鲴鱼养殖效益分析

<正>鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称,是湖南省洞庭湖水系的名产。此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与橘黄色,规格为500克左右,别名黄板刁、黄姑子、板黄鱼等。鲴鱼有净化水质,改善生态环境的特殊功能,又称生态鱼。鲴鱼适合规模养殖且营养丰富,深受群众喜爱,是有重要经济价值和发展前途的自然增值优良鱼类,是全国重点推广的四大优质鱼之一。一、鲴鱼的养殖前景鲴鱼生长快、易捕捞、适应性强、     

四个鲴鱼品种介绍

我国鲴鱼有4个属10余种。目前作为池塘、水库、湖泊养殖的鲴鱼主要有银鲴(见第24页图5)、细鳞斜颌鲴(见第24页图6)、黄尾鲴(见第24页图7)和圆吻鲴(见第24页图8)4种。湖南地方名为黄板刁,别名有黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川和黄尾鱼等。鲴鱼喜食腐泥、有机碎屑等,有净化水质、改善生态环境的特殊功能。鲴鱼易规模养殖且营养丰富,深受群众喜爱,是有     

鲴鱼的健康养殖技术

<正>鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等4种鲴鱼的统称。鲴鱼营养价值丰富,适合规模养殖,是全国重点推广的四大优质鱼之一,可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼进行调整、优化。一、培育鱼苗鱼种培养鱼种应分2个阶段,第1阶段为发花阶段,时间20~30天,鱼苗规格3厘米以上。第2阶段为培育大规格鱼种,时间一般在3个月左右,鱼种规格12厘米左右。要求鱼池规格整齐,最大水深可达2.5米,并有良好的排灌     

鲴鱼苗种培育及成鱼养殖技术

鲴鱼是鲴亚科鱼类的总称。目前作为池塘、水库、湖泊养殖的鲴鱼主要有细鳞斜颌鲴、圆吻鲴、黄尾鲴和银鲴4种。它们均属中小型名优食用鱼。鲴鱼抗病能力强，食料来源广，生长速度快，含肉量高，肉质细嫩鲜美，深受消费者喜爱。近年来，人工养殖鲴鱼发展较快，但技术不够成熟，致使产量不高，商品率低，经济效益不显著。现将鲴鱼苗种培育及成鱼养殖技术介绍如下：     

水中"清道夫"黄尾密鲴

鲴鱼种类较多,目前主要养殖的有黄尾密鲴、银鲴、细鳞斜颌鲴等.鲴鱼具有生长快,抗病、耐寒力强,群体产量高,繁殖、起捕容易,含肉率高,味道细嫩、鲜美等优点,适合池塘、湖泊、水库、河道等水域内养殖.     

鱼类人工繁殖的生物学基础(上)

湖南省是"鱼米之乡",鱼类资源丰富,主要经济鱼类有"四大家鱼"(青、草、鲢、鳙)、鲤鱼(芙蓉鲤、三元鲤等)、鲫鱼(芙蓉鲤鲫、湘云鲫、彭泽鲫、中科三号银鲫等)、鳊鱼(团头鲂)、鳜鱼、鲶鱼(土鲶和大口鲶)、黄颡鱼、鲴鱼、鮊鱼、才鱼、加州鲈鱼和斑点叉尾(鲴)等.     

鲴鱼

鲴鱼种类较多，主要有银鲴（刁子）、细鳞斜颌鲴（黄板刁）和黄尾密鲴（沙尖）3种。它属鲤形目、鲤科、鲴亚科、鲴属。鲴鱼广泛分布于全国各地的江河、湖泊和水库中。其银鲴以湘江出产较著名；细鳞斜颌鲴在湖南溪口水库（湘乡）、同欢水库（临澧）、湖北丹江口水库和江西江口水库产量较大；而黄尾密鲴在湖南官亭水库（醴陵）、江西江口水库、湖北粱子湖产量较多。     

