为7个区,其中东部沿海区和长江流域区是我国水产品的主产区,两区域水产品产量之和占全国水产品总产量的90%左右;之后进一步分析了各区域水产品产量和消费量在过去十几年间的变化趋势,7个区域产量和消费量变化具有相似性,各区域产量和消费量占全国比例趋于稳定;最后使用时间序列分析方法预测了全国和各区域在2010年和2020年的水产品产量和消费量,2010年、2020年全国水产品预测产量分别为5900.44万t和7192.37万t.     

世界水产品国际贸易比较优势区域特征分析

介绍了世界水产品生产、消费和国际贸易最新进展，计算了2003～2008年世界153个国家（地区）水产品出口国际市场占有率和RCA指数，并分析了各年度世界水产品国际贸易比较优势区域特征。采用空间计量经济学方法，分析了世界水产品国际贸易比较优势全局及局部空间自相关关系。研究发现，世界水产品国际贸易比较优势空间依赖作用的确存在，但是这种空间自相关关系较为脆弱。最后，提出提升我国水产品国际贸易比较优势的建议。     

人均水产品消费量影响因素的实证分析

伴随着我国经济的持续发展,居民收入水平的不断提高,食物消费也在渐渐提高,其中对水产品的消费也随着增加。为给水产品相关企业的决策和政府管理提供政策借鉴,运用计量经济学的分析方法,选取上海地区作为分析对象,以上海市人均GDP,消费者价格指数水产品的产量作自变量,人均水产品消费量作为因变量,并以2000年为划分点考察了两个时间段上海市人均水产品消费量影响因素的变化。实证结果表明:1999年之前影响水产品消费的主要因素是人均GDP,2000年之后影响水产品消费量的主要因素不仅仅是人均GDP和水产消费价格指数及水产品产量,还包括一些其它因素。     

我国不同区域农产品虚拟水消费收敛性及影响因素分析

基于1994—2013年我国不同区域人均农产品虚拟水消费数据,运用σ收敛和β收敛分析了我国不同区域农产品虚拟水消费的敛散性。结果表明,西部地区的农产品虚拟水消费水平呈现出σ收敛,并且在农产品虚拟水消费上呈现显著的β收敛;而东部地区和中部地区的农产品虚拟水消费的收敛性检验均没有通过,呈现出发散的趋势,说明我国东部地区和中部地区与西部地区农产品虚拟水消费逐渐拉开距离,单位面积粮食产量会促进不同区域农产品虚拟水消费差异的缩小,但是由于不同区域的居民人均可支配收入存在较大的差异,会不利于各区域甚至全国的农产品虚拟水消费收敛。     

灰色新陈代谢模型在农民收入和消费预测中的应用

运用灰色系统理论和方法,建立了灰色新陈代谢GM（1,1）宁夏农村居民人均纯收入和人均生活消费模型。在MATLAB环境下对该模型的精度以及误差进行了分析,并利用该模型对宁夏农村人均纯收入和人均生活消费进行预测。预测结果表明,灰色新陈代谢GM（1,1）预测模型能够明显地提高预测精度,增加预测的可靠性。     

2015—2035年中国水产品需求展望

在分析当前中国水产品消费需求现状的基础上,通过建立需求模型对未来中国水产品需求量进行模拟。结果显示,2035年中国水产品需求量将达到10 588.47万t,约为2011年的1.8倍,其中鲜活水产品和加工水产品食用需求均有较大的增幅,将分别达到4 429.24万t和3 785.99万t。     

我国水产品需求预测研究

我国水产品总需求包括城乡居民直接消费需求、加工水产品消费需求、净出口贸易需求以及在以上过程中的损耗减重。首先,基于统计年鉴数据,根据水产品供给来源和需求方式关系特征,分离出了我国水产品需求中的损耗减重部分量值及其在水产品总需求中的比例(损耗减重比例)。通过对水产品总需求中的城乡居民直接消费量、加工水产品需求量、贸易量以及损耗减重比例的时间序列数据建立灰色系统预测模型或线性预测模型或组合使用以上两模型,对其各自分别进行了中长期预测,进而得到了我国水产品总需求量的预测结果。由结果可知,"十二五"末我国水产品总需求量将达6 618.41万吨,预计到2030年,我国水产品总需求量将超过9千万吨,但不会高于一亿吨,为当前水平的2～3倍。研究亮点:目前着眼于指导水产品生产的我国水产总需求中长期预测研究还比较匮乏。将水产品总需求构成进行分解,分离出了水产品在各过程中的损耗减重量,通过综合使用灰色系统模型和线性模型预测方法,对需求的各部分分别进行了预测,进而得到了我国水产品总需求量。     

