金银花变异新品种木本红色金银花

食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种,在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花和凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种.在"崇尚绿色、回归自然"的今天,食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活.     

连续熬夜能累瘫？

1．食疗最快的补血方法 用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等。     

果蔬脆片加工技术

果蔬脆片是近年来研究开发的以蔬菜和水果为主要原料的风味食品.原料来源广泛:水果类,如苹果、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃、桑椹、哈密瓜、桃、枣、枸杞子等;蔬菜类,如马铃薯、红薯、胡萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、芸豆、食用菌等.     

火炬松引种家系的适应性和稳定性评价

基因型与环境的互作往往引起较大的增减产效应,对福建省引种的火炬松家系进行多点联合方差分析及主效应分析.结果表明,各生长因子的家系方差、地点方差和家系与地点的互作方差均达显著或极显著水平.各测试点的环境指数达显著水平,洋口点的生境利于火炬松增粗、增产,南屿点的生境利于火炬松树高增产,南安点的各环境指数则均为显著负效应.树高的互作方差较大的前5位家系依次为23、20、15、16、3号,胸径的互作方差较大的前5位家系依次为24、15、3、23、22号.运用生态价、回归系数和回归离差3种稳定性参数对引入家系的遗传稳定性进行评价, 24、23、20、22、3号家系具有生物学上的稳定性;11、12、13、15、18、19、21、25号家系具有广泛的适应性,16、17、20、22、23、24号家系特别适宜于优良的环境;8、6、4、9、1、2号家系对环境反映不敏感,具有农艺学上的稳定性.     

多功能切片机

多功能切片机切片效果极佳,切出的饮片表面美观整齐、无毛刺、无碎片残渣,且厚度均匀。可切片处理的中药材有：天麻、当归、田七、板蓝根、白术、甘草、何首乌、连翘、藿香、穿心莲、参类等。可切片处理的食品有葛根、山药、山楂、红薯、土豆、生姜、陈皮、香蕉、弥猴桃等。     

G8农业部长会议在意大利举行

G8农业部长会议于2009年4月18～20日在意大利特雷维索（Treviso）省的Castel Brando饭店举行。G8成员包括意大利、加拿大、法国、德国、日本、俄罗斯、英国、美国的农业（林、渔、食品、消费者保护）部长或副部长。欧盟主席国捷克和欧洲委员会的代表，中国、巴西、印度、墨西哥、南非、埃及、阿根廷、澳大利亚的农业（林、渔、食品）部长或副部长，联合国粮农组织、联合国粮食安全高级别行动小组、国际农发基金、世界粮食计划署、世界银行、经济合作与发展组织和非洲联盟等国际和地区组织的负责人应邀出席会议。     

武汉今年发展20个优势农产品

今年,湖北省武汉市将重点发展20个优势主导农产品,分别为：种植业的优质稻、食用菌、西甜瓜、菜油两用油菜;蔬菜业的洪山菜薹、莲藕、藠头、菜豆、豇豆、雪里蕻、藜蒿、毛豆、芦笋、萝卜;畜牧业的奶牛、水禽、蛋鸡;水产业的河蟹、黄颡鱼、小龙虾产品。     

健身延寿佳品绞股蓝

绞股蓝,是一种草质藤本植物,属葫芦科.我国民间自古就将其列为健身延寿的佳品. 祖国医学认为,绞股蓝味苦、甘,性微寒,具有清热解毒、止咳祛痰、补气养血、健脾利湿、健身延寿的功效.绞股蓝呈人参苦甘为上品,呈甘草样甜味为正品.适用于防治头痛、失眠、耳鸣、高血压、低血压、糖尿病、高血脂、肝炎、肾炎、胃肠炎、结肠炎、溃疡、消化不良、胃肠功能紊乱、便秘、慢性胆囊炎、气管炎、哮喘、咽喉炎、肺气肿、风湿性关节炎、心脑血管病等症,并可用于抗癌防癌和减肥、美容的辅助治疗.     

