早期断阴仔猪脂肪营养研究进展

总结了近年关于早期断级仔猪日粮中应用脂肪的效果研究，认为仔猪断奶后２周内对脂肪的利用能力弱，而在断奶２周后，仔猪日粮中使用脂肪可提高生产性能。探讨了影响脂肪使用效果的因素断奶２周内仔猪利用脂肪能力弱的原因，论述了卵磷脂和铜对脂肪利用的促进作用。     

乳糖在仔猪日粮中的应用

仔猪对含有乳糖的日粮反应良好,在断奶后的两周内更是如此。然而,仔猪利用乳糖的能力是短暂的,因为约到7～8周龄时乳糖酶的活性迅速下降。本文旨在探讨日粮乳糖在仔猪日粮中的应用。     

母猪日粮中不同的脂肪酸组成对其断奶仔猪脂肪代谢和脂肪酸组成的影响

试验旨在研究母猪日粮中添加不同来源脂类(35g.kg-1猪油或葵花籽油)对其所产仔猪(断奶和断奶后1周,即第28天和35天仔猪)组织中脂肪酸(FA)组成的影响。试验在母猪(n=20)妊娠第35天～哺乳期进行。母猪日粮中添加猪油(L处理组)可增加初乳和常乳中的C18:1n-9含量,但C18:2n-6含量下降(P<0.01)。L处理组母猪初乳中C16:0和C18:1n-7含量极显著高于葵花籽油处理组(SFO)(P<0.01)。在仔猪断奶后第1周,其肌内脂肪含量具有时间效果(P<0.012)。母猪日粮中添加不同脂肪可显著影响其子代皮下脂肪(C14:0、C16:1n-7、C17:1、C18:0、C18:1n-9、C18:1n-7、C18:2n-6、C20:1n-9和C20:3n-9)(P<0.05)。仔猪肌肉内单不饱和脂肪酸FA的含量随时间显著变化(P<0.001)。此外,母猪日粮和仔猪的采样时间之间存在相互作用,SFO处理组仔猪肌内FA含量的下降较L处理组显著。SFO处理组仔猪的L3HOAD(EC1.1.135)活性极显著高于L处理组(P<0.001)。妊娠和哺乳母猪多不饱和脂肪酸的摄入可以增加断奶仔猪FA的β-氧化,并有助于断奶仔猪体内存储脂肪的动员。     

不同类型酸化剂对早期断奶仔猪胃酸分泌、免疫功能和抗氧化机能的影响

选择体重平均、(28±2)日龄断奶约克夏仔猪30头,随机分为5组,每组3个重复,研究饲料中添加酸化剂对早期断奶仔猪胃酸分泌、免疫功能和抗氧化机能的影响。对照组日粮为玉米-膨化大豆-豆粕型基础日粮,试验组日粮分别以0.02%黄霉素、1.5%柠檬酸、0.3%磷酸、1%复合酸等量替代基础日粮中的玉米。结果表明,添加酸化剂对早期断奶仔猪的胃酸分泌能力及免疫功能均无显著影响(P>0.05)。添加柠檬酸可显著提高断奶仔猪血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。断奶两周内添加酸化剂效果优于断奶两周后。     

饲粮类型对早期隔离断奶仔猪生产性能的影响

选择43头14±2日龄、体重为3.27±0.10 kg的约克×梅山仔猪,实施早期隔离断奶,研究了以牛初乳、牛常乳(全脂牛奶粉)为主的饲粮类型以及全由非乳饲料组成的饲粮对仔猪生产性能的影响.结果表明:断奶引起的生长抑制与饲粮类型有关,牛初乳是仔猪断奶后头2周饲粮的理想组分.牛初乳通过提高仔猪采食量,不仅克服断奶后的生长抑制,而且明显改善仔猪后期的生产性能.     

微生物制剂添加方式对哺乳断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响

选用窝仔烽相近的30窝“杜斯”二元杂交猪，分为3组，每组10窝，对照组和试验1组哺乳仔猪饲喂哺乳基础日粮，试验2组哺乳仔猪0－7日龄接种液态益生素，8－35日龄饲喂试验日粮（基础日粮＋0.75%加酶益生素）。对照组断奶仔猪饲喂断奶基础日粮，试验1组和试验2组断奶仔猪饲喂试验日粮（断奶基础日粮＋0.75%加酶益生素）。49d的饲养结果显示：（1）哺乳期微生物制剂处理显著提高了哺乳猪日增重（P＜0.01），降低了哺乳仔猪腹泻率（P＜0.05）；（2）仅在断奶期日粮中添加微生物制剂可降低断奶仔猪料肉比（P＜0.05），但对断奶仔猪日增重和腹泻率影响差异不显著（P＞0.05）；（3）哺乳断奶全程使用微生物制剂对日增重的影响大于仅在断奶期添加的效果。说明微生物制剂添加方式对仔猪生产性能和腹泻率有明显的影响，哺乳期使用微生物制剂效果好于断奶期，且哺乳期的试验处理对断奶期存在后续效应。     