道观河水库细鳞鲴的年龄与生长

细鳞鲴(Xenocypris microlepis Bleeker)作为一种优良的养殖品种，有关其生态习性、繁殖与养殖技术、引种和驯化皆有较多报道，但对于细鳞鲴生长特性的研究较少。细鳞鲴是武汉市新洲区道观河水库中重要的经济鱼类，近年来产量显著下降。研究该鱼的生长特性，将有助于道观河水库合理持     

黄尾密鲴人工养殖高产高效技术

黄尾密鲴属鲤科、鲴亚科的一种中小型鱼类。该鱼适应性和抗病力强，生长速度快，其肉厚、质实，味道鲜美，营养价值高。黄尾密鲴在江河、湖泊、水库等大小水面中可以自然繁殖，但近年来其野生资源遭到严重破坏，导致市场供不应求，价格不断上扬。现将黄尾密鲴人工养殖高产高效技术介绍如下。　　一、搞好人工繁殖 　　1亲鱼选择 黄尾密鲴 2冬龄即达性成熟，一般体重在 350克～ 450克，可于每年的捕捞季节在江河湖泊内捕获繁殖用亲鱼。黄尾密鲴雄鱼头部、鳃盖、尾柄、胸鳍等处抚摸有粗糙感，轻压腹部有浓稠的乳白色精液流出，个体较小。雌…     

黄尾密鲴人工繁殖及苗种培育技术

黄尾密鲴属鲤科、鲴亚科、鲴属的一种中小型淡水鱼类。该鱼具有食性杂、生长快、适应性强、易捕捞等特点；其肉质细嫩，味道鲜甜，含肉率高，营养丰富，深受人们的青睐，是当前水产养殖首选的优良品种之一。现将其主要技术要点介绍如下，以供养殖户参考。     

细鳞斜颌鲴湖泊套养试验

细鳞斜颌鲴主要以腐屑、底泥、人工投喂的其他鱼吃剩的残饵为食,具有改善日趋富营养化湖泊水质的作用。因此,进行了湖泊套养细鳞斜颌鲴的试验,结果表明:在湖泊中投放适量的细鳞斜颌鲴鱼种可改善水质,明显提高水体中的鱼产量,经济效益显著。     

经济鱼类的人工繁殖技术(1) 鱼类人工繁殖的生物学基础(上)

湖南省是"鱼米之乡",鱼类资源丰富,主要经济鱼类有"四大家鱼"(青、草、鲢、鳙)、鲤鱼(芙蓉鲤、三元鲤等)、鲫鱼(芙蓉鲤鲫、湘云鲫、彭泽鲫、中科三号银鲫等)、鳊鱼(团头鲂)、鳜鱼、鲶鱼(土鲶和大口鲶)、黄颡鱼、鲴鱼、鲌鱼、才鱼、加州鲈鱼和斑点叉尾鲫回等。下面将鱼类人工繁殖的基础知识介绍如下:     

网箱养殖黄颡鱼套养细鳞斜颌鲴试验

为了探索网箱养殖黄颡鱼套养细鳞斜颌鲴的效果,在规格为4.0m×3.0m×1.5m(长×宽×高(的网箱内开展黄颡鱼养殖,同时在网箱内套养刮食性的细鳞斜颌鲴,利用细鳞斜颌鲴生物学特性对附着在网箱上的藻类及黄颡鱼残饵进行利用,达到生物控制箱内水质的目的。试验结果表明:网箱内放养规格为15～25g/尾的黄颡鱼,放养密度500尾/m2,套养细鳞斜颌鲴规格为12cm/尾,放养密度10～15尾/箱,经10个月的养殖,黄颡鱼平均产量为82kg/m2、成活率为91.9%,细鳞斜颌鲴平均产量为6.7kg/箱,成活率为95.9%,经济效益较为可观。     

