基于区块链的农产品溯源机制

随着国内农产品安全事故频发,消费者对农产品质量安全、农产品供应链的信任逐渐下降。溯源作为一个能够连接产品流通各环节,对产品进行不定向追踪管理的生产控制系统,对保障产品质量安全具有重要意义。区块链凭借去中心化、透明公开、不可篡改等特点,为农产品溯源体系的构建提供技术支持。在区块链理论分析的基础上,通过构建农产品溯源机制,介绍基于区块链的农产品溯源模型及其应用案例,可为在区块链溯源方面存在需求的农产品企业以及后续有志于开展相关研究的学者提供参考。     

农产品质量溯源体系建设研究探讨

随着我国经济社会的进步与发展,人们对安全优质农产品的消费需求越来越迫切,党和政府对农产品质量安全的监管工作也越来越重视。建立农产品质量溯源体系,不仅是适应消费需求,更是构建农产品质量安全监管长效机制的重要内容和必然趋势。本文阐述了企业建立农产品质量溯源体系的应备条件、工作思路和建议,深入分析了当前农产品质量溯源体系建设存在的问题,并提出解决思路和办法,旨在为进一步做好农产品质量溯源体系建设工作提供参考。     

以行业协会为组织的农产品追溯体系——以靖安白荼为例

针对农产品质量安全方面存在的问题,从溯源系统建立和应用推广的角度出发,基于信息技术、数据库技术等,设计以行业协会为组织的农产品追溯体系。该体系在研究农产品质量信息收集、管理等关键技术的基础上,设计出以农产品生产管理系统为数据采集端,数据中心为数据管理端,利用多种溯源终端进行查询的质量安全追溯体系,并以行业协会组织推广应用,实现了农产品生产流通中的质量安全信息的追踪和溯源。     

基于分子光谱及图像分析技术的农产品产地溯源应用研究

农产品产地溯源是保证产品质量安全的关键,是建立农产品质量安全溯源制度的重要内容,将分子光谱技术、化学、物理学与生物学的方法结合起来,对农产品的成分、有机组成、DNA图谱、同位素等特征进行分析,建立能够区分产品产地的分析图谱。本文以光谱分析和图像分析为主要手段,分析不同产地的农产品光谱信息的差异,研究了基于光谱和纤维图像分析的农产品产地溯源机制,对保障农产品安全、建立高效的产品溯源制度具有重要作用。     

区块链技术在农产品质量溯源体系中的应用探索研究

农产品质量安全是大众关注的民生问题,建立农产品质量溯源体系是解决农产品质量安全问题的有效途径。本文详细分析了目前的农产品质量溯源体系在实际应用过程中存在的问题,进一步介绍了区块链技术应用于农产品质量溯源体系的优势,并探讨了区块链技术与农产品质量溯源结合所面临的挑战和前景展望,希望为推动区块链技术与智慧农业的深度融合提供有益参考。     

基于大数据的进口农产品溯源系统设计与实现

【目的】随着我国农产品进口规模不断扩大,人们对进口农产品质量安全的重视程度不断增加,进口农产品的质量安全管理越发重要。传统的农产品溯源查询系统在多源数据采集、数据共享、数据处理能力等方面存在局限性,难以满足日益增长的溯源查询需求。文章将大数据与云计算技术引入进口农产品质量溯源系统,为进口农产品溯源管理提供高效的解决方案。【方法】该文利用WebGIS、Node.js、数据库开发等技术,介绍了基于大数据和云计算技术的进口农产品溯源系统的设计与实现。系统包括溯源信息查询、防伪验证查询和投诉举报3个功能模块。【结果】实现了对进口农产品溯源数据的分布式动态采集,并以跨平台、多终端的方式为监管部门提供舆情监控、举报频次热度追踪等服务,为企业提供进口农产品追踪与管理服务,为消费者提供包括产品、企业、追溯信息、检疫检测等信息的进口农产品溯源信息查询服务。【结论】对进口农产品问题的及时发现、及时追查、及时控制,能减少进口农产品质量问题,保障进口农产品质量安全,维护消费者和生产企业的权益具有积极的作用。     

基于区块链的茶叶质量安全溯源系统研究

区块链作为新兴的分布式数据库技术,其公开透明、不可篡改和易于追溯等特征,与茶叶产品溯源具有良好的契合度.运用区块链技术设计了茶叶质量安全追溯系统,链条贯穿于茶叶种植、采摘、加工、包装、流通,直到卖场的全过程,从而切实保障消费者对茶叶相关过程信息的知情权,提升对茶叶产品质量安全的监管.通过对比发现,区块链溯源系统与传统的溯源方式相比,产品数据的安全性和溯源效率等方面具有明显优势.     

