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大五星枇杷在两种栽培模式下果实的生长发育及品质差异分析 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验以大五星枇杷为材料,调查了露地和大棚果实的生长发育动态,测试了两种栽培模式下的果实品质。结果表明,露地和大棚果实纵、横径生长曲线均呈单S型,其发育分为3个阶段:阶段Ⅰ为果实膨大缓慢期;阶段Ⅱ为果实快速膨大期;阶段Ⅲ为生长减缓期。大棚的果实比露地提早13 d左右成熟。通过品质测试分析得出,露地果实外观表现为近圆形,大棚果实表现为椭圆形;大棚大五星的平均单果重比露地重8.7 g左右,可食率高1%左右,可溶性固形物含量高约1.5个百分点,总糖含量高约0.8个百分点,Vc含量高约0.03μg.g-1,总酸含量基本一致。 相似文献
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贵妃红荔枝果实生长发育规律及含糖量变化特性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以荔枝新品种贵妃红为试材,观测果实、种核、果肉的生长全过程,测定果实成熟期间可溶性固形物含量和总糖含量变化.结果表明,贵妃红荔枝从雌花盛开到果实完全成熟历经88 d左右,开花后40d前纵径增长快,开花40d后横径增长快;花后70 d左右种皮转为红褐色,种皮萎缩,约46%的种子种皮萎缩成为焦核;花后40d左右开始出现果肉,历经21 d左右果肉包满种子,之后果实果蒂开始转红,成熟时果皮为鲜红色;成熟时果实可溶性固形物和糖分积累达到最高,之后较快出现"退糖"现象. 相似文献
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1.品种 1.1玉美人甜瓜果实长圆形,熟前墨绿色,熟时黄白色,果实生熟易辨认,外观美,食欲感强.露地栽培单瓜重600克左右,大棚栽培单瓜重400克左右. 相似文献
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北京市农科院蔬菜研究中心经过多年的不懈努力,育成了可以与国外品种相媲美的优良小型无籽西瓜新品种”京玲”。其果实圆形,绿底色覆盖墨绿条纹,果实周整美观,耐裂性好。植株长势中等,易坐果,果实发育期28天左右。全生育期85天左右, 相似文献
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[目的]分析刺山柑果实中还原糖及总糖的含量。[方法]采用3.5-二硝基水杨酸法对刺山柑果实中还原糖及总糖的含量进行测定。[结果]应用水提法(100℃)提取的刺山柑果实中还原糖的含量在11.6%左右,提取温度对提取结果有明显影响;刺山柑果实中的总糖含量在24.5%左右。[结论]刺山柑果实中还原糖和总糖含量相对较高,具有较好的开发前景。 相似文献