姜黄素提取与精制工艺研究进展

姜黄素属于药食同源并且为国内外允许使用的食品添加剂。本文综合论述并比较分析了姜黄素的提取工艺,常见的提取工艺有醇提法、酸碱提取法、酶法、水杨酸钠法、超临界CO2萃取法等,以醇提法最为常用。姜黄素精制纯化工艺有聚酰胺吸附法、大孔树脂吸附法、活性碳层析法、硅胶柱层析法、乙酸沉淀法、甲醇-水结晶法、正丙醇重结晶法、混合溶剂分离纯化法等。     

茶叶中咖啡因提取方法与工艺

简要介绍了从茶叶中提取咖啡因的各种方法与工艺,即醇提法、水提法、有机溶剂提取法,超临界二氧化碳萃取法、升华法、微波提取法并对各种方法进行对比,以期为咖啡因提取方法的研究提供参考。     

甘草黄酮提取方法研究进展

甘草黄酮类化合物是一类具有较强生物活性的物质,广泛用于医药、保健及美容等行业.介绍了甘草黄酮提取工艺的研究,主要包括水提法、有机溶剂提取法、微波法、超声波法、超临界萃取法、大孔树脂吸附法及酶解法,并对各自工艺的原理、使用利弊进行了分析.     

茶叶中有效成分的开发利用进展

简单概述了茶叶中的有效成分茶多酚、咖啡因、茶多糖、茶黄素的药理功能及其单一提取方法研究进展。茶多酚单一分离提取方法主要有如下4类:溶剂法、沉淀法、树脂吸附法、超临界流体萃取法;咖啡碱的单一提取方法主要有溶剂法、升华法、吸附法和超临界二氧化碳萃取法4类。茶多糖、茶黄素的单一提取分离方法也已研究得较深入。提出了膜分离法和树脂吸附法相结合,从中低档绿茶中同时提取分离茶多酚、咖啡因、茶多糖的新工艺。     

茶叶脱咖啡碱方法综述

对国内外茶叶脱咖啡碱方法的研究成果和研究现状进行了综述,评价分析了热水浸提法,有机溶剂萃取法、膜分离法、沉淀法,超临界ＣＯ２萃取法,柱层析法等方法的优缺点,认为以柱层析法为主,配套采用一定的前处理和后续工序,或许是可行性强的工业化脱碱工艺。     

蛹虫草主要成分虫草素、腺苷提取方法对比

利用前期加速溶剂萃取法提取腺苷、虫草素的优化结果,分别挑选最优处理进行试验,即提取腺苷最适条件为温度70℃、时间10 min、乙醇含量20%、循环2次,提取虫草素最适条件为温度100℃、时间15 min、乙醇含量0%、循环2次。并将该方法与水热回流法、醇热回流法、超声水提法、超声醇提法4种传统方法进行比较,结果表明,加速溶剂萃取法明显优于其他传统4种方法,各个方法之间差异达显著水平(P<0.05);加速溶剂萃取法提取腺苷效果最好,提取量为2 118.07μg/g,提取效果最差的是超声波醇提法,提取量仅有180.72μg/g;加速溶剂萃取法提取的虫草素量为19 678.70μg/g,超声波醇提法提取虫草素效果最差,提取量仅有4 108.27μg/g;加速溶剂萃取法有其明显的优势,操作简单、方便快捷。     

黄酮类化合物的提取·分离纯化和含量测定方法的研究进展

综述了黄酮类化合物提取方法(溶剂法、微波法、酶解法、超临界流体萃取法、双水相萃取法、超声波提取法),分离纯化方法(柱层析法、薄层层析法、高效液相色谱法、纸层析法、超临界流体分离法、大孔树脂吸附法、液滴逆流层析法、梯度pH值萃取法、金属试剂络合沉淀法、膜分离法、活性炭吸附法),黄酮含量测定方法(分光光度法、高效液相色谱法、毛细管电泳法、超临界流体色谱法、薄层扫描法),为黄酮类化合物研究工作者提供参考。     

麦胚黄酮类化合物提取方法的研究

采用水提法、加碱浸提法、醇提法分别从麦胚中提取黄酮类化合物，进行工艺方法比较，选出提取率高，工艺条件可行的最佳方法。实验结果表明，碱提法、水提法提取的黄酮类化合物得率低于醇提法，醇提法后续过滤、回收溶剂、浓缩等操作比水提法简单且不费时。因此，醇提法的提取效果最好。     

苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展

综述了近年来苦荞黄酮在提取与分离方面的研究进展,包括乙醇浸提法、水煎煮法、超临界流体萃取、微波提取、酶法提取、超声提取等提取工艺和大孔树脂吸附法、酸碱法、高速离心法等分离技术,为苦荞黄酮的产业化开发提供了技术基础。     

紫苏子油提取方法比较研究

[目的]提高紫苏子的产油率。[方法]采用机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃取法提取紫苏子油,以紫苏子萃取后的出油率为考察指标,筛选适宜的紫苏子油的提取方法。[结果]机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃取法的出油率分别为12.79%、15.37%、18.52%、38.58%。超临界CO2萃取法的标准差最小,数据可靠;机械压榨法的标准差最大,数据不可靠。索氏提取法每次提取的量较少,只能用于试验研究;化学萃取法的提取溶剂有毒,会造成一定的污染和毒害。超临界CO2萃取法优于其他方法,但其成本太高。[结论]超临界CO2萃取法提取紫苏子油更可行。     

树脂吸附法提取黄芪皂甙

对树脂吸附法提取黄芪皂甙进行了研究,通过试验确定了树脂吸附法提取黄芪皂甙的工艺条件。单因素试验结果表明：综合考虑黄芪皂甙粗品得率和皂甙含量,用体积分数为６０％的乙醇提取,树脂柱长度为５５ｃｍ,体积分数为８０％的乙醇洗脱时效果比较好。     

大豆皂苷的提取和纯化工艺研究

[目的]寻求大豆豆渣提取皂苷的最佳提取工艺,以期能提高豆渣的利用率。[方法]以豆渣为原料,采用乙醇浸提、石油醚萃取、正丁醇萃取、乙酸乙酯沉淀法提取大豆皂苷,D101型大孔吸附树脂分离纯化大豆皂苷,并用香草醛-高氯酸法比色法检测大豆皂苷纯度。通过正交试验研究从大豆豆渣中提取皂苷的主要影响因素。[结果]大豆豆渣提取皂苷的最佳提取条件为乙醇浓度70%,提取时间12h,固液比1∶5,在此条件下皂苷时产率最高,由香草醛-高氯酸比色法检测提取的大豆皂苷纯度为19.3%。粗制大豆皂苷经大孔吸附树脂纯化后得到精制大豆皂苷的纯度为61.2%。[结论]该试验研究的工艺技术上可行,原料价廉适合于工业化生产。     

半枝莲红色素提取工艺的研究

研究了半枝莲红色素的树脂法提取工艺。通过5种树脂对半枝莲红色素的吸附及不同洗脱剂对半枝莲红色素解吸的比较研究,结果表明,AB-8树脂对半枝莲红色素具有较高的吸附量,用50%乙醇为洗脱剂得到的产品质量好,色价高,且AB-8树脂重复使用20次后吸附率仅降低2.17%;该色素溶于极性溶剂,在酸性条件下,呈鲜红色,其耐光、热性较好。     

亮菌多糖提取工艺研究

采用单因素考察和正交优化法确立亮菌多糖浸提工艺,并通过一次性醇沉和分级沉淀试验确定醇沉方式。结果表明:在料水比1∶25、温度100℃的条件下,浸提6 h,提取2次,多糖保留率最高;醇沉方式以分级醇沉为宜。     

野菊花总黄酮提取工艺的比较

[目的]为了探讨野菊花总黄酮的最佳提取方法及其工艺条件。[方法]以贵州产野菊花为原料,采取沸水提取及乙醇浸提L9(34)正交试验法,确定各方法对野菊花总黄酮的最佳提取工艺条件。[结果]沸水提取法的影响因素依次为:提取温度>提取次数>加水量(固液比)>提取时间。.沸水提取法最优水平组合为100℃温度、提取2次、加水量(固液比)10倍、每次1h,提取率3.15%。乙醇提取法的影响因素依次为:乙醇浓度>提取温度>提取时间>提取次数。乙醇提取法最优水平组合为60%乙醇、80℃温度、每次3h、提取3次,提取率5.98%。[结论]乙醇提取法的野菊花总黄酮提取量较高,其提取率是沸水提取法的1.9倍。     

