“多养就就是美”——规模化养殖

农业部监测表明，近期猪肉价格已连续第八周下降，4月7日～11日均价为每千克22_71元，比前一周降013％，比春节价格最高时下降7．3％；牛羊肉均价分别为每千克27．48元和28．59元．比前一周分别下降0．65％和1．82％；鸡蛋价格近两个月也呈趋降态势．周均价每千克6．0元左右，比春节前最高价6．9元低104％。     

2007年禽蛋市场形势

一、2007年我国鸡蛋平均零售价格总体震荡上行 2007年我国鸡蛋平均零售价格为7．76元／千克,比上年上涨了24．43％。但从10月开始,鸡蛋价格持续3个月下跌,每千克下跌了0．37元,跌幅达到4．45％．     

近期蛋价将上涨

今年1月份．国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格继续保持小幅上涨。河北馆陶鸡蛋价格从去年底5．87元／公斤涨至5．95元／公斤：江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价格为6．4元，公斤左右，保持稳定；黑龙江鸡蛋价格为5．2～5．7元，公斤：河南鸡蛋价格为5．5～5．7元，公斤：山东鸡蛋价格为5．9元左右，公斤：浙江鸡蛋价格为6元，公斤左右：广东鸡蛋价格为6．4～6．6元，公斤。各地鸡蛋价格大多稳中渐涨。     

有“个性”才能有市场

“赣南脐橙2元1斤”、“砂糖橘10元4斤”、“红富士10元4斤”……周末逛菜市，果摊前的价格标牌着实让笔者大吃一惊：要知道，即使因雨雪冰冻灾害而大量滞销，去年同期赣南脐橙的促销价也达到了每千克7．乳8元。果摊老板笑着说，别看同样是苹果，价格却不同：普通红富士零售价格仅为每千克5元，山东栖霞的红富士苹果却能卖到每千克8．8元，嘎拉苹果也卖到每千克6．6元。     

蔬菜加工三大新走向

蛋价上涨最重要的原因是，饲养价格上升拉动鸡蛋成本增加。在鸡蛋的生产总成本中，饲料支出大约占到75％。而近期豆粕价格已涨到每吨2750元，同比上升约1000元。江苏、上海市场的蛋鸡配合饲料已从去年每千克1.5元，涨到目前的每千克2元。仅此一项，将带动每千克鸡蛋价格上涨1.10元。     

鸡蛋价格可能会有所回落

今年5月份以来，鸡蛋价格一路上涨。根据农业部对470个集贸市场畜禽产品价格定点监测表明，8月，全国鸡蛋平均零售价格为每千克10．57元，同比大幅上涨22．1％．环比明显上涨3．8％。     

蛋价一路上扬 养鸡形势良好

近期,全国各地鸡蛋价格一路飙升,再创历史新高。目前鸡蛋收购价大多为7．8～8元（每千克价,下同）,批发价8．4元,零售价格9元,有的地区甚至接近10元。据全国农副产品和农资价格行情系统监测,近期国内市场蛋价持续上涨,截至8月22日,累计上涨幅度已超过两成,目前价格比去年同期高一成以上。全国31个省区市鸡蛋价格均已涨至8元以上。     

全国鸡蛋价格高涨

据调查。进入8月份以来，全国各地鸡蛋价格普遍上涨。8月中旬。石家庄鸡蛋零售价格达到每公斤6元。比上月同期上涨11．1％．比去年同期上涨了42．9％．为近年来的新高；沈阳市鸡蛋价格也达5．94元，公斤，涨幅达6．07％：杭州市鸡蛋价格自6月份上涨以来．8月上旬达6．6元，公斤，目前已涨至7．2元，公斤。涨幅达9％。据了解．造成鸡蛋价格上涨的主要原因是入伏以后，气温偏高，产蛋量下降。     

春耕化肥价格稳中有降

节后正值蛋鸡产蛋高峰,各地鸡蛋入市量猛增,由此使得近日市场上普通鸡蛋的价格已回落到春节以来的最低点。在一些超市及其大卖场里,鸡蛋的零售最低价仅为6.0元/公斤左右, 农贸市场的价格也只在6．4～7．0元／公斤。     

