龙虾塘口水草栽植技术

一、重要性 1．营养来源水草茎叶富含维生素C、维生素E和维生素B12等,可补充动物性饵料中维生素的不足。此外水草中含有丰富的钙、磷和多种微量元素以及粗纤维．这些都有助于龙虾对多种营养的消化吸收．促进龙虾的生长。     

龙虾塘口水草栽植技术

一、重要性 1．营养来源水草茎叶富含维生素C、维生素E和维生素B12等，可补充动物性饵料中维生素的不足。此外水草中含有丰富的钙、磷和多种微量元素以及粗纤维．这些都有助于龙虾对多种营养的消化吸收．促进龙虾的生长。     

维生素E在植物体中的功能

介绍了植物维生素E在光合器官中的保护功能、对光合产物输出的影响等研究进展,并对维生素E在种子贮存、萌发以及幼苗生长时的功能进行了概述。     

维生素E营养研究进展

维生素E是畜禽生长的必需元素,与动物体大部分组织正常执行功能和防止多种缺乏症有关,具有抗氧化等功能。针对维生素E的吸收、转移、贮存及其生物学功能作了介绍,指出了影响维生素E需要量的因素,包括多不饱和脂肪酸、维生素A、维生素C和微量元素等。     

番茄加工过程中β-胡萝卜素和维生素E含量变化的分析

对甘肃产不同颜色的番茄在加工过程中番茄红素、β-胡萝卜紊和维生素E的含量变化进行了研究。对番茄酱、番茄汁在不同加热时间取样,所得样品用高效液相色谱仪进行分析,检测类胡萝卜素和维生素E的含量,并分别总结其变化规律。结果表明：加热过程中由于水分的蒸发,湿基中番茄红素、β-胡萝卜素和维生素E含量增加,干基中番茄红素含量的增减主要受番茄生长环境的影响,加工过程中β-胡萝卜素的含量变化较小。与番茄红素不同,β-胡萝卜素异构体的含量主要受温度的影响,而维生素E的含量在瞬时灭菌时显著增加。另外,维生素E含量的增加并不是由种子中的维生素E释放引起的,因为番茄籽中γ-生育酚含量甚高,维生素E的含量只占番茄中维生素E总量的2％。     

家禽对维生素E的需要量及生产中的添加量

维生素E的功能目前还不十分清楚,但它是一种很好的生物抗氧化剂。不仅对动物的生长起着重要作用,而且还对提高动物免疫力有重要作用。据报道,中国、美国等6国蛋鸡和肉鸡维生素E需要量在5～10mg/kg(除个别国家外)(见表1、表2)。大多数已经研究建立的需要量是以临床的缺乏症状出现与否或致死率作为主要评价指标,但这些都只是最低需要量,既未包括饲养实际中和饲料加工条件下的安全含量,也未包括应激、亚临床病以及维生素E的额外添加效果。预防脑软化的维生素E需要量可能比促进生长的需要量高,获得最佳免疫反应的维生素E需要量可能比促进生长…     

对虾类繁殖生态学的研究

关于对虾类繁殖生态学研究，早在1863年Miueller曾研究过对虾类的生活史。二十世纪三十年代以后，对虾类胚胎发育已有许多报道；五十年代以后，国外着重研究对虾类繁殖生态机制、洄游、生长规律以及环境因子等，从而加速了对虾类人工繁殖的进展。本文拟从繁殖生态学观点出发，对对虾类繁殖生态学研究的动向作一初步概述。     

磷脂与维生素E间的相互作用

采用超额分子面积研究磷脂DMPC和维生素E之间的相互作用．研究表明，在一定表面压下。磷脂DMPC和维生素E混合后的超额分子面积均为负值，且随表面压的增加。超额分子面积的绝对值减小．这些说明了磷脂DMPC和维生素E之间存在着相互作用．     

低温与维生素E对笼养蛋雏鸭生长性能及内分泌的影响

以1日龄蛋雏鸭为试验材料,采用2×3(温度×维生素E)重复实验设计,研究适温、低温的环境下日粮中添加不同水平的维生素E(20,220,420 IU.kg-1)对蛋雏鸭生长性能、内分泌的影响。结果表明,低温显著降低生长性能,提高采食量(P<0.01),降低平均体增重和饲料转化率(P<0.01)。添加220,420 IU.kg-1的维生素E对提高日增重和饲料转化率有显著作用(P<0.01)。低温使血清三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)都有升高的趋势,在适温和低温下提高维生素E水平使T3有降低趋势,T4先升高后降低,但总体有升高趋势。低温环境下血清皮质醇浓度较适温环境略有升高,提高维生素E水平使血清皮质醇浓度有降低的趋势。综合试验结果得出,低温降低蛋雏鸭的生长性能,低温环境下添加220,420 IU.kg-1维生素E能改善生长性能,调节内分泌,在一定程度上减缓低温对雏鸭造成的影响,维生素E的添加量为220 IU.kg-1时蛋雏鸭在适温和低温下的生长性能均较好。     