诸葛菜中黄酮类化合物提取方法和抗氧化性研究

研究诸葛菜中黄酮类化合物的提取方法及其抗氧化性。用3种方法提取诸葛菜中的黄酮类化合物,比较3种方法的提取效率及含量,从而得到最佳的提取方法,同时对诸葛菜中黄酮类化合物抗氧化性进行了研究。在3种提取方法中,微波辅助70%乙醇浸提法的提取物颜色最浅,总黄酮量最大,为86.30 mg/g;总黄酮提取率最高,为16.8%。它的实验条件为:固液比1 g∶10 ml,乙醇浓度70%,微波功率600 W,时间4 min。3种方法的提取物对猪油的抗氧化能力为:微波辅助70%乙醇浸提法>70%乙醇冷浸法>水浸提法。微波辅助萃取70%乙醇浸提法是较好的提取方法。诸葛菜黄酮对猪油具有较强的抗氧化作用,并与黄酮溶液浓度具有剂量效应关系。     

火龙果果皮红色素的提取分离研究

[目的]为生产上提取分离火龙果果皮红色素提供技术参考。[方法]以火龙果果皮干粉为原料,用溶剂萃取法提取红色素,用大孔树脂吸附法分离红色素,进而探讨火龙果果皮红色素的提取、吸附与分离条件。[结果]20％乙醇对火龙果果皮红色素的提取效果优于20％甲醇、20％丙酮、水和0．1mol／L盐酸;当乙醇浓度≤40％时,提取效果随着乙醇浓度的提高而改善。以乙醇为浸提剂的适宜提取条件：pH值为3．0～6．0,提取温度为20～40℃,最佳料液比为1：60,提取时间为5～10min。不同型号树脂对该色素的吸附效果依次为D301〉X-5〉S-8〉D101〉D201．解吸效果依次为X-5〉D101〉D201〉D301、S-8。40％～50％乙醇宜作为解吸溶剂使用。D101和D201树脂对火龙果果皮红色素的分离富集效果优于X-5树脂。[结论]火龙果果皮红色素宜用低浓度乙醇进行萃取,宜使用D101和D201树脂进行吸附分离。     

马铃薯茎叶中茄尼醇提取方法优化与比较

为了探究马铃薯茎叶中茄尼醇适宜的提取溶剂和提取方法,选取从宁夏固原采收的同一批马铃薯茎叶为研究对象,分别以95%乙醇、甲醇为提取溶剂,并设置不同的提取次数和提取时间,优化了加热回流提取马铃薯茎叶中茄尼醇的方法,并比较了加热回流提取、冷浸提取和超声提取马铃薯茎叶中茄尼醇的效果。结果表明,采用95%乙醇加热回流提取马铃薯茎叶中茄尼醇,提取2次,每次提取1.5 h,茄尼醇提取率达到96.85%,明显高于甲醇作为提取溶剂(47.04%);其浸膏得率为7.63%,与甲醇作为提取溶剂(8.07%)相当,可降低后期茄尼醇的精制和纯化的成本。该方法简便、可行,试剂还可反复回收利用,可行性强。     

虎杖中白藜芦醇提取分离工艺的研究

利用单因素和正交试验对虎杖中白藜芦醇的提取条件 ,即乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度及次数进行了优化 ;同时 ,比较了大孔吸附树脂吸附法与有机溶剂萃取法富集分离提取液中白藜芦醇的效果。结果表明 :以料液比 1∶2 0 ,加入浓度 80 %的乙醇 ,在 60℃下提取 5h为最佳提取条件 ;采用大孔吸附树脂吸附法富集分离白藜芦醇 ,产品收率和纯度均高于常用的有机溶剂萃取法。     

地锦草不同提取方法对抑菌效果的影响

采用冷水浸渍、乙醇浸渍和水煮煎制等提取方法及对地锦草(Humifusa Euphorbia Willd)有效成分进行不同提取时间的提取,研究其提取物对荧光假单胞菌的抑菌活性。结果显示:冷水浸渍提取法所得提取物对荧光假单胞菌的抑菌效果最优,水煮法次之,乙醇浸渍法最差;冷水浸渍法和乙醇浸渍法均以浸渍48h抑菌效果最佳,水煮法以煎制1h效果最好。因此对地锦草有效成分的提取须采用适当的方法和适当的提取时间。