基于可定制机制的农产品质量安全追溯系统的构建和应用

由于海南热带果蔬特色农产品品类繁多、生产过程模式多样性、流通环节长等因素,导致以往的靠单一方式串联各环节信息的农产品质量安全溯源系统在应用过程中存在管理模式固化,数据采集难、实际应用效果欠佳等问题。通过比较分析无公害、绿色和有机农产品等国家标准规范,提取影响热带果蔬农产品关键因素的特征,研发了热带果蔬农产品质量安全溯源的灵活机制及其方法,满足溯源内容、模板、机制的灵活管理与配置,实现农产品溯源平台推广的便利性,并根据海南农业高新区管理的需要,构建农产品质量安全溯源管理系统,实现企业入驻、产品检测、溯源信息采集等功能,为入驻农高区的企业提供农产品质量安全追溯系统的应用,提升了入驻管理水平,保障农产品安全可信赖与可追溯性。     

以企业为最小责任主体的农产品溯源系统的设计与实现

建立农产品溯源机制可以对农产品的质量安全问题进行全程的跟踪,可以有效地缓解当前日益严重的农产品安全问题.本文首先研究了当前国内农产品溯源的现状以及存在的问题,通过分析农产品溯源的特性和当前农产品溯源系统存在的弊端,提出了以企业为最小责任主体从更高层次实现农产品溯源的解决方案.该解决方案以数据库为核心,建立农产品生产加工过程中的溯源关系,从而实现企业间的农产品的溯源.本文还将根据该解决方案,提出农产品溯源查询系统的设计方案,就数据采集与存储和查询系统的设计进行近一步的阐述.     

稳定同位素技术在农产品产地溯源中的应用研究进展

建立有效的农产品产地溯源体系是保障食品质量安全的重要手段,同时也是有效保护地区优质特色产品的有力措施.本文扼要阐述了稳定同位素质谱技术的基本原理,综述了稳定同位素技术在农产品原产地溯源领域中的应用和最新进展,展望了稳定同位素技术在农产品溯源中的发展趋势,旨在为未来农产品溯源方面研究以及优特农产品保护工作提供理论和方法参考.     

新疆特色林果产品溯源系统的设计与实现

为解决新疆特色林果产品种植、加工和管理过程中安全质量监控体系不健全,溯源渠道不通畅问题,构建了基于WebGIS和物联网等先进技术的新疆特色林果溯源系统.通过分析新疆特色林果产品安全生产的产地环境和加工流通环节的实际情况,建立溯源系统农田生产档案和加工生产档案.利用物联网技术和GIS技术能实现空间数据和属性数据溯源查询功能.该系统为新疆特色林果产品在线质量溯源查询提供一个平台,可以对特色林果产品从农田种植,加工销售整个过程的地理空间信息进行跟踪,真正实现了从农田到餐桌的安全可溯.系统的建立不仅增强了新疆特色林果产品信息的透明度,还为新疆林果业向“质量效益型”的转变提供参考.     

农产品质量安全监管与追溯信息平台设计与应用

农产品质量安全监管与溯源是各级政府关注的重点问题之一.迁安市紧密围绕辖区内主要农产品生产企业、生产基地、超市、集贸批发市场等的需求,利用网络技术、条码技术,选用MS SQL2005数据库,以.NET3.0为框架,开发了农产品质量安全监管与溯源信息平台,促进了农业标准化生产,实现了对产地、生产、质检等环节的监管及溯源.通过平台的应用与推广,为迁安市农产品质量安全提供了有力保障.     

农产品质量安全追溯标识的综合应用分析

分析了目前国内外农产品质量安全溯源中的常用标识,并以青海特色农畜产品质量安全溯源平台建设为例,阐述了在具体的溯源过程中,“适产品而择标识”的多种追溯标识相结合的综合应用.     