中国对虾对脂溶性维生素A,D_3,E,K_3的营养需要研究

本试验应用正交设计L_9(4)~3,研究了中国对虾对配合饵料中脂溶性维生素A、D_3、E、K_3的营养需要。平均体重1.67～2.07g,体长5.20～5.70cm的幼虾,在本试验条件下,经20d饲养试验,结果经统计分析,以平均体重、体长生长比速为考察指标,结果中国对虾对100g配合饵料中脂溶性维生素A、D3、E、K3的营养需要量分别为;维生素A 4.00mg、维生素D_30.20mg、维生素E 45.00mg、维生素K_3 3.50mg。     

盐度对脊尾白虾存活、生长和蜕壳的影响

研究了盐度突变对脊尾白虾成活的影响,以及水体盐度(0、6‰、12‰、18‰)对单个体养殖条件下脊尾白虾生长、成活和蜕壳的影响.结果表明:(1)盐度由6‰到0的突变组,脊尾白虾的成活率最低,96 h成活率仅为6.67％;而盐度由6‰至12‰、18‰的突变组,96 h的成活率均在93％以上.(2)单个体养殖试验结果表明,随着水体盐度提高(盐度0～12‰条件下),脊尾白虾最终体长、总体长增长率和成活率均有增加趋势;盐度超过12‰时,总体长增长率显著下降,但成活率变化不大.(3)盐度对脊尾白虾的蜕壳周期有一定影响,盐度12‰组虾的第1次、第5次、第8次和第9次蜕壳周期最长;整体上,盐度12‰组平均蜕壳周期最长(9.57 d),盐度0组平均蜕壳周期相对较短(8.47 d).因此,脊尾白虾对盐度低于6‰的水体适应性较差,盐度12‰有利于提高该虾的生长速度和成活率.     

新型饲料添加剂对对虾生长和免疫力的影响

[目的]研究新型饲料添加剂对对虾生长和免疫力的影响。[方法]以初始体质量为(0.52±0.08)g的对虾为研究对象,探讨新型添加剂对对虾生长和免疫力的影响。试验设置2个试验组(A、B)组和1个对照组(C组)分别投喂饲料:对照组为对虾专用饲料,A组为在对虾专用饲料中添加1%新型饲料添加剂,B组为在对虾专用饲料中添加2%新型饲料添加剂。[结果]新型饲料添加剂可提高对虾存活率和增重率,降低饲料系数。当新型饲料添加剂添加量为2%,可显著促进对虾生长;试验组的酚氧化酶(PO)、超氧化歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)活力均高于对照组。[结论]新型饲料添加剂具有促进对虾生长和提高免疫力的作用,其最佳添加量为2.0%。     

海洋浮游虾类生物学研究进展

本文论述了海洋游虾类有关生物学问题的研究进展。(1)叙述了浮游虾类的产卵和幼体发育期。讨论了它们的繁殖方式和环境之间的关系。提出了虾类的繁殖朝着产较多较小的卵或较少较大的卵两个不同的方向发展,是以不同的繁殖方式达到相同的效果,即节省繁殖能量、适应环境和保存种族的观点。(2)讨论了蜕皮增长和蜕皮间隔期及其影响因子。叙述了某些虾类的生长速度、寿命和死亡。(3)叙述了浮游虾类的行为例如集群和昼夜垂直移动。讨论了引起昼夜垂直移动的主要外界因子。介绍了Omori的垂直移动分组。(4)叙述了海洋浮游虾类生物量的水平分布与垂直分布。(5)讨论了浮游虾类的食物关系。     

蒙古裸腹溞营养成分分析与评价

本文首次报导了蒙古裸腹溞的一般组成、氨基酸及脂肪酸组成.与其它海水饵料生物比较表明,氨基酸组成和一般成分基本相似,突出的是蛋氨酸含量高,完全能满足鱼虾生长对必需氨基酸的需要.20:5ω3等高度不饱和脂肪酸的含量高达15.1％,对海水鱼虾生长也是十分有利的. 因此,从营养成份角度来评价蒙古裸腹溞应该是一种很有前途的海水仔稚鱼、虾的活饵料。     

