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相似文献
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1.
不同产地红天麻总酚含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]测定湖北宜昌、陕西宁强、云南昭通3个不同产地所产红天麻中的总酚含量。[方法]以没食子酸为对照品,采用Folin—Cioeaileu比色法测定不同产地所产红天麻中的总酚含量。[结果]3个不同产地红天麻的总酚含量有明显差异,湖北宜昌红天麻总酚含量最高,为0.0485%。[结论]Folin—Ciocaileu比色法为科学评价天麻质量提供一种简便快速的方法。  相似文献   

2.
不同产地苦荞籽粒中多酚的组成、分布及抗氧化性比较   总被引:2,自引:0,他引:2  
【目的】对不同产地的不同品种苦荞中多酚在壳、麸皮和粉中的含量以及多酚含量与抗氧化性的相关性进行比较研究,为苦荞的育种及深度加工利用提供科学依据。【方法】用Folin-酚法测定来自3个省份的17个品种苦荞的壳、麸皮、粉及全谷中的总酚含量,用液相色谱与质谱联用(HPLC/MS)结合串联质谱法(MS/MS)对多酚的成分进行鉴定和定量分析,并用DPPH和ORAC法对不同样品的多酚提取物的抗氧化性进行比较。【结果】Folin-酚法和HPLC法测定结果均表明,苦荞麸皮中的总酚含量最高,按HPLC法测定结果,17个品种苦荞麸皮中总酚平均含量为4 410.23 mg/100 g,分别是壳和粉中总酚平均含量的4.8倍和15.5倍。在所有样品中共鉴定出8个多酚组分,其中芦丁为主要成分,在壳、麸皮和粉中的含量分别为342.55—1758.06 mg/100 g、2 653.84—5 488.55和148.23—542.68 mg/100 g,分别占壳、麸皮和粉的总酚含量的82.13%—90.16%、87.71%—92.09%和80.85%—86.53%。绿原酸只在壳中被检出,而金丝桃苷主要存在于壳和麸皮中。不同产区的不同品种苦荞中多酚的分布及含量差异显著,其中,云南产的苦荞壳中的总酚含量显著低于四川和陕西产的苦荞壳中总酚含量,但麸皮中的总酚平均含量却高于四川产苦荞麸皮中的平均含量,与陕西产苦荞接近。DPPH和ORAC抗氧化性结果均显示,所有苦荞样品麸皮的抗氧化性最高,粉的抗氧化性最低;总的来说,陕西产苦荞的壳、麸皮和粉均具有最高抗氧化性,云南产的苦荞壳和粉的抗氧活性最低,但全谷具有最高的抗氧化活性。【结论】不同产地不同品种苦荞的多酚含量分布及抗氧化活性显著不同,所有样品的DPPH和ORAC抗氧化值均与总酚含量正相关。  相似文献   

3.
以产自陕西、四川、甘肃的南五味子为材料,测定其中木脂素质量分数和总多糖质量分数,结果显示,四川、陕西、甘肃产南五味子的折合药材木脂素质量分数分别为1.8725%、1.4126%、1.2534%;甘肃产南五味子的折合药材木脂素含量最低。整粒提取时,四川、陕西、甘肃产南五味子的折合药材总多糖质量分数分别为10.080%、9.665%、11.180%;研碎提取时,四川、陕西、甘肃产南五味子的折合药材总多糖质量分数为9.560%、10.360%、12.830%。整粒提取和研碎后提取均以甘肃产南五味子折合药材总多糖质量分数高于四川产和陕西产。  相似文献   

4.
景天三七水培营养液配方研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了研究景天三七水培营养液配方,并探讨(氮与钾)N,K元素对景天三七(Sedum.k.F)次生代谢产物积累的影响,以景天三七幼苗为试验材料,采用3种不同水培营养液配方培养景天三七,以Hoagland营养液(霍格兰配方)为对照,30 d后进行生长形态及黄酮含量的测定。结果表明:在配方B水培条件下,景天三七的茎粗较粗,根长最长、地上地下部分的鲜重最重,地上部干重最重,地下部干重较重,黄酮类物质含量也较高,该配方是最适合景天三七水培生长的营养液配方;且提高水培营养液中N、K元素的浓度对景天三七中的黄酮类物质的产生有促进作用。  相似文献   

