我国河蟹产业发展趋势与对策

一、产业特点与发展趋势河蟹是我国特有淡水经济养殖品种,20世纪80年代以前基本以天然捕捞为主,80年代后期以增殖放流为主,90年代初随着河蟹育苗技术的突破,河蟹的池塘和湖泊网围养殖开始兴起,并迅速发展,90年代中后期池塘及网围养殖技术基本成熟,形成蟹苗—蟹种—成蟹的产     

池塘河蟹生态养殖技术

河蟹肉味鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,具有很高的经济价值和营养价值。近年来,河蟹养殖在黑龙江省发展较快,已受到渔业养殖户的广泛欢迎。     

今年 河蟹养殖业的发展趋势

正河蟹是一种食用价值很高的水产品,它不但肉质鲜美,而且还有很高的营养价值和食疗功效,深受消费者喜爱。但是去年不少养殖河蟹的朋友都说亏了钱,那么今年河蟹养殖的前景怎样的呢?以下就今年河蟹养殖业作分析。一、需求量大近几年水产生鲜行业越来越热,随着中国居民经济水平的提升,老百姓饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,因此     

防"懒蟹"提高河蟹养殖效益

养殖河蟹见效快、收益高,但池塘养蟹往往有部分蟹栖居在离开水体的洞穴里,不能正常摄食和脱壳生长。该类蟹规格小、色泽黑、口味差、经济价值极低,这种蟹通常称为“懒蟹”、“洞蟹”,影响河蟹的养殖效益。1产生“懒蟹”的主要原因“懒蟹”的产生,并非是河蟹的蟹种趋懒,它主要是     

浅析大规格河蟹的生态养殖技术

河蟹学名中华绒螯蟹,隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,河蟹养殖业已成为了全国各地的主要水产养殖品种之一。其中又尤其是大规格河蟹（雌150g以上、雄200g以上）以其个头大,肉多鲜美而深受国内外消费者的喜爱。 目前,大规格河蟹的生态养殖在我国正处于推广阶段,本文主要讨论了大规格河蟹生态养殖的关键技术,并与传统的河蟹养殖方法和技术做了分析与讨论。     

河蟹配合饲料的研制及饲喂技术

河蟹,学名中华绒螯蟹,俗名螃蟹,属杂食性甲壳类水生动物,具有生长快、食性广、肉质营养丰富、肉味鲜美、养殖周期短等优点。随着人民生活水平的提高,对商品蟹的需求量越来越大,河蟹的天然捕捞产量已远不能满足市场的需求,人工养殖河蟹就很必要。河蟹的人工养殖,因...     

池塘河蟹蟹种冬季管理的几点措施

河蟹,是营养价值较高的水产品。从上世纪90年代起,河蟹池塘养殖在我国北方呈现出逐年增加的趋势。经过多年的探索,河蟹良种生产体系已逐渐完善,但由于我国北方冬季气温偏低,越冬期长,多年来池塘河蟹蟹种冬季安全管理问题仍是困扰广大北方养殖户的难题,因此,做好池塘蟹种越冬期间管理,提高蟹种越冬成活率,是广大养殖户亟需解决的问题。本文从河蟹蟹种越冬池的选择、蟹池水质调控、蟹种冬季喂养、疾病预防等几方面介绍蟹种冬季安全管理的几点措施。     

河蟹套养鳜鱼技术浅谈

1河蟹套养鳜鱼的科学依据 河蟹养殖中,存在加水、换水、投放水草等环节,不可避免从天然水域中带入少量野杂鱼,它们不仅与河蟹争抢饵料,也与河蟹争夺氧气和生存空间,易造成缺氧泛塘,且降低了经济效益。鳜鱼是一种肉食性凶猛鱼类,主要摄食底层小型鱼类,在蟹池中套养鳜鱼,利用鳜鱼捕食蟹池中的野杂鱼,不仅将蟹池中低值的野杂鱼转化为经济价值较高的鳜鱼,提高了饵料利用率,     

人勤防蟹懒

所谓懒蟹．是指长期栖居在远离水面的洞穴、泥沙、石缝中。终日不出来活动、觅食，很难蜕壳长大的河蟹。懒蟹是河蟹养殖中的废品．没有任何经济价值。在河蟹养殖过程中，懒蟹越多，产量就越低．养殖成功的可能性也就越小。     

河蟹雌雄分养效益高

江苏省滨海县坎南特种水产养殖场渔技员邱海波．从事水产养殖20多年．积累了丰富的河蟹养殖经验．并总结出一套河蟹雌雄分养高产技术。2010年．邱海波采用这一套技术养殖河蟹667平方米（1亩1水面产量达130．3公斤．回捕率达98％．其中雌蟹重量达120-180克／只．雄蟹重量达160-250克／只．比未分池养殖的河蟹单只重量、产量均有较大的提高。     

