灌溉频率和营养液浓度对阶梯式种植模式下叶类蔬菜产量和品质的影响

阳台园艺是一个高科技农业的模式集成:环保、低碳,并提高了居民的生活质量。无土栽培是目前我国阳台园艺蔬菜种植的主要实现方式。营养液是无土栽培的关键。合理的营养液灌溉方法对阳台蔬菜种植具有十分重要的作用。本文以菠菜、茼蒿、芹菜为研究对象,采用了更有利于阳台光热资源高效利用的阶梯式阳台蔬菜栽培装置进行种植,研究了相同灌溉量下不同灌溉频率和营养液浓度对蔬菜生长和品质的影响。结果表明:灌溉频率和营养液浓度主要影响了3种叶类蔬菜品质,而对产量影响相对较小;综合考虑产量和品质,建议菠菜选用1.0倍营养液2天灌溉一次,茼蒿选用0.5倍营养液1天灌溉一次,芹菜选用1.0倍营养液1天灌溉一次。     

无土栽培产量高

实践表明,蔬菜水培生产具有产量高(比土壤种植产量高5～12倍,比西红柿高20倍)、早熟(提早5～15天)、省水(节水3～6倍)、病害轻、无污染等特点.而且每生产1公斤蔬菜所用的营养液成本只需要几分钱,城市居民也可利用阳台、屋顶无土栽培蔬菜.现介绍几种蔬菜和西瓜的无土栽培方法,供参考.     

不同配方营养液对小白菜产量及品质的影响

采用无土栽培基质培的方法,对不同营养液配方种植的小白菜产量和品质进行了研究。结果表明:在氮浓度为4￣8mmol/L时,增施氮肥可显著增加小白菜鲜重和硝酸盐含量,但维生素C含量反而减少。提高营养液配方中磷、钾含量,对小白菜产量的增加及硝酸盐含量的降低影响不大,但有利于提高小白菜的维生素C含量。建议小白菜无土栽培基质种植氮浓度为8mmol/L以上,磷、钾浓度也要相应增加。     

西芹菜有机生态型无土栽培应用研究初报

随着我国设施农业的不断发展，无土栽培面积越来越大。无土栽培和有土栽培相比，其优越性体现在：能避免土传病害及连作障碍、减少农药的使用量、清洁卫生、提高作物产量、增强品质、节约用肥、省水、减少工程用量，以及不受地区限制等等。传统的无土栽培是营养液栽培，其生产成本较高，而在此基础上发展的有机生态型无土栽培是无土栽培中栽培面积最大的一种心，其优点是基质取材方便，来源广泛，用有机物和无机物进行一定比例混合，不浇营养液，采用清水灌溉。本试验利用炉渣、泥炭土、珍珠岩和木屑作为基质栽培芹菜，并用土壤栽培作为对照，分析利用有机生态型无土栽培芹菜的优势及其发展前景。     

阳台蔬菜无土栽培专用装置及栽培技术

介绍了无土栽培专用装置的优势、特点,以及如何根据家庭阳台朝向选择种植蔬菜品种,如何安排种植茬口等内容,在进行育苗、定植、营养液配制和使用时,还要注意环境卫生和安全问题。     

提高高原夏菜产量和品质的技术

皋兰县地处黄土高原,海拔高,夏季气候凉爽,日照充足,温差大,适合各种蔬菜的生长,并且病虫害少,蔬菜产量高,品质好,是兰州高原夏菜的重要产区。高原夏菜的品种主要有娃娃菜、西兰花、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、芹菜、菠菜等。近年来,由于长期连茬种植,大量盲目使用化肥,缺乏有机肥,造成蔬菜长势差,病虫害多,产量和品质逐年下降。     

芹菜对铁的吸收及铁对其生长和品质的影响

通过调节水培营养液中铁浓度分别为0,0.7,1.4,2.8,5.6,8.4,11.2和14.0.mg/L的8个水平种植4个芹菜品种,研究了不同铁供应水平对芹菜生长和植株铁含量及其品质的影响。结果表明,0.7mg/L浓度下,芹菜生长良好,没有表现缺铁症状,1.4mg/L浓度时,叶片中的铁含量达最大值,2.8mg/L浓度下,芹菜产量,Vc、蛋白质、叶绿素含量较高,硝酸盐含量较低。在各铁供应水平下4个芹菜品种均未出现铁中毒现象。供铁以后,其供应量对芹菜叶中钙、镁含量影响不大;锌含量与营养液中铁浓度呈负相关,铁锌之间表现出离子竞争作用。     

