浅析“开心农场”模式休闲农业的发展问题与对策

网络游戏“开心农场”曾风靡一时,随之真实版开心农场、开心菜园等如雨后春笋般在全国各地冒出,随着人们对于食品安全问题的重视,以及对于回归田园的向往,使得现实版开心农场具有十分理想的市场.然而经过几年的发展,这种模式的休闲农业也出现了很多问题,有些农场纷纷倒闭,有些却蓬勃发展,针对目前“开心农场”模式体闲农业的现状,本文做了针对性的分析和对策.     

家庭阳台种菜技术系列谈(1) 无土栽培专用装置及其使用技术

<正>为了拓展蔬菜产业的休闲功能,北京市农业技术推广站从2006年开始经过五年的精心研究,成功推出家庭阳台菜园装置和种植技术。家庭阳台菜园一经推出,受到广大市民的普遍关注。家庭阳台菜园的安装、种植、收获和管理都十分方便,可以让市民足不出户就可以体验农耕和丰收的喜悦;此外,家庭菜园装置和配套栽培技术使阳台种菜获得成功,满足了因拆迁住上楼房农民的"种菜梦"。同时,它扩宽了现代都市农业社会功能的范畴。在家庭阳台种菜装置和技术领域,北京市农业技术推广站申报国家专利5项,其中梯架式无土栽培装置等3项技术已经获得国家专利授权。目前,家庭阳台种菜主要分为无土栽培专用装置、其他容器有土栽培和水培芽苗菜3种种植形式,笔者将陆续介绍具体的栽培技术,首先介绍无土栽培专用装置的种植技术。     

我国家庭立体菜园的发展前景与趋势

根据对阳台菜园的国内发展现状的分析,讨论了阳台菜园在宣传、配套服务体系、日后管理成本以及家庭无土栽培技术、设备存在的重要问题,指出阳台菜园创业的发展方向。     

像养花一样 打造城市菜园

正要在城市里建一个家庭菜园需要多少地?答案是:1平方米。如何才能打理好这1平方米的菜园?答案是:像养花一样来种菜。这不是什么天方夜谭,随着一套全新的栽培技术和"城市蔬菜"推广模式的出现,花盆里种菜、阳台里建菜园,已经逐渐出现在北京市居民的生活里,并成为了一种新的时尚。日前,这项由北京市花之韵城市蔬菜有限公司许天笙研究的新技术已获得国     

金叵罗开心农场

现今,食品安全成为大家最关心的问题,在对健康食品的极度需求下,金叵罗开心农场推出“一分地”开心菜园,农场位于金叵罗村北,这里为久居城市的办公室人群提供土地认养服务,每块地约60米2,共200多块,每块地认领费为600元,期限为1年,您可以在自已认领的土地种上各种喜欢的蔬菜,也可申请全托管方式,无论采     

城市屋顶菜园种植技术分析

本文在研究中以城市屋顶菜园种植技术为核心,分析城市屋顶菜园的优势,列举实际案例,提出城市屋顶菜园种植技术,保证城市屋顶菜园工程的综合质量,并为相关研究人员提供借鉴。     

绿色蔬菜芽苗菜家庭阳台栽培技术

<正>利用家庭阳台种植蔬菜,不仅可以使人们享受到新鲜、绿色的放心蔬菜、体验到蔬菜种植、管理的乐趣,还可美化家居环境、净化室内空气,也使"家庭阳台经济"得以实现和发展。香椿苗、豌豆苗、蚕豆苗、萝卜苗、荞麦苗等芽苗菜是"家庭阳台菜园"的首选,采用无土栽培技术种植,具有洁净、绿色、营养、保健等特点,而且,生长周期较短、很少发生病虫害、种植管理简便,是家庭阳台菜园的首选品种之一。1芽苗菜定义和主要品种     