打工,打工

打工,打工,加班加点下煤矿、上楼顶、坐车间、钻墙壁、焊钢材、挖地洞、进深山、潜河底、挑重活、扛木材、睡草地、露荒滩、挨冷冻……打工,打工,饱一餐饥一餐,亚健康、抑郁症、营养不良、电脑综合症、身心交瘁、两地分居、孩子上学难、离乡背井的乡愁……无一不使我们像背上一包包沉重的行囊,在异乡的路上孤军奋战着。     

《安徽农业大学学报》征稿简则

正1.《安徽农业大学学报》为安徽农业大学主办的国内外公开发行的综合性学术刊物,面向国内外征稿,主要刊登农学、林学、畜牧、兽医、水产、土壤、茶叶、蚕桑、园艺、植保、农业工程、生物技术、环境科学以及相关基础学科的学术论文、研究报告等。     

State-of-the-Art on the Processing and Comprehensive Utilization of the Apricot Kernels

Apricot kernel is an excellent pharmaceutical and food resource, with high values of nutrition and commercial utilization. Recently, apricot kernel and its products are increasingly important in demand in the market, while about 80% of the total productions of apricot kernels are sold in the form of raw materials, and the highly value-added priority was not reflected by processing. The main reasons are that the industrial concentration of factories is lower, the amounts of large-scale companies are small, and the technology employed in the companies falls behind, which results in the lowly integrated utilization and lowly added value of the products from the apricot kernels, as well as great loss of some important constituents and pollution to the environment. Thus, it is significant and emergent to efficiently achieve the comprehensive utilization of the apricot kernels with the modern processing technology, to reduce the waste of apricot kernels resources and to improve its added value of products. Based on the literature available, the status and problems occurring were firstly reviewed about the skin-removing, debitterizing and drying of the apricot kernels in this paper. Afterwards, the summaries were concluded on the extraction and purification of the oils, essential oils, proteins and amygdalin of the apricot kernels, especially for the comparison of the advantages and disadvantages of the methods employed and the status of the products being developed from the components of apricot kernels, and then some suggestions were also put forward. All these contents would provide the theoretical basis and technical support for the comprehensive utilization of the apricot kernels and promote its added value, hence achieving a good development of the apricot kernels industry in China. Finally, the solutions and outlook were also made about the key technologies restricting the deeply processing of apricot kernels. To be specific, the first suggestion was that the modern green skin-removing technology should be adopted to replace the traditionally boiling-water blanching method, and to strengthen the efficient recycling and utilization of the active ingredients in water of blanching and the development of the removed skins for some highly value-added products. Secondly, some novel techniques including ultrasonically-accelerated debitterizing, etc should be employed in the debitterizing of apricot kernels, so as to reduce the nutrient loss and the discharge of wastewater during the debitterizing processing. Thirdly, the innovation should be strengthened about the technology of the simultaneous extraction and utilization of the main components of apricot kernels and its practice, by which the oils could be effectively extracted, and the activity of beta-glucosidase, the denaturation of the proteins and the degradation of amygdalin could also be inhibited and not influenced, so as to maximize the comprehensive utilization of apricot kernels. In a word, the research about the processing of apricot kernels should be centered on the recycling of the by-products and the development of some novel highly value-added products from apricot kernels, and the integration degree should also be improved about the industries of apricot kernels, hence raising the market value and the economic benefits of the apricot kernels. All these contents would promote the well development of the apricot kernels industry, and which was also the meaning and purpose of this paper.     

平凉市水果蔬菜亚硝酸盐含量及评价

依据国家标准,对平凉市的水果蔬菜进行了采样分析,结果表明:10个品种18个样品水果亚硝酸盐检出率为72.7％,合格率为100％；污染指数0～0.65,平均为0.33,属安全农产品.8类24个品种46个样品蔬菜亚硝酸盐检出率为97.8％,合格率为87.0％,平均含量从大到小依次为叶菜类、薯芋类、白菜类、瓜类、葱蒜类、豆类...     