5.
Folin-Ciocaileu比色法测定不同等级天麻总酚含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
以没食子酸为对照,采用Folin-Ciocaileu比色法测定云南昭通产4类不同等级天麻中的总酚含量,该方法在2~12.0μg獉mL-1浓度范围内线性良好,决定系数R2为0.996 5,结果还表明天麻总酚含量与块茎干重不呈正相关,即块茎大小与天麻的内在品质没有必然联系。  相似文献   

6.
研究了山东烟台、河北沙城和云南香格里拉产地的赤霞珠葡萄籽和皮中多酚、类黄酮及原花青素的含量差异。多酚、类黄酮及原花青素的含量分别采用福林-酚、Al Cl3及正丁醇-盐酸法测定。结果表明,葡萄籽中的多酚、类黄酮及游离态和纤维素结合态原花青素的含量高于皮中的含量,而葡萄皮中蛋白结合态原花青素的含量高于籽中的含量。沙城产地的葡萄籽中多酚含量最高,而烟台产地的皮中含量最高。云南产地的籽中类黄酮含量最高,而烟台产地的皮中类黄酮含量最高。烟台产地的籽和皮中游离态和纤维素结合态原花青素含量最高,而蛋白结合态原花青素含量各地之间没有明显差异,总原花青素含量以烟台产地的最高。  相似文献   

7.
景天三七中总酚酸提取条件及含量分析研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:研究不同溶剂对景天三七中总酚酸的提取效率,并测定其中总酚酸的含量。方法:采用不同溶剂对总酚酸进行提取,并运用分光光度法测定了总酚酸含量。以没食子酸为对照品,0.6%FeCl_3-0.9%K_3[Fe(CN)_6](1∶0.9)混合溶液为显色剂,显色剂为空白,在720 nm波长处测定吸光度。结果:没食子酸含量在0.4640μg·mL~(-1)~2.320μg·mL~1范围内,呈现良好线性关系(r=0.9993)。结论:本方法简单快捷,重现性好,可作为景天三七总酚酸检测的质量标准。  相似文献   

8.
[目的]建立黔产景天三七药材中没食子酸含量的测定方法,并对不同采收期、不同部位的干、鲜品药材中没食子酸含量进行比较研究。[方法]采用高效液相色谱法。色谱柱为Phenomex Gimini C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为甲醇:0.05%磷酸水(5∶95);流速为1 m L/min;检测波长为273 nm;柱温为25℃。[结果]没食子酸在0.018~0.570μg(r=0.999 9)线性关系良好;平均加样回收率为100.44%,RSD值为1.63%(n=6)。[结论]该方法简单、快速准确,可用于景天三七药材不同采收期、不同部位及干、鲜品的景天三七药材质量控制。  相似文献   

9.
许金蓉  王清章 《安徽农业科学》2010,(25):13680-13681
[目的]研究不同品种莲藕中总酚的含量和分布。[方法]以鄂莲系列莲藕为材料,采用分光光度法测定其总酚含量并分析总酚含量分布。[结果]荷叶的总酚含量明显高于其他部位,莲不同部位的总酚含量顺序为:荷叶〉荷花〉荷梗〉地下茎。荷叶中总酚含量是地下茎的12倍左右。12个品种荷叶中的总酚含量差异显著,其荷梗中的总酚含量差异不显著。4个品种花蕾中的总酚含量差异不显著。莲藕藕节中的总酚含量明显高于其他部位,其不同部位的总酚含量依次为:藕节〉藕尾〉藕头〉藕中。鄂莲一号、鄂莲二号、鄂莲三号、鄂莲四号和鄂莲五号的莲藕总酚含量差异显著。同一品种莲藕不同部位的总酚含量差异显著。[结论]该研究为莲藕资源的开发利用提供了理论依据。  相似文献   

10.
为明确光照强度对景天三七生长发育和品质的影响,采用人工遮光的方法对景天三七进行遮荫,透光率分别为100%,(50±5)%,(25±5)%和(10±5)%。分别测定了景天三七的形态指标和生理指标。结果表明:在100%透光条件下,景天三七茎粗、地上干鲜重、地下干鲜重均最大,但其粗蛋白、粗脂肪含量很低,在透光率为(50±5)%条件下,景天三七的生长和品质最好。建议对景天三七进行适当遮荫处理,以提高其营养品质。  相似文献   

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