无土栽培技术对蔬菜品质的影响

无土栽培作为一项先进的种植技术在农业生产中得到越来越广泛的应用。为了适应蔬菜消费优质、营养、安全、多样化的要求,蔬菜无土栽培在产量突破后的今天,如何提高品质成了又一迫切需要解决的课题。影响无土栽培蔬菜品质的因素是多方面的,本文总结了这方面的一些研究成果,阐述了提高无土栽培蔬菜品质的一些方法和措施。     

有机生态型无土栽培技术研究进展

在克服连作障碍的诸多措施中,无土栽培是十分有效的方法。无土栽培以其本身所固有的节肥、节水、省力、高产、防病虫等特点,在西方园艺发达国家已成为园艺作物工厂化生产的重要形式,但国外无土栽培均采用化学肥料配制的营养液进行灌溉作物,应用成本高、操作难度大、并且对环境有污染,严重阻碍了无土栽培技术在我国的推广应用。针对营养液无土栽培应用成本高、操作难度大、非环保、难推广等缺点,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究开发了“有机生态型无土栽培技术”。该技术采用有机固态肥取代化学营养液,在作物整个生长过程中只灌溉清水,采用…     

应用有机生态型无土栽培生产绿色食品

应用有机生态型无土栽培生产绿色食品中国农业科学院蔬菜花卉所研究员（１０００８１）郑光华一、什么叫无土栽培根据国际无土栽培学会的规定，凡是不用天然土壤，使用或不使用基质，用营养液灌溉植物根系，或用其他施肥方式来种植作物的方法统称为“无土栽培”。无土栽培...     

蔬菜无土栽培研究进展

蔬菜无土栽培是不用天然土壤而用营养液浇灌蔬菜。或者把蔬菜直接种植在营养液中的栽培方法。从蔬菜无土栽培的研究历程、系统种类、基质研究状况、缺点及蔬菜营养管理等方面阐述了蔬菜无土栽培的发展状况,指出我国蔬菜无土栽培发展前景广阔。     

蔬菜无土栽培营养液配制注意事项

<正>随着我国设施蔬菜的发展,过度使用化肥引起的土壤盐渍化土壤板结,蔬菜品质下降,以及连年种植引起的土传病害等一系列问题日益严重,同时,为了响应农业部2015年制定的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》,越来越多的农户和农业种植基地开始使用无土栽培模式种植蔬菜。无土栽培是一种高效的、对环境影响较小并且省时省工的栽培模式。但我们发现虽然营养液配方大多是国内外的成熟配方,但是在配制营养液时容易忽略一些问题,从而影响栽培效     

火焰原子吸收光谱法测定蔬菜中微量元素锰的含量

本文选用火焰原子吸收光谱法对人们生活的必需品之一-蔬菜中的微量元素锰进行了测定,其中选用人们常食用的茼蒿、芹菜、青椒和茄子为原料,标准溶液的配制选用了标准加入法.实验结果表明在选用的这4种蔬菜中芹菜中的微量元素锰含量最丰富,其余3种蔬菜中也含有较丰富的锰元素;同时研究了焙烧温度对锰元素提取量的影响,结果表明;所选的4种蔬菜锰元素的提取量与焙烧温度有关,其中茼蒿和芹菜受焙烧温度的影响较大,青椒和茄子受焙烧温度的影响较小.     

有机生态型无土栽培在保护地番茄上的应用研究

对比试验表明 ,有机生态型无土栽培在保护地番茄栽培中 ,其产量和品质与较高肥力的土壤相差无几 ,而高于一般营养液基质栽培 ;有机生态型无土栽培灌溉排除液中硝酸盐含量也远低于一般的营养液基质栽培 ,对环境影响也大大降低。在施用有机肥料以及配合少量化肥的条件下 ,其产量和品质都得到明显改善     