东北红豆杉生长与气象因子关系的初步调查

应用灰色系统理论中的关联分析方法，分析并指出了影响东北红豆杉生长的气象因子大小顺序依次为：本地气压，相对湿度，地面最高温，日最高温，风速，降水量，水汽压，５ｃｍ地温，１５ｃｍ地温，日最低气温，气温，地面均温，蒸发量，地面最低温，４０ｃｍ地温；绘制了东北红豆杉树高，地径生长量曲线，确定出相应生长量的最佳物候期，为东北红豆杉的经营利用提供了良好的理论；利用关联分析得出的影响东北红豆杉生长的主要气象因子     

红茶菌的国内外研究现状

红茶菌是以糖茶水为主要原料,经微生物发酵后形成的一种功能性茶饮品。近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,具有多种保健功效的红茶菌受到国内外研究者的广泛关注,其全球销售量也呈指数增长。本文重点梳理了红茶菌中的微生物组成及其共生关系,概括了原料、培养条件和菌种组成对红茶菌发酵的影响,并归纳了红茶菌在抗氧化、抑菌、护肝、提高免疫力和防癌抗癌方面的保健功能研究。红茶菌生产中,活性大分子的鉴定和形成机制、各菌种的益生效果、发酵罐水平的精准调控、产品稳定性提升等方面还需进行深入研究。另外,本文展望了红茶菌在多个领域的应用前景,以期为红茶菌工业化生产提供参考。     

中国棉花产业发展现状及展望

棉花是中国种植业生产中产业链最长的大田经济作物,其商品率高达95%以上,但棉花产业尚存在许多不足之处,需要涉棉企业、棉农、科技人员、学者进一步关注,如自主种业、品牌培育、清洁生产、统防统治、贸易依存度、产业安全、规模经济、产业组织等因素影响中国棉花的产业竞争力和可持续发展。中国棉花种植以新疆、黄河流域、长江流域为主,其中新疆棉花产量占全国产量的67%,已形成规模化和机械化种植,而长江、黄河流域仍以小规模种植为主,没有充分发挥新型经营主体的带动作用,无法形成规模化种植和机械化生产,且缺乏集棉花生产、加工、销售为一体的综合数据平台,在棉花的专业化服务、全程服务和托管式服务方面仅有数家。中国棉花产业未来发展方向和目标应是提升棉田生产规模化、机械化、智能化、信息化、服务社会化水平,研发轻简化生产技术使棉农有尊严快乐植棉,降低生产成本,解决谁来种地的问题,掌控棉花产业链条的主动权。文中从棉花产业链的供求角度出发,阐述了中国棉花种植面积和总产量大幅减少、产业布局上新疆一枝独秀、国内消费有所降低但供求形势有所好转、进口量长期大于出口量和纺织业优势递减的发展现状,分析了中国棉花产业在生产环节、产业布局、组织管理、平台建设等方面存在的问题,借鉴美国和澳大利亚在棉花品种、生产技术、机械化和国家政策的种植经验和发展优势,结合中国供给侧结构改革的政策背景,从培育棉花新品种、研发轻简化和机械化新技术、投入农机设备、优化品种品质和区域布局、科学防治病虫害提高棉花质量、制定棉花目标价格制度、提高棉花生产保险额度、加大对棉农、棉商、农机制造商、纺织企业、出口商等的补贴力度和政策保障力度、发挥产学研优势和棉花协会功能、构建产供销一体化平台、完善棉花供需调控体系、建设现代植棉业服务体系、借助"一带一路"契机带动棉花和纺织业走出国门等多个层面提出相应的对策建议,从而刺激国内有效供给,尽快实现中国棉花产业供需平衡。最后,对中国棉花产业进行展望,将"三去一降一补"应用于棉花产业,并顺应全球棉花去库存的格局,未来两年棉价将有所上涨。     

配方肥配施锌肥和硫肥对小麦的提质增效作用

为探明配方肥配施锌肥和硫肥对小麦产量和品质的影响，在安徽省小麦主产区宿州的西二铺村和湖町村分别设置了农民习惯施肥（CK）处理、配方肥处理、配方肥分别配施锌肥和硫肥处理以及同时配施锌肥和硫肥处理的田间试验。结果表明，与农民习惯施肥相比，配方肥显著增加了小麦产量，配方肥配施锌肥和硫肥进一步增加了小麦产量，进而提高小麦经济效益；同样，配方肥配施锌肥和硫肥提高了小麦氮、磷、钾肥偏生产力，平均增幅达到35.0%、107.0%、99.1%。配方肥配施锌肥和硫肥增加了籽粒锌和硫的积累量，对籽粒锌含量有一定促进作用，对籽粒硫含量影响不明显。不同处理小麦籽粒蛋白质含量及其组分、淀粉含量及其组分差异均不显著，但增施锌肥和硫肥提高了小麦籽粒的谷醇比，降低了直支比，有利于小麦品质的提高。因此，在土壤锌和硫含量较低的地区，配方肥配施锌肥和硫肥能促进小麦籽粒产量和品质的提高。     

