动物标识及动物产品追溯体系调研报告

动物标识及动物产品追溯体系自2008年在全国推广建设以来,对提高重大动物疫病防控能力和水平,落实动物产品质量安全责任追究制度发挥了重要的作用。根据省所转发《关于开展动物标识及动物产品追溯体系情况调研的函》,我州通过现场调查和书面调研的方式,收集了各县监督所,部分养殖户、屠宰场、动物交易市场的情况,现将黔东南州动物标识及动物产品追溯体系情况调研报告如下。     

湟中县动物标识及疫病可追溯体系建设的调查报告

2008年,根据农业部<畜禽标识和养殖档案管理办法>(农业部令第67号),湟中县启动了动物标识及疫病可追溯体系(以下简称追溯体系)建设工作.目前追溯体系建设在全县范围内全面开展,并在动物及动物产品追溯管理和重大动物疫病防控工作中发挥了非常积极的作用.     

动物及动物产品质量追溯体系建立的探讨

介绍了宁国市建立动物及动物产品质量追溯体系的主要做法:加大对供沪企业和养殖户的宣传,提高对质量安全的认识;加大摸底调查力度,初步选定供沪养殖户;加强对供沪养殖户的监控和管理,确定合格的供沪养殖户;加强对屠宰加工环节的监督管理,确定合格的供沪动物产品;监管单位、企业、农户齐配合,形成动物产品质量追溯体系等。     

美国动物疫病追溯体系的战略调整及对中国的启示

动物疫病追溯是运用现代化信息技术提高动物疫病防控的能力和效率的重要手段.美国为进一步促进畜牧业发展,扩大动物及动物产品的出口贸易,实现动物移动路径的快速追踪,保护养殖者经济利益,对现有的动物疫病追溯体系进行了战略调整.充分利用各州畜牧业生产优势、技术特长和管理特点,形成由州地方政府牵头,生产者、加工者和经营者积极参与的可持续发展的动物疫病追溯体系.     

农产品追溯标识技术研究进展

农产品追溯标识是构建追溯体系的核心环节,标识技术已成为国内外研究的热点。通过阐述追溯体系的基本构成元素和特点,分析追溯单元的组成和划分方法,比较各种追溯标识技术的应用情况,指出农产品标识技术应用中的主要问题,并提出促进农产品标识技术应用于中国的对策和建议,以期为研发适合我国的农产品追溯标识技术提供参考。     

农产品追溯标识技术研究进展

农产品追溯标识是构建追溯体系的核心环节,标识技术已成为国内外研究的热点。通过阐述追溯体系的基本构成元素和特点,分析追溯单元的组成和划分方法,比较各种追溯标识技术的应用情况,指出农产品标识技术应用中的主要问题,并提出促进农产品标识技术应用于中国的对策和建议,以期为研发适合我国的农产品追溯标识技术提供参考。     

甘肃农作物种子质量追溯系统建立初探

根据质量可追溯体系理论,从种子质量指标体系及质量控制点筛选、主要作物种子编码标识与档案数字化管理、种子产地认证数字化管理、种子质量全程跟踪与追溯系统建立等方面提出建立甘肃农作物种子质量追溯系统架构.     

发达国家动物标识技术应用研发趋势

1．发达国家现代动物标识体系建设概况 现代动物标识与追溯系统建设是在疯牛病发生后受到重视的。自20世纪80年代以来,疯牛病的暴发严重影响了牛及牛肉制品的出口量,为了恢复牛类产品的国际贸易,出口国不得不提供证据证明本国奶牛及牛肉制品等的动物卫生状况,     

基于RFID/Ecode物联网的食品供应链单品追溯管理系统研究

随着食品追溯管理的深入应用,跨系统、跨平台、跨地域之间的信息交互、异构系统之间的协同和信息共享会逐步增多,采用统一物联网编码标识体系已成为共识.该研究用物联网统一编码Ecode对单个物品进行全球唯一标识,并基于RFID等物联网技术、云计算技术和安全技术对食品供应链单品追溯管理系统的构架进行设计,新系统与国家物联网标识管理与公共服务平台达成接口开放协议进行平台对接,并将高风险食品罐装婴幼儿配方乳粉通过J2EE平台开发的演示系统进行应用.     

简述肉牛生产全程追溯系统的结构及追溯信息指标

介绍了肉牛追溯系统的概念和国内外应用情况,阐述了肉牛追溯系统构成和追溯信息所包含的各种指标,追溯标识在肉牛生产中的转换、追溯信息的上传、统计和查询过程,以及在建设肉牛追溯系统过程中注意的实际问题和对策,仅供从事我国肉牛追溯系统建设的科研工作者参考。