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相似文献
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1.
猕猴桃又名毛桃、藤梨,因是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,是一种优质、保健果品,具有较高的经济价值。我省猕猴桃的主产区主要分布在龙门山断裂带,也就是汶川大地震的重灾区,因此,猕猴桃的优质高产栽培对灾区的恢复重建具有非常重要的意义。  相似文献   

2.
猕猴桃原产我国,因其鲜果中维生素C的含量特别丰富而风靡世界各国,成为一种新兴果树。果实中除维生素C含量高,是防癌佳品。同时,还含有蛋白分解酶,有降低血压和帮助消化的作用,为一种保健营养食品,有较高的在药用价值,是深受人们喜爱的水果。目前,市场上优质猕猴桃供不应求,有广阔的发展前景。本文对猕猴桃栽培作了简要技术探讨。  相似文献   

3.
粘土上也能长出优质的猕猴桃。近期,江苏省苏州市相城区黄埭镇新巷村农艺科技园开始采摘成熟的猕猴桃,而这也填补了江苏省内规模生产的空白。猕猴桃维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍多,被誉为  相似文献   

4.
中华猕猴桃(Actinidia Chinensis Planch)是一种多年生落叶藤本植物,属猕猴桃科、猕猴桃属。果实不但含有丰富的维生素C和维生素P,而且含有多种氨基酸以及钙、磷、镁、钾等多种矿质元素,具有良好的药用价值;并且果实鲜嫩、多汁,酸甜适度,清香爽口,别具风味,是目前国际上一种畅销的新兴水果。  相似文献   

5.
猕猴桃的生物学特征特性及主要栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
猕猴桃是一种新兴水果,果实营养丰富,富含维生素C和矿物质,是果品中营养最全的水果之一,有促进食欲、保健美容等作用,深受消费者青睐。为促进苏州市猕猴桃产业的发展,阐述了猕猴桃的生物学特征特性及栽培技术,以供广大生产者参考。  相似文献   

6.
《当代农业》2011,(7):8-9
猕猴桃是一种高级营养保健水果。其果实维生素C含量极高.比柑桔、苹果等水果高几倍,甚至几十倍.同时还富含维生素E、维生素K和大量的果糖、果胶、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、镁等多种人体必需的有机物及微量元素。  相似文献   

7.
猕猴桃为多年生落叶藤本果树,其果实细嫩多汁、味道鲜美,富含维生素C、氨基酸、矿质元素、膳食纤维等营养成分.其中,猕猴桃维生素C含量高于柑橘、苹果、梨等水果数倍到上百倍,具有增强免疫力等多重功效.猕猴桃酒是将猕猴桃汁通过酵母发酵而得到的果酒,几乎含有猕猴桃中所有的营养成分,具有猕猴桃所具有的保健功能,同时猕猴桃酒的生产适应了我国粮食酒向水果酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变的产业政策.  相似文献   

8.
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C的含量在水果中名列前茅而被誉为"果中之王"。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。除具有较高的营养价值和医疗保健作用外,猕猴桃还具有较高的经济价值。  相似文献   

9.
<正>秋季正值鲜枣大量上市,"枣"是一个大家族,有作为水果的鲜枣、大青枣,有作为干果的干枣,还有带着"枣"字混入枣家的黑枣。鲜枣:水果界的维C高手鲜枣不是补品,不是药材,而是一种美味的水果。说到维生素C之王,人们可能会想到猕猴桃。其实,和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居  相似文献   

10.
红心猕猴桃     
秋季,正是猕猴桃大量上市的季节,价格相对便宜。而在广西的水果市场,有一种50元一千克的猕猴桃,却供不应求。原来这是来自广西乐业县的红心猕猴桃。红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100~420毫克,比柑橘高5~10倍,比柠檬高11~13倍,比苹果高20~80倍。  相似文献   

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