斑点叉尾细暴发性海豚链球菌病的研究

于2006-2007连续两年在广西横县、邕江及合浦等网箱养殖的斑点叉尾鲴Ictalurus punctatus中暴发一种流行性传染病,该病波及面广、传染性强,死亡率为30％～100％。鱼的主要发病症状为：浮头、转圈、狂游,发病后期鱼的单边眼睛浑浊、突出,且全身大面积弥漫性出血。作者先后从症状较为典型的斑点叉尾鱼心的脑、肝脏、脾脏和。肾脏组织等部位取样,分离到7株代表性菌株（CMS003～CMS005、CMS009～CMS012）。人工感染试验结果表明,分离菌株对健康斑点叉尾鲴具有很强的致病力,发病症状与自然发病斑点叉尾鲴的症状相同。采用常规形态、生理生化及海豚链球菌Streptococcus iniae特异性PCR诊断和16S rRNA基因序列系统发育进化分析的方法,对分离菌株进行分类鉴定,结果表明,分离的7株细菌均为海豚链球菌。目前,海豚链球菌已成为广西斑点叉尾鲴网箱养殖的高致病性病原菌。     

小水体名贵鱼养殖技术(7)斑点叉尾(鱼回)池塘健康养殖技术

斑点叉尾鲴即美国鲴鱼,属鲇形目,鲴科,是一种原产于美国密西西比河的淡水鱼类.斑点叉尾鲴营养丰富,肉质细腻,没有肌问小刺,肉味鲜美,粗蛋白含量18%,含有8种人体必需的氨基酸及丰富的鲜味氨基酸,不饱和脂肪酸含量75%,具有食性杂、生长快和产量高等优点,其生长适温范围为0℃～38℃.     

冬季选留亲鱼注意事项

1.应把握最佳选留时间亲鱼最好在春节前大量捕捞成鱼时选留。这时鱼的摄食量减少,活动缓慢,鳞片紧,不易受伤。2.注意适宜的年龄、体质和体重养殖鱼类性成熟的年龄为:鲢鱼三四龄,鳙鱼、草鱼四五龄,青鱼6龄,鲤鱼、鲂鱼、鲴鱼2龄。同时,要选择体质健壮、鳞片和鳍条完整、无疾病、无外伤的鱼做亲鱼。通常情况下,亲鱼体重为:鲢鱼3公斤,鳙鱼8公斤,草鱼7公斤,鲤鱼、鲂鱼、鲴鱼1公斤。     

致力农业循环经济建设打造世界甲壳素之都——记湖北省潜江市华山水产食品有限公司

湖北省潜江市华山水产食品有限公司位于潜江市熊口镇,主营产品有：淡水小龙虾、美国斑点又尾鲴鱼等淡水水产制品及甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐等生物制品。公司占地面积21．5万m2,建筑面积18．5万m2,是湖北省规模最大、效益最好的水产加工企业之一。     

名贵鱼类--长吻(鱼危)

长吻鱼(鱼危)(Leiocassis longirostris Gunther)属鲇形目鲿科鱼(鱼危)属鱼类,古名鲴,地方名江团(豚),又名肥沱(坨),是中国特有的名贵经济鱼类.     

翘嘴鲌与细鳞鲴池塘混养技术

翘嘴鲌、细鳞鲴广泛分布于我国各大水系,同时也是上海淀山湖水域的主要土著品种。因此,开展翘嘴鲌、细鳞鲴池塘生态混养,有利于上海建设环淀山湖地区的特种水产优势产业带。根据翘嘴鲌和细鳞鲴的生物学特性,充分利用池塘水体,推广翘嘴鲌、细鳞鲴池塘生态混养模式,可提高饲料利用率,提升池塘养殖综合效益。并总结了翘嘴鲌、细鳞鲴池塘生态混养技术,对提高池塘的经济效益与水产养殖结构的调整有一定的借鉴作用,同时也为推广翘嘴鲌、细鳞鲴等池塘养殖提供参考。     