板栗短雄花序芽变的坚果营养成分分析

笔者研究板栗短雄花序芽变坚果的营养成分,包括总糖、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、氨基酸和矿质元素。结果表明:板栗芽变坚果的营养成分具有高蛋白低脂肪、高钾低钠、赖氨酸和组氨酸含量高的特点;短雄花序芽变坚果的总糖,VB2,VB3,VB6,VB9,VC,VE,Ca,Fe,Cu,Zn和16种氨基酸含量极显著高于对照燕山红栗(P<0.1)。     

小花棘豆黄酮体外抗氧化作用

通过测定小花棘豆黄酮的抗脂质过氧化活性、还原力、螯合力,以及对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除作用,评价小花棘豆黄酮提取液的体外抗氧化活性。结果表明,样品具有较强的抗脂质氧化能力,对菜籽油的抗氧化性的强弱依次为维生素C>样品>维生素E>BHT>空白;对棉籽油的抗氧化性的强弱依次为样品>维生素C>BHT>维生素E>空白;对葵花籽油抗氧化性强弱依次为样品>维生素C>维生素E>BHT>空白;对猪油抗氧化性的强弱依次为BHT>维生素C>样品>维生素E>空白;样品DPPH清除率、超氧阴离子清除率和羟基自由基清除率均强于对照;样品还原力强于维生素E而弱于维生素C;螯合力弱于EDTA。可见,小花棘豆黄酮提取液有作为天然抗氧化剂开发的价值。     

蛋白质、维生素E和Se对克氏原螯虾性腺发育的影响

[目的]分析饲料中添加蛋白质、维生素E和Se对克氏原螯虾繁殖发育的影响。[方法]通过L9(34)正交试验,研究蛋白质、维生素E和Se对克氏原螯虾雌虾性腺发育、抱卵量、抱卵指数和抱卵率的影响。[结果]在最优组合中,VE为主要因素,其次为蛋白质和Se;最优水平为0.05%VE、28.9%蛋白质和1 mg/kg Se。[结论]VE和Se的组合对克氏原螯虾性腺发育、抱卵量的增加、抱卵指数的增大和抱卵率的提高等具有补偿与协同作用。     

安徽湖泊虾类的生物学和资源管理

作者根据近十年来在安徽各地湖泊资源调查所获的资料,阐述了安徽湖泊虾类的组成、繁殖、生长、寿命、食性以及敌害等方面的内容,并初步探讨了安徽湖泊虾类资源的管理措施.     

几种抗氧化剂的溶解特性及其在大豆油中的应用

为探讨抗氧化剂的溶解特性及其在油中的抗氧化作用,进行了几种抗氧化剂在水、油、乙醇、乙酸乙酯中的溶解试验及其在油中的抗氧化性试验,结果表明,几种抗氧化剂在水中的溶解性依次为：抗坏血酸,儿茶素,特异基对苯二酚,２,６二叔丁基对甲酚,维生素Ｅ,在油中的溶性依次为：维生素Ｅ,特丁基对苯二酚,２,６－二叔丁基对甲酚,抗坏血酸,儿茶素,在油中的抗氧化作用依次为：特丁基对苯二酚,抗坏血酸,维生素Ｅ,儿茶素,２,     

鲻混养密度与网箱围隔对鱼虾混养效果和水质的影响

【目的】研究鲻鱼混养密度与网箱围隔对鱼虾混养效果和水质的影响,为今后发展推广鱼虾混养模式提供科学依据。【方法】分别在3.2 m×3.2 m的室内水泥池放养800尾虾苗（处理I）、800尾虾苗＋1.0 kg鲻鱼（处理II）、800尾虾苗＋2.0 kg鲻鱼（处理III）、800尾虾苗＋3.0 kg鲻鱼（处理IV）、800尾虾苗＋2.0 kg鲻鱼（处理V）,处理V用网箱将鲻鱼隔离在网内而对虾可通过,探讨凡纳滨对虾与鲻鱼混养对鱼虾生长、饲料效率、能量效率和蛋白质效率及水质的影响。【结果】收获时,凡纳滨对虾的体长、体重、产量、增重率、特定生长率及鲻鱼的体重、增重率、体重特定生长率均随鲻鱼混养密度增加而呈下降趋势;采用网箱围隔相对其他混养处理能够明显改善对虾的生长状况,但仍显著低于单养对虾处理（P〉0.05,下同）。【结论】凡纳滨对虾混养鲻鱼能有效提高饵料利用率,但由于鲻鱼抢食虾料而影响对虾生长;采用网箱围隔混养在一定程度上能改善对虾生长,却未能提高饵料利用率。因此,凡纳滨对虾混养鲻鱼时,二者间的合理放养密度有待下一步探究。