鸡蛋价格持续看涨

从7月末开始．江苏省鸡蛋的价格一路上涨．如今．市场所售的鸡蛋价格已达到9．0／公斤。统计显示：2007年普通鸡蛋同期的价格为7．2元，公斤、2008年为7．6元／公斤、2009年为8．2元／公斤．今年鸡蛋的价格达到新的高峰。鸡蛋涨价跟季节性的变化关系很大．天气过于炎热．高温酷暑之下家禽体质下降．下蛋率也随之下降。     

理性对待养猪市场行情变化

今年5月以来，育肥猪，仔猪价格呈较强增势，猪肉价格涨幅明显，养猪效益进一步提升。目前，每头育肥猪平均价格每千克11．4元;体重在25—35千克的仔猪平均价格每千克12．0元；猪肉价格近期上涨幅度更加明显，创十年来历史新高，均价为每千克17．0元。按目前生猪价格推算，猪粮比价为7．6：1．远高于5．5：1的盈亏点，处于高盈利区间。     

湖南专家称：棉农不可惜售

湖南省自9月下旬新棉上市以来，棉价高开低走。在岳阳、益阳等地，9月下旬新棉开秤价每千克子棉5．6元左右，国庆期间跌至每千克5元，国庆过后跌破4．6元。     

花生芽菜赚钱快

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高．又脆嫩清香．生食和熟食都别具风味。对于经营者而盲。花生芽菜消费时尚就意味着商机。花生米的价格为每千克5～8元．500克花生，原料成本不足4元．8～10天后可生产1．2千克的花生芽菜，每千克售价6～8元。可获得收入7．2—9．6元。[第一段]     

解析猪禽价猛涨 预测后市走势

7月底8月初，猪价、鸡价大幅上扬，市场回升速度加快，如安徽合肥四里河屠宰场猪肉批发价由半个月前的7．2～7．6元，千克上升到11．0元。同期，活鸡价、蛋价也迅速上涨．鸡蛋批发价也由先前4．8元上升到6．0元。     

国外提高蛋鸡产蛋量八法

1、加喂维生素C。俄罗斯研究结果表明:鸡舍在17.8～44.4℃气温下,用每千克添加40毫克维生素C的饲料喂产蛋鸡,3个月可增产约6%的鸡蛋;在7～70℃气温下,每千克饲料添加30毫克维生素C,48周内增产鸡蛋7%。     

“30吨鸡蛋”背后是村官监督的缺位

河北省辛集市中里厢乡泊庄村村民委员会在清查上一届班子留下的账目时，发现一个巨大的黑洞。在各式各样的请吃送礼清单上，1995-2005年，仅鸡蛋一项就支出20多万元，辛集市几乎所有的政府部门都送到了。泊庄村村委会主任刘铁链给记者算了这样一笔账，按照每千克6．5元的批发价格计算，这些鸡蛋也有30余吨。     

银杏产品市场前景好

按照市场规律,鸡蛋价格每年前半年只有在春节期间会出现阶段性上涨,以后一直会在低价位徘徊,直到6月份行情的低谷期才能结束。而今年却一反常态,进入3月下旬市场蛋价就开始上涨,目前全国大部分地区每千克鸡蛋批发价都在6．3元左右,零售价格达6．8元以上,预计后市的高价位还将持续一段时间。这对一直苦苦支撑的家禽养殖户来说,无疑是一个利好形势,值得期待。     

秋果涌市价格平

8月份江苏鸡蛋均价达6．8元/公斤，比7月份涨8．8％。随着天气逐渐转凉，蛋价能否回落?记者近日在南京江山、宁海路等几处菜市场发现，鸡蛋价格大多在7元，公斤，草鸡蛋价格9．2元，公斤。价位仍然较高。     

花生芽菜赚钱快

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽菜营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚头。花生米的价格为每千克5-8元，0.5千克花生的原料成本充其量为4元，仅8-10天后可生产1．2千克的花生芽菜，按每千克6-8元计，可卖得收入7．2-9．6元，除去原料成本，     

解析猪禽价猛涨 预测后市走势

近半个月以来，猪价、鸡价大幅上扬，市场回升速度加快，合肥四里河屠宰场猪肉批发价由半个月前的7．2～7．6元／千克上升到11．0元／千克。同期，活鸡价格、鸡蛋价格也在迅速上涨，土鸡价格由9．0元／千克涨至11．0元／千克，肉鸡批发价由7．6元／千克上升到9．0元／千克，超出了往年的8．0元/千克。