全国首家肉狗生产繁育基地在江苏张庄镇建成

日前,投资240万元的国家星火计划项目——全国首家肉狗生产繁育基地在江苏省沛县张庄镇建成投产,该基地年生产繁殖种肉狗在3000条左右,产值100万元以上。 沛县运用高科技手段生产     

牛蒡

徐州市沛县农民郭志永，从事牛蒡的种植和加工走上了致富路。每年经他出口到日本．韩国的牛蒡成品、半成品有2000多吨。2004年．郭志永在京津两地建立起牛蒡种植与加工基地，按照与国外签订的订单要求．全部推行牛蒡的标准化．规范化操作技术．亩产量达到2000多公斤，90％以上为特等品。     

日光温室春茬厚皮甜瓜栽培技术

江苏省沛县2004年春季引进种植设施蔬菜早春茬厚皮甜瓜．在沛县张庄镇示范园进行试验示范，取得了显著的经济效益。一般667m^2产量为3000kg．高产田块达到4000kg以上．产值1～1．5万元。同时筛选出了适宜当地种植的优良品种，总结出了一套高产、高效配套栽培技术．现介绍如下：     

食用犬的饲养管理技术

食用犬的饲养管理技术江苏省沛县多种经营管理局戴书林沛县犬业研究会赵瑶溪县是汉高祖刘邦的故乡,沛县狗肉源远流长,名闻遐迩。因肉狗养殖具有投资少、见效快、风险小的特点,多年来肉狗养殖热在沛县蔚然成风。仔犬断奶后即为食用犬,一般为生后３０天至６个月出栏,这...     

国内肉狗良种介绍

一、沛县肉狗沛县肉狗是以沛县地方母狗作母本，引进外来品种如德国牧羊犬、笃宾犬、日本狼青等作父本，经杂交选育、横交固定而成的肉狗良种。沛县肉狗体躯粗长，背部宽平，四肢粗壮，肌肉丰满，胸部宽深，臀部宽、肌肉丰厚。头中等大小，额宽，鼻镜黑色、湿润，尾长稍弯曲。毛有长毛、中毛、短毛三种。按其毛色可分为四个品系，即“苏北黑”、“苏北青”、“苏北红”、“苏北黄”。     

3个国外引进的肉用绵羊新品种

节福克羊原产于新西兰。是体型最大的肉用羊品种，具有适应性强、生长速度快、产肉多等特点，适宜作为内羊繁育的终端父本。成年公羊体重110-140公斤，母羊60～90公斤。毛纤维细度30-35微米，毛纤维长7．5-10厘米，产毛量2．5-3．0公斤，产羔率140％。     

国内肉狗良种介绍

一、沛县肉狗 沛县肉狗是以沛县地方母狗作母本，引进外来品种如德国牧羊犬、笃宾犬、日本狼青等作父本，经杂交选育、横交固定而成的肉狗良种。沛县肉狗体躯粗长，背部宽平，四肢粗壮，肌肉丰满，胸部宽深，臀部宽、肌肉丰厚。头中等大小，额宽，鼻镜黑色、湿润，尾长稍弯曲。毛有长毛、中毛、短毛三种。     

瓜菜一年多熟间作套种高效栽培模式

根据近年来沛县张庄镇设施菜基地实际生产经营状况,总结了2套较为成熟的栽培模式,分别为黄瓜要包菜要西芹高效种植模式、春包菜要洋香瓜要夏大白菜要芹菜一年四熟种植模式,以供参考。     

果脯香肠的制作工艺

<正> 1 配方 猪肉100公斤(瘦肉60％～70％,肥肉40％～30％),冬瓜蜜饯3公斤,金丝蜜枣3公斤,橘饼3公斤,曲酒25公斤,盐2.8公斤,白砂糖4公斤,亚硝酸钠10克,维生素C 10克。 2 选料 猪肉选后腿臀部肌肉和前腿夹心肉及背膘;果脯选色泽正常、无虫、无霉变者。 3 切肉 为使果脯味在肉中渗透均匀,瘦肉切成0.5     

棉花甜椒套种效益高

河北省东光县作为全国优质棉基地县,棉花种植面积每年都在30万亩以上,为了使广大棉农走出单一植棉效益不稳的圈子,市、县农业技术人员自2003年起在龙王李乡陈英村试验推广了"棉花-甜椒"高效套种模式,平均亩产甜椒达3 100公斤、籽棉200公斤.亩产值达3 500元,是单一植棉效益的3～4倍.近几年累计推广面积3万多亩.     

