板栗栽培管理技术要点

<正>板栗是被子植物门(Angiospermae)双子叶植物纲(Dicotyledoneae)壳斗目(Fagales)壳斗科(Fagaceae)栗属(Castanea)的乔木或灌木。板栗原生于北半球温带地区,目前世界有8～9个种类,大部分种类为20～40m高的落叶乔木,只有少数是灌木;且其品种繁多,资源丰富,主要优良品种有红明栗、毛栗、红光栗等。板栗雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内;叶子为单叶,椭圆或长椭圆型,长10～30cm,宽4～10cm,边缘有刺毛状齿;果实为坚果,其包藏在密生尖刺的     

红栗和古栗微生物群落结构及果实养分含量的比较

采用高通量测序技术,分析了红栗和古栗不同物候期和部位的真菌和细菌群落结构,同时比较了板栗果实的养分含量.结果表明:红栗成熟期叶片和果实的链格孢菌Alternaria相对丰度均较高,表明其受板栗叶焦枯病侵染的风险较大.红栗膨果期叶片和古栗成熟期叶片的茎点霉属Phoma相对丰度较高,该属真菌可引起板栗褐缘叶枯病.古栗成熟期...     

如何贮藏板栗

板栗的品种很多。一般北方品种耐藏性优于南方品种，中、晚熟品种较早熟品种耐藏。在同一地区，干旱年份的板栗较多雨年份耐藏，含水量高的果实不耐藏。主要耐藏品种有北京虎爪栗、河北红皮油栗、山东红粟、山东薄壳、河南油栗、陕西明拣栗等。     

壳聚糖对低温冷藏“红栗2号”板栗防腐保鲜效果的影响

试验以"红栗2号"板栗为试材,以壳聚糖作为保鲜剂,研究了在-1～1℃的冷藏条件下,不同浓度壳聚糖对"红栗2号"板栗品质及理化指标的影响。结果表明:壳聚糖处理能够抑制淀粉酶和POD酶活性的下降,栗果腐烂率和失重率明显降低,且以1.5%浓度处理的效果最佳。壳聚糖涂膜处理能够保持板栗果实本身的抗衰老能力,延长了贮藏保鲜时间和最大限度地保持了板栗果实品质。     

栗实象危害与不同品种板栗物理性状的关系

【目的】阐明栗实象危害与不同品种板栗栗苞和栗实物理性状的关系，揭示栗苞和栗实物理性状对栗实象寄主选择的影响。【方法】以树龄20~30年的8个板栗品种为研究对象，调查栗实象对不同板栗品种的危害率，通过聚类分析评价其抗虫性，测量不同品种板栗的苞刺长度、苞刺密度、苞壳厚度、单果质量、果形指数、苞形指数6个物理性状，分析不同板栗品种危害率与其物理性状的关系。【结果】栗实象对不同板栗品种的危害率存在差异，危害率为21.89%~78.41%。栗实象对红栗的危害率最大，达到78.41%;对新早栗的危害率最低，仅为21.89%。根据抗虫性将8个板栗品种分为抗性较高、抗性中等、抗性较差3个类群。栗实象危害与板栗苞刺长度和苞形指数存在显著相关性，苞刺长度越短，苞形指数越大，危害率越高。【结论】栗实象偏好危害苞刺长度短、栗苞形状为近圆球形的板栗，苞刺长度和苞形指数可作为选育抗栗实象板栗品种的主要参考指标。     

栗果贮运中发生霉烂的原因及防治方法

板栗是优良千果树种。河北省迁安市是板栗的主产区之一，所产板栗畅销国内外。成熟的果实不耐干、水、热、冻，必须保湿贮运，一旦失水，即失去商品价值。因此，栗果在贮运期间易发生霉烂变质。     

板栗花粉萌发率的测定

花粉发芽试验结果表明：朝鲜板栗兔山９号和开城早栗花粉萌发率主同于南方栗中的深刺大板栗、九家种和浅刺大板栗，北方栗中的红栗及大明栗花粉萌发率最低；花后５－７ｄ 雄花枝上部花序的花粉萌发率最高，结果枝和雄花枝下部花序的花粉萌发率较低。     

不同栗药模式中板栗产量与品质分析

为筛选高效栗药种植模式,构建板栗-覆盆子、板栗-铁皮石斛、板栗-三叶青、板栗-白芨4种栗药种植模式,并进行板栗产量与品质分析。结果表明,栗药模式单株板栗及栗仁产量分别比板栗纯林显著提高10%～40%与24.31%～71.10%。板栗-铁皮石斛、板栗-三叶青模式单栗质量比板栗纯林分别显著提高19.24%、10.79%,但板栗-覆盆子模式单栗质量只相当于板栗纯林的86.10%。去除栗壳影响,各栗药模式单栗仁质量增幅加大,其中板栗-三叶青模式单栗仁显著提高42.91%。栗仁主要矿质元素含量也显著提升,栗仁磷、钾含量分别提高34.78%～81.62%、64.37%～82.30%;栗仁钙、镁元素含量分别提高135.64%～238.14%、36.54%～54.45%。而营养成分指标存在较大分化,栗仁可溶性总糖含量、脂肪含量等指标反而显著低于板栗纯林,板栗-三叶青模式中栗仁淀粉含量比纯林提高3.51%。依据品质性状模糊分析,板栗-三叶青栗仁综合品质最佳,板栗-铁皮石斛模式栗仁综合品质反而低于板栗纯林。表明板栗-三叶青种植模式中板栗产量与品质表现最佳。     