温室无土栽培废液对西瓜生长及品质的影响

以西瓜品种‘圣女红’‘黄晶’和‘黑津’为材料,使用玻璃温室无土栽培产生的废营养液(废液)灌溉塑料大棚土壤栽培的西瓜,研究废液对西瓜生长、产量和果实品质的影响。结果表明:无土栽培废液灌溉可以促进西瓜生长,不同生长时间不同品种西瓜主蔓长、粗均有所增加,但叶片的光合作用没有显著增强。无土栽培废液灌溉可明显提高不同品种西瓜果实的品质,‘圣女红’和‘黑津’的中心糖和边糖含量显著增加,‘黑津’的可溶性糖含量显著增加,‘圣女红’和‘黄晶’的总酚和类黄酮含量显著增加。无土栽培废液灌溉显著增加了‘圣女红’和‘黄晶’的产量。本研究可为深入探究现代温室灌溉营养液的串级利用提供参考。     

石嘴山市日光温室番茄有机生态型无土栽培技术

蔬菜有机生态型无土栽培技术是不用天然土壤和传统的营养液灌溉植物根系,而使用基质和固态肥并直接用清水来灌溉作物的一种栽培技术.目前,在设施栽培中,通常重茬3 a以上都会出现不同程度的连作障碍,有机生态型无土栽培无疑是克服土壤连作障碍最有效的途径,不仅可以提高作物产量与品质,减少农药用量,而且比传统耕作减少了中耕、除草、土壤消毒等环节,应用滴灌节水节肥,基质一次投入可连续使用4～5 a.石嘴山市目前有重盐渍化盐碱地8 400 hm2,发展有机生态型无土栽培具有广阔的空间.石嘴山市农业技术推广站从1998年开始进行无土栽培试验,2000年在积累一定经验的基础上从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进有机生态型无土栽培技术,在惠农县燕子墩乡简泉村、惠农县马家湾镇和平罗县育苗中心进行无土栽培试验示范.下面将日光温室番茄有机生态型无土栽培技术总结如下.     

北京地区阳台盆栽茼蒿家庭养护技术

阳台种菜已成为北京市民一种新兴时尚的休闲活动,而推广普及科学的阳台种菜技术成为家庭盆栽蔬菜扩大发展的主要限制因素。本文作者详细介绍了阳台种植盆栽茼蒿的关键技术,包括准备用品、播种、间苗、水肥管理及采收,各技术环节配以图片说明,便于学习掌握,加快推广盆栽茼蒿的家庭阳台种植面积。     

有机生态型无土栽培技术

有机生态型无土栽培技术是指既不用天然土壤，又不用传统的营养液灌溉植物根系，而是用基质代替土壤、用有机固态肥直接加清水促使作物生长的一种无土栽培技术。它的优点主要有：提高作物的产量与品质，减少农药用量，节水节肥，产品纯净卫生，省工省钱，可利用非耕地生产蔬菜等。近年来推广使用的无土栽培是采用无机化肥配制成营养液进行栽培，但其产品中含有较高的硝酸盐，不符合绿色食品的生产要求，且成本高、营养液的配制与管理技术相对较难。有机生态型无土栽培技术是用有机固态肥取代传统的营养液，除具备一般无土栽培的优点外，还有…     

蔬菜无土栽培技术优势与管理措施

近年来,随着人们的生活观念发生转变,对蔬菜品质要求越来越高。为了满足消费者的实际需要,蔬菜种植逐渐向着无土栽培方向转变。与传统蔬菜种植相比,无土栽培蔬菜可以有效解决土地连作问题,蔬菜产量高、品质好,同时可以节省人力物力,实现了蔬菜的自动化现代化管理。在无土栽培过程中要科学选择培养基质,做好环境调控、病虫害防治、人员管理以及经济效益管理,以提高无土栽培的种植效益。     

香石竹、非洲菊有机生态型无土栽培应用技术的研究

近年来,无土栽培技术在我国的花卉栽培中逐步推广,无土栽培在克服土壤传染病虫害和连作障碍、提高作物的产量与品质、减少农药用量、节水节肥省工、促使产品洁净卫生、利用非可耕地等方面,均较土壤栽培有无可比拟的优越性。一般无土栽培是采用无机盐配制成营养液来灌溉作物,不但成本高且配制和管理技术较难被一般生产者掌握,从而限制了这一农业高新技术在我国的推广应用。有机生态型无土栽培技术是在利用基质的基础上,使用经消毒的有机固态肥并直接用清水灌溉植物根系的一种无土栽培技术,基质的选用可根据当地的具体情况选择适合植物生长需…