近期水产品市场形势及未来5年走势研判

预计未来5年中国水产品供求关系比较稳定,总产量基本能够满足国内需求,但年增长率将有所下降。其中,捕捞产量增长基本停滞,养殖产量增长尚有较大潜力。水产品作为动物蛋白来源将变得日益昂贵,人均水产品消费量预计将扩大,但消费年均增长率将下降,水产品价格平稳上升。中国将保持世界水产品出口领导地位,进口增速预计超过出口。     

中国对日本水产品出口贸易波动因素分析

日本作为中国主要的水产品出口市场之一,与中国水产品贸易往来频繁。运用恒定市场份额模型（CMS模型）对1998~2009年中国对日本水产品出口贸易的波动情况及影响因素进行了分析。结果表明：综合竞争力效应在中国对日本的水产品出口贸易中起到了最为关键的促进作用,而市场需求的减少和特定竞争力水平低下阻碍了中国水产品的出口。为了进一步扩大出口,提出了提高水产品质量、增强水产品国际竞争力和开拓新兴市场等相关政策建议。     

中国水产种业发展现状与对策研究

随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,社会对水产品的需求迅速增长,我国水产养殖业迎来重要的发展契机。作为水产养殖业发展的第一要素,水产种业是确保水产品有效供给的重要物质基础,是维持水产养殖业健康可持续发展的核心产业。着重分析了我国水产种业的发展现状,指出了水产种业发展存在的问题和不足,并在此基础上提出了相应的建议和对策,以期为我国水产种业的良性发展提供科学依据。     

我国食物资源安全状况评价及其对策研究

以食物自给率(FSR)及其均值(M)和变异系数(CV)为评价指标,对1991-2012年中国粮食、猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、奶类、水产品、水果、蔬菜9大类食物的安全状况及其变化趋势进行了定量分析。研究结果表明:1整体上看,研究期内中国粮食生产已无法完全满足自身的粮食需求,粮食已处于不安全的状态。其主要原因是20世纪90年代以来饲料粮和工业用粮消费量呈现出快速增长的趋势,两者的年均增长速度分别是粮食产量增长速度的3.34倍和6.54倍。2中国各种畜禽产品和水产品的供给量均远远超过需求量,表明猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、奶类和水产品等6大类食物均处于非常安全的状态,它不但可以满足我国的消费需求,而且有大量剩余可供出口或储备。3水果和蔬菜的安全水平不断提高,并呈现出显著的线性增长趋势,整体上看这2类食物也处于非常安全的状态。     

我国居民水产品消费水平与消费特征分析

中国是世界上最大的水产品生产国,但我国居民水产品消费水平并不高.本文分析了我国水产品消费水平的现状和趋势及原因以及我国水产品消费的主要特征及其成因:即水产品消费的城乡绝对差距,水产品与其它副食品消费的相对差距两部分的水产品消费城乡差异;由水产品加工技术和规模的限制及各地社会经济发展的不平衡造成的水产品消费地域性差异;户外消费呈现增长趋势;并就如何提高我国水产品的消费水平进行了讨论.     

2013年中国农产品贸易发展特点及展望

2013年中国农产品贸易总额持续增长,进口增速首次在入世后低于出口增速。进口方面,继续保持增长但增速回落,国内外价差和国内供需缺口仍是大宗农产品进口持续高位的主要原因。出口方面,蔬菜和水产品等优势产品出口恢复增长,水果出口增速放缓。预计2014年中国农产品进口激增态势将得到缓解,但在价差的作用下进口压力仍较大,进口额增速可能恢复到两位数;出口形势有望好转,但增速相对缓慢。由于进口基数较大且仍快速增长,预计农产品贸易逆差将进一步扩大。     

中国与南非农产品贸易互补性及增长空间分析

2003—2012年,南非农产品的总体比较优势高于中国;中国和南非两国农产品之间存在着产业间贸易和产业内贸易的互补性。南非对中国出口的农产品中具有贸易增长空间的品种有水产品、水果、谷物、烟、酒、饮料及醋;中国对南非出口的农产品中具有贸易增长空间的仅棉麻和水产品两种。随着中国和南非两国经济的发展,居民消费水平不断提高,两国具有贸易增长空间的农产品贸易量将持续走高,中国和南非的农产品贸易增长趋势将势不可挡。