基于物联网的温州市农产品质量安全监控溯源体系的构建与应用

针对温州市农产品质量安全软硬件设备相对薄弱等问题,基于物联网技术（条形码）平台,建立了温州市农产品质量安全监控溯源体系。该体系分为数据采集端、中央数据库端和用户浏览端三部分,由市本级、县（市、区）和基层工作站三级管理,初步实现了农产品质量安全的可追溯。     

农药产品和相关行业产品质量溯源管理研究

农药在保障农产品有效供给的同时,也成为影响农业生产安全、农产品质量安全、人畜健康和生态环境安全的主要因素之一,建立适合中国国情的农药产品质量溯源机制刻不容缓。本文研究了国外农药产品及相关行业产品质量溯源管理情况,针对目前中国农药产品质量溯源管理面临的主要问题,提出建立和完善中国农药产品质量溯源管理机制的相关建议。     

农产品质量安全溯源多边平台的研究与设计

为了保障农产品质量安全,我国在农产品溯源方面取得了很多有益成果。但是依然存在企业间信息不对称、溯源困难、政府无法有效监管、社会参与度低等关键问题。从多边平台的理论研究出发,分析了我国农产品多边平台发展缓慢的原因;结合多边平台和农产品溯源的各自优势,提出了构建全国统一的基于时空追溯码的农产品质量安全溯源多边平台,并对该多边平台进行了总体设计,包括平台的参与方设计、平台的整体架构设计和平台基本功能设计;最后研究设计了多边平台下的农产品溯源管理流程,以期实现农产品高效追溯。     

基于区块链和物联网的农产品安全溯源体系设计

近年来,农产品安全一直广受关注,亟需一套透明可靠的农产品安全溯源体系来保障农产品安全。鉴于农产品在供应链上流动时,不同环节企业之间存在信息接口不规范、中心化的溯源系统存在易受攻击和易被篡改等问题,利用区块链技术的分布式、不可篡改、信用保证等特点,基于农产品供应链上数据权限的需求,设计出了基于权限体系的区块链农产品安全溯源体系。现对该体系相关设计情况进行总结介绍,以供参考。     

基于WEB的农产品质量检测与溯源系统的设计

为加强农产品质量安全,保障消费者身体健康,提出利用C#、.NET开发平台、SQL Server数据库技术、RFID技术,二维条码技术和WEB报表技术构建一个基于WEB的农产品质量检测与溯源系统。对当前国内外对于农产品质量研究状况以及项目所处的背景进行了分析;借助.NET平台、SQL SERVER数据库和RFID技术实现对农产品信息的数据采集;利用WEB报表技术实现对检测数据的统计分析及网络监控。系统目前在江阴地区试运行中,主要对蔬菜进行农残的定量和定性检测,对采集的农产品检测数据结果进行统计,在市场内贴上溯源码的蔬菜产品进行溯源查询。     

基于国产基础软件的农产品质量安全溯源管理系统的设计与实现(英文)

[目的]为建立农产品安全溯源机制,促进国产基础软件在农产品质量安全监管领域的应用。[方法]通过分析果蔬、畜禽等农产品的流通特点,设计出农产品质量安全管理和溯源查询业务构件库,并将农产品溯源编码与生产流通环节的关键信息有机结合,基于国产基础软件提供的支撑运行环境,搭建农产品质量安全溯源管理系统。[结果]为政府、企业和消费者建立了基于国产基础软件的农产品质量安全信息交互和综合管理平台。[结论]通过示范应用,有效可靠地实现了对农产品流通全程质量监管和信息溯源,提升了农产品质量安全管理水平。     

区块链技术的农产品溯源可信平台研究与实现

以农产品溯源平台为研究对象,将区块链技术应用于农产品追溯平台,构建了基于区块链的农产品追溯可信平台体系,并改良了区块链PBFT(Practical byzantine fault tolerant)算法一致性协议,实现了农产品追溯数据的共享和不可篡改,保证了溯源信息的真实性和及时性。为了验证溯源可信平台的功能,进行了一系列系统测试,验证农产品溯源可信平台满足功能需求。结果表明,该系统采用区块链技术,解决了传统农产品追溯平台存在的追溯信息不可靠、系统安全性差、数据泄露、交易不安全等问题,使消费者对溯源信息更加信任,消费更加放心。