土壤溶解性有机质结构和组成对秸秆、牛粪及其堆肥产品输入的响应特征

为揭示农业废弃有机物还田对土壤溶解性有机质（DOM）特性的影响,本研究通过淹水土培试验,结合紫外-荧光光谱技术和平行因子分析法,探究了土壤DOM含量、结构与组分对秸秆、牛粪及其堆肥产品输入的响应特征。结果表明,相比于对照组,添加秸秆、堆肥秸秆、牛粪和堆肥牛粪的处理组均明显提高了培养初期土壤溶解性有机碳（DOC）含量,降低了培养初期土壤DOM类蛋白组分含量（降幅分别为80.23%、83.89%、37.21%和86.68%）,整体上提高了各时期土壤DOM的芳香性和疏水组分含量,堆肥产品还显著提高了土壤DOM腐殖化程度（P<0.05）。随着培养时间延长,各处理组土壤DOC、DOM类蛋白组分及类腐殖质组分含量均不同程度降低,且类蛋白组分降幅远高于类腐殖质组分。与添加秸秆相比,添加堆肥秸秆明显降低了培养初期、中期和末期的土壤DOC含量（降幅分别为60.78%、33.77%和45.53%）和DOM类蛋白组分含量（降幅分别为19.94%、34.75%和57.28%）;而与牛粪处理组相比,堆肥牛粪处理组土壤DOC含量在各时期无明显改变,但芳香性、疏水组分含量和腐殖化水平均不同程度升高。研究表明,秸秆和牛粪还田整体上降低了土壤DOM中类蛋白组分含量,其堆肥产品均提升了土壤DOM的腐殖化水平,但两者的作用效果存在明显差异。     

间作大蒜对小麦根际土壤微生物数量及土壤酶活性的影响

以商麦156为供试小麦品种，分别于2016年9月17日、10月1日和10月15日定植大蒜进行小麦间作大蒜试验，研究间作大蒜对小麦根际土壤微生物数量及土壤酶活性的影响，探寻小麦间作大蒜的最佳时期，探究同一处理时期内不同生育期间作大蒜下的小麦根际土壤微生物和酶活性的变化规律。结果表明：在任一处理时期间作大蒜的小麦根际细菌数量均极显著（P<0.01）高于对照，且与大蒜定植时长正相关，至140 d时最大，W1G1（小麦播种前14 d定植大蒜）、W2G2（小麦与大蒜同一时间播种和定植）、W3G3（小麦播种后14 d定植大蒜）较对照CK（仅播种小麦）分别增加83.64%、64.21%和44.94%。随生育期的后延，对照和处理真菌数量均呈逐渐上升趋势，但在同一处理时期内各处理真菌数量均低于小麦单作，且大蒜定植时长与真菌数量负相关。硝化细菌与氨化细菌变化规律类似，随处理时间的延长均表现先升高后降低的单峰变化趋势，对照与处理间差异达到极显著水平（P<0.01），处理间达到显著水平（P<0.05），且均在120 d时达到最大值，随后开始降低。在大蒜间作期内，对照和处理的小麦根际土壤磷酸酶和脲酶活性变化规律相同，均随生育期的延长而升高，至160 d时W1G1、W2G2、W3G3磷酸酶和脲酶活性较对照分别提高27.59%、23.45%、20.69%和30.56%、27.78%、16.67%。在140 d内，过氧化氢酶活性均随生育期的后延而升高，至140 d时达到最大值，之后过氧化氢酶活力开始降低，在80、100、120、140 d和160 d时，W1G1较对照分别提高18.19%、29.21%、40.51%、48.78%和62.71%。可见，间作大蒜定植时期越早，小麦根际细菌、硝化细菌和氨化细菌数量越多，真菌数量越低，磷酸酶、脲酶和过氧化氢酶活力越高。     