科学饲养肉狗

江苏沛县是汉高祖刘邦的故乡，沛县狗肉源远流长，名闻遐迩。因肉狗养殖具有投资少、见效快、风险小的特点，多年来肉狗养殖热在沛县蔚然成风，已走上养殖、加工、销售一条龙产业化经营之路。饲料是肉用狗养殖增加效益的关键环节，它由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉狗的饲料配方应根据狗的营养需要量及饲养实践中狗的生长情况，进行合理的配合。应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料，还应注意日粮的适口性及考虑狗的生理消化特点。一、饲料的科学配制（一）不同生长期饲料配方１．仔狗期（１日龄～４５日龄）：（１）…     

孙立民温室养蟹效益高

江苏沛县龙固镇特种养殖试验场场长孙立民，从 1997年起，采用塑料大棚温室养螃蟹，每年创产值 26万元，纯收益 10万多元。 　　孙立民的特种养殖试验场位于龙固镇万亩渔粮基地中间，四周高标准精养鱼塘近 4000亩，是苏北最大的连片鱼塘。每到冬季广大养鱼户便进入“休渔季节”，闲着没事干。孙立民受农民冬季种大棚反季节蔬菜、水果的启发，便瞄上了冬闲时节养蟹的特种养殖项目。他多次到盐城、连云港等地学习养蟹经验，在县多管局科技人员的具体指导下，建起了占地面积 240平方米的塑料温室大棚。春节前后，他到连云港引进了 10多斤大眼幼…     

肉狗良种介绍

犬作为六畜之一，已有几千年的饲养历史。中国犬的数量居世界首位，但尚未培育出一个专用的肉狗品种。现将几个比较优秀的地方犬种介绍如下，供试养，也可引进后对本地犬进行杂交改良。 　　一、沛县肉狗 　　沛县肉狗是以沛县地方良种狗作母本，引进外来品种如德国牧羊犬、笃宾犬、日本狼青等作父本，经杂交选育，横交固定而成的肉狗良种。 　　沛县肉狗具有典型的肉用狗的体貌特征。体躯粗长，背部宽平，四肢粗壮，肌肉丰满，胸部宽深，臀部宽而肌肉丰厚。头中等大小，额宽，鼻镜黑色、湿润，尾长直稍弯曲，毛有长毛、中毛、短毛三种。沛…     

国外六种优良肉羊饲养介绍

原产于法国中部夏洛来丘陵地带，以产肉为主。夏洛来羊公母均无角，体躯圆桶形，后躯发育特别良好，成年公羊体重100-130公斤，母羊体重60—80公斤。初产母羊产羔率130％-140％，经产母羊产羔率180％—190％。在法国适宜草场放牧条件下，母羊产奶多，完全能带好双羔。羔羊生后至4月龄，日增重达250克，6月龄羔羊体重可达40～50公斤，胴体重20-25公斤。     

国外引进的3个肉用绵羊新品种

节福克羊原产于新西兰。是体型最大的肉用羊品种，具有适应性强，生长速度快、产肉多等特点，适宜作为肉羊繁育的终端父本。成年公羊体重110～140公斤，母羊60～90公斤，毛纤维细度30～35微米，毛纤维长7．5～10厘米，产毛量2．5～3．0公斤，产羔率140％。     

种出胡萝卜的好效益

走进位于江苏省沛县张庄镇张庄东居委会种植大户袁东升的胡萝卜种植基地,只见260余名村民有的正在采挖胡萝卜,有的在装袋,捆扎好的胡萝卜整齐地堆在一起,等待着大货车运走。一望无际的菜地,成堆的大红胡萝卜,喜气洋洋、辛勤劳作的菜农,构成了一幅丰收的画面。     

新洋农场粮食八年增收之路探寻

走在江苏农垦新洋农场60平方公里的土地上,到处可见职工秋收、秋播、秋管的忙碌身影。我们在田头碰到该场场长助理、高级农艺师徐启来,他黝黑的脸上透露出粮食丰收的喜悦。据介绍,新洋农场今年稻麦生产经历了历史罕见的低温、冻害、干旱、阴雨寡照等恶劣天气条件，但大小麦亩平单产仍超过500公斤，较去年同比增产10．02％；水稻亩平单产超过660公斤，较去年同比增产6．5％。全年粮食产量已经连续八年实现增长。     

养殖肉鸭效益好

高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种．属蛋肉兼用型。具有觅食能力强。耐粗饲．善产双黄蛋，蛋肉品质好等特点。成年公鸭体重2．5-3公斤，母鸭体重2．5-2．7公斤．初生重50克左右：在放牧条件下适当补饲。60日龄体重2．2-2．4公斤．圈养条件下，56日龄体重2．4-2．5公斤。     

食用仙人掌米邦塔的栽培

近年沛县蔬菜生产发展较快。不断引进名、特、优、新品种食用仙人掌。取得了可喜的经济和社会效益。2002年沛县张寨镇、沛城镇引进试验示范12亩。亩产3500～4000kg(3～4元／kg)。亩产值10000元左右。2003～2004年张庄镇利用高科技示范园日光温室。采用“企业 园区 农户”的运行机制。种植绿色米邦塔食用仙人掌36亩。亩效益达8000元以上。     

养猪新法二则

1．添喂痢特灵增重法。西药痢特灵（呋喃唑酮）除用于防治家畜多种疾病外,还可以促进家畜生长。经试验,体重30公斤的肥猪．每50公斤饲料中添加16-22克痢特灵,可使猪增重率提高20％-30％．料肉比减少0．8,一般月增重0．75～1．4公斤。