都市菜园生产结构与模式的实践探索

都市菜园生产结构与模式的调整与创新,为都市蔬菜的安全稳定供给提供了有力保障。本文在分析都市郊区特定生态区域蔬菜种群、茬口类型及栽培方式等生产结构调整的基础上,阐述了高效集约型、有机生态型、休闲观光型等都市菜园的主要生产模式,总结了植物工厂、家庭农场、移动菜园等都市菜园的特殊生产方式。对都市蔬菜发展所面临的劳动力资源匮乏、土地资源紧缺、水资源污染和环境压力增大等挑战,提出了所需要的政策扶持、知识创新和技术要素。     

家庭菜园如何选用品种

山东读者魏欣良询问家庭菜园种植什么蔬菜好。现请山东省单县农业局孔斌介绍如下。[编者按]     

基于Web的智能客厅菜园管理系统设计与实现

综合运用传感器技术、网络通信技术和构件开发技术,研制开发集数据采集、远程控制、数据挖掘应用等多种功能于一体的基于Web的智能客厅菜园管理系统,建立客厅菜园的数据采集体系与远程控制体系,研究提出了基于数据应用的客厅菜园种植策略,对于提高客厅菜园的智能化控制水平具有重要意义。     

基于 Web 的智能客厅菜园管理系统设计与实现

综合运用传感器技术、网络通信技术和构件开发技术,研制开发集数据采集、远程控制、数据挖掘应用等多种功能于一体的基于Web的智能客厅菜园管理系统,建立客厅菜园的数据采集体系与远程控制体系,研究提出了基于数据应用的客厅菜园种植策略。对于提高客厅菜园的智能化控制水平具有重要意义。     

花园式菜园 让生活多一些小清新

<正>每天,悠闲地走进小菜园去采摘新鲜蔬菜,为家人准备一顿健康可口的饭菜,这是每个期待有机健康、慢生活的人们心中的渴望。像这样的庭院式菜园起源于法国,就是利用花园里的部分空间种植蔬果,为家人提供新鲜无污染的蔬菜,园中可种植蔬菜、果树、香草、草药等,大多是装饰性蔬菜和烹饪调料,以满足一家人食用、调味料或医药为目的。花园式菜园能让家人体验乡下原生态耕作到丰收的满足感和喜悦,对于有小孩的家庭来说,这样一个家庭     

玩转开心农场有高招

网络游戏"开心农场"曾经风靡一时,游戏里每个人都能拥有一片私家菜园,播撒种子、浇水捉虫……享受着丰收的喜悦。如今,江苏省南京市一家名为"青庭农业"的公司就打造了现实版的开心农场,让人们可以真实地体验到游戏里的乐趣,让城里人的农耕情结得以满足。农场管家帮忙种"现在村里像我一样返乡的已有数百人,回家种菜照样赚钱。"南京市溧水区洪蓝镇无想寺村村民高胜利说,原先在城里做瓦工的他,现在成了一名农场"管家",因为青庭农业就是在这     

不同给水负压对辣椒生长及水分利用效率的影响

为筛选出南方地区辣椒(Capsicum annuumL.)生长最适宜的灌溉负压值,采用土壤盆栽试验的方法,选择2种典型菜园土壤(潮菜园土和红菜园土),研究3个给水负压(-5.0 kPa、-10.0 kPa和-15.0 kPa)对土壤水分含量、辣椒产量、累积耗水量和水分利用效率的影响,探讨负压灌溉下适宜辣椒生长发育的给水水平。结果表明,-5.0 kPa给水负压条件下,潮菜园土和红菜园土的相对含水量分别为61.6%和60.5%;辣椒产量潮菜园土256.0 g/pot,红菜园土141.7 g/pot,显著高于-10.0 kPa和-15.0 kPa处理。辣椒生长期(5月4日—7月21日)-5.0 kPa处理潮菜园土累积耗水量为21.5 dm3,显著大于-15.0 kPa处理,红菜园土为17.6 dm3,显著大于-10.0 kPa和-15.0 kPa处理;水分利用效率潮菜园土2.14 g/kg,红菜园土1.69 g/kg,显著高于-15.0 kPa处理。辣椒各生育期耗水强度,潮菜园土以开花座果期最大,-5.0 kPa处理为0.403 dm3/d,显著大于-15.0 kPa处理,红菜园土以结果期最大,-5.0 kPa处理为0.335 dm3/d,显著大于-10.0 kPa和-15.0 kPa处理。辣椒果长、果径和单果重,红菜园土以-5.0 kPa处理最优,潮菜园土以-10.0 kPa处理最优。综合辣椒产量和水分利用效率,潮菜园土和红菜园土以-5.0 kPa负压灌溉较为适宜。     