中华绒螯蟹天然苗与土池苗养殖成蟹对比实验

基本相似的水生生态环境中实施围拦网养殖河蟹,使用天然苗养殖成蟹的回捕率高于土池苗约14.11%;雄蟹平均规格高38.77g;雌蟹平均规格高5.4g。     

河蟹养殖专家决策系统的设计

利用计算机网络和人工智能技术,通过将河蟹养殖方面的科研成果和河蟹养殖专家的宝贵经验系统归纳集成,建立起综合性强、智能化程度高、简单方便的河蟹养殖专家决策系统。河蟹养殖专家决策系统共有9大模块：苗种生产技术决策、河蟹亲蟹越冬技术决策、幼蟹和一龄蟹培育技术、成蟹养殖技术决策、河蟹营养与饵料技术决策、河蟹病虫害防治技术决策、河蟹捕捞技术决策、河蟹池塘产量预测技术决策、无公害河蟹养殖技术决策。     

防"懒蟹",提高河蟹养殖效益

养殖河蟹仅见效快,而且收益高,但池塘养蟹往往有部分蟹,栖居在离开水体的洞穴里,不能正常摄食和脱壳生长.该类蟹规格小、色泽黑、口味差、经济价值极低,这种蟹通常称为"懒蟹"、"洞蟹",影响着河蟹养殖的效益.     

防“懒蟹”提高河蟹养殖效益

养殖河蟹不仅见效快，而且收益高，但池塘养蟹，往往有部分蟹栖居在离开水体的洞穴里，不能正常摄食和脱壳生长。该类蟹规格小、色泽黑、口味差、经济价值极低，这种蟹通常称为“懒蟹”、“洞蟹”，影响河蟹养殖的效益。     

河蟹育苗室的建造

河蟹育苗室的建造国家海洋环境监测中心关春江河蟹是一种海水里繁殖、在淡水中生长的底栖动物。由于具有很高的营养和经济价值，其养殖生产规模正在扩大。依据河蟹繁殖习性，其育苗方式主要有天然海水工厂化育苗、天然海水土地育苗、人工配制海水工厂化育苗、低盐度海水育...     

防“懒蟹”，提高河蟹养殖效益

养殖河蟹仅见效快,而且收益高,但池塘养蟹往往有部分蟹,栖居在离开水体的洞穴里,不能正常摄食和脱壳生长。该类蟹规格小、色泽黑、口味差、经济价值极低,这种蟹通常称为“懒蟹”、“洞蟹”,影响着河蟹养殖的效益。     

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养殖河蟹见效快、收益高，但池塘养蟹往往有部分蟹栖居在离开水体的洞穴里，不能正常摄食和脱壳生长。该类蟹规格小、色泽黑、口味差，经济价值极低，这种蟹通常称“懒蟹”、“洞蟹”，影响河蟹的养殖效益。     

北京地区稻田养蟹技术操作规程

北京地区稻田养蟹技术操作规程河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。特别是中华绒螯蟹,其肉质鲜美、个体大、生长快,是一种经济价值较高的水产养殖品种。在稻田养殖河蟹是近二年在京郊刚发展起来新兴养殖业,为规范稻田养...     

因地制宜 养殖河蟹

近年来,由于河蟹生殖回游通道阻断、水源污染等原因,我国天然蟹苗资源锐减,河蟹产量大幅度下降,许多地区河蟹绝迹。为了恢复和发展河蟹的养殖业,我国水产科技工作者做了大量工作和尝试。其中向湖泊、外荡等大水域进行蟹苗人工流放,河蟹池塘主养等项研究工作取得了进展,获得了良好的经济效益和社会效益。一、河蟹的养殖方式 1.池塘套养这种方式在天津地区较为普遍。亩投放扣蟹2～5公斤,亩产成蟹10～20公斤。其优点是:不影响池塘养鱼生产,河蟹无需专门投饵。这种养殖适合水面大、池水浅、水生植物较多的池塘。 2.大水域围养利用湖泊、河道等大水域进行围     

山野菜市场潜力大

营养价值高 山野菜不受化肥、农药的影响,而且营养成分大都高于栽培蔬菜,如粗蛋白质平均含量为3.72％,是一般蔬菜平均含量的2.7倍;维生素、无机盐的含量也高出几倍,甚至上百倍。如维生素C,平均含量为79.12毫克/100克,是常用蔬菜的3.4倍,最高的可达886毫克/100克。如钙、钾的平均含量为273.10毫克/100克和453.27毫克/100克,分别为一般蔬菜的6.2倍、2.6倍。微量元素中铁的平均含量16.28毫克/100克,是常用蔬菜的5.8倍,最高的可达