多因子对墨吉明对虾氮磷代谢的影响

对不同条件下的墨吉明对虾氮磷代谢进行了相关实验。实验结果表明：温度、体质量、盐度、p H、摄食状态和光照条件都对墨吉明对虾磷、硝酸氮、亚硝酸氮和氨氮代谢影响显著。在20~30℃范围内,随温度升高,墨吉明对虾磷、亚硝酸氮、氨氮代谢率均显著升高;硝酸氮代谢率在25℃条件下最大;磷、亚硝酸氮、硝酸氮代谢率随体质量增加而减慢,氨氮代谢加快;盐度在10~30范围内,随盐度升高,磷、亚硝酸氮代谢率提高,硝酸氮、氨氮代谢率下降;p H在7.5~9.0范围内,随p H值升高,磷代谢水平明显下降,氨氮代谢率显著升高,亚硝酸氮代谢率在p H 8.5时出现最大值（0.451±0.039）μg/（g·h）;硝酸氮代谢率在p H 8.0时有最小值（1.364±0.028）μg/（g·h）;饱食状态下墨吉明对虾磷、硝酸氮、亚硝酸氮、氨氮代谢率相对于饥饿组分别提高了33.85%、68.07%、233.81%、72.22%;正常光照条件下墨吉明对虾磷、硝酸氮、亚硝酸氮、氨氮代谢率相对于遮光组分别提高了130.79%、37.58%、120.23%、103.93%。     

水稻灌浆期穗颈瘟发生对产量及茎节代谢产物的影响

【目的】检测自然条件下稻瘟病感病品种茎节的代谢产物,从代谢物角度解析水稻品种感病和产量降低的原因,为粳稻品种感病机理研究和生态防控提供理论依据。【方法】以稻瘟病感病品种辽星1号和粳型恢复系C418为材料,灌浆期调查穗颈瘟发病率,同时采用气相色谱-质谱（GC-MS）非靶向代谢组学方法检测感病茎节和正常茎节的代谢产物,利用主成分分析（PCA）感病茎节与正常茎节之间代谢物组成,利用偏最小二乘法判别分析（PLS-DA）的变量权重值（VIP>1.0）进行两者之间差异代谢产物种类的筛选,比较两者糖类物质和氨基酸类物质的差异,从代谢物角度解析水稻品种产量降低的原因。成熟期进行结实率、千粒重、粒长、糙米率等产量和品质性状测定。【结果】辽星1号和C418穗颈瘟发病率分别为57.23%和82.94%。穗颈瘟显著降低一次枝梗整精米率、二次枝梗的结实率、千粒重、长宽比和整精米率,其他性状无显著差异。辽星1号和C418的茎节GC-MS检测均定性到358种代谢产物,感病茎节上调了73.46%和67.88%的代谢产物。PCA和PLS-DA分析可以将感病茎节和正常茎节的代谢产物清楚分开,辽星1号和C418的感病茎节和正常茎节之间具有明显不同的代谢产物表型,与正常茎节相比,辽星1号感病茎节诱导61种代谢产物相对含量显著变化,C418感病茎节诱导47种代谢产物相对含量显著变化,两个品种共有显著变化的代谢产物30种。其中,次生代谢产物香草酸、α-生育酚、脱氢抗坏血酸、三十烷醇、大豆苷元和N-乙酰-d-甘露糖胺的相对含量显著下调,辽星1号分别下调了87.03%、96.29%、77.95%、74.56%、86.48%和82.68%,C418分别下调了99.92%、99.68%、97.26%、86.67%、94.96%和76.74%。正常茎节中辽星1号这6种次生代谢产物的相对含量分别是C418的2.64、2.39、2.39、2.27、3.09和2.56倍;感病茎节上调了63.33%的糖类物质和68.42%的氨基酸类物质,糖类物质上调了1.02—17.92倍,氨基酸类物质上调了1.05—13.12倍,其中C418糖类物质上调的幅度更大。【结论】穗颈瘟发生显著改变了感病品种辽星1号和C418的茎节代谢产物组成,感病品种可能通过香草酸、α-生育酚、脱氢抗坏血酸、三十烷醇、大豆苷元和N-乙酰-d-甘露糖胺相对含量的变化调控茎节对稻瘟病的防御反应。感病茎节通过积累大量的糖类物质和氨基酸类物质,降低其向籽粒转运,抑制了产量形成。