皖北地区设施栽培土壤酸化特征研究

测定了皖北地区典型设施土壤的pH值和交换性酸,研究了旱地改为菜园土后,土壤pH值和交换性酸含量变化,结果表明:普通农田改为菜园土后,土壤的酸化速度加快,在潮土上形成的菜园土10年左右变为酸性土壤,在砂姜黑土上形成的菜园土5年左右便开始酸化,种植蔬菜时间越长,土壤pH值下降越多。菜园土的酸化主要发生在耕作层,并产生一定数量的交换性酸。     

合肥效区菜园土肥力的特征研究

对合肥市郊区菜园土壤养分状况,物理性状及土壤酶活性状况进行了分析研究,阐述了该区菜园土壤肥力特征及其利用改良途径。     

本刊读者服务部热门产品和项目推荐

正1.家庭全自动豆芽机。自己在家生产豆芽,四季都可以做。插上电,自动控水控温,傻瓜式操作,3～4天出豆芽,家庭全自动豆芽机可以生产黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等。每次可出2.5～3.0公斤豆芽,适合家庭使用。拥有一台家庭豆芽机就如拥有一片私家菜园,从此让您与家人吃上安全蔬菜。家庭全自动     

北京都市农业现状与展望

都市农业可分为生产型、服务型及体验型三种不同类型。该文介绍了北京市不同形式的都市农业,并以相应的实例说明了都市农业的发展现状。我国都市农业发展多集中在郊区,以观光农业园、设施农业园、市民农业为主要形式,市区内的都市农业多是小范围内的开展,其形式有社区菜园、企事业单位附属农园、家庭阳台与屋顶菜园。在此基础上,对各类发展形式的都市农业提出可行性建议。观光农业园需确立独特主题与定位,健全管理体制;利用城市废弃地与城市屋顶发展市民农园;整合社区菜园设计同时结合社区园林景观,形成生态景观设计的典范。     

侧腰开孔盆钵无土栽培莴苣效果研究

为探索家庭盆栽蔬菜简易、高产的栽培技术,采用侧腰开孔和底部开孔2种类型盆钵和无土配方基质与菜园土基质进行莴苣栽培试验,结果表明：侧腰开孔盆钵能显著地提高莴苣的经济产量,鲜叶重较对照增产127．09％,茎鲜重较对照增产42．36％。在试验条件下．无土配方基质栽培莴苣,其经济性状明显地优于菜园土基质。     

蚓肥施用量对辣椒生长的影响

以菜园土为对照,研究蚓肥不同施用量对辣椒生长、产量及品质的影响。结果表明,进行施肥处理的株高、茎粗、植株鲜重、干物质和产量均高于对照,其中菜园土∶蚓肥1∶4处理的优势最为明显。施肥处理的氮、钾、硼元素含量均高于对照,以菜园土∶蚓肥1∶4处理的含量最高。磷元素含量以菜园土∶蚓肥3∶2处理较高;钙元素含量除菜园土∶蚓肥0∶1处理显著低于对照外,其余处理与对照无明显差异。综合表明,菜园土和蚓肥比例为1∶4时,能促进辣椒植株生长,提高产量。