板栗贮藏保鲜技术

板栗营养丰富,风味独特,在我国分布很广,有多种食用方法,深受人们的喜爱,是我国传统出口农产品之一。我国的板栗品种很多,中、晚熟品种较耐贮藏,如山东薄壳、山东红栗、河南油栗等晚熟品种最耐贮藏。板栗是种子,板栗属于呼吸跃变型果实。     

栗蘑高效栽培技术

西三里乡位于遵化市北部山区,是遵化市万亩板栗之乡。为加快＂两高一优＂农业发展,2007年,从迁西县引进板栗、栗蘑高效立体栽培新模式,利用板栗行间种植栗蘑并取得成功。栗树下栽培的栗蘑,比普通栽培的蘑菇菇体健壮、肥厚,抗逆性强,同时还可做到树下保墒,有利于栗树生长,使栗树增产在30%左右。山区农户可充分利用5～9月份适温的光热资源,     

绿色果品的病虫害综合防治

1 选用优良品种及抗性植株 因地制宜地选用适合当地气 候条件、土壤条件的抗病性、抗逆 性、丰产性强的，经检疫脱毒无害 虫的健壮苗木，可以从根本上减轻 果树病虫害的发生。首先选用抗性 果树品种及砧木，如中国梨比西洋 梨抗火疫病，中国板栗比美国板栗 抗栗疫病；美国育成的 Prima 和 Pricilla 苹果抗黑星病，苹果 MM 系砧木抗绵蚜；沙地葡萄则抗根瘤 蚜。其次选择成熟期能避开病虫害 发生高峰的树种和品种，7～8月 份是病虫发生高峰期，若果实7月     

舒城县板栗主要虫害的发生与防治

概述舒城县板栗虫害发生主要种类、分布范围、危害程度；分析舒城县板栗虫害发生的主要原因；详述舒城县板栗剪枝象甲、栗瘿蜂、栗实象、栗绛蚧等主要害虫的发生规律及危害症状；归纳舒城县板栗主要虫害综合防治措施；营林措施、生物防治、化学防治、物理防治等。     

泰山板栗

泰山板栗泰安市茶篮子科技园李晖泰山板栗，又名泰山明栗、栗子，是山东板栗中的优良品种。被皇家定为贡品、医家视为珍品，食家称为佳品，堪称是“三品”佳果。已有３０００多年的栽培历史，早在周、秦即有记述。泰山板栗，果实大小均匀，壳薄易剥皮，色译光亮，肉质细，...     

板栗适栽良种

我国是世界板栗原产地和主产国。板栗果实富含淀粉、醣类、蛋白质、脂肪等养分,天灾年份可用作充饥度荒的主要食物,被称为“木本粮食”。板栗树寿命长,适应性强,南北方皆有广泛栽植,被誉为“铁杆庄稼”。按其生态特点可划分为北方栗和南方栗两大品种群。北方栗糯性大,香     

板栗实用贮藏保鲜技术

<正> 板栗是我国著名的特产果实之一。近几年随着板栗生产的大发展,产量急剧增加,如何贮藏好板栗,发挥板栗的的潜力,使之增效,是广大栗农关心的问题。 (一)板栗贮藏的关键技术 1、品种选择 晚熟品种较早熟品种耐贮藏,可选择成熟期在9月中下旬至10月的板栗。如湖北油栗、山东薄壳、河南它栗等。 2、适时采收 板栗的最适采收期是全树1/3栗苞开裂时,连     

板栗花粉直感效应对果实含糖量的影响

以云南栽培板栗品种永丰1号、云富、云良为母本,北方型板栗品种燕山红栗、燕龙为父本,进行人工授粉试验。通过对其果实含糖量(可溶性总糖与还原糖)的测定,板栗花粉直感效应研究,以改善板栗的食用和加工品质。结果表明:以北方2个品种为父本授粉云南3个品种所结果实的含糖量显著高于其自然授粉和自花授粉的南方品种,在果实含糖量上具有明显的花粉直感效应。     

两板栗新品种对日出口前景好

目前,我国栽植的板栗主要以中国栗和日本栗为主,其中中国栗占种植总面积的90%.中国栗和日本栗相比,果实小、产量低、不易于加工,成了我国板栗出口的一大难题,面对国内外市场上日益增加的板栗需求,辽宁省林业种苗管理总站向栗农推荐2003年通过审定的"国见"和"利平"两个板栗新品种.     

栗实象的发生规律、危害特点及综合防治

<正>板栗又名栗,素有"干果之王"的美誉,与桃、杏、李、枣并称"五果",且营养非常丰富,富含多种维生素、矿物质,对心脑血管疾病的疗效也非常好,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗实象(Curculio davidi Fairmaire),学名栗实象鼻虫,又叫栗实象甲,属鳞翅目,象虫科。该虫是当前我国秦岭板栗产区的主要害虫之一。成虫咬食嫩叶、新芽和幼果,幼虫蛀食果实,一般果实危害率为25—40%,受灾年份高达70%以上,严重威胁板栗     

栗实象鼻虫的生活史及其防治技术

栗实象鼻虫，简称栗实象，又叫栗实象甲。是商洛市板栗产区的主要害虫之一，普遍蔓延于全市各县（区）。危害率为25％～40％，有的地方高达70％以上。以幼虫蛀食果实，被害的栗子充满虫粪，不堪食用，也不能作种子，且易霉烂，不便储藏。     

板栗主要害虫的防治试验

板栗主要害虫剪枝象，栗实象、栗瘿蜂对板栗生产构成严重威胁，对剪枝象和栗实象采用全生境土壤药剂处理法防效显，对栗瘿蜂以农业防治为基础，以保护利用天敌为主导，辅以化学防治，能有效地控制其大发生。