仔猪早期断奶的营养和饲养管理

养好仔猪是整个养猪生产过程中最重要的一个环节,实行仔猪早期断奶可提高母猪的繁殖利用率,降低仔猪生产成本,控制疾病,从而可推动整个养猪业的发展。1早期断奶仔猪的营养和饲喂仔猪早期断奶要求在4周左右,而断奶仔猪的日粮成分直接影响断奶仔猪的生长。仔猪的营养需要不同于传统断奶猪,要求有多种原料配比而成的复杂日粮,如含玉米、豆粕、鱼粉、脂肪等,仔猪断奶时蛋白质含量在20%～22%,以后控制在18%～20%,另外饲料中赖氨酸含量应在1.5%～1.6%,蛋氨酸在0.5%左右。2提高断奶前仔猪的生长速度2.1泌乳母猪饲料的营养如果泌乳母猪的营养跟不上,…     

中草药饲料添加剂对合作猪肠道消化酶活性和消化能力的影响

本试验研究日粮中添加不同浓度的中草药饲料添加剂对合作猪断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响。选用24头35日龄断奶、体重(2.35±0.24)kg的杜×大×长仔猪,随机分成3组,每组2个重复,每个重复4头仔猪。试验日粮分别为:基础日粮;基础日粮+0.3%中草药饲料添加剂;基础日粮+0.4%中草药饲料添加剂。在仔猪断奶后第7 d和第14 d分别称重和屠宰取样。结果表明:从仔猪断奶后全期1~14 d来看,与对照组相比,两个试验组平均日增重均有所提高,而料肉比和腹泻率都有所降低。仔猪断奶后第7 d,与对照组A组相比,试验B组和试验C组的空肠后段总蛋白酶活性、回肠淀粉酶活性和空肠后段脂肪酶活性均有不同程度的的提高,差异均显著(P0.05)。说明添加不同浓度的中草药饲料添加剂对合作猪断奶仔猪后段肠道酶活性有不同程度的影响。     

几种甜味剂和香味剂对仔猪采食量和增重的影响

选取18窝共l62头7日龄健康斯格仔猪进行为期36d的饲养试验,每窝均为9头,以窝为单位采取6处理3重复单因子试验设计.试验Ⅰ组为对照组,饲喂不添加任何诱食成分的基础日粮,Ⅱ～Ⅳ组日粮分别在Ⅰ组日粮基础上添加3.O%的蔗糖(30.0g/kg),2.1‰的AK糖(2.1g/kg)和8.O‰的甘氨酸(8.0g/kg),Ⅴ～Ⅵ组日粮分别在Ⅱ组日粮的基础上添加1.0%的奶味香精(1.0g/kg)和1.0%0(1.0g/kg)的草莓香精.结果表明:在基础日粮中添加3.0%的蔗糖可在仔猪断奶后一周内起到显著的诱食效果,而添加2.1‰的AK糖和8.0‰的甘氨酸可在仔猪断奶后两周内起到良好诱食作用,添加l.0‰的奶味香精仅在仔猪断奶前有明显诱食效果,而添加1.0‰的草莓香精在仔猪断奶前后均有诱食作用,各处理组仔猪的采食量与对照组相比提高明显(P<0.05),且5个处理组的全期增重分别比对照组提高29.7%、27.3%、41.2%、34.8%和38.2%(P<0.05).     

饲粮类型对早期隔离断奶仔猪生产性能的影响

选择43头14±2日龄、体重为3.27±0.10kg的约克×梅山仔猪,实施早期隔离断奶,研究了以牛初乳、牛常乳(全脂牛奶粉)为主的饲粮类型以及全由非乳饲料组成的饲粮对仔猪生产性能的影响。结果表明:断奶引起的生长抑制与饲粮类型有关,牛初乳是仔猪断奶后头2周饲粮的理想组分。牛初乳通过提高仔猪采食量,不仅克服断奶后的生长抑制,而且明显改善仔猪后期的生产性能。