黄尾密鲴的人工繁殖及苗种培育技

黄尾密鲴又名黄姑子,是鲤科鱼类中的一种中小型鱼类.在江河、湖泊、水库中该鱼可以自然繁殖,群体生殖能力强.由于该鱼具有食性杂、生长快、适应性强、肉味鲜美、经济价值高等优点,是池塘和大水面增养殖的好品种.现就其人工繁殖及苗种培育技术介绍如下: 　　一、人工繁殖 　　1.亲鱼选择及雌雄鉴别:黄尾密鲴2冬龄即可达性成熟,一般体重在0.3公斤以上,可于每年的捕捞季节在江河湖泊内捕获繁殖用亲鱼. 　　黄尾密鲴在生殖季节,雌雄鱼都可出现追星,但分布不同.雌鱼主要分布在头部,而雄鱼周身都有,尤其头部、背鳍以前的背部、腹鳍基以前的腹部以及胸鳍上更为显著. 　　2.亲鱼培育:黄尾密鲴是以高等植物碎屑、硅藻和丝状藻为主食,也食少量的甲壳动物和水生昆虫.亲鱼可单养、混养,单养以每667平方米(1亩)放养0.5公斤个体300尾左右,混养以每667平方米放养100尾左右为宜. 　　亲鱼培育池在开春后每天每667平方米平均施放发酵粪肥50公斤,使池水透明度保持在25～30厘米之间.每天喂豆浆、豆渣或糠麸之类.每半月冲水1次.到繁殖季节都可达性成熟.黄尾密鲴比较急躁,为适应人工繁殖操作,减少死亡,每年秋、春应定期拉网几次.经过锻炼的亲鱼,在催产时遇到拉网,不会造成受惊跳跃受伤. 　　3.催产:催产季节,要求水温稳定在18℃以上,最适宜水温20～26℃.常用催产药物中以鲤鱼脑垂体PG和促黄体素释放素类似物LRH-A的效果最好.雌鱼每尾剂量为PG2～3毫克;或LRH-A50～100微克.每尾注射液控制在0.5毫克.以进行腹腔注射为宜.采用一次注射法. 注射催产药物后,将亲鱼放在产卵池中自然产卵.一次注射效应时间:水温18～20℃时为12小时,20～23℃时为9～10小时,23～29℃时为6～8小时.用LRH-A时效应时间相应推迟4～5小时. 　　4.孵化:黄尾密鲴为漂浮性卵,其孵化管理方法与四大家鱼相同.孵化缸放卵密度以每百公斤水10～20万粒卵,孵化环道每立方米水80～100万粒为宜. 　　黄尾密鲴鱼苗体质娇嫩,需氧量高.在出苗过数时需要带水操作. 　　二、苗种培育 　　1.鱼苗培育:方法同家鱼,每667平方米放养20万尾左右.经一个月培育一般可达3.3厘米左右,成活率60%左右. 　　黄尾密鲴鱼苗个体比家鱼苗小,易受大型水蚤的危害.因此,鱼苗下塘前不能过早施肥,以减少水蚤繁殖.水色嫩,小型浮游生物多,有适口饵料,有利于鱼苗生长.在鱼苗下塘前发现大型水蚤较多时,每立方米水用敌百虫(90%含量)0.05克全池泼洒杀灭. 　　黄尾密鲴鱼苗娇嫩,鳞片较松散,容易脱落,易被擦伤,出塘前要经过拉网锻炼.夏花出塘规格以在3.3厘米以上为好. 　　2.鱼种培育:采取单养或混养均可.方法同家鱼.单养每667平方米放养8000～10000尾,出塘规格达10厘米以上.与家鱼种混养时每667平方米放养500～1000尾,出塘规格达13～16.5厘米;每667平方米放2000尾,出塘规格10厘米左右. 　　……